Коммунальная квартира

1. Оглавления в теме не будет, хотите что-бы о рецептах знали, разносите по темам, а в этой давайте ссылку и фотографии. Не хотите рекламировать рецепт, пишите его в теме, о нем будут знать только постоянные участники темы.

2. Фотографии блюд, взятые из интернета, должны сопровождаться точной ссылкой на источник.

3. Хотите придерживаться определенной "стилизации", пожалуйста, но только в этой, специально для этого отведенной теме, в остальных разделах и темах просьба возвращаться к грамотному русскому языку.

девульки, всем приветики!!! какие вкусняшки все приготовили- ахнуть можно! да, жаль, что мы все так далеко живем, а если помечтать- жили бы мы рядышком на одной улочке, да сдружились бы крепко-крепко! и ходили бы мы друг к другу в гости- вот вкусно было бы!!! целую вас всех!!!

Meile с приездом, красавца! отдохнула ты прекрасно, фоточки я уже посмотрела, молодец, что отчиталась о командировке- можешь получить в кассе отпускные в виде бонуса на лишнюю фотку и рецепт. Кстати, рецептик домашних колбасок меня вывел из себя- ну очень понравились на вид, а как их делать- сложко? поделись опытом, плиз!!! Ванятка то как выдержал без тебя недельку, питался как дипломированный специалист или голодал как все нормальные мужуки?

pasha ох, имеется у меня еще пара тыкв! не знаю, сладкие ли они... но осенью наелись мы ими... может кому презентовать, кто не далеко живет? или может хто решит посватаца к замужней даме, то смело может на кабак- тыкву расчитывать, имею в заначке!

Наташка -Екстра наверно после Дня благодарения в себя приходит! езе бы - наготовить много все надо, да потом отвезти все хозяйство к бабусику и обратно грязную посуду припереть и усё намыть, да порядок навести... и при проблемах с инетом - она раньше говорила- точно дома в себя приходит. А может нашим американком звякнуть ей, удостовериться об её самочуствии? да передать от нас привет? кому не слабо?

Zмейка
Ань ну если чего еще в бутылках осталось, то плЯсну себе мартинчика, ага? ты не против?

злодей
так и не хочешь признаваться, как тебя в миру зовут? мне вот тоже интересно бы подробности энтих красивых блюд узнать.

Meile
Галь а за колбасками домашними куда идти?

Рики

Ларк... дык работа же... Я итак в пятницу не работала... (а понедельник, вторник у нас праздник... поэтому и решилась на поездку)... да и задерживаться более чем на 3 дня... чай не к родне приперлася... как говорит пословица - три дня - в радость, а потом - в тягость.
Станислава

Танюша... прости... при всей моей к тебе лУбви, не могу.. Эксклюзив, для Ванятки... Я те другие принесла... моднючие




кенга
ekrainov

не напрягайтеся девАчки... колбаски куплены в супермаркете и называются они "salchichas de pueblo" - деревенские сосиски...
когда мне после вчерашней генеральной уборки дома еще самой колбаски крутить? поэтому и написала "ленивый ужин"

как нормальные мужики... пиво, бутеры, ах... да... макароны варил и яйца все пережарил...

Я её ник дня 3 назад внизу страницы видала. Думала дочитаить и отпишет чего. А она вона как маскируется.
Наталочка, выходи! От нас не спрячешься.

ДеФФки,не волнуйтесь мне трудно печатать одной рукой..потом самая обида ..не могу понять..картинок еды не вижууууууууууу..голодом сидю))))))))

Extra75что с рукой то? сама хоть жива соталась после Дня благодарения- ну и поблагодарили тебя.... или сама виновата, куда рукой то сунулась?
Девы, а я вам на ужин принесла ножки куриные фаршированные

берете ножку, аккуратно из нее вырезаете кость, засовываете вместо кости начинку- у меня была морковка, лук порей, чесночек, сыр, чернослив и майонез- сверху солите, перчите и обмазываете ножку майонезом, в общем уже как всегда. Потом запекаете ее до готовности. Вид- треугольнички, вкусные очень рекомендую!

к чаю слоенки с брусничныфм вареньем и миндалем молотым, чтобы не растеклось

и под музыку!!!
Слушать ТУТ
это Моцарт Турецкий марш на гитаре, помнится мои сыновья во всю играли ... сколько лет прошло, сколько зим...

