Страницы: (28) « Первая ... 16 17 [18] 19 20 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темы

>

La Dolce Vita-11,

()

zema
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 921
Спасибок: 0
Пользователь №: 9 172
Регистрация: 28.10.2006
Откуда: Неизвестно





Зоя Нелличка, булочки выходят замечательные , да у тебя всё такое - happy.gif . Лапки мишкины - тоЖ , как время будет, давай! biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Зоя
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 368
Спасибок: 28
Пользователь №: 1 726
Регистрация: 28.12.2004
Откуда: CША, СА





Рецепт родился спонтанно, было по чуть-чуть всех ингредиентов и нужно было что-то быстро приготовить. Мне показался суп диетичным, главное, съесть не больше 2-х тарелок. tongue.gif .

Суп с лососем и шпинатом
200г свежей красной рыбы, порезать на кусочки по 2 см
150г свежего (мороженного) шпината
белая часть лука порея, порезать полукольцами ( можно заменить одной небольшой луковицей)
1 зубчик чеснока
1-2 веточки сельдерея
соль, перец по вкусу
сливочное масло (10г) для жарки
около 1 л рыбного(овощного) бульона
8-10 веточек спаржи*
30 мл сливок (крем-фреш)*
песто*
*по возможности и вкусу, не обязательны

Приготовление:
Обжарить на сливочном масле лук пока не станет прозрачным. Добавить кусочки рыбы, сельдерей и чеснок, все вместе быстро обжарить. Залить готовым рыбным бульоном (или овощным), проварить минут 5-7. Добавить спаржу и еще проварить минут 5. Добавить шпинат, проварить 2-3 минуты.
Можно добавить при желании немного сливок (крем-фреш).
При подаче можно добавить 1/2 чайной ложки песто.
Приятного аппетита!

Рецепт родился спонтанно, было по чуть-чуть всех ингредиентов и нужно было что-то быстро приготовит...
PM
Top
Львица
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 10 241
Спасибок: 139
Пользователь №: 5 968
Регистрация: 1.03.2006
Откуда: Москва





Зоя
Нель, супец утащила. Вчера мучилась мыслью о супе biggrin.gif И рыба есть, и шпинат, спаржу на фасольку заменю happy.gif Ну Фсе, обед есть! Спасибки!
PMСайт пользователя
Top
Alisauzz
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 110
Спасибок: 0
Пользователь №: 7 454
Регистрация: 12.07.2006
Откуда: CA





Зоя
Нелль, мне нужны названия и года. А то приходишь в магазин и тяряешься.
Спасибо.
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
Зоя
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 368
Спасибок: 28
Пользователь №: 1 726
Регистрация: 28.12.2004
Откуда: CША, СА





Львица
Настя, только фасоль надо сразу с рыбой бросать, но ты и сама это сообразишь. Я думала написать про фасоль, но не стала. Приготовишь, скажешь как?


Alisauzz
Кать, мы вчера не успели, таскались по СФ, а потом Кира с Сашей ездил в книжный, она книжки по физике читала, он ей помогал. Сегодня я его точно попрошу это сделать, только он поздно придет: у меня сломалась машина, не завелась вчера в гараже, он пол-дня сегодня ей занимался. Сейчас на работе. В общем, все как всегда: жизнь бьет ключом и, в основном, по голове.
PM
Top
gulesha
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 657
Спасибок: 1
Пользователь №: 4 383
Регистрация: 24.09.2005
Откуда: S.Pb- Cо,USA





Неллик, привет! Поздравляю с новым членом семьи! Это, наверное, сейчас для вас самое главное.Вот, подумалось тут:

Умный, шебутной красавчик-
Это Сеня, сладкий мальчик.

Приходили тут газели
И просили:"В самом деле,

От ушей и до хваста-
Расскажите про Кота!"

Отвечает строго Нелли:
"Получили, что хотели!

От хвоста и до ушей-
Вырастет гроза мышей.

А вообше-то, этот кот
(В рифму лезит бегемот),

Одним словом, эта кошка-
Кошка только понарошку.

Все запомните навек:
Сеня- кошка-человек.

Предки все- космополиты,
Мама-папа - из элиты,

Кстати, папа-слышен звон-
Вроде даже Апполон!"

Выслушав ответ газели
От восторга онемели,

Попрощаться позабыли
И в пампасы тут отбыли.

