Просто и Вкусно

alyonchik

Это мы с удовольствием Взаимно !!!

Мне очень приятно, что первый раз и такой удачный Я бы сейчас парочку таких голубчиков схомячила

larissa1312
Ларочка спасибо,попробуй обязательно!
stacnatalya
А у нас вчера дождь лил,а сегодня чудная,солнечная погода.У меня тоже бывают дни когда я ничего не готовлю и мы подъедаем остатки .

irusja

А у нас сегодня с утра ливень, гроза, а мне ещё пришлось ехать в другой город, заказик один забрать
А сейчас вот пеку пирог и сново лимонный, только уже другой, как будет готов, покажу

Приветик, видишь, Наталочка, я исправляюсь , выговор не хочу иметь. А нам везет пока, дожди сильные идут в основном по вечерам-ночам, а днем солнышко! Ты так заинтриговала пирогом лимонным, вот прям слышу как пахнет, сил нет терпеть, давай уже выставляй

Лануся

Во-во, вот это правильно !!!

Уже несу Ну до чего же вкусный пирог !!!

Автор рецепта Леночка - marele Огромное спасибо ей за простой, но очень вкусный рецептик !!! Я делала всё строго по рецепту !!!

ЛИМОННЫЙ ПИРОГ

РЕЦЕПТ

stacnatalya
Да ,вкуснота Баба Лена знает толк в пирогах

stacnatalya
Наташенька! Лимонный пирог просто нямка!

stacnatalya
Ой, Наташа, какой у тебя пирожок солнечный получился
У Бабы Лены действительно много интересных пирогов можно найти

stacnatalya
Красивый пирог, вкусно вам было!

OLECKA
Metla
ais20
alisia
Спасибо, девочки !!! Пирог обалденно вкусный Очень всем рекомендую !!!

И это не смотря на то, что у нас сегодня пол дня лило как ,,из ведра,, гремело, да и молнии шарахали , на вечер хоть устаканилось

stacnatalya
Вечно ты мне прогноз на выходные подпортишь , я про погоду

OLECKA

Ну, тут я не виновата, сама от этой погоды страдаю, хотя с одной стороны мне хорошо , если в пятницу субботу жарко
не будет, так как у дочи ДР, будет 20 чел, мне готовить нужно и всё это где то хранить, так что пасмурная погодка мне подходит

stacnatalya
Твоя тоже майская ? Я уже две недели праздную , то у дочки, то у сына , а завтра у маманьки

stacnatalya
Наташа, принимай спасибку за запеканку

верх смазан овлепиховым вареньем
Очень нехлопотная и вкусная весчь Замечательно на завтрак
http://forum.good-cook.ru/topic8432s30.html#
Пирог лимонный я представляю какой вкусный и ароматный, Леночка по ним большой спец

Это сообщение отредактировал mamalex - 18.05.2010 - 09:11

OLECKA

Ага

Ух ты Поздравляю всех твоих именинников !!! Желаю им здоровья, счастья и удачи во всех начинаниях !!!

mamalex
Надюш, запеканочка твоя такая аппетитная и заманчивая получилось !!! Прям мне она медовые соты напоминает
Огромное спасибо за доверие и за красивое фото !!! На здоровьице !!!

А пирог действительно шикарный и на вид и на вкус !!!

Вкуснючий лимонный пирог сразу видно, незря я дожидалась. Надюшина запеканочка мне тоже пчелиные соты напомнила, солнечная такая.
У нас опять на ночь дождь сильный пошел, а утром проснулась солнце такое яркое, на тропики уже погода смахивает, дождь-солнце-дождь-солнце.

stacnatalya
Наташенька спасибо ,дочку тоже поздравь от меня

OLECKA

stacnatalya

Девочки, как я вас понимаю!!! У меня такой же май месяц "урожайный": 7-го у мужа, 9-го у его сестры, 15-го у дочери. Мой желудок устроил сегодня забастовку, устал от празднично-сытной еды... Мы с ним сегодня на геркулесовой кашке и водичке сидим.
PS
Поздравляю вас со всеми вашими именинниками, здоровья и счастья всем!

stacnatalya
Наташа, очень красивый пирог у тебя получился! У тебя всегда красивые и апетитные пироги, просто загляденье!

stacnatalya
Наташа с новым домиком тебя! Пирог обалденный!

