Просто и Вкусно() |
|
| Помощь Участники Календарь |
Здравствуйте Гость ( Вход | Регистрация ) | Выслать повторно письмо для активации |
|
Страницы: (40) « Первая ... 33 34 [35] 36 37 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) |
Просто и Вкусно() |
stacnatalya |
Показать ссылку этой темы 21.08.2010 - 12:50
Распечатать
|
||||||||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина |
natulya64
Ага, я вспомнила, ты в прошлом году расказывала.... Красотища там у вас Лануся
Вот и у меня точно также, хотя с понедельника вновь жара, но хоть уже не такая ато уже надобы картошку копать
У меня никакой не было, просто жарила блинчики на маленькой сковородке, ну теперь на днях обновлю эту
Даже не знаю, я не пробовала, может просто цену завысили, авось кто то и купит |
||||||||
LEDI |
Показать ссылку этой темы 21.08.2010 - 15:41
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 401 Спасибок: 5 Пользователь №: 17 371 Регистрация: 5.02.2008 Откуда: Челябинск.обл. |
шашлычки вкусные
сковорода классная.. |
stacnatalya |
Показать ссылку этой темы 21.08.2010 - 16:00
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина |
LEDI
Спасибо, Людашка !!! |
stacnatalya |
Показать ссылку этой темы 21.08.2010 - 16:13
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина |
ПУДИНГ ИЗ ЛЕТНИХ ЯГОД С БЕЛЫМ ХЛЕБОМ
Автор рецепта Любашик с Кулинарной Лиги СЛОВА АВТОРА : Ингредиенты на форму диаметром 15 см (на 1 порцию): 3 куска белого хлеба 1/2 стакана ягод (у меня чёрная смородина, черника, клубника замороженные) сахарный песок, примерно1-2 ст л 1 яйцо 3 ст л сливок 22-33 % жирности ванилин 1 гр (1пакетик) сливочное масло 1 ст л С хлеба срезать корку и каждый кусок порезать на 4 треугольника. Половину хлеба выложить на дно формы. Сверху выложить ягоды. Если используете замороженные - заранее разморозить и слить лишнюю жидкость. Ягоды посыпать сахаром по вкусу. Отдельно в миске взбить яйцо со сливками и ванилином. Можно использовать и менее жирные сливки, или вовсе молоко, так вы значительно снизите каллорийность))) Однако, с жирными сливками получается намного нежнее Оставшийся хлеб смазать маслом и выложить на ягоды. Залить будущий пудинг яично-сливочной смесью и поставить запекаться в заранее разогретую духовку, пока хлеб сверху не станет золотистым. Достать, посыпать сахарной пудрой. МОИ ИЗМИНЕНИЯ : Я брала ванильные булочки, корочку не срезала, просто порезала булочки кубиками. Удобнее делать такой пудинг в порционных формочках !!!!!!!!!!! Выложила слой хлеба, затем смородину, посыпала сахаром, вновь хлеб, смородину и сахар. На 2 небольшие булочки я взяла 3 домашних яйца, 100 гр творога ,,славяночка,, 23% жирности , 1 ст л сахара (неполную) и 1 ст л сливок, всё хорошенько взбить и залить хлеб с ягодами. Ваниль я не использовала, так как булочки были ванильные. Запекала приблизительно 30 мин при темпер. 170. Аааа, совсем забыла, ещё я миндальными хлопьями чуток посыпала сверху. Это таааак вкусно !!! Творог, яйца, булочка и ягоды, нам ооооочень понравилось !!! И вот фото поближе |
light225 |
Показать ссылку этой темы 22.08.2010 - 08:25
Распечатать
|
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 474 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль |
stacnatalya
Наташа, какой солнечно-ягодный пудинг . |
ORHIDEIA |
Показать ссылку этой темы 23.08.2010 - 21:10
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 130 Спасибок: 1 Пользователь №: 30 154 Регистрация: 12.08.2009 Откуда: Украина,Ахтырка |
Наташенька,какой пудинг классный!!беру кусочек!!!!