Extra75
Натулик, что случилось то с рукой , и, как я поняла, с компом тоже... картинки от тебя прячит...
Лечи руку и свой комп... Мы ждем тебя

Ой они тама напару оголодали.
Наташ, може тебе чаво подкрепиться выслать. У меня ещё пара кусочеков тыковки имееца. Последние для тебя не жалко.

pasha

Подробный рецепт манника (по просьбам трудящихся коммуналлок льниц льных подруг)

300 г сметаны или кислого молока, кефира и т.п., 2 яйца, 0,5 стакана сахара, 1 ч.ложка соды, соль, 50 г растопленного масла.
Все смешать, добавить манки (1,5 стакана), чтобы получилось тесто, как на оладьи. Пусть постоит 2 часа, чтобы манка разбухла. Можно добавить изюм и курагу. Выпекать в духовке на средней полке на слабом огне (180 град), 25-30 минут.

Рики

Они самые, как в столовке СОЧНИИИИ!!!!

Вот парадокс - столько вкусного, а вы столовку вспоминаете. Еще бутерброд с кабачковой икрой на батоне - не хочется?
У меня сын просил в свое время: Мама, а не можешь ты сделать котлеты как в школе в столовой?
А дочка замучила запеканкой манной с киселем. Вот какие кулинарные изыски подавали им в школьной и детсадовской столовой. А мама делала котлеты из МЯСА!!!

Irigen
Ты хочешь сказать, что в тех столовских сочнях была манка? Убила. Никогда бы не подумала. А творог, то творог вроде ж тоже там был. Его на какой стадии к манке добавлять. Это не шутка это язвенность.

Запеканка бееее, а вот каклетки чудо чудесное. Хлебца туда сернького и побольше. Не шучу. Сама таким балуюсь иногда. Мясо то оно твёрдое и невкусное, не то что хлебушек , замаскированный под мясо.

Irigen

столовка столовкой, а сочни это святое . ЛюбоФ на всю жизнь . Руками не трогать . Если вы не возражаете, то я все остатки забрала. Спасибочки, вкусно оченно . Не знаю как в ваших столовках, а в наших они были настояЩыЯ, с творогом. У них краюшек был открытый и творог был виден. ммммммммм..... ностальгиииииияааааааа

А вот что интересно, мои дети не помню чтобы просили что либо из столовской еды дома изобразить . Они и до сих пор мамину стряпню всей другой предпочитают . Ну иногда могут канеш повыпендриваться и пойти с друзьями поужинать, но мамино это мамино.

СМАЙЛИК
Да что они видели наши дети. Мои так точно даже не подозревают что такое язычки слоёные за 5 копеек, сочни и кампот. А ещё кольцо с орехами за 9 и каклета в тесте.

pasha
Ну мне кааацца что мои ещё хоть что то видели, только вот жизнь у них, да, совсем другая была соответственно и воспоминания. Им не было нужды после школы в буфетах тусоваться, бо дома ждала мама с обедом. Вот и не прониклись они этой едой, не любили они столовки. У меня младший здесь уже принципиально не ходил на обед и не ел ту еду.

не трави душу - это было моей любовью

за малого не ручаюсь, а старший наверняка все эти вкусняшки помнит. Надо будет у них спросить. Мои то компот по сей день абажают и даже сейчас в колотильнике кастрюля стоит. Но это не тот редкий столовский компот.

а вот с котлетами у меня самой всегда были сложные отношения - в столовых я их не ела. Уж лучше выпечка, но не те каклеты.

точно, там внутри была манка! а порой ваще творог воровали почти весь и манки было много! но все равно почему то было вкусно
настоящий рецепт сочней есть на кукинге в темке Гост. НО никак время не найду, чтобы изобразить сочни- всегда их покупала

Meile
Какой кофий... с пенкой... уууууу....
а пирожок....
Мучос грасис, пардон май френч

кенга
Курочка просто заглядение, и слоечки оччень аппетитные.
Спасибо и ЧМОК!

Meile
Антоненчиха
Рики
Станислава
ekrainov
Спасибо девы, этот ремонт всё тянулся, закончиться никак не хотел
Ремонтировались кухня и прихожая. теперь надо всё вымыть, коробки разобрать, заодно решить куда всё нафиг выкинуть разместить, найти у себя в схронах что-то хорошо забытое новенькое и т.д. и т.п.

Может и на фотки решусь...