Неллик,что сказать хочу?
Скоро в гости прилечу.

Сашу -нежно потрепать,
Киру- в лоб поцеловать,

С тобой- ночку потрепаться,
Утром - с Сенечкой смотаться ph34r.gif

...Ну конечно, я шучу.
Крепко, нежно вас люблю!

Полечу ка я в Сиам,
Поищу котенка там biggrin.gif .

...В пятницу рано утром мы отправляемся по сложному маршруту через Токио в Бангкок, а от туда - в Бирму. Поэтому на всякий случай поздравляю вас со всеми праздниками. Главное - ЗДОРОВЬЕ, ОСТАЛЬНОЕ - все обязательно приложится! Обнимаю, Алена smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Зоя
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 368
Спасибок: 28
Пользователь №: 1 726
Регистрация: 28.12.2004
Откуда: CША, СА






Везёт же вам

Везёт же вам - 2

Везёт же вам - 3

Везёт же вам - 4

А это в ресторане в Соусалито, который расположен на сваях, часть на брегу, часть в океане, с таким потрясающим видом
Везёт же вам - 5

Везёт же вам - 6

Везёт же вам - 7

И наш ланч: шампанское и устрицы
Везёт же вам - 8
PM
Top
Зоя
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 368
Спасибок: 28
Пользователь №: 1 726
Регистрация: 28.12.2004
Откуда: CША, СА





gulesha
Цитата
Ну конечно, я шучу.

А зря. tongue.gif Вернетесь- прилетай, Сеня ждет. wink.gif
Спасибо за такие чудние стихи. ПОйду своим зачитаю. biggrin.gif
PM
Top
Gane
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 111
Спасибок: 0
Пользователь №: 13 988
Регистрация: 25.08.2007
Откуда: Омск-Израиль





gulesha
как здорово получилось!
удачного вам путешествия

Зоя
Нелличка, спасибо за чудесные фотки (когда ты уже закидаешь нас фотками Сенечки в темке животных???)
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Xenia79
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 4 080
Спасибок: 8
Пользователь №: 71
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Germany





Зоя
О-о-о-о-о! rolleyes.gif Какая красота!

И от ланча этого я бы тоже не отказалась. wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Маня
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 10 008
Спасибок: 27
Пользователь №: 5 247
Регистрация: 25.12.2005
Откуда: Deutschland





gulesha
отличный стишок! молодчинка ты, алена! желаю приятного отпуска и всего хорошего к праздникам!

Зоя
эх, который раз вздыхаю перед экраном! дразнисся!!!!! красиво у вас, очень!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Львица
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 10 241
Спасибок: 139
Пользователь №: 5 968
Регистрация: 1.03.2006
Откуда: Москва





Зоя
Неллик, сварила супчик tongue.gif ВкуснААА! Нель, прям супер! Фасоль не положила, показалось что будет лишней. Супер как нам было вкусно! Ты лучший супосочиняльщик laugh.gif
PMСайт пользователя
Top
my3lovers
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 12
Спасибок: 0
Пользователь №: 8 576
Регистрация: 20.09.2006
Откуда: Maryland, USA





Нелличка,
Спасибо большое за рецепт супа с лососем и шпинатом. И вообще за саит и вкусные рецепты. Пользуясь случаем хочу поздравить тебя и всех участников форума с наступающим Новым Годом и пожелать крепкого здоровья, счастья, радости, благополучия, любви, исполнения всех желаний и побольше новых вкусностей как дома, так и на этом форуме.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Анима
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 540
Спасибок: 0
Пользователь №: 5 771
Регистрация: 8.02.2006
Откуда: Германия





Зоя


Рецепт супа очень понравился, утащила!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ляська
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 693
Спасибок: 0
Пользователь №: 11 431
Регистрация: 27.02.2007
Откуда: деревня им. Д. Вашингтона, USA





Зоя
Нелличка, привет! Фотки Сан-Франа чудесные. На фоне нашего снега и обледенелых деревьев - очередной соблазн переехать на запад. Мельком прочитала что вы месяц закрыли. Как человек имеющий к финансам какое-то отношение - Поздравляю! А еще спасибо за твои последние Брауни. Данька сам все взвешивал и мешал, четко придерживаясь инструкций. Скоро рецепты останутся единственными текстами, которые он не из-под палки будет по-русски читать. Мне, правда, показалось, что сахару было многовато. И еще спасибо за Тортано. На эти выходные пекла его целых 2 раза. Оба раза, как ни странно, он получался совершенно разным, но все равно ужасно вкусным. Спасибо!!!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Зоя
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 368
Спасибок: 28
Пользователь №: 1 726
Регистрация: 28.12.2004
Откуда: CША, СА





