Украшение тортов-36

Ссылки на предыдущие темы:



Украшение тортов
Украшение тортов-2
Украшение тортов-3
Украшение тортов-4
Украшение тортов-5
Украшение тортов-6
Украшение тортов-7
Украшение тортов-8
Украшение тортов-9
Украшение тортов-10
Украшение тортов-11
Украшение тортов-12
Украшение тортов-13
Украшение Тортов-14
Украшение Тортов-15
Украшение тортов-16
Украшение тортов-17
Украшение тортов-18
Украшение тортов-19
Украшение тортов-20
Украшение тортов-21
Украшение тортов-22
Украшение тортов-23
Украшение тортов-24
Украшение тортов-25
Украшение Тортов-26
Украшение тортов-27
Украшение тортов-28
Украшение тортов-29
Украшение тортов-30
Украшение тортов-31
Украшение тортов-32
Украшение тортов-33
Украшение тортов-34


Полезные ссылочки:



Детские торты, коллекция идей
Где купить кондитерские аксессуары
Путеводитель по Украшению тортов
Шаг за шагом по украшениям
Путеводитель по тортам
Парад кукол "Барби"

МАСТИКА

различные виды декора и украшения тортов
торт "Паравозик" пошагово
торт "Мишка" пошагово от ksun
клубника из мастики пошагово от valeria
коровки из мастики пошагово
ролик, как покрыть торт мастикой
Как делать воланчики на торт
Крем белковый, заварной "ШМАН"
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=631734#631734
http://www.recipes.spb.ru/fido/viewtopic.p...0acf6065542de83
http://kagol.chat.ru/batch/oglavlen.htm
http://www.geocities.com/annapolskyi/StepByStep.html
http://archive.1september.ru/nsc/2003/28/4.htm
http://kuking.net/4_1607.htm
http://forum.good-cook.ru/index.php?sh...480&#entry80013
http://beautycakes.boom.ru/secrets.html
http://www.solnet.ee/parents/p12_10.html
Как растапливать шоколад
http://www.hleb.net/khlebprod/arhiv/2000/0...n/marzipan.html
Выкройки для украшений
http://forums.melissa.ru/index.php?showtopic=2873&st=30
http://www.seleznyoff.ru/educat.htm
http://www.artcake.ru/cakes.htm/a6/
http://www.coloring.ws/horse.htm
http://www.hossa.net/window%20color/weihna...olor__engel.htm
http://mors-papirklip.dk/jul/engle/aaa.html
http://www.vskrems-lerchenfeld.ac.at/arbei...der/page_02.htm

Пожалуйста, если вас не затруднит, добавлять свои творения так же и в Галлерею Тортов, которая находится: ТУТ

Веселуха,спасибо,у тебя очень красивые тортики!Букет с ромашками супер!!

LuskaOluska,спасибо!

здравствуйте!

Давненько я здесь не была Сегодня просматривала последние темы - и была очень рада увидеть новые и старые "лица" и конечно ТОРТЫ, которые доставляют целое море удовольствия от просмотра.

Надеюсь, что теперь буду появляться почаще и мы познакомимся получше или продолжим наше знакомство .

veseluxa очень красивые тортики, особенно с ромашками, и розочки мне твои понравились


LuskaOluska спасибочки, мне твои тоже очень нравятся, такие нежные...

Marinika
Люба35
спасибо девочки

еще раз привет!

Тортики от новеньких-стареньких принимаете?

на крестины:



а это свадебные:

Раечка,у вас чудные тортики!!

Девочки,подскажите идею торта для мужа, на 25 лет!!!!

Девочки, не знаю по теме ли, но как-то девочки задавали вопрос, где взять аксессуары для украшения. Так вот сегодня прикупила в детском отделе набор формочек для выпечки за 216 руб. Такая вот игрушка. Так что можете поискать в игрушечных магазинах. Извините за качество (с телефона)


Они же без коробки:


А вот еще. За эти вообще 49 руб. отдала. Но они для печенья, думаю, можно приспособить и для мастики?

Сижу думаю, похвастаться что ли и мне? Страшновато выставлять после ваших своё несовершенство. Но поверьте, это мои 2 первых произведения.

Из-за плохого качества снимков, тортики сильно проигрывают. В жизни они получше смотрятся.

Покрытие: глазурь, на них розочки из молочной мастики. Крем внутри из взбитых сливок с персиками.





Вот еще. Снизу 2 коржа, на них суфле из взбитых сливок, сверху персики, залитые желе.

Миллионерша
Аппетитные тортики!

