Страницы: (21) « Первая ... 18 19 [20] 21  ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темы

>

Кулинарный калейдоскоп

()

larissa1312
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 901
Спасибок: 200
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Волжске просторы





СЕЛЁДКА СЛАБОГО ПОСОЛА

СЕЛЁДКА СЛАБОГО ПОСОЛА Понадобится на 5 рыбин: 2 ч

Понадобится на 5 рыбин:
2 ч.л. соли (с горкой)
1 ч.л. сахара (с горкой)
1 ч.л. специй для рыбы (без горки)
2 лавровых листика
1 ч.л. семян кориандра

СЕЛЁДКА СЛАБОГО ПОСОЛА Понадобится на 5 рыбин: 2 ч - 2

Приготовление:
Селёдку выпотрошить, обрезать голову и хвост, вымыть. Соль, сахар, специи смешать в пиалушке и хорошенько натереть полученной смесью каждую рыбку со всех сторон. На дно кастрюльки покрошить мелко поломанные лавровые листики, уложить селёдку плотно друг к другу в кастрюльку, засыпать оставшимися специями, накрыть тарелкой и поставить сверху груз (5 л баллон воды). Поставить в прохладное место (на балкон). Через два дня рыбка готова! Так как мы любим совсем малосольную селёдочку, то начинаем есть её уже на следующий день wink.gif .

СЕЛЁДКА СЛАБОГО ПОСОЛА Понадобится на 5 рыбин: 2 ч - 3

Приятного аппетита!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
larissa1312
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 901
Спасибок: 200
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Волжске просторы





Анаксономун
цитата::
Есть такая стекляная доза диаметром 19 см и высотой 6 см, она стеклянная пойдёт?

Светик, конечно подойдёт!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Анаксономун
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Ожидающие
Сообщений: 1 775
Спасибок: 2
Пользователь №: 17 876
Регистрация: 25.02.2008
Откуда: Германии BW (жила в Казахстане)





цитата::
и выпекать в разогретой духовке 35 минут.

так сколько градусов? и с вентилятором или без? biggrin.gif


я твой рецепт так замучаю что он будет для особоодарёных как я laugh.gif wub.gif

Это сообщение отредактировал Анаксономун - 15.10.2009 - 19:54
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Martusy
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 4 065
Спасибок: 9
Пользователь №: 25 698
Регистрация: 4.02.2009
Откуда: USA ,WA





Larissa1312
Ларисочка, привет, даvно к тебе не заглядовала, исправлюсьhappy.gif
Селедочка, высший пилотаж.
Холодец мне твой очень понравился, я делаю очень редко, люблю когда мясо много,
желе мало smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
larissa1312
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 901
Спасибок: 200
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Волжске просторы





цитата: (Анаксономун @ 15.10.2009 - 20:39)
цитата:
и выпекать в разогретой духовке 35 минут.

так сколько градусов? и с вентилятором или без? biggrin.gif

Светик, у меня советская газовая духовка без вентилятора, подсветки и со сломаным термостатом ph34r.gif . Пирог ставлю в предварительно разогретую духовку и выпекаю на среднем огне (приблизительно 180 - 190 С).

цитата:
я твой рецепт так замучаю что он будет для особоодарёных как я

Наоборот хорошо, что так подробно интересуешься. Может ещё кому это поможет wink.gif.

Martusy
Привет Светик biggrin.gif !
цитата:
Селедочка, высший пилотаж.

Привет Светик
цитата:
Холодец мне твой очень понравился, я делаю очень редко, люблю когда мясо много, желе мало

О, и я тоже так люблю! Когда желе много - это уже заливное получается, мы его любим, но к холодцу это не имеет никакого отношения rolleyes.gif. Делаю холодец по просьбе родных, они любители холодца wink.gif .
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
muffi
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 7 430
Спасибок: 33
Пользователь №: 15 383
Регистрация: 12.11.2007
Откуда: Ростов-на-Дону





larissa1312
Ох и вовремя я притопала, на такую селёдочку вкусную rolleyes.gif biggrin.gif Лара, она такая аппетитная и фотка отличная, даже вкус её почувствовала rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
larissa1312
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 901
Спасибок: 200
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Волжске просторы





muffi
Спасибо Ленусик biggrin.gif !
цитата:
она такая аппетитная и фотка отличная,

