Обеды И Ужины - 40

Ставлю остатки моего сегодняшнего праздничного стола (скоро уже гости придут )


картошка с мясом в горшочках


морковча от Верочки


котлетки


ну и помидорки на закусон

Остальное см страницей раньше

innok
Приходи ко мне в тему и там выставляй такие замечательные рецепты будет у нас "Теремок"

Валюха, надеюсь твоим гостям все понравится и вечер проведете замечательно

innok
спасибо, все поняла!

wa3333
горшочки очень красивые! я тоже такие хочу классный стол, молодчинка!

Блинчики



Маня
wa3333
Кудряшкина Как мне приятно такое слышать!
elka34
SeraFima
Спасибо всем большое!

Hamtaro Плов-это здорово!
Tanyshka Прими от меня поздравление!
wa3333 Какую вкусноту наготовила! Торт красивый!
Кудряшкина Как все аппетитно смотрится!
Hamtaro Кексик красивый!
SeraFima У нас этот фрукт шесеком называют!
Emerald Красивые фото!

Приветик всем, я тут в основном на мультиварочной темке, но на днях надо было оприходовать куриный бульон, так сначала предполагася банальный суп, а получилось нечто - готовила на плите, поэтому и решила принести сюда а не в "мулю"
Итак, я назвала Суп-пюре "Свекольная фантазия" (может быть что то подобное уже существует, я не знаю, готовила как говорится по наитию):

на 4 порции
куриный бульон - 1л
лук - 1-2 шт
морковь - 2 средние
свекла - 2 средние
картофель - 3-4 шт
вермишелька "паутинка" - горсточка
лимон - 4 дольки
соль, перец черный молотый
зелень
Приготовление:
Припустить лук (кубиками), морковь (на крупной терке), свеклу (на крупной терке) на раст. масле. В кипящий бульон положить зажарку и порезанный дольками картофель, посолить, поперчить по вкусу и варить до готовности картофеля.
Перемолоть суп в блендере и поставить снова на огонь, после закипания всыпать вермишельку и прокипятить 2-3 минуты.
При подаче в каждую тарелочку положить по ломтику лимона - он придаст пикантный аромат и легкую кислинку (мне очень нравится) - и щепотку зелени.
Приятного аппетита!

а у меня снвоа лимонад

Лимонад лимонно-клубничный....

У нас сегодня дождик целый день, вот, супчику куриного наварила, представили, что на дворе осень в самом разгаре

wa3333 Думаю, что гости будут ОЧЕНЬ довольны.
alenkii Блинчики у тебя всегда замечательные!
LenaChudo яркий супчик
SeraFima Лимонадик - супер, утащила рецептик!
Oxana-MONAMI куриный суп, наверное, все любят!

Блинчики из тонкой вермишели



Быстрый овощной супчик с клецками



Салат из малосольной семги и плавленого сыра



Свинина с ананасами

Девочки, сто лет сюда не заходила, сколько у вас всего вкусного , молодцы!

SeraFima

По-итальянски этот фрукт наз. NESPOLE, а по немецки -MISPOLE.

Вкус просто замечательный, свежий, витаминная бомбочка, янь, - жаль, что очень короткое время.

Девочки, все как всегда вкусно и красиво! ну и быстренько со своими тарелками:
На выходных я делала тортик с виноградом от Оли-elka34,

поскольку белого виноградного сока не нашла – сделала с красным – получилось тоже отлично!
Бомбей.карри:
Блюдо из индийской кухни, очень вкусное ипростое в приготовлении!


Лобио Имеретинскоея делала по рецепту Милены, много читала про это блюдо в разных вариациях и вот наконец-то решилась!

Получилось ну очень вкусно! Я даже сама не ожидала что так вкусно получится! Вкусно с белым хлебушком как в горячем, так и в холодном виде!

wa3333 картошечка супер,а что за котлетки такие интересные,напиши,как делала

alenkii спасибо за поздравления
elka34 все рецепты унела,все вкусненькое
Маня ну ты хозяюшка,напиши рецепт тортика

А я сегодня кормила своих мужичков салатиком"Весёлый тунец",курочкой с апельсинами и пирожное "корзиночки"(не судите строго делала первый раз)













Это сообщение отредактировал Tanyshka - 10.05.2007 - 01:12

Hamtaro
alenkii
Кудряшкина
SeraFima
JULIAR
Ляська
Emerald
silensya
innok
Маня
Большое спасибо !