Gane
Xenia79
Маня
Львица
my3lovers
Анима
Спасибо вам за спасибы и за поздравдения!
Пока у меня совершенно нет времени забросать Сенькиными фотками правильную тему, я здесь парочку покажу.
Отдыхает.
Спасибо вам за спасибы и за поздравдения

Зевает. biggrin.gif
Спасибо вам за спасибы и за поздравдения - 2
PM
Top
Зоя
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 368
Спасибок: 28
Пользователь №: 1 726
Регистрация: 28.12.2004
Откуда: CША, СА





Ляська
Лариса, пока писала пост, ты свой запостила, не заметила я его, сорри.
Мы не только месяц закрыли. Сначала год, потом через два дня wacko.gif у нас начался аудит, который в этом году аудиторы решили всего за неделю провести. Поэтому я как савраска носилась по офису. А в это же время у меня сотрудница срочно в отпуск в Индию уехла. А потом уж менеджер свалился весь больной. И только после этого мы закрыли месяц. Ну ты меня поняла? wink.gif
И я еще удивляюсь, что я мало рецептов за это время поставила.

На здоровье за все! Дане респект! smile.gif

Я недавно открытку поздравительную с новым годом получила, Саша еле прочла. sad.gif
PM
Top
buenavista
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 983
Спасибок: 35
Пользователь №: 14 586
Регистрация: 28.09.2007
Откуда: Latvija





Зоя

Неля, как хорошо, что у тебя появилась передышка от работы и ты к нам вернулась(!) с отличными фото городских пейзажей и любимого питомца. Также хочу поблагодарить тебя за рецепт шоколаднейшего брауни, обязательно приготовлю в выходные, но не смогу сфотографировать- фотику кирдык, придётся новый покупать. Будут ли у вас Рожденственские каникулы? Нам, похоже, дня 4 дадут.
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
Alisauzz
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 110
Спасибок: 0
Пользователь №: 7 454
Регистрация: 12.07.2006
Откуда: CA





Зоя

Нелль, у тебя же новая машина?
А фотки классные и места знакомые. У нас в конце января соревнования в Сан Франциско. Хотелось бы тоже погулять, но времени наверно не будет.
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
Зоя
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 368
Спасибок: 28
Пользователь №: 1 726
Регистрация: 28.12.2004
Откуда: CША, СА





buenavista
Оленька, Брауниз это Наташе спасибо, мне только за копирование. wink.gif
У нас будут какникулы. Я отработаю 21-го пятницу, потом выйду на пару дней 27 и 28-го, а потом только 2-го января.
27 и 28 народу будет мало, все собираются брать отпусные дни, должно быть хорошо: тихо, спокойно, сиди себе форум почитывай. wink.gif biggrin.gif

Alisauzz
Катюш, не, у меня старая машина, ей 7 лет, но ее уже отремонтировали: оказалось, что за 7 лет умер аккумулятор. laugh.gif Обычно за 3-4, а тут 7, но она странно себя вела при этом, не так как другие в такой ситуации, поэтому мы ее в ремонт отвезли. Оказывается, у бимеров это происходит по-другому. Да и хорошо, что Кира сам не полез чинить, мог бы сделать только хуже.
Вообще, надо новую покупать, дешевле гораздо. И в Европу очень хочется. Сейчас если берешь БМВ в Европе, то один билет на самолет бесплатно.
Странно было бы отказываться от такой возможности. wink.gif
Ты мне пришлешь письмо?
PM
Top
Alisauzz
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 110
Спасибок: 0
Пользователь №: 7 454
Регистрация: 12.07.2006
Откуда: CA





Зоя,
Нелль, так вы же покупили вроде недавно еще одну машину? 7 лет для БМВ не возраст. Так вам надо 2 Бимера купить, один Саше на вырост, тогда у вас будет бесплатный проезд biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
Маня
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 10 008
Спасибок: 27
Пользователь №: 5 247
Регистрация: 25.12.2005
Откуда: Deutschland





Зоя
а сенечка уже не бейбик! мордочка повзрослела! как время быстро бежит!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ляська
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 693
Спасибок: 0
Пользователь №: 11 431
Регистрация: 27.02.2007
Откуда: деревня им. Д. Вашингтона, USA





Зоя
Слу-ушай, какой Сенька очаровательный! Глазищи такие умные. Ты ему отдельно не готовишь? biggrin.gif
Скрытый текст
Я Шнаппсу бульончики варю с овощами, и суп тефтелевый как-то сделала.  У мужа истерика была, когда я ему тефтельки размером с грецкий орешек для овчарки показала.
Цитата
Ну ты меня поняла?

