Мультиварка - 2

Пошла посмотрела что же на донышке у меня написано. Произведено для Японии, сделано Таиланд

У меня тоже самое.

GruSha
Спасибо за рецептики.

Всем привет!
Отчитываюсь, что готовила в мультяшке ;-)
Пожарила рыбу в режиме выпечки, получилась с корочкой, нормалек ;-)
И ГЛАВНОЕ!!! Я сделала вареную сгущенку просто из цельного молока и двух ложек сахара в режиме тушения и выпечки. Я сама прибываю от этого в легком шоке ;-) тушила 9 часов, в начале выпечка и в конце, клапан вынула.
Из литра получилось полторы банки, есть немного комочки от пенки, но так интересно ;-) Зато теперь известно, как сделать сгущенку без всяких добавок ;-)

Из грустностей, у меня на тефлоне чашки появились царапины до металла кто-нибудь пробовал заказать дополнительную чашу?

Всем здрасьте, жду на день рожденья такую же посудину, а пока вас читаю и завидую!

Пупса а ты чем в кастрюле мешаешь? я про сгущенку выше писала- быстрее и без заморочек

Это сообщение отредактировал m2602 - 25.04.2007 - 23:23

А у меня ужасная история ( не ругайте меня, я себя уже так заругала, и поплакать успела и наговорила себе всяких гадостей) В общем пекла я пирог в мультяшке, а в это время варила яйца на плите. И вот яйца уже давно под холодной водой лежат, тут пирог готов, ну я достала кастрюльку с пирогом и поставила остужаться ее на плиту якобы уже холодную ( как обычно, места то на кухне мало)
В итоге прибежала на запах горелого, я такая разтакая ........ ..... ..... забыла выключить плиту пирог как уголек стал, кастрюлька вроде выдержала это испытание, да не совсем..... на дне покрытия появились пятна, как от масла ( если взять растительное масло и брызнуть на лист бумаги) ........ Итог, сейчас я пользуюсь этой кастрюлькой, все готовит как обычно умничка, но пятна мне покоя не дают, значит там появились микротрещины.....

Позвонила в сервис узнать сколько стоит кастрюльку заказать, сказали 1600 , так что пока пользуюсь этой, но если усугубится положение, пойду заказывать....... да, вот такая я растяпа, хорошо, хоть квартиру не спалила..

После этого проишествия она уже много мне вкусняшек приготовила, а я каждый раз заходя на кухню себя корю и смотрю на нее как на живую ( вот обидела я ее так сильно )

Alka
Все нормально!!! Не ругай себя,а лучше купи яйцеварку! Тебе огромная благодарность от всех нас. Узнала, благодаря этой ситуации, сколько стоит дополнительная кастрюля. Никакий микротрещин нет, готовь себе на радость. Удачи!!!

olek73 Привет и тебе! Приятного ожидания!
Alka Не расстраивайся, думаю, что всё обошлось.

Это сообщение отредактировал Una - 26.04.2007 - 09:45

Девочки,вопрос.
Пока нет мультиварки решила теоретически подковываться (все равно будет-уверена!))) - можно ли в мульте делать открытые пироги из слоенного или дрозжевого теста? М ожет кто уже пробовал? Пропекается ли тесто , если не очень толстое?
С уважением....

Смотрите как мультиварка преобразилась А вы "китай, китай"

m2602
Мешаю пластиковой ложкой, но у меня явно кто-то вечно портит весь тефлон, у меня на всем такие царапины.
Сгущенку хотела сделать именно из цельного молока, поэтому сливки туда не добавляла, я не люблю нормализованные продукты в принципе ;-)

Всем привет! в субботу ко мне придут гости и я решила приготовить свое любимое блюдо в мультиварке (картошку с мясом). И вот думаю если сначала мясо потушить в течение 1 часа, а потом добавить лук, морковь и картофель и еще 1 час поставить МЯСО БУДЕТ ТАЯТЬ ВО РТУ? А то подумают гости, что я мясо готовить не умею. А еще хочу сделать конеллони с мясом и грибами, но это уже в духовке, в начинку естественно в мультике.
Что-то давно я в мультике не готовила нужно ликвидировать этот пробел. Сегодня сделаю шарлотку с яблоками или лучше картошку поражить к рыбке Одним словом не знаю

Lyulyu
Когда не знаешь.... сделай и то и другое. Шарлотка вообще плевое дело на 60 мин

Lyulyu, зачем столько движений?
Тут обладатели кастрюльки писали , что можно все вместе закинуть и ждать результата- мясо будет таять, а все остальное не развариться. В том и секрет мультяшки.
С уважением......

bobusya

Спасибки за совет. Попробую и то и другое

Килька

Я до этого так и делала, все сразу в кастрюльку и 1,5 часа в режиме тушения. Но в последний раз мясо получилось жестковато, вот и подумала увеличить время приготовления. Утром пока ребенка в сад отвожу мясо часок потушится, а вечером приду с работы и остальное добавлю. Гости пришли - а у меня все готово

Lyulyu!
Ну попробуй так.Потом расскажешь есть разница или нет?
А я пока безлошадная буду опыту набираться!))))
С уважением...

