Маня	Показать ссылку этой темы 25.10.2007 - 11:45 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 10 008 Спасибок: 27 Пользователь №: 5 247 Регистрация: 25.12.2005 Откуда: Deutschland	natadiva я цветы делаю заранее - могу за неделю сделать... по крупному счету сохнут они за ноч, но можно перестраховаться - хотя бы дня два.... мастику я делаю из белых мышей от харрибо, их проще найти чем мармышек...мастика из них немного резиновая - формочками плохо режется, приходится ножницами помогать зато и раскатывается до прозрачного состояния и не рвется и не ломается... я делаю розы как Марина-черепашкаНиндзя пошагово показывала, но не найду где ето

анулька	Показать ссылку этой темы 25.10.2007 - 14:46 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 196 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 021 Регистрация: 6.03.2006 Откуда: г.Москва	Поставлю свой тортик :oops:

tanja2	Показать ссылку этой темы 25.10.2007 - 15:01 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 215 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 300 Регистрация: 30.03.2006 Откуда: neuwied / Германия	Девочки Какие тортики у вcex классные Девочки смотрите, что я нашла. Может идейка кому- нибуть пригодиться Это сообщение отредактировал tanja2 - 25.10.2007 - 15:06

рукадельница	Показать ссылку этой темы 25.10.2007 - 21:12 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 500 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 693 Регистрация: 27.11.2006 Откуда: москва	karamelushka ДА УЖ...СТОИМОСТЬ КУРСОВ ХОРОШАЯ

ludok	Показать ссылку этой темы 25.10.2007 - 23:37 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 158 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 593 Регистрация: 28.07.2007 Откуда: Россия	karamelushka ну и цены на курсы-убийственные

natadiva	Показать ссылку этой темы 26.10.2007 - 07:38 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 301 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 618 Регистрация: 23.11.2006 Откуда: Germany	анулька Тортик безподобный!!!! Вот бы мне такие цветы научится делать!!! Всё собираюсь делать, вот манечку вопросами замучала Маня А так как по рецепту да? Лимон и т.д.

natadiva	Показать ссылку этой темы 26.10.2007 - 07:40 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 301 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 618 Регистрация: 23.11.2006 Откуда: Germany	karamelushka Спасибо буду ждать

Маня	Показать ссылку этой темы 26.10.2007 - 11:06 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 10 008 Спасибок: 27 Пользователь №: 5 247 Регистрация: 25.12.2005 Откуда: Deutschland	natadiva я без лимона, у мышей и так кисловатый привкус, просто в микро их - как "вздуваться " начали - вынимаю и сахарной пудры добавляю... они когда теплые - клеются страшно(руки все время в пудру окунать), а как остынет - твердая довольно становится - это не страшно, тогда еще на 5 сек в микро - и она опять мягкая...

natadiva	Показать ссылку этой темы 26.10.2007 - 11:09 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 301 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 618 Регистрация: 23.11.2006 Откуда: Germany	Маня А пропорции примерно какие? или на глаз делаешь?

Маня	Показать ссылку этой темы 26.10.2007 - 11:13 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 10 008 Спасибок: 27 Пользователь №: 5 247 Регистрация: 25.12.2005 Откуда: Deutschland	natadiva да, про трагант: на самом деле на полкило мастики 1чл траганта, изделия из такой мастики очень твердые, ну там например если коробочку делать, чтобы крышка держалась... нои цветочки и лекие фигурки... есть еще вариант: в мастику (400г) добавляют 3чл траганта, 1чл глюкозового сиропа и 200г сахара... тоже чтобы фигурки лепить... есть у меня еще один рецепт, якобы идеально для цветочков подходит, но какой-то навороченный, там желатин один час замачивать, и кокосовый жир там, и белок...и 24 часа масса застывает прежде чем ею пользоваться можно... если интересует - могу напечатать...

natadiva	Показать ссылку этой темы 26.10.2007 - 11:15 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 301 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 618 Регистрация: 23.11.2006 Откуда: Germany	natadiva Ты не посоветуешь как лучше мне подушку мастикой обтянуть? Там подниз подворачивать надо, я думаю. Это сообщение отредактировал natadiva - 26.10.2007 - 21:01

Маня	Показать ссылку этой темы 26.10.2007 - 11:20 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 10 008 Спасибок: 27 Пользователь №: 5 247 Регистрация: 25.12.2005 Откуда: Deutschland	natadiva да на глаз, мыши эти особо много сахара не берут - чтобы не липко было, и не слишком жестко.. а мыши чем удобно - надо мне чуть мастики - 3 мыши взял - и готово... показалось что мало - еще пару добавил

natadiva	Показать ссылку этой темы 26.10.2007 - 11:32 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 301 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 618 Регистрация: 23.11.2006 Откуда: Germany	Маня Понятно! буду пробывать делать на следующей неделе, не навороченый ненадо просто я никогда цветы неделала поэтому так много вопросов С пасибки тебе за помощь! А у нас мармышки в эдеке есть, и недорого 1.39 за 300гр. Это сообщение отредактировал natadiva - 26.10.2007 - 11:33

Люба35	Показать ссылку этой темы 26.10.2007 - 12:52 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 003 Спасибок: 4 Пользователь №: 14 245 Регистрация: 10.09.2007 Откуда: Неизвестно	анулька Твой тортик безподобный, и листья как живые,молодец Девочки а что ето такое трагант и для чего он?

Маня	Показать ссылку этой темы 26.10.2007 - 13:34 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 10 008 Спасибок: 27 Пользователь №: 5 247 Регистрация: 25.12.2005 Откуда: Deutschland	Люба35 ето порошок такой который придает мастике каменную твердость после высыхания... впринципе у меня мастика и так хорошо твердеет, трагант у меня есть, но им пока не пользовалась за неимением повода...

