Украшение тортов-32

[b]Kosandra[
Ты , чево, это сурьёзно чтоли,букетик разобрать собралась? Ну я бы низачто такую красоту ни тронула, да рука бы просто не поднялась. Я думаю, что и заказчитса,после того как увидет букет передумает фигурки ставить. А если даже...., то оставь до следующего торта.Повод всё равно будет печь...и не один раз я уверена.

Kosandra Букетик ну просто очень красивый. Мне кажется разбирать такой просто грех. А ленточки съедобные? Я не поняла.

Это сообщение отредактировал Аленуshка - 4.07.2008 - 12:52

Стасси
Спасибо за пожелания!
Яороший
Аленуshка
Девоньки!Спасибо вам большое!Но я согрешила! И разобрала букетик!Правда собрала снова
Наконец то я закончила с тортами Ужас как было тяжко,работать с восьми до пяти и еще потом всякую бяку на торты до полуночи лепить.
Вот что вышло!
Мой первый свадебный торт!Внутри польский медовый

На нижнем торте тот букетик что разобрала!

А этот букетик делала новыми насадками,процесс очень понравился!



Кстати я показывала фотографию,они все равно тот букетик не хотели,дали мне фигурку 5 см,я думала чокнусь,не знала что бы придумать чтоб эта фигурка в розах не утонула,пришлось с жел.мастики делать арочку.
Моя первая мастичная барби,внутри зебра.





Покрытие не на одном не нравится!У меня был деффицит с маршмело,поэтому тонко очень катала мастику

Kosandra
какие тортики !!!
красота! ! !
а рюшечкам на платье ты давала подсохнуть сначало? у меня все как-то черезчур мягкая мастика получается


Это сообщение отредактировал сирень - 4.07.2008 - 21:27

Kosandra, я в полном восторге и шоке от увиденной красоты!!!!!!!!!!!!!! Даже не могу подобрать слова, что бы выразить свое восхищение.
Очень, очень красиво! Умничка!!! Розы на свадебном тортике - это нечно, такие нежные и аккуратные, вот где пример для подражания!!!
Ой, и Барби красотка!!!!!!!!
Молочинка!!!!

Это сообщение отредактировал kanari - 4.07.2008 - 21:30

Обсолютно согласна!!!! Красота-слов нет!

Kosandra
Надюша, БРАВО! Ну ничего себе В Первый раз!Свадебный торт выше всех похвал, на славу с задачей справилась!!
Барби тоже достойна похвалы! Букетик тоже сама лепила??

[б]сирень[/б]
спасибо большое!!!!
Нет,подсохнуть не давала,лепила сразу,на подсохнуть времени не было.Я мастику очень долго вымешиваю с пудрой и крахмалом .
kanari
ну все,расцвела как майская роза :Д Спасибо большое :щуб: На самом деле очень много изьянов,которых слава богу на фотографии не видно
janna28
Danilina
Спасибо огромное!!!!Да,лепила все сама.

Kosandra

Ну ты воистинну Герой, тебе только за эту ювелирную работу медалъ дать надо!

Здраствуйте,этот тортик делали с мужем н его же ДР,сама бы не осилила,покрывала шокомастикой
,

Kosandra молодчинка,аккуратные и нежные цветочки у тебя,,,,,,,,,,,а что ты писала о новой насадке?для мастики что ли???

Kosandra , оба тортика прекрасны. Пожалуйста, не завязывай с тортами. Они у тебя классно получаются.

lyubashalyubasha, прокати меня на BMW-шке, а?

Ну я тоже поработала на славу.

Пироженые для врача сынули:


Торт для 9-летнего мальчика:




И 2 трота для 6-летней девочки:

Kosandra
Свадебный тортик просто отпад!!!!!! А Барби- красотулька!!!!

Peppina
твои творения как всегда прекрасны- слов нет!!!

Danilina
спасибо
lyubashalyubasha
спасибо!твоя машина очень правдоподобно смотрится,видно что с мужчиной делала,я всегда если машины заказывают мужа зову чтоб форму сам ей придавал
Да,я не так выразилась,выемки,или как это по русски ,ну такие короче

только у меня ohne Auswerfer.
Peppina
спасибо большое!
Твои тортики очень красивые,мне очень нравится твой стиль!
Светла77
спасибки!!

Это сообщение отредактировал Kosandra - 5.07.2008 - 10:16

Всем привет! Сколько же красоты здесь! Золотые у вас ручки, девочки!

Я извиняюсь, у меня вопросик... подскажите, пожалуйста, если на торт со сливочным кремом без желатина сделать желатиновое покрытие, тортик не "съедит"(потечет, расстаит и т.п.)? Или такое покрытие можно только на желатиновые крема делать?

Kosandra
Тортик класс!!!!!!!

