Заходите на вкусняшки - 6

muffi
Ленусик, ты меня на пирожки звала, так вот я пришла!
Ого, какие тут пирожочки! Я и не ожидала такую красоту да вкусноту увидеть! И главное начинки много - как я и люблю! Ох, облопаюсь назло врагам!

alisia

Спасибо за поздравления ! Мацони действительно достоин этих слов!
muffi
Ленуся, забрала рецепт твоих аппетитных пирожков - обязательно попробую их испечь, а если будут вопросы теперь уже точно не побоюсь прийти к тебе в домик - ты очень внимательна и доброжелательна, а иметь дело с такими людьми - одно удовольствие...

marele

Леночка, забирай на здоровье! Буду рада, если вам понравится

Спасибо дорогая за такие тёплые слова, мне так приятно, честное слово, очень Всегда рада тебе!

muffi
Ленусь,пирожки замечательные! Раздразнила ты меня,что и мне захотелось пирожков!

Привет, Леночка! Вот несу тебе ещё спасибку за Хачапури

И за Пирог с яблоками, орехами и корицей, (я добавила ещё чуть-чуть изюма )

Между верхним и нижним слоем теста я положила побольше яблок (очень люблю пироги с яблоками и корицей). Леночка, всё, что я делала по твоим рецептам получалось вкусно и без проблем , наверное потому, что ты делишься ими с любовью...

ФОТО-ГАЛЕРЕЯ GOOD-COOK

ПОНЧИКИ БЕРЛИНСКИЕ

МОИ ФОТО ПОНЧИКИ БЕРЛИНСКИЕ от muffi

С кремом





С повидлом



ПОНЧИКИ БЕРЛИНСКИЕ от stacnatalya


ПОНЧИКИ БЕРЛИНСКИЕ от Мимоза

ПОНЧИКИ БЕРЛИНСКИЕ от alisia


ПОНЧИКИ БЕРЛИНСКИЕ от homyak


ПОНЧИКИ БЕРЛИНСКИЕ от Саяногорочка


ПОНЧИКИ БЕРЛИНСКИЕ от Таля


ПОНЧИКИ БЕРЛИНСКИЕ от natoussia

ПОНЧИКИ БЕРЛИНСКИЕ от OLECKA


ПОНЧИКИ БЕРЛИНСКИЕ от jalo


ПОНЧИКИ БЕРЛИНСКИЕ от Уна


ПОНЧИКИ БЕРЛИНСКИЕ от Irichik


ПОНЧИКИ БЕРЛИНСКИЕ от chajka

marele
Какой пирог вкусный и хачапурик

muffi
Лен, вот это фото -галерея , вот это я понимаю !!!!!!!!!!
Одни пончики лучше других, суперрррррр !!!!!!!!!!!!
Такие рецепты нужно вносить в раздел ,, Хиты форума ,, !!!!!!!!!!!!!!!!

muffi
Сколько людей приготовило пончики. Я бы и сама их бы с удовольствием приготовила, но на них много масло надо, а оно у нас дорогое.

marele

Привет Ленчик!
Ооооо, какие Хачапурики у тебя румяные получились красавцы!
А пирог......... какой аппетитный, столько начиночки много, аж слюнки потекли
На огромное вам здоровье, дорогая! Я очень рада, что мои рецептики вам нравятся Спасибо за такие потрясающи красивые и вкусные спасбки!

И отдельное спасибо тебе милая, за такие слова Мне так приятно их слышать и знать, что я кому то приношу пользу

muffi

Лена да ты всем приносишь пользу. У тебя такая замечательная темка. А какая она полезная.

stacnatalya

Спасибо! И угощайся!!!
muffi

Леночка, я пекла по твоим рецептам, когда ещё не была зарегистрирована на форуме (была просто Гостем), а фотографировала просто так, для себя. А теперь вот пригодились мои фотографии , ещё посмотрю в моих "архивах", может быть найду что-то ещё, сделанное по твоим рецептам ? Найду-принесу обязательно!

stacnatalya

Даааа, галерея получилась суперская! Все девоньки наши, такие рукадельницы с золотыми ручками. Спасибо им большое за такую красоту! Ты и сама внесла свою лепту в эту красоту, Наталка Спасиб тебе!

muffi
Лена молодец, красиво вышло, галерея отличная.

muffi
Ур-рааааа! И я в галерее! какие классные фотки у всех! Лен, какая суперская идея, собрать все пончики в одру румяную кучу

marele

Даааааааа, такой приятный сюрприз, Леночка Я очень этому рада!