анулька	Показать ссылку этой темы 26.10.2007 - 15:39 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 196 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 021 Регистрация: 6.03.2006 Откуда: г.Москва	Люба35 natadiva Девочки спасибо.А мне кажется можно и без трагаканта,например желатиновая мастика очень даже твердая.

Kosandra	Показать ссылку этой темы 26.10.2007 - 23:11 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 577 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 449 Регистрация: 11.04.2006 Откуда: Германия/NRW	Девочки!!! Всем привет!!! Наконец то выбрала минутку чтоб написать!! Поздравляю всех с юбилейной темой!!!Тортики у всех очень красивые!Столько новых талантов у нас появилось!!!А у меня совсем времени не осталось,прохожу подготовительный год на Hauswirtschaft,работаю в Кафе,пеку торты для посетителей ,так что еще дома печь нет ни времени ни желания За 2 месяца только 3 тортика сделала Книжку уже надоевшие розы туфля,цвет такой из за того что я блестящую пудру решила развести с водкой,а она неравномерно закрасила,в следующий раз покрашу на сухую.И вообще она вся кривая,ну ничего,это только первая,научусь еще!

pusik	Показать ссылку этой темы 27.10.2007 - 10:10 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 501 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 389 Регистрация: 7.01.2006 Откуда: украина - дания	такой тортик я сделала себе на день рожденье Это сообщение отредактировал pusik - 27.10.2007 - 10:12

анулька	Показать ссылку этой темы 27.10.2007 - 10:25 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 196 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 021 Регистрация: 6.03.2006 Откуда: г.Москва	pusik Давненько не видно было тебя.Тортик миленький. Это сообщение отредактировал анулька - 27.10.2007 - 10:25

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 27.10.2007 - 15:24 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Kosandra НАДЯ, какие тортики красивые, а книжка вообще pusik Умничка, сама себе сделала приятно и гости ,я думаю, очень хвалили. ДЕВОЧКИ, вот бы кто то выставил фотки по шагово, какого то интиресного тортика (например в виде книги), а то для таких,,чайников,, как я, нужно делать все по картинке Тортики у меня получаються вкусные, но так хочеться, что бы они были еще и красивые

natadiva	Показать ссылку этой темы 27.10.2007 - 15:51 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 301 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 618 Регистрация: 23.11.2006 Откуда: Germany	Девочки, у меня сегодня праздник!!! Доче 16 исполнилось. Вот по этому поводу тортик. Может и неочень получился , но от души . Ну всё побежала готовить

slastjena	Показать ссылку этой темы 27.10.2007 - 17:17 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 59 Спасибок: 0 Пользователь №: 7 357 Регистрация: 3.07.2006 Откуда: Germany	анулька Kosandra pusik natadiva Девочки тортики у всех загляденье!!! natadiva Дочу с Днём Рождения!!!

Vita22	Показать ссылку этой темы 28.10.2007 - 02:54 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 117 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 332 Регистрация: 2.04.2006 Откуда: Израиль, Нешер	Девчонки, всем привет!!! Я не писала здесь около года, но чесно просматривала темку! Я дико за вами всеми скучала, просто времини совсем не было... Девчонки ,за год вы стали просто мастерицами, у всех тортики отпадные! А это мой отчет за год(не судите строго, в основном всё делолось по ночам,в ужасной спешке...) : [

Vita22	Показать ссылку этой темы 28.10.2007 - 02:58 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 117 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 332 Регистрация: 2.04.2006 Откуда: Израиль, Нешер	и ещё...

Люба35	Показать ссылку этой темы 28.10.2007 - 07:11 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 003 Спасибок: 4 Пользователь №: 14 245 Регистрация: 10.09.2007 Откуда: Неизвестно	Маня благодарю за просвещение. Kosandra pusik natadiva Vita22 Девочки тортики у все замечательные ,выставляйте дальше свои творения.

Schapokljak	Показать ссылку этой темы 28.10.2007 - 09:06 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 363 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 346 Регистрация: 3.01.2006 Откуда: Germany	Девочки, помогите ,pozhalujsta, с идеей торта (несложного) на золотую свадьбу моим родителям. Это сообщение отредактировал Schapokljak - 28.10.2007 - 09:09

Kosandra	Показать ссылку этой темы 28.10.2007 - 12:18 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 577 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 449 Регистрация: 11.04.2006 Откуда: Германия/NRW	pusik очень красиво! stacnatalya спасибки!!! natadiva очень красиво,оссобенно нравится цвет,очень насыщенный! slastjena спасибки!!! Vita22 очень красивые тортики!!! Люба35 спасибки,сейчас выставлю вчерашнюю барби! Schapokljak в принципе можно сделать очень просто и красиво,делаешь тортик оранжевый,или золотой,украшаешь как умеешь и ставишь по середине такую фигурку5 евро или такую 11 евро ,вот тут можно выписать www.hbs24.de вот тортик вчера делала Это сообщение отредактировал Kosandra - 28.10.2007 - 13:49

natadiva	Показать ссылку этой темы 28.10.2007 - 14:44 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 301 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 618 Регистрация: 23.11.2006 Откуда: Germany	slastjena Люба35 Kosandra Спасибо девочки slastjena За поздравление спасибо, от дочи тоже.

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 28.10.2007 - 15:04 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Vita22 Какая красота А какая глазурь на первом тортике ? Так красиво блестит. Kosandra Барби просто красавица !!!

Маня	Показать ссылку этой темы 28.10.2007 - 15:16 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 10 008 Спасибок: 27 Пользователь №: 5 247 Регистрация: 25.12.2005 Откуда: Deutschland	девочки,у всех очень красивые тортики! молодцы! так много сразу наставили красоты natadiva отличный тортик! и не скажеш что первый