neposedka	Показать ссылку этой темы 2.09.2004 - 19:40 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 941 Спасибок: 0 Пользователь №: 392 Регистрация: 8.07.2004 Откуда: Россия	Лайла ага-я такая- и вся семейка у меня (кроме мужа) такая

neposedka	Показать ссылку этой темы 2.09.2004 - 19:42 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 941 Спасибок: 0 Пользователь №: 392 Регистрация: 8.07.2004 Откуда: Россия	Natilla ага из грудок-у меня просто очень много было-куда девать то было Уже все слопали

Tanjuta	Показать ссылку этой темы 2.09.2004 - 19:58 Распечатать
Unregistered	Рис с фасолью из банки и творожники к чаю . Украшать я блюда не умею , фотать похоже тоже

Galka	Показать ссылку этой темы 2.09.2004 - 20:11 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 526 Спасибок: 6 Пользователь №: 96 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Tanjuta Твои фирменные творожники - просто обворожительны!

Ayn	Показать ссылку этой темы 2.09.2004 - 20:16 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 977 Спасибок: 3 Пользователь №: 546 Регистрация: 31.07.2004 Откуда: Неизвестно	Tanjuta, ну зачем же так самокритично, всё ты умеешь и фотографировать, и украшать, и готовить. Главное что если смотришь на фотографию и начинают течь слюньки, значит всё получилось. Молодец, всё очень вкусно выглядит.

Hochluschka	Показать ссылку этой темы 2.09.2004 - 20:40 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 491 Спасибок: 1 Пользователь №: 167 Регистрация: 16.06.2004 Откуда: Украина -Германия	Tanjuta Вай..... украшать я не умею, фотографировать тоже- та что же это такое !! У меня тут такой апетит пробудился- смотря на твои фотки !! А про фасоль разкажеш ?? neposedka Тебе красавица надо тему открывать " Ужины от Непоседки ".Все у тебя так вкусно и по- домашнему ! Молодец- так держать !!!

enotik	Показать ссылку этой темы 2.09.2004 - 20:55 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 897 Спасибок: 9 Пользователь №: 181 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Молодечно-Хайфа	Мои сырнички, кот. были сегодня на ужин. Получились на редкость удачные, вкусные и воздушные.

Tanjuta	Показать ссылку этой темы 2.09.2004 - 20:58 Распечатать
Unregistered	Galka спасибо Ayn спасибо , это у меня сегодня настроение капризное . Я рада что фотки пробивают аппетит Hochluschka фасоль в соусе готовая из дозы, в любом супермаркете продаётся, вкуснючая

Tanjuta	Показать ссылку этой темы 2.09.2004 - 21:00 Распечатать
Unregistered	enotik красота, а где рецепт можно подглядеть?

Oxana-MONAMI	Показать ссылку этой темы 2.09.2004 - 21:10 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 488 Спасибок: 3 Пользователь №: 86 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Cyprus	А я размечталась сегодня, поставила дрожжевое тесто, вытащила курицу из морозилки, собралась делать пиццу с куриной начинкой. Ага, пока пошла в супермаркет, свекровь не долго думая пожарила ее , что ж тут поделаешь, решила сделать пиццы, маленькие, начинила их ветчиной, болгарским перчиком, моцареллой. Сыр закончился, а тесто есть, что делать? Напекла булочки, закручивала по Алининой технологии, а в булочки положила мелко нарезанную ветчину. Вкусноо!

enotik	Показать ссылку этой темы 2.09.2004 - 22:22 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 897 Спасибок: 9 Пользователь №: 181 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Молодечно-Хайфа	Tanjuta, рецептика, как такового нет. Я собрала "до кучи" все советы и получилось - супер. Расскажу, как я делала. Было у меня около 1/2 кило русского творога. Выкинула я его в миску, добавила 1 желток и взбила 2 белка ( белок от одного яйца несколько дней лежал в холодильнике и ждал своей участи, так я его тоже в дело пустила). В столовую ложку сметаны всыпала полпакета порошка для выпечки и в творог, добавила пакетик ванильного сахара, 3 ст. л. сахара и столько же муки. Перемешала аккуратно. Отдельно в мисочку насыпала муки и ложкой выкладывала творожную массу на муку, присыпала сверху мукой , сформировала сырнички ( лишнюю муку отрехнула ) и обжарила.

Luna07	Показать ссылку этой темы 3.09.2004 - 00:05 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 882 Спасибок: 4 Пользователь №: 56 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Девочки я Брецельн поместила в немецкой кухне. Жмите на брецельн и попадёте туда.

