nukri	Показать ссылку этой темы 28.06.2010 - 23:07 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 874 Спасибок: 37 Пользователь №: 26 319 Регистрация: 25.02.2009 Откуда: Москва	innok Иннуля, я давно его хотела испечь, но у нас жуткая жарища, поэтому решено было испечь профитроли и начинить их муссом! Очень вкусно, гармонично и хорошо улетели, достала из холодильника и они исчезли. Спасибо! Яйцо побоялась класть, все-таки лозунга относительно того, что наши яйца самые лучшие в мире не припомню

innok	Показать ссылку этой темы 29.06.2010 - 01:16 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	цитата:: лозунга относительно того, что наши яйца самые лучшие в мире не припомню Ириш, я даже писать не буду, какая похабень мне пришла в голову... Так что на здоровье, мой дорогой! Мне очень приятно И фото и идея - 5+

кицума	Показать ссылку этой темы 12.07.2010 - 03:54 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 695 Спасибок: 0 Пользователь №: 16 944 Регистрация: 20.01.2008 Откуда: иркутск	Инна, привет :-) скажи, пожалуйста, можно ли брать другую ягоду вместо малины? землянику, к примеру.

innok	Показать ссылку этой темы 12.07.2010 - 23:20 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	Лен, конечно можно. Только следуй той же самой инструкции у земляники косточки хоть и маленькие, но в торте всё равно будут лишними (но на мой взгляд... семлянику в торт ето кощунство, я её уже 18 лет не видела )

кицума	Показать ссылку этой темы 13.07.2010 - 03:26 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 695 Спасибок: 0 Пользователь №: 16 944 Регистрация: 20.01.2008 Откуда: иркутск	цитата:: семлянику в торт ето кощунство, я её уже 18 лет не видела wink.gif ) правда, что ли? а у нас она на каждой приусадебном участке. ты, наверное, лесную имела в виду? :-))

Львица	Показать ссылку этой темы 13.07.2010 - 14:03 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10 241 Спасибок: 139 Пользователь №: 5 968 Регистрация: 1.03.2006 Откуда: Москва	Иннуля, спасибо тебе Нам было вкусно и мне не жарко На все ушло может минут 30-40, вместе со сборкой. Пекла в мультиварке, бисквит там за 20 минут отлично пропекся. У мнУ вовпрос относительно крахмала... У меня оказался кукурузный. Есть разница с картофельным. Мне просто показалось, что бисквит суховат.

innok	Показать ссылку этой темы 14.07.2010 - 06:19 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	Ленок, ага... тут только клубника. У меня сын (ему 20) до сих пор помнит, как в наше последнее лето в Москве, ходили в Лосиный Остров собирать "клубничку" (слова "земляника" он не знает, а для "клубники" ягода маловата ). У нас тут недалеко всемирноизвестные горнолыжные курорты, вот там в ресторане на дессерт можно заказать землянику (её из Франции на самолёте доставляют), но ето в том случае, если тебе просто не нужен ещё один чугунный мост . Настюш, не знааааю, я только на кукурузном пеку (честно говоря, картофельный последний раз видела, тогда же, когда и землянику ). Есть-то он тут есть, да мне как-то не к чему... Суховат... может передержала чуток? На здоровье!

Alissa19	Показать ссылку этой темы 15.07.2010 - 13:52 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 33 Спасибок: 0 Пользователь №: 37 549 Регистрация: 15.07.2010 Откуда: Неизвестно	... дайте рецептик. Выглядит аппетитно )

innok	Показать ссылку этой темы 15.07.2010 - 16:15 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	Рецепт на первой странице етой темы.

кенга	Показать ссылку этой темы 17.07.2010 - 20:34 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 873 Спасибок: 40 Пользователь №: 5 124 Регистрация: 12.12.2005 Откуда: Германия	innok Инн, у нас жарища- а значит на десерт твой Малиновый мусс!!! Вкусный!!!!!! Мы его обожаем!!! Моя золовка сказала, что она подобный делает- я у нее его пробьовала- вкусный, но внутри клубника, а сверху она печет отдельно корж- безе. Вкусно, особенно кто любит безе. Так что тебе новая идея

Ириша75	Показать ссылку этой темы 4.08.2010 - 06:29 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 Спасибок: 0 Пользователь №: 37 163 Регистрация: 22.06.2010 Откуда: Беларусь	Я в полном восторге от этого рецепта! Прочитала и уже собираюсь в магазин за продуктами Спасибо огромное вообще за все рецепты - читаю, а глаза разбегаются... Теперь на одну поклонницу у тебя больше

innok	Показать ссылку этой темы 4.08.2010 - 23:18 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	Любаш, спасибо. Раз уже не первый год к етому рецепту возвращаешься, значит он того стоит. Мне, право, очень приятно И, конечно, спасибо за идею. А безе она на мусс или на корж кладёт? Не размокает? Спасибо, Ирочка, мне очень-очень приятны такие слова . Не забудь рассказать о результате : ).

