Я сделала кухню Юга Франции.Было: на апперитив - анчоусы по-провансальски (маринованные в сладком перце, маслинах и луке) с розовым вином.
На антрэ - СУПЕРПИРОГ ( в первый раз в жизни делала солёный пирог!), перевёрнутый, с баклажанами и козьим сыром. Горячий, с холодным розовым вином - обьедение! Вечером переведу рецепт в вегетарианской теме.
На основное блюдо - жареные креветки с чесночком и отварная брокколи, с белым вином.
Вкуснятина!!!