Очень красивый получился!!! Ну что заказчики сказали, наверное в немом восторге были..... А какие цветочки
И Барби у тебя просто очаравашка.... Тебе уже девочки столько хороших слов написали, так что я к ним полностью присоединяюсь!!!
Молодец, что пошла учиться!!! Теперь для тебя самое главное терпение (в учёбе), а тортики делать ты продолжай, ведь у тебя так здорово получается!!!


lyubashalyubasha
Вот это машина....... Очень аккуратно и красиво!!! А что внутри тортика?

Peppina
Твои тртики как всегда выше всех похвал!!!
Всё так ровненько и ни чего лишнего. Столько много мелких деталей....
Супер!!!

7цветик
Я не знаю точно, но уже пару раз на взбитые сливки мастику (мармышковую) ложила не съезжала, торты плоские в один этаж, такие как спанж боб без всяких украшений. Сливками ровное покрытие не получается...


Ну а я опять со спанж бобом, мастику ложила на сливки, не потекла, но неровнасти сразу видно



Это сообщение отредактировал МаринаШмидт - 6.07.2008 - 12:51

Приветик, МаринаШмидт! Спасибки, что отозвалась на мой вопросик, но мастика - это же не желе. Вопрос остается открытым...
Кстати, суперский спонжик получился, а неровности... они ведь и должны быть на мочалках

Это сообщение отредактировал 7цветик - 6.07.2008 - 13:49

7цветик

Спасибо!!!

Ой , а я подумала, что ты спрашиваешь за желатиновую мастику....
А что такое желатиновое покрытие?

Девчатаааааа, сколько тортиков !!!! Просто каскад великолепия!!!! Спасибо за доставленное удовольствие от просмотра!!!

Это сообщение отредактировал Раечка - 7.07.2008 - 04:42

Классные тортики! Я вот как в эту темку зайду, так хочется потом сразу на кухню бежать и творить что то подобное.


Kosandra
Надя. у меня вопросик. У тебя на свадебном тортике арочка заранее сделана и высушена? Или ты её как то укрепила, что бы она не падала?

Kosandra ,красатища! Такой нежный и шикарный торт!А вот как ты у роз такие волнистые и тонкие лепестки делаешь? У меня они начинают рваться если тонко раскатываю.
lyubashalyubasha ,ВМW супееер! Словно настоящая!
Peppina ,как всегда,красиво и аккуратно,молодец!
МаринаШмидт ,спанж боб здоровский!



Девочки,где-то у нас был торт с дидлмаус ,с сюрпризами,не помню,кто делал.

Помогите найти ,если можете. Поиск не находит.


Это сообщение отредактировал HELENKA38 - 7.07.2008 - 12:18

HELENKA38, я не Kosandra, но можешь посмотреть на 26-ой странице мои пошаговые розы и корзину выше

Девушки,помогите пжста!!!!!!я хоть и с простым вопросом,но,надеюсь на вашу помощь.пыталсь тут сделать торт машинку и покрыла его сначала сливками,а потом хотела кремом (сгущенка с маслом) сделать как пики по всей поверхности.но начинаю выдавливать-крем тут же тает.ничего не получилось.он сразу становится жидким.в чем причина?

HELENKA38

Спасибо!!!

Посматри, может быть этот?

http://forum.good-cook.ru/topic3355.ht...ndpost&p=413799

МаринаШмидт
большое спасибо Марина!!!!
Да,заказчикам очень понравилось,они еще такого не видели,в Германии же совсем другой стиль,все просто и везде сливки!Новоиспеченная свекровь заплакала когда свадебный увидела
У тебя классная мочалка получилась,я еще ни разу шпонжа мастикой не украшала
nesmejana
арочку делала так!

черная линия это полоска согнутого картона,красная это желатиновая мастика,прямо так и ложила и снизу тоже загибала,потом когда высохла,моя успела за ночь,прилепила айсингом нижней изогнутой частью к кружочку,который сделала предварительно из желатиновой мастики и обклеила валанчиками.
Я делала так но не знаю как правильно!
HELENKA38
я очень хорошо вымешиваю мастику,вперемешку с пудрой и крахмалом,так что она очень быстро сохнет,если рвется,значит мастика слишком мягкая,нужно еще с крахмалом вымесить,и еще я пользуюсь вот такой штучкой!

сначала шариком что последний на картинке,а потом первой штучкой делаю еще листики волнистыми.

Девочки,большущее всем спасибо!

МаринаШмидт .спасибо,именно этот торт я исала.

Kosandra, МОЛОДЕЦ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Нежные тортики!!!КРАСОТА!!!!
lyubashalyubasha, машина -абалденная!! И вкусная
Peppina, красавчики, особенно полянка хороша!! Люблю такие украшения!!
МаринаШмидт, бобик прикольный получился

Kosandra
Надюш, спасибки большое! Теперь я поняла, как это делается.

Kosandra
Здорово!!! Самое главное-это когда заказчики довольны и когда это видно по их лицам....

HELENKA38
Рада была помочь!!!

BlackMamba
Спасибо!!!