![]() | Задушевные беседы мультиваровцев-8 |
|
|
![]() ![]() ![]() |
Здравствуйте Гость ( Вход | Регистрация ) | Выслать повторно письмо для активации |
|
Страницы: (26) « Первая ... 19 20 [21] 22 23 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) | ![]() ![]() ![]() |
![]() | Задушевные беседы мультиваровцев-8 |
anna100 |
Показать ссылку этой темы 8.07.2008 - 11:00
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 11 672 Спасибок: 61 Пользователь №: 20 234 Регистрация: 17.06.2008 Откуда: Москва ![]() |
Ellian , Оль, я тебе написала в той теме, глянь...сумбур, конечно...но общая мысль уловима, надеюсь.
Все будет хорошо! |
anna100 |
Показать ссылку этой темы 8.07.2008 - 11:04
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 11 672 Спасибок: 61 Пользователь №: 20 234 Регистрация: 17.06.2008 Откуда: Москва ![]() |
Basyuta
запеканочка из риса полчилась очень даже! Да еще и с " ![]() |
lusek |
Показать ссылку этой темы 8.07.2008 - 11:37
Распечатать
|
||||||
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 700 Спасибок: 8 Пользователь №: 14 292 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Москва ![]() |
Fomich
Ой спасибо!!!!! Передам сегодня девчонкам информацию!!!! (Токо я не "вы", а "ты"! (А то сразу вспоминаю как меня в 22 года после института поставили диреХтором кондитерского магазина,и тётеньки под 60 лет меня на "вы" называли, а я жутко краснела и молчала им.) Леська
Ух ты. А я туда только что картошку натёрла. Теперь думаю - геркулес добавить? А пойду и замочу немного. Всё-равно уже экспериментирую. anna100
Ань, как думаешь - у меня есть тефлоновая форма прямоугольная с высокими бортиками, а есть керамика для духовки квадратненькая. В чём лучше чтоб не прилипало и получилось? |
||||||
lusek |
Показать ссылку этой темы 8.07.2008 - 11:44
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 700 Спасибок: 8 Пользователь №: 14 292 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Москва ![]() |
Ellian
Ну как ты там, удалось хоть поспать немного? Звонки были утром? И держись давай с юмором. Видишь - у нас всех был такой опыт и мы одно и то же тебе рассказали и посоветовали. Значит и у тебя всё будет ок. Я,например, считаю, что советы мамочек "с того форума" (срочно забрать и плакать над несправедливостью) не совсем уместны в этой ситуации. Потрачены деньги, приложены силы, девочка в дорогом хорошем санатории. Всё будет ок, только привезите ей кукол и ещё чего-нибудь, чтобы детишки другие заинтересовались "новинками" в коллективе. |
anna100 |
Показать ссылку этой темы 8.07.2008 - 11:46
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 11 672 Спасибок: 61 Пользователь №: 20 234 Регистрация: 17.06.2008 Откуда: Москва ![]() |
Люсь, получится в любой, не боись. Там "не получится" нечему просто. смотри по размеру, так, чтобы раскатать по форме полуилось..может прямоугольная лучше будет?! А низ все одно немного прилипнет, но пропитается маслицем и медом, корочка такая вкуснющая...ты его потом лопаточкой легко вынешь. |
||
anna100 |
Показать ссылку этой темы 8.07.2008 - 12:51
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 11 672 Спасибок: 61 Пользователь №: 20 234 Регистрация: 17.06.2008 Откуда: Москва ![]() |
Макар, Галин, какая ж вы умница! Зашла на ветку, где теперь все полезные ссылки по мультяше...вот это работа! Я зачиталась! Как же здорово теперь, что есть такие полезные материалы! Я восхищаюсь вами! Собрать все, систематизировать - это большего стоит.