Лануся

Не зря !!! Мы его уже скушали, очень вкусненько было

У нас сегодня то солнце жарит, то ливень идёт

OLECKA

Спасибо !!!

Gasha

Такая череда ДР мне напоминает новогодние праздники , почти каждый день изысканые блюда
Галочка, всех своих именинников поздравь и от меня с ДР !!! Счастья, здоровья и удачи им !!!

Конечно, после стольких, тёжёлых дней для желудка, вот он и взбунтовался

Спасибочки !!!

Огромное спасибо за хвалюшки и за то, что не забываешь и забегаешь ко мне в гости

1miamlik2
Ксюша, спасибо огромное !!!

Сегодня у нас опять плохая погода, то дождь то солнце и у меня побаливает голова, поэтому готовить ничего не
хочеться, сегодня муж дежурный по кухне А так как вчера я получила свой заказ (форму для багетов) муж не вытерпел и изъявил желание опробовать форму
Вообщем багеты пёк он, я только говорила как замесить и сформировать их ,и мне кажеться он всё выполнил на отлично !!!
А уж какие они получились вкуууууусные а мякусенькие какие, я аккуратно их резала чтоб не помять.

БАГЕТЫ НА СЫВОРОТКЕ



Из этого кол-ва продуктов получилось три багета.

Тесто :

400мл тёплой сыворотки,
1 ч л мёда,
1 ч л соли,
3-4 ст л растительного масла,
2 ч л (без горки) сухих дрожжей,
600-650 гр муки.



В тёплой сыворотке развести мёд, добавить дрожжи и немного муки, чтоб тесто получилось как на оладьи.
Хорошенько перемешать, накрыть полотенцем и оставить в тёплом месте на 30 мин ( чтоб опара хорошенько запузырилась)

Затем добавить соль, масло и понемногу добавляем муку, хорошенько перемешиваем.

Замесить нежное тесто (оно может слегка липнуть к рукам, так и должно быть !), накрыть полотенечком и оставить отдыхать на 1,5 часа.

ВОТ ТУТ У ОЛИ подробно написано, как формировать багеты, я уже не первый раз пользуюсь её подсказкой, за что ей большое спасибо !!!



Сформировать багеты, уложить их в форму, накрыть пищевой плёнкой и оставить ещё на 30 мин, затем
при помощи острого ножа сделать надрезы.

Выпекаем в предварительно нагретой духовке при t 180 до готовности.
ПРи этом создаём в духовке пар, для этого, на самый низ духовки я ставлю пустой противень и включаю духовку прогреться, потом ставлю на другом противне в духовку багеты и на нижний противень выливаю чашку горячей воды и быстро закрываю дверку. Это даёт много хорошего пара который так важен для подъема хлеба. Только будьте осторожны не ошпарьтесь паром.

Готовые багеты остудить на решётке.

Ну и разрезик

stacnatalya
Наташенька! ВАУ!!!! Какие красивые и вкусные багеты!

Наташа, пирог такой аппетитный. А багеты вообще красота. а где ты форму заказывала?
а я рулеты из твоего теста сделала. Пекутся. Тесто супер.
Что я только из него не пекла. А сколько человек уже рецепт попросили

Gasha
Спасибо
stacnatalya
Где рецепт , мне срочно надо

Metla
Спасибо, Анжелочка !!!

natulya64

В Киеве, если нужно то, я дам тебе ссылочку (сброшу в личку).

Так, значит будем ждать рулетики !!!

Мне так приятно, что рецептик понравился и тебе и твоим друзьям

OLECKA

Оль, если доча из компа меня не погонит, то сейчас напишу, ато я тут наскоками, не пускают меня за комп

Наташа! Прими спасибо за СВИНИНУ С КИВИ. Получилось очень и очень вкусно. Вчера делала без киви и сыры, а сегодня все по рецепту.

А это ЛАЙМОВЫЙ КЕКС. СПАСИБО за рецепт. Вкусно!!!



Наташ, какие у тебя багеты класные! Завидки берут. А низ как у французских булочек! У тебя форма такая?
Мне муж запретил выпечкой заниматься, слишком раздалась говори.[/spoiler] Но я все равно испеку и подарю .

Наташ и мне ссылочку на формы. Закажу подруге.