Ляська замечательный аппетитный дебют.
Hamtaro большое спасибо за рецепт !
Шикарная утка, замечательный салат,интересные гарниры.
alenkii какая вкусняшка.
Кудряшкина большое спасибо за рецепт супа . Все рецепты поставила в свою тему. Очень рада что напомнила о таком вкусном блюде .
JULIAR спасибо за ответ .
Emerald просто и со вкусом.
silensya замечательные вкусные блюда.
alenkii какой симпатичный кекс.
Маня какие интересные красивые блюда.

elka34
Лелик
wa3333
eshba
Большое спасибо !

elka34 просто глаза разбегаются, сколько красоты приготовила, ярко, красочно и конечно же вкусно.
Маня замечательный лагман.
alenkii очень аппетитные.
ilga шикарная курочка.
silensya какое разнообразие, все очень вкусно.

А можно про салат поподробнее?
JULIAR какие красивые курочки.
alenkii очень вкусная икра.
Львица просто пир горой, столько разных вкусностей.
elka34 какая рыбка интересная, под шубкой.
розмарин вкусненько.
Marinulja замечательный ужин, а где же рецепт мяса?
SeraFima шикарные фотографии вкусных блюд.
silensya глаза разбегаются от такой красоты, а можно подробнее про салат ?

wa3333 какие симпатичные кексики.
Erika шикарный ужин .
alenkii какое аппетитное блюдо.
Tanyshka какой стол накрыла, сколько вкусностей, молодец .
elka34 торт нежнейший.
innok Инна, ВАУ и сижу с открытым ртом. Столько блюд интересных.
Большое спасибо за ссылку.
GruSha какие симпатюшки.
alenkii оригинально и вкусно.
Hamtaro какие вкусности , а можно подробнее про суп?
Tanyshka продолжение вкусностей , поздравляю с годовщиной !
wa3333 симпатичный салат (жаль только повторить не смогу без рецепта ), торт шикарный.
Кудряшкина Марина, какой же он скромный, замечательный ужин. А рецептом салата поделишься?
Hamtaro кекс красавец.
SeraFima вкусно, Вкусно, ВКУСНО .
Emerald отлично питаетесь, шикарные фотографии.

wa3333
elka34
SeraFima
Кудряшкина
ПатЫбо Девочки! За комментарии к моему обеду-ужину!

SeraFima я незнаю про название по "вашему" аскедыньи, но я такое кушала, когда мне было 12 лет, у бабушки в Грузии. Вкусна-а-а-а было!
Emerald Марина ты открыла "сезон" молодой картошки!

wa3333 никак не доберусь до запекания в горшечках, пока только смотрю и морковчу Верочкину мы тоже полюбили.
alenkii смотрю, что блинчики и кексы - твой конек! Кстати хотела сделать кекс по твоему рецепту, в котором клубничное варенье, но в рецепте не написано когда его нужно добавлять, а экспериментировать не хотела.
LenaChudo бабушка моего мужа делает подобный суп, но он у нее называется "Польский", в составе правда нет вермишели.
Oxana-MONAMI если супчик вкусный, то не важно осень или зима. Вкусно оно и в Африке вкусно!
elka34 что-то мне твой салат напоминает по форме Джазовую Шубу, а по составу - Мимозу! Я делала и одно и другое, а ты наверное решила совместить, ну у тебя и фантазия!?
Маня обожаю все индийское, карри - это супер! Я уже кому-то писала, что даже 1 год ходила на индийские танцы
Tanyshka уже наверное весь форум попробовал курицу с апельсинами, одна я чего-то жду
light225 я про суп - закипает в кастрюле вода, я сразу бросаю в кипящую воду порубленный репчатый лук, поварим его немного, добавляем картошку, морковку, варим 15 мин (приблизительно). Манную крупу помешивая прокалить на сухой сковородке, до золотистого цвета, не горячую всыпать в суп. Варим все до готовности. Добавляем специи или бульонные кубики, кто как любит. Зажарку для супа тоже делаем по вкусу и желанию, я лично супы заправляю обычно, сливочным маслом или сметаной.

