Luna07	Показать ссылку этой темы 30.07.2004 - 20:50 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 882 Спасибок: 4 Пользователь №: 56 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	neposedka piaf(Ольга) Tata Лайла Девочки большое спасибо.Так приятно piaf(Ольга) У нас продоётся спецальный куфетюр (шоколадная глазурь) просто растапливаешь и можно поливать. А крем для роз я делала сгущёнка+масло.

Ferkel	Показать ссылку этой темы 31.07.2004 - 12:45 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 620 Спасибок: 0 Пользователь №: 98 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Германия/Франкфурт (Драйайх)	У нас сегодня пятая годовщина свадьбы, по этому поводу-торт. Марципановые розы

neposedka	Показать ссылку этой темы 31.07.2004 - 12:53 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 941 Спасибок: 0 Пользователь №: 392 Регистрация: 8.07.2004 Откуда: Россия	Ferkel Обалденно Нет слов От всей души ПОЗДРАВЛЯЮ С ПЯТИЛЕТИЕМ СОВМЕСТНОЙ ЖИЗНИ!!!!!!!!

Мишель	Показать ссылку этой темы 31.07.2004 - 14:43 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 885 Спасибок: 2 Пользователь №: 228 Регистрация: 19.06.2004 Откуда: Канада	Ferkel, Молодец, красиво!!! А по-подробнее, что за тортик, что внутри? Не томи .

Alexandra	Показать ссылку этой темы 31.07.2004 - 15:01 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 701 Спасибок: 2 Пользователь №: 55 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Германия Нюрнберг-Москва	Вот такой тортик я испекла сыну на оконание первого класса Ferkel Поздравляем!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! И еще вам в 10 раз больше!!!!! Luna07 Тортик просто супер, пора уже на продажу

Лайла	Показать ссылку этой темы 31.07.2004 - 15:10 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 373 Спасибок: 2 Пользователь №: 129 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Израиль	Ferkel Alexandra Ну ,какие же тортики красивые!!!! Так украсить их....это же надо!!!! Я в восторге!!!

Xenia79	Показать ссылку этой темы 31.07.2004 - 18:44 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 080 Спасибок: 8 Пользователь №: 71 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Germany	Девочки! Ну какие-же вы все мастерицы! Всё, убегаю из темы. Боюсь не выдержать. Александра, а как ты из масла лилии делала?

marina5	Показать ссылку этой темы 1.08.2004 - 00:38 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 898 Спасибок: 7 Пользователь №: 177 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Germany	Ferkel Alexandra Тортики у вас красивые!! У дной такой весь "сердечный!" а у одругой весь такой "цветочный!" Алехандра, Ты лилии без гвоздя делала? Ferkel, с юбилем!

Alexandra	Показать ссылку этой темы 1.08.2004 - 00:41 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 701 Спасибок: 2 Пользователь №: 55 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Германия Нюрнберг-Москва	marina5 Лили без гвоздя делала, это так сказать пробник, брала очень большую насадку. Решила попробовать, вроде получилось не плохо, в следующий раз буд брать меньше, да и рука перестанет болеть, а то руки трясутся

TamadaBerlin	Показать ссылку этой темы 2.08.2004 - 02:30 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 363 Спасибок: 0 Пользователь №: 49 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Германия, Берлин	Alexandra будешь след.раз лилии делать попробуй воронку-лейку (для узких горлышек бутылок и банок), есть такие маленькие. она по форме очень похожа на лилиевый гвоздь

Alexandra	Показать ссылку этой темы 2.08.2004 - 02:36 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 701 Спасибок: 2 Пользователь №: 55 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Германия Нюрнберг-Москва	TamadaBerlin А что лилии плохо выглядят???

Yana	Показать ссылку этой темы 2.08.2004 - 03:17 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 539 Спасибок: 0 Пользователь №: 136 Регистрация: 16.06.2004 Откуда: Аделаида, Австралия	Ferkel, Наташа, красивый тортик, домашний такой, любовный! Совет вам да любовь на долгие годы! Alexandra А я тоже в 1в училась Давно, правда это было. Молодец! Аккуратненький тортик, да еще с поломанной рукой. Ты просто героиня!

piaf(Ольга)	Показать ссылку этой темы 2.08.2004 - 10:19 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 309 Спасибок: 0 Пользователь №: 67 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	А я в пятницу делала торт "Облачко". Вот что получилось:

TamadaBerlin	Показать ссылку этой темы 2.08.2004 - 10:22 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 363 Спасибок: 0 Пользователь №: 49 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Германия, Берлин	Alexandra А что лилии плохо выглядят??? выглядят они как приколько, но лилию в этом цветке мне не сразу удалось опознать. я бы добавила лепестков, довела до 6 шт (может так и было, но у меня на фото плохо просмотриваются), а длину лепестков увеличить бы надо. с краями листов у тебя тоже проблемы, я вижу? по началу у меня листочки как листочки получались, а потом такие "рогатые" стали - кончик не остренький, а два рога торчат. пробовала их "склеить", только еще хуже получилось.

