Украшение тортов-36() |
|
| Помощь Участники Календарь |
Здравствуйте Гость ( Вход | Регистрация ) | Выслать повторно письмо для активации |
|
|
Страницы: (41) « Первая ... 2 3 [4] 5 6 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) |
Украшение тортов-36() |
veseluxa |
Показать ссылку этой темы 19.09.2009 - 12:10
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 693 Спасибок: 1 Пользователь №: 24 823 Регистрация: 4.01.2009 Откуда: Латвия |
Lindy
кукла красивая,но мне кажется что не ровно под ней и тонковата мастика |
Lindy |
Показать ссылку этой темы 19.09.2009 - 14:16
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 120 Спасибок: 0 Пользователь №: 28 810 Регистрация: 2.06.2009 Откуда: Литва |
nizavadskaya
знакомые говорят, что в Белоруссии продаются красители сухие в пачечках, да? А можешь подсказать в каких магазинах они есть или может на рынках надо смотреть? |
Lindy |
Показать ссылку этой темы 19.09.2009 - 14:16
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 120 Спасибок: 0 Пользователь №: 28 810 Регистрация: 2.06.2009 Откуда: Литва |
veseluxa
да, никак мне не удаётся ровненько выровнять тортик и мастику замесить так чтобы хватило и толстым слоем... |
nizavadskaya |
Показать ссылку этой темы 19.09.2009 - 14:42
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 383 Спасибок: 0 Пользователь №: 29 763 Регистрация: 25.07.2009 Откуда: Беларусь, Брест |
Lindy,да такие красители есть. Я живу в Бресте,у нас они есть только на рынке("Колхозный рынок")он находится в центре города...красители продают украинского производства...на крайних рядах,там женщины продают всякие крема,вафельные рожки,ароматизаторы и т.д.
|
черняв |
Показать ссылку этой темы 19.09.2009 - 14:51
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 065 Спасибок: 0 Пользователь №: 23 863 Регистрация: 29.11.2008 Откуда: анапа |
Раечка
спосибо, розы из ананасов, киви, апельсинов, абрикосов это просто но , условие торта было именно украшение из мандарин и клюквы, что касается желе то это тоже без проблем у нас практикуется желе которое застывает минуты две три |
хаска |
Показать ссылку этой темы 19.09.2009 - 15:04
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 222 Спасибок: 127 Пользователь №: 26 784 Регистрация: 12.03.2009 Откуда: Москва |
[b]nizavadskaya розочка у тебя вышла лучше первой! А в следующий раз будет еще лучше и краше.
Когда то Ludok, здесь давала рисунок, как надо делать розы. Под каким углом делать лепестки роз. Вот он. Надеюсь тебе это поможет. Она и сама здесь на форуме бывает. Надеюсь она на меня не обидится, что я воспользовалась ее материалом!! |
НинкаКартинка |
Показать ссылку этой темы 19.09.2009 - 15:09
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 272 Спасибок: 4 Пользователь №: 28 483 Регистрация: 18.05.2009 Откуда: Энгельс Россия |
veseluxa! Ты как всегда на высоте! Тортики супер!!!
nizavadskaya! Спасибо большое! |
хаска |
Показать ссылку этой темы 19.09.2009 - 15:11
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 222 Спасибок: 127 Пользователь №: 26 784 Регистрация: 12.03.2009 Откуда: Москва |
|
veseluxa |
Показать ссылку этой темы 19.09.2009 - 15:48
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 693 Спасибок: 1 Пользователь №: 24 823 Регистрация: 4.01.2009 Откуда: Латвия |
НинкаКартинка
хаска спасибо все очень просто,катаешь прямоугольник сверху по краям кладешь карандаш и заворачиваешь с мастикой ,там уже как хочешь,чуть -чуть или больше завернуть,можно только уголки,и карандаш вытягиваешь,оставляешь сохнуть пару дней,потом я просто кисточкой крашу по верху,разведенной краской,потом чуть темнее,в общем то и все твой тортик нежный |
Lindy |
Показать ссылку этой темы 19.09.2009 - 16:32
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 120 Спасибок: 0 Пользователь №: 28 810 Регистрация: 2.06.2009 Откуда: Литва |
nizavadskaya
ой, Брест далеко от Литвы, ну думаю что в больших городах, распалагающихся ближе к Литве тоже есть краски и тоже на рынке... |
Marinika |
Показать ссылку этой темы 19.09.2009 - 19:08
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 693 Спасибок: 2 Пользователь №: 24 285 Регистрация: 13.12.2008 Откуда: Молдова |
|
Миллионерша |
Показать ссылку этой темы 19.09.2009 - 19:19
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 45 Спасибок: 0 Пользователь №: 30 307 Регистрация: 19.08.2009 Откуда: Россия |
Marinika
скажи ,пожалуйста, из какой мастики такой нежный шифон получается как натуральный? |
Marinika |
Показать ссылку этой темы 19.09.2009 - 19:27
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 693 Спасибок: 2 Пользователь №: 24 285 Регистрация: 13.12.2008 Откуда: Молдова |
У меня австрийская называется Фестива фирма Mautner Markhof ,но для обтяжки тортов не очень,просвечивается через нее коржи.