За это отдельное спасибо wub.gif !
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ais20
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 8 869
Спасибок: 370
Пользователь №: 31 207
Регистрация: 1.10.2009
Откуда: Киев, Украина





larissa1312
Пока Света мучила тебя вопросами я пирог сделала.Пока Света мучила тебя вопросами я пирог сделала
Ликер не делала, купила Бэйлиз, заодно побалую себя любимую вкусненьким ликерчиком biggrin.gif
Пока Света мучила тебя вопросами я пирог сделала - 2
Пока Света мучила тебя вопросами я пирог сделала - 3
Спасибки на месте smile.gif
PM
Top
larissa1312
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 901
Спасибок: 200
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Волжске просторы





ais20
Ой, какой красивый пирог у тебя получился.....особенно разрезикОй, какой красивый пирог у тебя получился ! Алёнчик, на большущее вам здоровье, очень рада, что попробовала рецептик и вам понравилось biggrin.gif.
цитата::
Пока Света мучила тебя вопросами я пирог сделала.

laugh.gif Ей только предстоит его попробовать, а ты уже им насладилась wink.gif!
цитата::
Спасибки на месте

Уже забрала, с боооооольшим удовольствием biggrin.gif.
цитата::
Ликер не делала, купила Бэйлиз, заодно побалую себя любимую вкусненьким ликерчиком

У меня дома он тоже всегда есть wink.gif.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Анаксономун
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Ожидающие
Сообщений: 1 775
Спасибок: 2
Пользователь №: 17 876
Регистрация: 25.02.2008
Откуда: Германии BW (жила в Казахстане)





цитата:: (larissa1312 @ 16.10.2009 - 01:05)
цитата::
Пока Света мучила тебя вопросами я пирог сделала.

laugh.gif Ей только предстоит его попробовать, а ты уже им насладилась wink.gif!
[

а кто вам сказал что я не пробовала? давно уже попробовала.
только я его не так сделала unsure.gif но всё равно вкусный ели себя заставила остановится laugh.gif
но об этом напишу завтра и фотку покажу wink.gif smile.gif

Это сообщение отредактировал Анаксономун - 16.10.2009 - 02:34
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
larissa1312
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 901
Спасибок: 200
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Волжске просторы





Анаксономун
цитата:
а кто вам сказал что я не пробовала? давно уже попробовала.

А чего тогда молчишь, как партизанка tongue.gif.

цитата:
только я его не так сделала   но всё равно вкусный ели себя заставила остановится  
но об этом напишу завтра и фотку покажу  

хорошо, буду ждать wink.gif .
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Лизик74
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 797
Спасибок: 2
Пользователь №: 30 735
Регистрация: 12.09.2009
Откуда: Магнитогорск





larissa1312
Лариса на ужин был твой салат "Осенний" rolleyes.gif
Лариса на ужин был твой салат "Осенний"
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
larissa1312
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 901
Спасибок: 200
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Волжске просторы





Лизик74
Ой, как приятно biggrin.gif ! Света, я рада, что вам салат понравился, на большое здоровье! Вкусный ужин у вас был rolleyes.gif.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
larissa1312
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 901
Спасибок: 200
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Волжске просторы





Девочки, хочу угостить вас очень вкусным напитком. Мы не являемся большими любителями тыквы, но она очень полезная, поэтому замаскировала вкус овощей - фруктами. Получилось очень удачно, может кому ещё пригодится рецепт biggrin.gif. Сделала порцию утром, семье напиток так понравился, что вечером попросили повтор wink.gif.

НАПИТОК "ЩЕДРАЯ ОСЕНЬ"

Девочки, хочу угостить вас очень вкусным напитком

Понадобится на 4 порции:
250 г мякоти тыквы
100 г моркови
400 г яблок
100 г мякоти арбуза
50 г мякоти дыни
1 апельсин

Сливки для украшения

Приготовление:
Овощи и фрукты почистить, нарезать кусочками и выжать из них сок. Разлить напиток по бокалам, украсить сливками, соломинками и подавать.

Девочки, хочу угостить вас очень вкусным напитком - 2

Приятного аппетита!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
alisia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 18 924
Спасибок: 271
Пользователь №: 16 467
Регистрация: 31.12.2007
Откуда: C-a





larissa1312
цитата::
НАПИТОК "ЩЕДРАЯ ОСЕНЬ"

Вау ohmy.gif !!! Какой красивый напиток, фото, дизайн отличные. wink.gif
Я там у тебя и селедочку приметила, очень она аппетитная, ты молодец красивые фото и вкусно все очень wink.gif tongue.gif .
PM
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 889
Спасибок: 53
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





larissa1312
Ларис, по истине щедрый напток !!! Кладезь витаминов !!! rolleyes.gif wub.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
larissa1312
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 901
Спасибок: 200
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Волжске просторы





alisia
Спасибо Алисочка biggrin.gif !
цитата:
красивый напиток, фото, дизайн отличные.