Galka	Показать ссылку этой темы 3.09.2004 - 06:37 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 526 Спасибок: 6 Пользователь №: 96 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	enotik Какие красавцы пухленькие у тебя получились Oxana-MONAMI Вот видишь, вместо одного блюда - три получилось, да еще каких!

gatta	Показать ссылку этой темы 3.09.2004 - 08:04 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 433 Спасибок: 0 Пользователь №: 121 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Россия	enotik Красавчики твои творожнички! А у меня вот что-то творожники сырые внутри получаются. Надо по-твоему попробовать.

neposedka	Показать ссылку этой темы 3.09.2004 - 08:32 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 941 Спасибок: 0 Пользователь №: 392 Регистрация: 8.07.2004 Откуда: Россия	Hochluschka спасибо Я ведь только учусь

neposedka	Показать ссылку этой темы 3.09.2004 - 08:34 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 941 Спасибок: 0 Пользователь №: 392 Регистрация: 8.07.2004 Откуда: Россия	Oxana-MONAMI очень интересно было бы посмотреть

neposedka	Показать ссылку этой темы 3.09.2004 - 08:35 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 941 Спасибок: 0 Пользователь №: 392 Регистрация: 8.07.2004 Откуда: Россия	Tanjuta очень даже красиво получилось и не надо наговаривать

neposedka	Показать ссылку этой темы 3.09.2004 - 08:36 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 941 Спасибок: 0 Пользователь №: 392 Регистрация: 8.07.2004 Откуда: Россия	enotik такие пышненькие получились

MaKosh	Показать ссылку этой темы 3.09.2004 - 09:25 Распечатать
Сейчас Offline абориген Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 12 272 Спасибок: 14 Пользователь №: 5 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: NJ	Viki спасибки за рецепт селедки! а то тутошняя очень уж уксусная, а та, что в русских магазиназ очень соленая, а мне низззя... Эх

Oxana-MONAMI	Показать ссылку этой темы 3.09.2004 - 12:49 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 488 Спасибок: 3 Пользователь №: 86 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Cyprus	neposedka Мне тоже бы хотелось много показать, но вот муж не покупает фотоаппарат, а простым не выходят хорошие фотографии, как не старалась.

Viki	Показать ссылку этой темы 3.09.2004 - 13:32 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Читатели Сообщений: 5 056 Спасибок: 6 Пользователь №: 52 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	MaKosh , никому низзззя слишком солёное и уксусное. Рецептик проверенный. Очень классная и нежная селёдочка получается. Я покупаю замороженную и вот так солю её.

LenaBouton	Показать ссылку этой темы 3.09.2004 - 14:15 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 043 Спасибок: 0 Пользователь №: 210 Регистрация: 18.06.2004 Откуда: Неизвестно	А мы вчера отмечали начало моей трудовой деятельности. Хорошо покушали Я сделала кухню Юга Франции. Было: на апперитив - анчоусы по-провансальски (маринованные в сладком перце, маслинах и луке) с розовым вином. На антрэ - СУПЕРПИРОГ ( в первый раз в жизни делала солёный пирог!), перевёрнутый, с баклажанами и козьим сыром. Горячий, с холодным розовым вином - обьедение! Вечером переведу рецепт в вегетарианской теме. На основное блюдо - жареные креветки с чесночком и отварная брокколи, с белым вином. Вкуснятина!!!

Юлька	Показать ссылку этой темы 3.09.2004 - 14:34 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 917 Спасибок: 3 Пользователь №: 62 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Москва	LenaBouton Эх... мне бы сейчас во Францию... желательно поближе к перевернутому пирогу и криветкам ОЧЧЕНЬ аппетитно!

LenaBouton	Показать ссылку этой темы 3.09.2004 - 14:36 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 043 Спасибок: 0 Пользователь №: 210 Регистрация: 18.06.2004 Откуда: Неизвестно	Юлька дык всегда пожалста!!! Здесь ещё и винцо неплохое

Юлька	Показать ссылку этой темы 3.09.2004 - 14:37 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 917 Спасибок: 3 Пользователь №: 62 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Москва	LenaBouton Учту.

neposedka	Показать ссылку этой темы 3.09.2004 - 16:21 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 941 Спасибок: 0 Пользователь №: 392 Регистрация: 8.07.2004 Откуда: Россия	LenaBouton вот это да......... Классно ты все приготовила

neposedka	Показать ссылку этой темы 3.09.2004 - 16:23 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 941 Спасибок: 0 Пользователь №: 392 Регистрация: 8.07.2004 Откуда: Россия	Я сегодня своему сыночку на завтрак грибочки собрала "Боровички"

Ада	Показать ссылку этой темы 3.09.2004 - 20:09 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 867 Спасибок: 1 Пользователь №: 105 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Москва-Севилья	neposedka Прелестные грибочки получились! Ребенок был рад? LenaBouton Лен, а про анчоусы по-провансальски можешь поподробнее рассказать?

Tanjuta	Показать ссылку этой темы 3.09.2004 - 20:52 Распечатать
Unregistered	enotik спасибо за рецептик neposedka у боровичков внутри какая-то начинка? какая?

Cher	Показать ссылку этой темы 3.09.2004 - 21:04 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Читатели Сообщений: 3 116 Спасибок: 3 Пользователь №: 35 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Bruxelles	У нас блины были а еще чудесный салат из нута от Шатци, рецепт на первой странице темы "Салаты". Натали, громадное спасибо!