Еще как! Аудит за неделю - круто. Ну да знаешь, "долгие проводы - лишние слезы".
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Xenia79
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 4 080
Спасибок: 8
Пользователь №: 71
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Germany





Зоя
Неллик! Какой красавчик! rolleyes.gif Обожаю таких котов и кошек! Прелесть!
Так и хочется их приласкать!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Зоя
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 368
Спасибок: 28
Пользователь №: 1 726
Регистрация: 28.12.2004
Откуда: CША, СА





Alisauzz
Кать, Сашка пока без Бимера переживет, тем более, что она о Феррари мечтает. wink.gif 7 лет это уже очень прилично, хочу новую. Вот пока не могу решить, что лучше: или отпуск подешевле в Европе, или за машину не платить еще год. Дак ведь ремонты будут тоже денег стоить немалых. dry.gif

Маня
Тань, кончно повзрослел, еще в два раза тяжелее стал. biggrin.gif

Ляська
Лариса, не готовлю Сене, он у нас на спец. корме, но раз в день немного отварной куриной грудки даю, как лакомство Сенька любит.
Ну а ты молодец, вашему Шнапсу просто повезло.

Xenia79
Ксюш, спасибо, заводи себе такого. Они в Германии очень распространены и почти в 2 раза дешевле, чем у нас. biggrin.gif
(а письмо я атк и не получила)
PM
Top
Лелик
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 165
Спасибок: 57
Пользователь №: 10 916
Регистрация: 29.01.2007
Откуда: Украина





Зоя
Нелличка, я попробовала свои силы в хлебопечении. Ты меня вдохновила на это дело. Спасибище тебе огромное. Несу доказательные фото. smile.gif

Нелличка, я попробовала свои силы в хлебопечении

Это сообщение отредактировал Лелик - 14.12.2007 - 22:37
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
buenavista
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 983
Спасибок: 35
Пользователь №: 14 586
Регистрация: 28.09.2007
Откуда: Latvija





Зоя
Неля, здесь спасибка за гречневую кашу с грибами в горшочке--- получилось очень вкусно, хотя я немного раньше времени вытащила горшочек из духовки.
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
buenavista
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 983
Спасибок: 35
Пользователь №: 14 586
Регистрация: 28.09.2007
Откуда: Latvija





Зоя
Нель, м.б. я тебе уже надоела..., но здесь опять спасибка!

Неля, новый фотоаппарат я пока не купила, удалось реанимировать старый- не знаю- надолго ли... А салфетки я подстелила для контраста, чтобы уж белый цвет особенно не засвечивался от вспышки. А жареную рыбу мы едим с разными гарнирами, с гречкой тоже очень вкусно!
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
Зоя
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 368
Спасибок: 28
Пользователь №: 1 726
Регистрация: 28.12.2004
Откуда: CША, СА





Лелик
Лариса, КЛАСС! Такой ХЛЕБИЩЕ красивый! Молодец! ПОнравилось? Будешь еще печь? Не боишься уже? wink.gif
Рада, что вдохновила!

buenavista
Оль, ну как ты мне можешь надоесть? Мы тут с тобой вдвоем только и общаемся сейчас. wink.gif
Спасибо огромное за спасибу. smile.gif
PM
Top
Стася
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 32
Спасибок: 0
Пользователь №: 5 027
Регистрация: 2.12.2005
Откуда: Неизвестно





А вот и не вдвоем, я тоже периодически забегаю..))

Нелль, будь добра, я тут озадачилась - в рецепте "Куриная грудка, фаршированная сыром, помидорами и базиликом" грудку отбивать? Заранее спасибо!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (28) « Первая ... 16 17 [18] 19 20 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темы

 


[ page time generated: 0,0295 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>