Спасибо Алисочка Напиток получился очень вкусный, очень рекомендую попробовать.
цитата:
Я там у тебя и селедочку приметила, очень она аппетитная,

А я думала, ты её просмотрела rolleyes.gif .Угощайся дорогая, но здоровье biggrin.gif !
stacnatalya
Спасибо Наташик, угощайся biggrin.gif , запасайся витаминчиками на зиму wink.gif !
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Анаксономун
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Ожидающие
Сообщений: 1 775
Спасибок: 2
Пользователь №: 17 876
Регистрация: 25.02.2008
Откуда: Германии BW (жила в Казахстане)





цитата: (larissa1312 @ 16.10.2009 - 19:29)


цитата:
только я его не так сделала   но всё равно вкусный ели себя заставила остановится  
но об этом напишу завтра и фотку покажу  

хорошо, буду ждать wink.gif .

Вот доклабываю. Почему он у меня получился другой , начала делать и проснулась малая и начала кричать сразу(у неё оказалась температура), пришлось приостоновить готовку. Но так как я уже начала делать пирог то на до было продолжать, делала я его класна малая обхватила мою ногу и вот так стояла и подвывала, а я быстро быстро пыталась его доделать. И я думаю в спешке, я и добавила в пол нормы 4 яйца. Да и соуса сделала как не на пол нормы, а как на норму. Но всё равно он получился вкусным, мой муж груши не люит, в следующий раз сделаю с чем нибудь другим и по нормальному без своих добовлений и без лишних яиц biggrin.gif rolleyes.gif
А вот мой пирожок biggrin.gif cool.gif

он тут без помадки сверху, не успела. unsure.gif
ой не получилось, воть ещё разок он тут без помадки сверху, не успела
спасибо, а так он очень вкусный. Нежненький rolleyes.gif

а вот тебе он в разрезике последний кусочек biggrin.gif
во тут видно то яиц много smile.gif
а вот тебе он в разрезике последний кусочек во тут видно то яиц много
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
larissa1312
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 901
Спасибок: 200
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Волжске просторы





Анаксономун
цитата::
начала делать и проснулась малая и начала кричать сразу(у неё оказалась температура),

Надеюсь с дочкой ничего серьёзного huh.gif ?
цитата::
стояла и подвывала, а я быстро быстро пыталась его доделать

ohmy.gif, ну ты героиня biggrin.gif!
цитата::
в спешке, я и добавила в пол нормы 4 яйца

Теперь всё ясно, мало фруктовой начинки - много теста и слишком яичный привкус у пирога получился. Тем более и ликёра у тебя не было.
цитата::
мой муж груши не люит

Свет, этот пирог можно делать с яблоками, абрикосами, консервированными персиками и ананасами (в свежих слишком много сока, поэтому консервированные предпочтительнее).
цитата::
в следующий раз сделаю с чем нибудь другим и по нормальному без своих добовлений и без лишних яиц

Вот это правильно wink.gif biggrin.gif .
цитата::
а так он очень вкусный. Нежненький

На здоровье! Ты молодец, в таких "боевых" условиях умудрилась отличный пирог испечь начала делать и проснулась малая и начала кричать сразу(у неё оказалась температура), Надеюсь с доч...!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Анаксономун
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Ожидающие
Сообщений: 1 775
Спасибок: 2
Пользователь №: 17 876
Регистрация: 25.02.2008
Откуда: Германии BW (жила в Казахстане)





о как я это коктель такй проворонила, вкусняцкий.
larissa1312
цитата:
Надеюсь с дочкой ничего серьёзного

у нас тут больничная палата как муж выражается, уже неделю болеем, начала малая потом старшая, щас малая по 2му кругу пошла. Да и я на радость мужу без голоса. Вот сижу пишу и доедаю последний кусочек твоего пирога(хотя он скорей всего мой чем твой laugh.gif )
цитата:
Свет, этот пирог можно делать с яблоками, абрикосами, консервированными персиками и ананасами (в свежих слишком много сока, поэтому консервированные предпочтительнее).

Точно Лариса подметила, я уже подумала что ананасом он был бы изумительно, буду спрашивать мужа как он относится к ананасу в тесте biggrin.gif biggrin.gif

А я купила водку biggrin.gif . У мужа были глаза такие большие когда я направилась прямиком к крепким напиткам, спросил" Ты что, решила водку пить?" laugh.gif
Буду твой ликёр делать, надеюсь я твой рецепт опять не переверну biggrin.gif rolleyes.gif cool.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Анаксономун
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Ожидающие
Сообщений: 1 775
Спасибок: 2
Пользователь №: 17 876
Регистрация: 25.02.2008
Откуда: Германии BW (жила в Казахстане)





вот хоть ликёр получился без отклонений от рецепта
вот тебе спасибка, я ещё его не пробовала он горячий, и фоткала я его тёплым.
Вот придут гости попробуем как раз, а запах оболденный.
Потом напишу как он ме на вкус smile.gif
ещё один вопросик, как долго хранятся такие ликёры?
вот хоть ликёр получился без отклонений от рецепта вот тебе спасибка, я ещё его не пробовала он гор...