спасибо за инфу по поводу кексницы,подскажи еще,пожалуйста,не знаешь ты случайно рецепта шампиньйонов на гтриле?их в чем то замачивают,потом жарят |
Саяногорочка |
Показать ссылку этой темы 24.08.2010 - 16:34
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия |
нет у нас миндальных хлопьев почему то вот хочу их (ногами топаю) раньше у нас такое называли тюря, а сейчас - пудинг пойду что ли хлеба накрошу с молокм и малиной
|
stacnatalya |
Показать ссылку этой темы 24.08.2010 - 16:35
Распечатать
|
||||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина |
light225 Спасибо, Люся ORHIDEIA
Угощайся на здоровье !!!
Вот тут помочь ничем не могу, я грибочки никогда на гриле не жарила, где то видела, что кто то их жарил в кунжуте, на шпажках, а вот кто - не помню |
||||
stacnatalya |
Показать ссылку этой темы 24.08.2010 - 16:38
Распечатать
|
||||||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина |
Саяногорочка
У нас они тоже не так давно появились, так что жди, наверное и у вас скоро появяться
А я даже и название такое никогда не слышала
А это чой за новое блюдо такое Хотя молоком и хлебом ты меня не удивишь, а вот малииииииинкой |
||||||
alisia |
Показать ссылку этой темы 24.08.2010 - 17:04
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a |
stacnatalya
Наташа пудинг отличный, интересный рецепт и фото яркое. А я вчера закрутила опять Тещин язык, не перестаю тебе говорить спасибо за него, какой он вкусный и так все просто в приготовлении. Спасибо еще раз! |
stacnatalya |
Показать ссылку этой темы 25.08.2010 - 09:48
Распечатать
|
||||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина |
alisia
Кстати, очень быстро делаеться и вкусно получаеться, а ещё в чём плюс этого рецепта, что можно использовать остатки булочек, батона или багета, я вчера делала сново пудинг, только с персика, вообще ням-нямка, но к доче пришла подружка, так что сфотать я не успела
Мне очень приятно, хоть я и не являюсь автором этого блюда, но спасибку принимаю с боооооооольшим удовольствием !!! |
||||
stacnatalya |
Показать ссылку этой темы 25.08.2010 - 09:50
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина |
|
Юленька76 |
Показать ссылку этой темы 25.08.2010 - 10:15
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 239 Спасибок: 0 Пользователь №: 21 536 Регистрация: 27.08.2008 Откуда: Россия, Кемерово |
Эх Наталь, я б от грушек не отказалась.....
Урожай знатный у вас конечно) |
stacnatalya |
Показать ссылку этой темы 25.08.2010 - 11:35
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина |
Юленька76
Юль, конечно угощайся !!! В этом году груш Я уж и компоты закрыла и наморозила кусочками (идею заморозки кусочками груш увидела у нашеё Алёнушки , за что её огромное спасибо !!!) буду зимой пироги печь и пюре на зиму заготовила Да и роздали груш очень много знакомым |
||
Yulena |
Показать ссылку этой темы 25.08.2010 - 12:07
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 581 Спасибок: 1 Пользователь №: 26 880 Регистрация: 16.03.2009 Откуда: Россия, Москва |
Ух ты, не дача, а фазенда! Все растет!! Мне грушку, если можно!!!!
|
мора |
Показать ссылку этой темы 25.08.2010 - 12:34
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Активисты Сообщений: 1 389 Спасибок: 42 Пользователь №: 22 688 Регистрация: 9.10.2008 Откуда: Россия Нижний Новгород |
Наташа!!! Сколько фасоли. Наверное большая част участка засажена ей?
А у нас груша почему то не растет. Муж мучается с прививками и не получается. А в питомник сьездить - далековато, времени нет. |
мора |
Показать ссылку этой темы 25.08.2010 - 12:39
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Активисты Сообщений: 1 389 Спасибок: 42 Пользователь №: 22 688 Регистрация: 9.10.2008 Откуда: Россия Нижний Новгород |
Наташ! Решила посмотреть у Аленки рецепт заморозки груш и не нашла. Может это и к яблокам подойдет. Замучилась я с ними.
|
stacnatalya |
Показать ссылку этой темы 25.08.2010 - 13:26
Распечатать
|
||||||||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина |
Yulena
Это точно Вот только с ягодами у нас проблема, что то не очень ростут...... Конечно угощайся !!! мора
Я даже толком и не скажу, у нас то ведь участок 30 сот, а под фасоль немножко отведено.
