| Цитата |
| симпатичный салат (жаль только повторить не смогу без рецепта |
Люся, рецепт я, правда, уже давала, но мне нетрудно повтортить
Салатик с красной рыбкой
Выкладываем слоями, каждый слой щедро сдабриваем майонезом. Последовательность слоев:
красная рыбка, предварительно отваренная ( дать стечь жидкости, посолить-поперчить)
лук мелко нарезанный
желтки яиц ( шт. 5), размятые вилкой
белки яиц, в мелкую терку
сыр, в терку ( сыр майонезом не смазывать)
Слои повторить еще разок. Сверху посыпать зеленью. В оригинале еще было в серединке масло, потертое на терке. Я так делаю зимой, а сейчас жарко, поэтому жирного не хочется
Салат получается очень нежный.
Приятного аппетита!