Миллионерша
Не боги горшки обжигали! Мы все начинали делать когда то, что то впервые. И то же, у меня по крайней мере, не все так гладко получается. Ты же украшаешь недавно, а розы так наверное впервые делала? все у тебя хорошо.Немного правда фон на первом торте мрачноват. Но ты говоришь, что это из за качества фоток!!!
Да, действительно наборчик первый совсем не дорого выходит, а формочек там много.
А вот второй набор я думаю, что для мастики он не подойдет. Будет края заминать и лохматить, он же из пластика и наверное из толстого?
veseluxa
оба тортика прелесть . Очень нежные. Ты для этого мешка спрашивала про мастику на низ? Так ты делала с мастикой внизу или нет? Интересно, может и я когда буду делать и возникнет такой же вопрос.

Лиска Алиска
очень рада, что эклеры получились. Они такие аппетитный. И рада за твой тортик и за тебя, что они у тебя такие вкусные и нежные, что заказчики просят дважды!! Самое лучшее признание того, что твои торты вкусные - это повторное обращение клиента!!!
Раечка очень красивые торты!! Хотелось бы понять, как вы делали обтяжку подложки на тортике для крестин? Это мастика?

Marinika спасибо.



nizavadskaya а чем муж увлекается или кто по профессии?


Миллионерша а чего стыдиться? Первые тортики - это святое.. Тут главное - есть желание -не только испечь, но и украсить. С опытом все придет.

Вот такие торты я делала в последние дни.



Это торт для брата, на длинный рукав мастики не хватило, что значит родственнику делала.



Вот свадебный, я уже такой же делала, но двух ярусный.

хаска спасибо. Да, это мастика. Просто по мастике прокатала вот этой палочкой :

.

пока писала, тортики появились. Свадебный - интересный. Будто салфетки на столиках лежат. Фигурки покупные или сама лепила?

Это сообщение отредактировал Раечка - 14.09.2009 - 12:40

xacka,Раечка,Миллионерша

хорошие тортики.

Раечка на данный момент занимается цветами(как и я), а раньше строитель..

nizavadskaya в смысле выращивает?

Может тогда горшок с землей, из которой выглядывает росток, а рядом лопаточку -типа посадил саженец... в качестве саженца - можно денежное дерево посадить - чтоб богатство росло..

Идеи можно посмотреть здесь

Это сообщение отредактировал Раечка - 14.09.2009 - 13:56

Раечка
тортики супер,особенно первый!!!!!!!!!!
хаска
спасибо,да мастику катала ,потом переворачивала узором на стол и сверху торт,не сложно,потом края подымала,
твои тортики прелесть!!!!

Миллионерша
когда то нужно начинать,ничего страшного,у всех так было

Девочки ,всем спасибо, кто поддержал и даже похвалил. Спасибо, хаска, за подсказку, наверное и правда фон мрачноват на первом. В жизни он немного (совсем немного) веселее смотрится на коричневом фоне (шок.глазури) кремовые и розовые розочки. Буду иметь ввиду твое замечание. А про розы ты угадала - впервые в жизни делала. Что, такие корявые?

veseluxa спасибо за подсказку по мешочку, буду знать, как его собирать.

Раечка спасибо за разъяснения. А фигурки покупные и не съедобные!!
я так не умею!!!
Миллионерша по мне так совсем и не корявые! У самой точно такие же. Я сама мастикой не так давно стала заниматься. Просто предположила, так как знаю, что украшаешь торты недавно.

Раечка тортики суппер!!!

Миллионерша ты умничка 2й торт вообще такой соблазнительный я тоже пеку и украшаю торты и как ты боюсь показывать , но когданибудь и я решусь.

Раечка! Тортики замечательные, особенно тот, что на крестины!
Хаска! Ты как всегда на высоте. Тортики выглядят как произведения искусства!
Миллионерша! Для первого раза тортики очень хорошенькие! Молодец!

Леди, НинкаКартинка, и вам спасибо за поддержку. Ведь мастерство придет с опытом. Правда?

Моя первая розочка из крема!!!

Раечка, да, в смысле выращивает Спасибо за помощь!! Хотя я уже спионерила чью-то идейку.. решила делать торт в виде денежного мешка(по-моему в 35 украшении у кого-то была) уж очень понравился тортик!!

nizavadskaya
не плохая розочка,это из сливок?думаю масленая будет лучше по виду(видно что масса не однородная
мешочек мой если что, спрашивай
Миллионерша
конечно опыт приходит со временем,не все сразу,вот я вроде и умею а много недочетов имеется

nizavadskaya мешок - тоже хорошо...
не обидишься , если дам пару советов? кремовые розочки , как правило , делают по принципу - 1-3-5-7. Первым закрывают пимпочку, потом три , которые обворачивают по кругу.Затем 5. Судя по толстым лепесточкам - ты держала насадочку наоборот. Зауженный кончик насадки - должен быть сверху. Или у тебя насадка необычная... Попробуй потренироваться делать розочки на картофельном пюре : и вкусно, несладко и необычно поданный гарнир ...

а я ромашки принесла..

Раечка
красивый тортик!!!!!!!
а как ты делала серединку у ромашек,классно!!!