Это у нас две старые груши , сорта бера, ещё от прадеда достались, но плодоносят ого-го, а молодняк папа тоже посадил, но сорт другой, две летние, сочные-сочные, я их них пюре наварила, а одна поздняя ,осеняя, сами грушки ростом не большие, но урожай дают хороший
У неё вроде рецепта не было, просто фото ( кусочки груш в лоточках для заморозки) вот и я помыла, высушила, нарезала, разложила по лоткам и заморозила, какие они получаться - не знаю, делаю так впервые, груши брала не переспевшие, те, что поплотнее, а по поводу яблок я не знаю, никогда не морозила |
||||||||
Саяногорочка |
Показать ссылку этой темы 25.08.2010 - 16:05
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия |
мне этак полведра фасоли и корзинку с грушами и не вздумай сказать "угощайся" - высылай
|
Тимоschка |
Показать ссылку этой темы 25.08.2010 - 16:25
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 Спасибок: 0 Пользователь №: 34 563 Регистрация: 10.02.2010 Откуда: Россия Московская область |
скажите пожалуйста , а как вы ее храните, у нас всегда хороший урожай фасоли, а вот хранить не умеем, заводятся жучки, чеснок клали, прокаливали, не помогает
|
||
Лелик |
Показать ссылку этой темы 25.08.2010 - 16:32
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 165 Спасибок: 57 Пользователь №: 10 916 Регистрация: 29.01.2007 Откуда: Украина |
stacnatalya
ой, Наташ, какой обалденный урожай. Груши - просто обажаю. В этом году их как раз много. |
alisia |
Показать ссылку этой темы 25.08.2010 - 16:55
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a |
stacnatalya
Наташа урожай что надо, уже кастрюльку тебе подставлю для фасоли, и груши красивые! |
stacnatalya |
Показать ссылку этой темы 25.08.2010 - 17:28
Распечатать
|
||||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина |
Саяногорочка
Лид, так тебе легче к нам приехать, у меня ещё много чего есть, вот и угощу !!! Тимоschка
Я тоже как то на балконе хранила - заводяться жучки, так мы храним на даче, в летней кухне, там зимой холодно, (она не отапливаеться) просто в полотняный мешок высыпаем и завязываем, а как домой себе беру, так храню в холодильнике , в ящичке для овощей, потому как если просто на кухне, то тоже жучки появляються |
||||
stacnatalya |
Показать ссылку этой темы 25.08.2010 - 17:30
Распечатать
|
||||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина |
Лелик
Да, в этом году почти на всё хороший урожай, вот скоро картоху рыть будем, посмотрим какая в этом году уродила alisia
Ставь, ставь, не стесняйся (шепну на ушко - это ещё не вся фасоль, есть ещё ) |
||||
Саяногорочка |
Показать ссылку этой темы 25.08.2010 - 17:33
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия |
ща кальсоны подтяну и поеду, высылай билеты туда-обратно, но я еще Димку с собой возьму же шлешь? или уже все, впопятки |
||
stacnatalya |
Показать ссылку этой темы 25.08.2010 - 17:37
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина |
Саяногорочка
Зачем билеты ??? А машина тогда зачем, и подарков много влезет, всё же не в руках тащить |
||
Саяногорочка |
Показать ссылку этой темы 25.08.2010 - 17:41
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия |
stacnatalya
тк я не рулю, а шофер работает ему нельзя ехать такую даль. чего на подарки то було. я б приехала и "горох" тебе привезла |
stacnatalya |
Показать ссылку этой темы 25.08.2010 - 17:45
Распечатать
|
||||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина |
Саяногорочка
А чё вы Диму до сих пор не обучили вождению ???
Баш на баш, т.е. ,,горох,, на фасоль Чур мне красненький !!! Эх, ладно, я не гордая, можно любой цвет |
||||
Саяногорочка |
Показать ссылку этой темы 25.08.2010 - 17:48
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия |
stacnatalya
Диме еще 17 нет, на машину рано, у нас с 18 лет. горох хоть коричневый,хоть зеленый,хоть оранжевый все, пошла спать. |
stacnatalya |
Показать ссылку этой темы 25.08.2010 - 18:17
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина |
Саяногорочка
Ладно, пусть тебе фасоль с грушами присниться |
||
Страницы: (40) « Первая ... 33 34 [35] 36 37 ... Последняя » |