TamadaBerlin	Показать ссылку этой темы 2.08.2004 - 10:25 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 363 Спасибок: 0 Пользователь №: 49 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Германия, Берлин	piaf(Ольга) я б сказала плетеное облако или облачное плетение а про плетение поговорим в украшениях, тема торты - святая, только фото и рецепты, а украшения - рабочая, как черновик.

nikicat	Показать ссылку этой темы 2.08.2004 - 13:21 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 548 Спасибок: 1 Пользователь №: 295 Регистрация: 24.06.2004 Откуда: Владивосток	piaf(Ольга) , ОООболдЕЕЕЕть!

piaf(Ольга)	Показать ссылку этой темы 2.08.2004 - 14:34 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 309 Спасибок: 0 Пользователь №: 67 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	nikicat Спасибо

Olja	Показать ссылку этой темы 2.08.2004 - 14:38 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 787 Спасибок: 5 Пользователь №: 122 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Estonia	piaf(Ольга) суперски а что за рецептик? я где-то пропустила или не давали?

Yanchik	Показать ссылку этой темы 2.08.2004 - 16:29 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 334 Спасибок: 0 Пользователь №: 137 Регистрация: 16.06.2004 Откуда: WA,USA	Piaf Шикарно! Ты,оказывается,еще та "темная лошадка" со своими талантами

piaf(Ольга)	Показать ссылку этой темы 2.08.2004 - 16:32 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 309 Спасибок: 0 Пользователь №: 67 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Olja Yanchik Спасибо девченки Да я не лошадка я пока только учусь насадками пользоваться, вот первый раз попробовала плетенку сделать У меня сейчас все первый раз и тортик и украшения Рецептик сейчас поищу на форуме

piaf(Ольга)	Показать ссылку этой темы 2.08.2004 - 16:34 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 309 Спасибок: 0 Пользователь №: 67 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Olja Нашла В этой теме на стр. 15 Торт "ОБЛАЧКО" от Jeanna Спасибо Яночке за путеводитель

Olja	Показать ссылку этой темы 2.08.2004 - 16:44 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 787 Спасибок: 5 Пользователь №: 122 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Estonia	piaf(Ольга) спасибки!

piaf(Ольга)	Показать ссылку этой темы 2.08.2004 - 16:52 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 309 Спасибок: 0 Пользователь №: 67 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Olja Незачто кексик получается воздушный. Пальчикомна него надавил, он присел, пальчик отпустил, он выпрямился, дышит, в общем

Леди	Показать ссылку этой темы 3.08.2004 - 09:57 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 503 Спасибок: 2 Пользователь №: 460 Регистрация: 18.07.2004 Откуда: Краснодарский край	Торт "Мужской каприз". 4 яйца хоршо размешать с 2 стаканами сахара, добавить 4 столовые ложки водки, 4 столовые ложки мёда, 2 стакана поджаренных и измельчённых орехов(я ложу грецкие, но можно любые вкусно и с арахисом),1чайная ложка соды(погасить) и 3,5 стакана муки. Тесто получается липким. Тесто делим на 3 части и выпекаем 3 коржа. На промасленную бумагу вылаживаем 1часть и мокрой ладошкой разравниваем и в духовку. Готовые коржи сазываем кремом. КРЕМ: 250гр сливочного масла взбить с 1банкой варенной сгущёнкой. коржи получаются плотными но главное их не засушить этот торт у нас очень любят.

Luna07	Показать ссылку этой темы 3.08.2004 - 23:11 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 882 Спасибок: 4 Пользователь №: 56 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Ferkel Alexandra piaf(Ольга) Замечательные тортики девчонки. Alexandra Ой до продажи ещё далеко да и кто мои торты купит.

elena_dom	Показать ссылку этой темы 4.08.2004 - 00:02 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Читатели Сообщений: 1 510 Спасибок: 0 Пользователь №: 54 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Калининград	Итак, девочки, я покидаю ваши стройные ряды мастериц по украшению тортов! Долго я готовилась морально, и вот наконец-то решилась сделать с насадками, подаренными Верой и Мариной. И у меня НИЧЕГО не получилось! Не получились розы, крем тек по рукам (хотя и пыталась его сделать твердым), не покрасился крем в нужный цвет...ну и все остальное НЕ...!!! Кое-как сделала анютины глазки...или их подобие. Короче, расстроилась я Оказывается, лепить розочки из конфеток - это так легко! буду тренироваться! Что бы не быть голословной, все же вставляю сюда фото торта, сделанного на день рождения сына. Это сообщение отредактировал elena_dom - 4.08.2004 - 00:19

Luna07	Показать ссылку этой темы 4.08.2004 - 00:16 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 882 Спасибок: 4 Пользователь №: 56 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	elena_dom Нерастраивайся. У меня тоже первые неполучались да и сечас ещё нетакие как мне хочется. На то мы и учемся. Мишель Вот обещенный разрез торта. Такой вкуснятина шоколадный получился какраз для меня

Nusha	Показать ссылку этой темы 4.08.2004 - 00:16 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 490 Спасибок: 0 Пользователь №: 416 Регистрация: 12.07.2004 Откуда: Россия	elena_dom почему фото маленькое..нет побольше?

elena_dom	Показать ссылку этой темы 4.08.2004 - 00:23 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Читатели Сообщений: 1 510 Спасибок: 0 Пользователь №: 54 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Калининград	Nusha маленькое, что бы не так стыдно было

Nusha	Показать ссылку этой темы 4.08.2004 - 00:26 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 490 Спасибок: 0 Пользователь №: 416 Регистрация: 12.07.2004 Откуда: Россия	elena_dom да ладно...у меня лучше блинов ничего не получается,а уж твои шедевры мы видели крем надо погуще