кенга	Показать ссылку этой темы 6.08.2010 - 19:40 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 873 Спасибок: 40 Пользователь №: 5 124 Регистрация: 12.12.2005 Откуда: Германия	innok безе на мусс выкладывает, но почему-то он не размокает. Хотя по сути своей он должен потом мягким стать, так ведь? Вот будет звонить, я уточню. Бисквит только внизу, а мусс- толстый слой. Клубничный вкус- приятно. Но малиновый - более возвышенно. У меня гости летом этот торт нарасхват разбирают, так что тебе спасибо!

buenavista	Показать ссылку этой темы 1.01.2011 - 00:04 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 983 Спасибок: 35 Пользователь №: 14 586 Регистрация: 28.09.2007 Откуда: Latvija	Иннуля, вот и до меня очередь дошла! Приготовила я торт с малиновым муссом! Очень вкусный, нежный праздничный вкус! Не смотрите, что кривоват! (кривые ручки живы!) На вкус очень удался! Иннуля, спасибка Здесь!

irunyaf	Показать ссылку этой темы 28.03.2011 - 15:04 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 205 Спасибок: 2 Пользователь №: 13 164 Регистрация: 25.06.2007 Откуда: Израиль - Мертвое море	Инуль, я к тебе тоже с благодарностью за торт. Наконец, преодолела свои опасения по поводу желатина и сделала. Только поняла, что нельзя протить хорошие рецепты плохими продуктами. То, что у нас здесь продают под видом замороженой малины, того самого МАЛИНОВОГО вкуса, на который надеялась, не дает. Добавила еще немного свежей клубники, но увы, все равно не совсем то . Может, в гости в Россию съездить ради такого случая, чтобы из настоящей малины сделать . Хотя, боюсь, что до торта она не доживет P.S. Делала в форме рулета и поливала соусом.

light225	Показать ссылку этой темы 26.04.2011 - 00:00 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 474 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Инна, огромное спасибо за этот торт . Всем очень понравилось . Наконец-то донесла до темы доказательства:

Zмейка	Показать ссылку этой темы 23.04.2012 - 23:03 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 480 Спасибок: 10 Пользователь №: 32 485 Регистрация: 23.11.2009 Откуда: Москва	Иннуля, вот и я добралась до Малинового мусса. Не добавляла сырое яйцо. Сверху украсила клубникой в сиропе. Получилось вкусно. Спасибо!

pavshinAN	Показать ссылку этой темы 30.04.2012 - 11:25 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 Спасибок: 0 Пользователь №: 52 993 Регистрация: 30.04.2012 Откуда: Россия Москва	Безумно аппетитный тортик!!!

aqua22	Показать ссылку этой темы 28.05.2012 - 21:50 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 583 Спасибок: 205 Пользователь №: 23 838 Регистрация: 27.11.2008 Откуда: Подмосковье	Делала клубничный мусс - цвета меньше, конечно. Но вкусно! Спасибо Инна, за вкусный рецепт! Это сообщение отредактировал light225 - 4.07.2012 - 14:07

NKjulanoff	Показать ссылку этой темы 15.06.2012 - 20:06 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 Спасибок: 0 Пользователь №: 53 326 Регистрация: 24.05.2012 Откуда: Россия Москва	аппетитный тортик!!!

NZavaloff	Показать ссылку этой темы 4.07.2012 - 13:53 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 Спасибок: 0 Пользователь №: 54 012 Регистрация: 4.07.2012 Откуда: Россия Астраханская область	Спасибо огромное вообще за все рецепты - читаю, а глаза разбегаются...

AKabanchuk	Показать ссылку этой темы 5.07.2012 - 13:46 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 Спасибок: 0 Пользователь №: 54 022 Регистрация: 5.07.2012 Откуда: Россия Москва	Только понял, что нельзя портить хорошие рецепты плохими продуктами)))

RGyaznoff	Показать ссылку этой темы 25.07.2012 - 16:18 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 Спасибок: 0 Пользователь №: 54 287 Регистрация: 25.07.2012 Откуда: Россия Москва	У нас получилось вкусно.

SLnikeev	Показать ссылку этой темы 11.10.2012 - 11:29 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 Спасибок: 0 Пользователь №: 55 416 Регистрация: 11.10.2012 Откуда: Россия Москва	Да, аппетитный тортик!!!

mulaninMX	Показать ссылку этой темы 16.04.2013 - 13:58 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 Спасибок: 0 Пользователь №: 58 422 Регистрация: 16.04.2013 Откуда: Россия Москва	аппетитный тортик!!!

Esevroff	Показать ссылку этой темы 16.05.2013 - 17:29 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 Спасибок: 0 Пользователь №: 58 759 Регистрация: 16.05.2013 Откуда: Россия Москва	хорошие рецепты )))

AJloff	Показать ссылку этой темы 18.06.2013 - 18:50 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 Спасибок: 0 Пользователь №: 59 065 Регистрация: 18.06.2013 Откуда: Россия Москва	Спасибо Инна, за вкусный рецепт!

IGobux	Показать ссылку этой темы 29.08.2013 - 09:51 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 Спасибок: 0 Пользователь №: 59 844 Регистрация: 29.08.2013 Откуда: Россия Москва	Спасибо огромное вообще за все рецепты - читаю, а глаза разбегаются...

milanLR	Показать ссылку этой темы 5.11.2013 - 18:47 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 Спасибок: 0 Пользователь №: 60 698 Регистрация: 5.11.2013 Откуда: Россия Москва	аппетитный тортик!!!

Bafalov	Показать ссылку этой темы 2.12.2013 - 19:19 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 Спасибок: 0 Пользователь №: 60 982 Регистрация: 2.12.2013 Откуда: Россия Москва	Очень аппетитный тортик!!!