|
Лючка |
Показать ссылку этой темы 8.07.2008 - 13:28
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 155 Спасибок: 0 Пользователь №: 19 026 Регистрация: 17.04.2008 Откуда: Беларусь ![]() |
привет, девочки, я к вам в обеденный перерыв забежала
![]() Ellian Оль, я от себя тоже пару слов добавлю, можно? Мне очень понятна твоя тревога, тут и говорить не о чем, ребенок плачет, ты волнуешься. Я так в свое время из-за садика переживала - как там мой сынуля, до вечера на работе дергалась (я правда его и в сад-то рано отдала), а тут лагерь, да еще и далеко. Девочки много написали, повторяться не буду, поделюсь опытом в плане успокоения детки ![]() ![]() У меня такой стиль общения с сыном всегда срабатывал. Держись! LIRA70 Света...представь - читаю твой пост ![]() ![]() ![]() Lusek Люсь, я воспользуюсь твоим предложением ![]() Я после работы прочитаю ваши советы и сразу в магаз за продуктами, а потом домой - колдовать ![]() |
LIRA70 |
Показать ссылку этой темы 8.07.2008 - 13:52
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 219 Спасибок: 4 Пользователь №: 13 580 Регистрация: 27.07.2007 Откуда: Москва ![]() |
Лючка
когда я пришла тем было меньше, но я сначала в другом форуме тусовалась, и читала там топики , там еще такая бойня была, там можно анонимно высказываться. и вот там тех кто говорил о мульте хорошо просто стирали в порошок. но я все стойко прочитала, молча через какое-то время купила, а вот потом начались вопросы..у меня сразу не очень все получалось. наверно с неделю-две. а потом ниче.. пошло дело. и я на самом деле тебя похвалила!!! Это сообщение отредактировал LIRA70 - 8.07.2008 - 13:53 |
ЕленаБо |
Показать ссылку этой темы 8.07.2008 - 13:58
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 635 Спасибок: 2 Пользователь №: 11 790 Регистрация: 22.03.2007 Откуда: Москва, САО ![]() |
Галя, не скромничай
![]() ![]() А я в кустиках отсиделась ![]() ![]() Макар, Галь, я по твоему рецепту, тот что для мужа, хлебушек поставила ![]() Это сообщение отредактировал ЕленаБо - 8.07.2008 - 14:06 |
Светла77 |
Показать ссылку этой темы 8.07.2008 - 14:00
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 728 Спасибок: 2 Пользователь №: 14 857 Регистрация: 15.10.2007 Откуда: Архангельск ![]() |
Макар
Галь, ну как похвала незаслуженна?? Ты же тратила время, все систематизировала... Так что спасибо большое!!!!! Теперь и своих знакомых с вопросами буду туда по ссылочке отправлять ![]() |
lusek |
Показать ссылку этой темы 8.07.2008 - 14:10
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 700 Спасибок: 8 Пользователь №: 14 292 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Москва ![]() |
Лючка
Юля, из моего опыта всегда получается банановый кекс. (Я егго сейчас делаю, два банана пропадало совсем). Так же у меня всегда получался чиз от Лолы. Медовик от Шулы (только он больше на бисквитик похож, девочки его пропитывали или промазывали, а я так , без всего). Очень вкусно получался Коричный кекс от Шулы - 5 раз на УРА, а в шестой взял и склеился и не поднялся, т.ч. и сама боюсь его с тех пор. Все абсолютно девочки хвалят Шоколадное чудо, (я не делала пока ни разу, т.к. вроде промазывать нужно, а я ем только без смазки). Из мясного... Идеально получается любой холодец,например. Можешь "протушить" курочку с минимумом воды. Специи. Потом туда пакетик желатина от Оеткера...Потом в форму любую (я делала в круглых лоточках для микры): на дно красиво кружочки морковочки, веточки зелени, можно кружок яйца, потом мяско разложить, залить бульончиком. Утром будет такая красивая вкуснота!!!! Так же я делала из филе рыбы. Или просто сделай буженину - она на гоячее в первый вечер - супер. Или на холодную нарезку после ночи в холодильнике. Любой крупный кусок мяса (я беру нежирную шейку) натереть специями, можно горчицей, продырявить ножом и засунть туда по пол дольки чеснока, посолить хорошо. Завернуть в пакет и выдержать немного . (Можно и ночь и больше, но когда некогда, я два часа выдерживаю). Потом включить режим "Выпечка" и 20 минут обжарить мясо с одной стороны, потом перевернуть весь кусок вилкойи обжарить с другой стороны до корочки красивой. Потом включить режим "Тушение" на 4 часа. Отпад какая вкуснота. Выпускает сока треть кастрюли. В этом соке потом можно гарнир приготовить (гречку, картошку и т.д.) |
||
lusek |
Показать ссылку этой темы 8.07.2008 - 14:19
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 700 Спасибок: 8 Пользователь №: 14 292 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Москва ![]() |
Девочки, КАРАУЛ!!!
Замесила кекс банановый! И увидела, что нет йогурта! Для чего он там? Чем заменить? Кефира, сметаны, ряжнки, творога нет!!! Есть молоко, сироп...алкоголь... |
Ellian |
Показать ссылку этой темы 8.07.2008 - 14:19
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 582 Спасибок: 0 Пользователь №: 19 730 Регистрация: 21.05.2008 Откуда: Киев ![]() |
Привет девченки!