Это сообщение отредактировал Анаксономун - 17.10.2009 - 16:06
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
larissa1312
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 901
Спасибок: 200
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Волжске просторы





Анаксономун
цитата::
о как я это коктель такй проворонила, вкусняцкий.

Не знаю, не знаю, наверное слишком дегустацией ликёра увлеклась laugh.gif . Спасибо, напиток очень вкусный, приятный, освежающий. У меня яблоки слишком сладкие, так я его ещё минералочкой для себя разводила, очень даже вкусненько wink.gif .
цитата::
а вот тебе он в разрезике последний кусочек  
во тут видно то яиц много

Действительно, много, но так аппетитно смотрится rolleyes.gif .
цитата::
очно Лариса подметила, я уже подумала что ананасом он был бы изумительно, буду спрашивть мужа как он относится к ананасу в тесте

Вот-вот, и я тоже запланировала его с ананасом сделать wink.gif .

цитата::
вот хоть ликёр получился без отклонений от рецепта
вот тебе спасибка, я ещё его не пробовала он горячий, и фоткала я его тёплым.

Я очень рада, что попробовала. Так соблазнителько рюмочка стоит, так и тянет немного попробовать rolleyes.gif. На здоровье!
цитата::
как долго хранятся такие ликёры?

В плотно закрытой таре (в бутылке из под водки) 2 месяца в холодильнике. Дольше ликёр у нас не стоял, заканчивался laugh.gif!
P.S. Светик, можно я твою фотографию для наглядности в рецепт поставлю?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
larissa1312
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 901
Спасибок: 200
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Волжске просторы





Сегодня готовила быструю рыбку под маринадом по просьбе родных, угощайтесь. Очень быстро готовить и невероятно вкусно rolleyes.gif.

БЫСТРАЯ РЫБА ПОД МАРИНАДОМ (в микроволновке) Рецепт здесь

Сегодня готовила быструю рыбку под маринадом по просьбе родных, угощайтесь

Сегодня готовила быструю рыбку под маринадом по просьбе родных, угощайтесь - 2
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 889
Спасибок: 53
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





larissa1312
Оооо, Ларис, у вас вчера был рыбный день rolleyes.gif Я тоже хочу !!! Красивая рыбка получилась wub.gif и пюрешку так интересно выложила smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 22 472
Спасибок: 470
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





larissa1312
Лариса, какая аппетитная, сочная рыбка tongue.gif.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





и у меня вчера лосось был, а солнца нет, гости еще ну мы и без фото съели. Пюрешка через шприц выложена, красиво.
PMСайт пользователя
Top
larissa1312
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 901
Спасибок: 200
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Волжске просторы





Саяногорочка
Спасибо Лида, угощайся biggrin.gif !
цитата:
и у меня вчера лосось был,

На рыбку что-то всех потянуло rolleyes.gif .
цитата:
Пюрешка через шприц выложена, красиво.

Точно подмечено wink.gif.

light225
Спасибо Люсенька, угощайся на здоровье biggrin.gif .

stacnatalya
Спасибо Наташенька, угощайся с аппетитом wink.gif .
цитата:
пюрешку так интересно выложила

Спасибо wub.gif.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Станислава
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 909
Спасибок: 11
Пользователь №: 31 051
Регистрация: 24.09.2009
Откуда: Польша





larissa1312
Ларис , я первый раз к тебе захожу, ну уже хочется, что то взять...! Например рыбку с картошечкой, ну селедка вне конкуренции. Коктейльчики твои.Красиво-о-о! Ну и вкусно наверное, пошла пробовать!!! smile.gif
PM
Top
larissa1312
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 901
Спасибок: 200
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Волжске просторы





Станислава
Привет Таня!
цитата:
я первый раз к тебе захожу, ну уже хочется, что то взять...!

Это очень приятно biggrin.gif . Проходи, располагайся, буду всегда тебе рада wub.gif .
цитата:
Например рыбку с картошечкой, ну селедка вне канкуренции.Коктельчики твои.Красиво-о-о! Ну и вкусно наверное, пошла пробывать!!!

Угощайся на здоровье. Готовить это совсем не сложно, буду рада, если рецептики пригодятся wink.gif.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
larissa1312
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 901
Спасибок: 200
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Волжске просторы





Дорогие друзья, тема закрыта! Для продолжения приятной беседы и за новыми угощениями приглашаю всех СЮДА

Дорогие друзья, тема закрыта
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (21) « Первая ... 18 19 [20] 21  Закрытая темаСоздание новой темы

 


[ page time generated: 0,0450 ]   [ db queries: 17 ]   [ GZIP включён ]


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>