Tanyshka
Танюш, я уже исправилась, поставила ссылочку на рецепт

light225
спасибки!

Hamtaro да, индийская кухня - это вкусно! я вот на субботу ужин в индийском стиле планирую, уже подбираю рецепты

Девочки, привет!
Готовили сегодня курочку фаршированную

Тушеная картошечка с говядиной

Куриный супчик




Это сообщение отредактировал markiska - 10.05.2007 - 17:09

Чесночные булочки


Это сообщение отредактировал markiska - 10.05.2007 - 17:17

Эклерчики


Это сообщение отредактировал markiska - 10.05.2007 - 17:22

Это еще не все, я просто стесняюсь все показать.
У меня не так красиво как у вас

Новокузнечанка
Маня
alenkii
elka34
Tanyshka
light225
Hamtaro
Девочки, спасибо, дорогие, так приятно!

Ну что сказать? Посидели отлично, потом гулять ходили, на салют, ну и просто немного развеяться после сытной еды Фото, наверно, выставлю в "Гюльчатайках".
Маня Танюш, горшочки мне подруга подарила у нас их такое разнообразие, что я все никак не могла выбрать, какие мне надо
Боюсь, они при транспортировке могут пострадать, а то бы я тебе выслала
alenkii Алена, блинчики классные!
LenaChudo Вкусный суп-пюре!
SeraFima Бедняжка, видать, у вас и впрямь жара, одним лимонадом питаетесь Ладно, шучу, а лимонад симпатишный, надо рецептик у тебя взять
Oxana-MONAMI Куриный супчик! Люблю...
elka34 Оль, как вкусно!
Маня Танюш, какие нямки! Тортик супер!
Tanyshka Если честно, котлеты у меня были покупные Вкусные, мы их уже покупали, так что и гостям не стыдно подать...
Какие у тебя интересные пирожные! Вообще все очень вкусно!
markiska Вот еще, стесняться вздумала! Как все аппетитно выглядит!

light225

Люся, рецепт я, правда, уже давала, но мне нетрудно повтортить
Салатик с красной рыбкой
Выкладываем слоями, каждый слой щедро сдабриваем майонезом. Последовательность слоев:
красная рыбка, предварительно отваренная ( дать стечь жидкости, посолить-поперчить)
лук мелко нарезанный
желтки яиц ( шт. 5), размятые вилкой
белки яиц, в мелкую терку
сыр, в терку ( сыр майонезом не смазывать)
Слои повторить еще разок. Сверху посыпать зеленью. В оригинале еще было в серединке масло, потертое на терке. Я так делаю зимой, а сейчас жарко, поэтому жирного не хочется
Салат получается очень нежный.
Приятного аппетита!

Окроша (от мужа)



Сладкая хлебная бабка (от мужа)



elka34
light225
Hamtaro Наталь,я уже дописала в рецепте,хорошо,что ты заметила!
wa3333
Спасибо огромное всем!

LenaChudo
SeraFima
Oxana-MONAMI
elka34 Так красочно и вкусно!
Маня
Tanyshka
markiska
Девчата,так вкусно у вас у всех!

alenkii
Алена, вкуснооо....
Я давно говорю, муж у тебя - золото!

markiska я поддерживаю wa3333, совсем не вздумай стесняться. Просто фотоаппараты у всех разные и навыки пользования ими тоже. Твои чесночные булочки - супер!
alenkii мне кажется, что твой муж, может запросто на форуме открыть свою тему и ставить в ней как свои блюда, так и блюда "от жены" Я как-то раз пробовала окрошку и мне показалось, что это такое странное и не понятное для меня блюдо, что больше я не пробовала. Ваша на вид такая вкусная. Нужно еще раз наверное ее попробовать