Я живая... Всё что написано - прочитала..вняла... Последние посты в цветах - как контрольный выстрел по моей истерике... Спасибо! Вроде мозг на место встал... Вчера промучала мужа до 4 утра своими слезами...в результате проснулся за 4 минуты до того, как должен быть в офисе..Ай-ай-яй! Сутки нифига не ела, так что в голове мысли толкаются, чего бы соорудить поесть..и побольше-побольше! Малая спокойная..я в цветах там написала.. Переживем...и не в таком кувыркались... |
Ellian |
Показать ссылку этой темы 8.07.2008 - 14:20
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 582 Спасибок: 0 Пользователь №: 19 730 Регистрация: 21.05.2008 Откуда: Киев ![]() |
lusek кефира лей..само оно будет..
|
lusek |
Показать ссылку этой темы 8.07.2008 - 14:20
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 700 Спасибок: 8 Пользователь №: 14 292 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Москва ![]() |
Макар
А "шоколадно-маковое" - это тоже самое что и "шоколадно-вишнёвое" и "шоколадно-кофейное"???? Так это КЕКСЫ???? Галь, что мне с йогуртом делать??? Т.е. с его отсутствием????? |
||
anna100 |
Показать ссылку этой темы 8.07.2008 - 14:21
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 11 672 Спасибок: 61 Пользователь №: 20 234 Регистрация: 17.06.2008 Откуда: Москва ![]() |
Макар
Галин, забыла я , что мы на "ты", я уж запуталась к кому как обращаться...уф! Я же шь некоторым в дочки гожусь...неудобно как-то...ну буду привыкать. Собсно все мы тут "девочки" А труд большой, и не перехвалим мы! Систематизировать- это сложно, я уж знаю (диссер пыталась написать жешь ![]() |
lusek |
Показать ссылку этой темы 8.07.2008 - 14:22
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 700 Спасибок: 8 Пользователь №: 14 292 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Москва ![]() |
Ellian
Ну хорошо, будем считать, что ты расшевелила себе иммунитет такой стрессовой вспышкой! Оль, НЕТ КЕФИРА!!!! |
||
lusek |
Показать ссылку этой темы 8.07.2008 - 14:30
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 700 Спасибок: 8 Пользователь №: 14 292 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Москва ![]() |
Нашла сметану... как думаете - бросить вместо йогурта? не испорчу?
|
lusek |
Показать ссылку этой темы 8.07.2008 - 14:39
Распечатать
|
||||
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 700 Спасибок: 8 Пользователь №: 14 292 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Москва ![]() |
Макар
Так сидела ж, ждала совет!!! А в ответ - тишина!!! Вот бросила сметаны три ложки и уже включила! Кстати, есть рецепт кекса на "Бейлисе", я боюсь попробовать, т.к. если вдруг не получтся, то 200 мл ликёра пропадут безвозвратно! Но те, кто делал, пишут, что запах неделю в подъезде держится! Макар
Галь, а куда от правды деваться??? Видишь, я хотела обмануть природу, писала, что лето... что долго... что скоро... что хочу... И что? Надоело бояться! Это сообщение отредактировал lusek - 8.07.2008 - 14:40 |
||||
anna100 |
Показать ссылку этой темы 8.07.2008 - 14:39
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 11 672 Спасибок: 61 Пользователь №: 20 234 Регистрация: 17.06.2008 Откуда: Москва ![]() |
не, у нас солнУшко...теплООО! Да я уж штудирую, штудирую...вот со вторым томом расквиталась и хожу теперь печечки присматриваю... Ой, девочки! Помогайте Хто чем может! Я обжарила ребрышки свинные в мультяше на выпечке 20 минуток...хотела с картохой, а потом вспомнила, что у меня вареной кастрюля с вечера стоит....вот сидю, думу думаю...мож овощЕВ туда бухнуть (в ребра), ну там лук, морковка, помидорки...и потушить чтоль... Поможите мне...я еще спечь чегой нибудь должна сегодня...до 7 часов-то. |
||
lusek |
Показать ссылку этой темы 8.07.2008 - 14:42
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 700 Спасибок: 8 Пользователь №: 14 292 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Москва ![]() |
anna100
Можно и овощи, только я бы сначала лук и болгарский перец для аромата обжарила, а потом обязательно помидорки, чтобы соус слегка был. А можно и с рисом типа плова. Это сообщение отредактировал lusek - 8.07.2008 - 14:42 |
||
LIRA70 |
Показать ссылку этой темы 8.07.2008 - 14:44
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 219 Спасибок: 4 Пользователь №: 13 580 Регистрация: 27.07.2007 Откуда: Москва ![]() |
anna100
А ПРОСТО КАРТОХУ ВАРЕНУЮ ОБЖАРИТЬ В ТОМ ЖЕ В ЧЕМ ЖАРИЛИСЬ РЕБРЫШКИ? Это сообщение отредактировал LIRA70 - 8.07.2008 - 14:49 |
lusek |
Показать ссылку этой темы 8.07.2008 - 14:45
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 700 Спасибок: 8 Пользователь №: 14 292 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Москва ![]() |
ГАЛЯ!!! Дай ссылку на шоколадно-маковый кекс!!!