Ещё один сюрприз Всёёёёё, сижу вся расплылась в широченной улыбке Спасибо тебе, ты так мне подняла настроение

Поужинали мы очень скромненько, но вкусненько

САЛАТ "МОРКОВНЫЙ С МИНДАЛЁМ"




Морковь потереть на крупной тёрке, так же потереть на мелкой тёрке чеснока по вкусу, добавить миндальную стружку(можно слегка помять), посолить, добавить зелень и заправить всё это сметана+майонез (50на 50).


И просто пожарила свининку, соль+перчик+орегано+базилик.

muffi
Лена какой ужин у тебя аппетитный. А у нас уже почти ночь и уже не до еды.

muffi
Ленусик, свининка какая вкусненькая! И морковкин салатик я люблю. Похоже, что ланч я у тебя поем.

muffi
Лена салатик ето наше все ! очень вкусно и фото отличное!

muffi
Лен, салатик выглядит как десертик А свининка какая румяненькая, вкуснятина

muffi
Ленчик,мяско очень аппетитное!

Леночка, несу тебе спасибку за чечевичный супчик по-армянски ! Моё семейство приняло его на "Ура!" - очень вкусный и полезный !



- аплодирую твоему рецепту! СПАСИБО!

marele
Леночка, какая тарелочка аппетитная
Очень рада, что супик вам понравился. Мой мужщины(особенно самый младший, сын) готов есть этот супик на обед и на ужин, ему больше ничего и не нужно
На огромное вам здоровье, дорогая! Рада, что вам было вкусненько
Спасибо тебе, за спасибку

ПИРОГ КАРТОФЕЛЬНО-РЫБНЫЙ





Тесто: получается много, так что вполне можно делать пол порции, если не хотите слепить паралельно булочки с любой другой начинкой.
Яйца взбитые - 4шт.
Масло сл. растопленное- 200гр.
Дрожжи сухие - чуть больше, чем пол пачки (примерно 8гр.) пачка 12гр.
Молоко тёплое- 500мл.
Соль - 1ч.л.
Сахар - 1ст.л.
Мука - столько, чтобы тесто было не тугим и не прилипало к рукам.
Замесить тесто. Поставить в тёплое место. Дать ему увеличится вдвое, осадить и ещё раз дать постоять около 1часа.

Начинка:
Отварить картофель в солёной воде и помять его в пюре(без молока или картофельного отвара), добавив жаренный репчатый лук (предварительно сцедив с него масло, в котором он жарился), перчик чёрный молотый и сушёный укроп. Хорошо перемешать. Взять пару банок консервированной в масле рыбы (я брала сайру), размять её вилкой(сок не сливать), если не солёная, слегка подсолить, поперчить.

Приготовление:
Раскатать тесто толщеной 0.8-1см. равномерно, в форме рыбы, распределить слой рыбы, сверху так же равномерно распределить слой картофельного пюре и соединить края пирога, что бы получилась рыбка. Положить пирог швом вниз на протвень, застеленный пекарской бумагой и дать расстояться до увеличения почти в два раза. Затем ножом сделать чешуйки, в качестве глаза воткнуть половинку маслинки. Смазать взбитым яйцом и выпекать в духовке до румяного цвета, при темп. 200гр.



Приятного аппетита!

muffi
Леночка какая у тебя рыбка-пирог красивая. У меня нет слов, я просто сижу и смотрю на эту красоту и насмотреться не могу.

muffi
Такая красота! Я пробовала с тушеной капустой и рыбой консервированной, вкусно было, теперь буду пробовать с пюре-спасибо за идею Но так оформить я точно не сумею...

Леночка, и когда ты все успеваешь. Я тут никак творожный торт не соберусь сделать, а ты уже с новыми шедеврами.

muffi
Лена, увидела твой пирог в темке "Обеды -ужины" - просто восхищение. И быстренько прибежала, нет прилетела за рецептом. Я подумала , что ты в форме специальной делала, ба нет сама такую красу слепила. Просто класс. захапала рецепт обеими руками.