А так - присоединяйтесь, не стесняйтесь, наливайте...
Хорошая компания - для души всегда отрада

Я же после всех ваших Укусностей приволокла совсем простое блудо - Салат салатный называется



Порезать весь салат, который найдёте в холодильнике. У меня Айсберг и Фриллис. Добавить помидорку, посолить, посыпать специями для свежих овощей, капнуть маслеца и, внимание!!!, МАНАЕЗ исключительно облегченныйлёгкий. Помешать и трескать в своё удовольствие.

Приятного аппетита.

Zмейка
pasha
Meile
Homa
Антоненчиха
Рики
Gane
marele
ekrainov
Добрый вечер...я на минутку...обязательно отвечу всем,но...на следующей неделе...АГРОМНОЕ спасибо за отзывы...оч приятно

P.S.Жонку зовут Ириною,а меня Николкай можно

Инка, ты меня заставляешь сильно нервничать. Нужели это всё раздельное питание. А так сразу и не дашь тебе годочков то.
Сколько старшому то? Или ты раннесоображающая что к чему.

pasha
Лен, спакуха, зачем так волноваться

ну наверно?
старшему 24, оттуда он в 16 уехал. Так что кое что может и помнить. Память у него хорошая.

СМАЙЛИК
Фух, а я уж подумала не заняться ли себе разделением хлеба насущного от жрачки.

Не не помнит и не надейся. Память тут нужна генетическая. У них её нет. Да в их время уже не то всё было, если было. Эти ж все язычки-кольца пекли централизованно, привозили на машине. Дядя ГОСТ за всё отвечал. Они с ним не успели познакомиться увы.

pasha

Может ты и права, но он такое помнит порой что мы уже давно забыли.
Я его уже из спортивного интереса спрошу (и малого заодно) помнит ли что нибудь из той столовской еды. Антиресно.

я в 14 лет уехала и очень много что помню...

Эх,студенчество совковое)))))) самое вкусное было --- яйца под манезой)))))))

Extra75
ой Наташ, это уж точно, я девушка деревенская, а училась в городе, в общаге жила. питалась в столовке, так это было мое любимое блюдо, яйца с майонезом

ekrainov
Так я вчерась себе делала ужин)))) мои в ужасе сидели смотрели мать наворачивает))))) А у меня душа поёт...когда мы были молодые) (правда в 40 жисть ток nачинается ,но в 17 было веселее

ой девчонки, и впрямь растравили душу школьными кАлинарными воспоминаниями...

и кольца с орехами, и сочни и кАмпот - вкуснотень!!!
А в университетской столовке помимо яйца с майонезом я полюбляла очеень селеТку со сметаной и колечками лука...
Ах, годы молодые... как говорится в анекдоте "и девушки мальчики тогда моложе были"

Extra75

для моих нормально видеть,что мать яйца с майонезом ест. я вот в ужасе на дочу смотрю,когда она яйца с кетчупом ест

Девочки, приветствую всех! Ничего не успеваю, читаю одим глазом . Писать уже и сил не остается!

Наташка-Экстра, вспоминала тебя сегодня утром, только хотела тебе писать , а ты и сама объявилась! Рада, что более-менее все хорошо. Лечи ручку!

БабЛена! Тузику-Маришке бооольшой привет от меня лично!
Хорошего вам времяпровождения!

В сочни, манку? Убила бы! Никогда не ела сочни с манкой. В нашу столовку завозили сочни с творогом. Очень люблю! А еще люблю заварные кольца с творогом и молочные коржики. А возле школы была блинная, где продавали очень вкусные горячие блины с разными добавками. Я любила местную сметану, в ней ложка стояла. А еще я любила обгрызать все корки на ржаном хлебе. Пока домой принесешь...упс, один мякиш .
А еще ржаные лепешки из соседней булочной любила.
В училище училась, бегали к метро Добрынинская, покупали горячие, потрясающе вкусные бублики с маком или не менее вкусные свежайшие булочки-улитки с корицей, прямо в окошке хлебозавода и рядом в палатке сливочный пломбир в стаканчике....это был балдеж!!!
А в университетской столовке обожала капустный салат со сладким перцем и уксусом и винегрет.
А в больнице своей, где работала, очень любила гороховый суп и манную кашу .
Фух, ностальгия)))

Девочки, я не пропадаю, я вас читаю, просто писать иногда времени нет.

Всех путингую оптом, рукодельницы!!!!!

ekrainov
самое красивое..5 часов готовить соус для спагетев)))))потом отложить себе немного этих макаронов и залить кетчупой")))))))) Глаза публики описывать не буду))))))