|
Моргана |
Показать ссылку этой темы 8.07.2008 - 14:48
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 317 Спасибок: 139 Пользователь №: 1 302 Регистрация: 22.11.2004 Откуда: Неизвестно ![]() |
LIRA70
завис инет, писала тож самое)))) пока вошла а тут уже ты))) Вкусы то как совпадают)))) |
Juliya |
Показать ссылку этой темы 8.07.2008 - 14:55
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 819 Спасибок: 13 Пользователь №: 15 620 Регистрация: 23.11.2007 Откуда: Алма-Ата ![]() |
anna100 Ань, прально тебе LIRA70 Светик написала - ты в конце готовки, минут за 20 до конца программы (на какой кста готовить будешь ребра та?) ты картоху прям в ребрышки и добавь - и разогреецца, и ароматами пропитаецца картошка твоя
![]() |
Моргана |
Показать ссылку этой темы 8.07.2008 - 14:55
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 317 Спасибок: 139 Пользователь №: 1 302 Регистрация: 22.11.2004 Откуда: Неизвестно ![]() |
Макар
О последнем её посте я говорила, для Анютки. Картоху в том, что от ребер останеца, обжарить ![]() |
Светла77 |
Показать ссылку этой темы 8.07.2008 - 14:58
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 728 Спасибок: 2 Пользователь №: 14 857 Регистрация: 15.10.2007 Откуда: Архангельск ![]() |
Девочки, спасите!!!! у меня тут ОФФ небольшой- не дайте с ума сойти!! Сына укусил хомячок! (он не наш, взяли покрмить, пока ездит подруга..) кровь долго шла, я перекисью обработала, в растворе марганцовки розовом подержала ему палец, йодом потом еще.. Скажите, хомячки, они ведь не как собаки- в смысле не надо теперь ребенка в больницу тащить всякие анализы сдавать и 40 уколов в живот делать??? Что делать прямо не знаю, и спросить некого..
![]() |
маркоша |
Показать ссылку этой темы 8.07.2008 - 15:04
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 291 Спасибок: 1 Пользователь №: 18 814 Регистрация: 8.04.2008 Откуда: Москва ![]() |
Светла77
Меня тоже когда-то кусал хомяк,ничего не случилось.Обработала всё правильно.Если есть Миромистин-можно им ещё.Всё будет в порядке! Это сообщение отредактировал маркоша - 8.07.2008 - 15:04 |
LIRA70 |
Показать ссылку этой темы 8.07.2008 - 15:04
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 219 Спасибок: 4 Пользователь №: 13 580 Регистрация: 27.07.2007 Откуда: Москва ![]() |
Макар
только вот зашла в .. короче в технич. тему в бытовых впросах, ну ты даешь.. столько надо было себе записывать.- копировать . если кто это все прочитает.. блин вумный будеттттт. ТЫ МОЛОДЕЦ!!!!!! Моргана Ведьма - ведьму.. чувствует издалека)))))) Светла77 я про хомячков не знаю.. но если не глубоко- то не смертельно, у нас по зиме наш песик цапнул моего сына. за запястье 3 колотых дырочки)). - довел ребенок тихую и смирную собаку. ниче тоже промыли, вокруг ранки йодом намазали, зажило, посмотри =мож не глубоко.. а если совсем стремно- ну позвони в скорую помощь, только предупреди что б не смеялись)) ведь медики тоже еще те...товарищи)) Это сообщение отредактировал LIRA70 - 8.07.2008 - 15:04 |
anna100 |
Показать ссылку этой темы 8.07.2008 - 15:07
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 11 672 Спасибок: 61 Пользователь №: 20 234 Регистрация: 17.06.2008 Откуда: Москва ![]() |
Макар
Моргана Juliya LIRA70 lusek девочки, спасибо! Я наверное их потушу с лучком...и потом картохи вареные закин...на какой программе?...ну эта...на тушении наверное. Светла77 , с хомячком спокойно! Он же домашний, гулять по улице не ходит, крыс в доме нет...вряд ли он бешенный. Обработала ранку правильно, молодец. Теперь понаблюдай. А уколов не 40 же давно, а только 7 ![]() Это сообщение отредактировал anna100 - 8.07.2008 - 15:12 |
![]() |
![]() ![]() ![]() |