|
хаска |
Показать ссылку этой темы 19.09.2009 - 20:42
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 222 Спасибок: 127 Пользователь №: 26 784 Регистрация: 12.03.2009 Откуда: Москва |
Marinika очень нежный торт!!! Сколько же мастики уходит на такое количество драпировки? Корзина у тебя тоже мастика или шоколад?
|
Marinika |
Показать ссылку этой темы 19.09.2009 - 21:05
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 693 Спасибок: 2 Пользователь №: 24 285 Регистрация: 13.12.2008 Откуда: Молдова |
Хаска,спасибо!Я не знаю сколько мастики уходит,я так спешила,работала всю ночь,даже не думала про то что-б взвесить мастику.Фигурка с голубями с корзинкой несъедобная.
|
veseluxa |
Показать ссылку этой темы 19.09.2009 - 21:45
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 693 Спасибок: 1 Пользователь №: 24 823 Регистрация: 4.01.2009 Откуда: Латвия |
Marinika
красота!!!!!!! драпировка как натуральная ткань,супер!!!!!!! |
ludok |
Показать ссылку этой темы 19.09.2009 - 21:54
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 158 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 593 Регистрация: 28.07.2007 Откуда: Россия |
хаска конечно же я не обижаюсь,наоборот я очень буду рада если это кому-то поможет
|
veseluxa |
Показать ссылку этой темы 19.09.2009 - 22:00
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 693 Спасибок: 1 Пользователь №: 24 823 Регистрация: 4.01.2009 Откуда: Латвия |
|
НинкаКартинка |
Показать ссылку этой темы 19.09.2009 - 22:40
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 272 Спасибок: 4 Пользователь №: 28 483 Регистрация: 18.05.2009 Откуда: Энгельс Россия |
|
veseluxa |
Показать ссылку этой темы 19.09.2009 - 23:03
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 693 Спасибок: 1 Пользователь №: 24 823 Регистрация: 4.01.2009 Откуда: Латвия |
НинкаКартинка
супер арбуз!!!!!!!!! только белый слой должен быть слегка зеленоватый,или я давно арбуз не ела |
НинкаКартинка |
Показать ссылку этой темы 19.09.2009 - 23:37
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 272 Спасибок: 4 Пользователь №: 28 483 Регистрация: 18.05.2009 Откуда: Энгельс Россия |
veseluxa Спасибо! Это мой первый арбуз, поэтому есть недочёты, в том числе и цвет. Будем работать дальше!
|
federal |
Показать ссылку этой темы 20.09.2009 - 07:25
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 508 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 722 Регистрация: 6.08.2007 Откуда: сша,NC |
veseluxa
Lindy marinzik НинкаКартинка девочки,какая красота,давно тут не была а тут столько нового |
federal |
Показать ссылку этой темы 20.09.2009 - 07:29
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 508 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 722 Регистрация: 6.08.2007 Откуда: сша,NC |
veseluxa
Marinika хаска вауууууууууууу,молодцы! |
хаска |
Показать ссылку этой темы 20.09.2009 - 10:53
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 222 Спасибок: 127 Пользователь №: 26 784 Регистрация: 12.03.2009 Откуда: Москва |
federal большое спасибо!! Очень рада снова тебя видеть!! Вспоминаю тебя часто, ты одна из тех кто первым сказал мне " добро пожаловать на форум", когда я здесь появилась. Вспоминаю и думаю, наверное на лето со своими ребятками куда то выехала, вот и не видно!! Ждем новых тортиков!
|
НинкаКартинка |
Показать ссылку этой темы 20.09.2009 - 12:55
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 272 Спасибок: 4 Пользователь №: 28 483 Регистрация: 18.05.2009 Откуда: Энгельс Россия |
federal! Спасибо большое!
|
veseluxa |
Показать ссылку этой темы 20.09.2009 - 13:09
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 693 Спасибок: 1 Пользователь №: 24 823 Регистрация: 4.01.2009 Откуда: Латвия |
federal
спасибо!!!!!! |
Marinika |
Показать ссылку этой темы 20.09.2009 - 15:21
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 693 Спасибок: 2 Пользователь №: 24 285 Регистрация: 13.12.2008 Откуда: Молдова |
Девчата,спасибо !вам!Веселуха,тортик с розами очень милый!НинкаКартинка,арбуз так и хочется съесть ломоть!Я тоже хочу такой арбуз сделать,жду случая!
|
Homa |
Показать ссылку этой темы 20.09.2009 - 16:04
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 094 Спасибок: 5 Пользователь №: 14 422 Регистрация: 20.09.2007 Откуда: Неизвестно |
|
nizavadskaya |
Показать ссылку этой темы 20.09.2009 - 20:10
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 383 Спасибок: 0 Пользователь №: 29 763 Регистрация: 25.07.2009 Откуда: Беларусь, Брест |
хаска,ну да, всё приходит с опытом..ещё дело в том,что мне тяжеловато делать розочки своим шприцем ,а приобрести другой нет возможности...ещё не "набила руку",как говорится
Lindy,далековато конечно, в принципе должны они быть и в других городах |
federal |
Показать ссылку этой темы 20.09.2009 - 21:16
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 508 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 722 Регистрация: 6.08.2007 Откуда: сша,NC |
хаска
да нет,просто были некоторые проблемки,ну и ездили тоже,пока нечего непеку,но вот начинаются дни рождения и праздники и будет печь. Homa хорошо украшено. |
Страницы: (41) « Первая ... 2 3 [4] 5 6 ... Последняя » |