Пупса если ты жариш мясо с костью, то она царапает тефлон- вот и весь секрет. я тоже сковороду так испортила. а ещё нельзя жарить на тефлоне семечки, даже очищенные- 100% испортиш. сковородку.

Это сообщение отредактировал m2602 - 26.04.2007 - 15:12

А я то сегодня, дубина стаиросовая! Собралась по быстрому вермишель отварить, наливаю воды в кастрюлю, благо- мало плеснула еще, а вода у меня полилась вся на стол, я тупо смотрю и догадываюсь, что кастрюля моя в холодильнике, а я плеснула в саму мультю. Совсем мозгов тю-тю! Какая то умелица лила уже так же масло, так мультя работала, ну и я отважилась-включила-работает. Сварила я вермишельку, теперь внимательней надо быть. А вообще, надо написать в Панасоник, чтоб кастрюльку сделали контрастной-белой например или другой какой, а то внутри серое там и там.

Добрый день дорогие форумчане. Примите пожалуйста меня в свою дружную семью. На протяжении последнего месяца я была активным гостем на этом сайте. Спасибо Вам за такую теплую, дружелюбную атмосферу. Я являюсь счастливым обладателем и мультиварки и хлебопечки (SD- 253), спасибо моему взрослому сыну. Ну не равнодушна я к технике, особенно на кухне. Хлебопечка у меня уже больше года,а вот мультяшка всего два месяца. Все рецепты беру с Вашего форума, огромное спасибо за ваш труд и тепло,которое Вы несете окружающим.

Alka
А только собиралась писать, что нашла недостаток в мультяшке - всего одна кастрюлька. Не хватает! А оказывается, можно еще заказать!!!! Ура! Ура! Ура!
Lyulyu
Я тоже очень люблю, что бы мясо прямо таяло во рту, примерно как мясо на холодец. Приспособилась так - специально покупаю "холодечное" мясо - бульонку, например, ну где такие прожилочки, которые потом сочность дают. И смело (уже смело ) с утра закидываю в мультю, кладу специи и выставляю тушение (не кидайте тапками ) не на рекомендованные 2 часа, а на 4. Семейство вечером собирается - теплое и нежное-нежное мясо готово...
Делала один раз и с картошкой - картошка не разварилась (!!!), была совершенно нормальной...

Alka себя ругать нельзя! Всё у тебя в порядке. Просто покрытие изменило цвет. Всё нормально. Эстетически, может быть не очень красиво, но это уже мелочи.

olek73, привет! Ждём тебя с мультиваркой!

Андреевна , добро пожаловать в нашу дружную тёплую компанию!
Если вы неравнодушны к кухонной технике, то вам точно к нам. Сын просто молодец!

Lola я вот тут подумала, что можно попробовать посмотреть в магазине дешёвую рисоварку с такой же кастрюлей ( просто принести с собой в магазин кастрюлю, предупредить охрану и подобрать такую же. может так дешевле будет запасную кастрюлю приобрести. мне вот тоже запасной не хватает, а тефлон достаточно быстро из строя выходит- факт налицо.

Всем привет. Вчера вечером я жарила картошечку в мультике, получилось очень вкусненько, аромат стоял аж голова кружилась, за это время я еще успела и рыбку пожарить. Одним словом, ужин прошел на УРА!!!
Вот она моя картошечка:


А вот шарлотку сделать не смогла сахара не хватило печально конечно, но сегодня вечером постараюсь наверствать упущенное.

Lyulyu, какая красивая картошечка! А в процессе приготовления надо мешать? Я так поняла -это программа выпечка, но какое время приготовления?

Андреевна картошку я делала в режиме выпечки в два захода по 15 минут. Первые 15 минут, потом посолила, перемешала и опять 15 минут.

Lyulyu, большое спасибо за разъяснения. А если туда еще лучок тоненько полукольцами после первых 15 минут? Думаю будет здорово (конечно на любителя).
У меня сейчас варится холодец. Я начинающий пользователь и поэтому еще многого не умею, например, фотки вставлять, но обязательно научусь.

Андреевна Добро пожаловать! Мне брат дарит всевозможную технику, но нахожу и выбираю сама, а ему заказик к следующим праздникам...

Это сообщение отредактировал Una - 27.04.2007 - 11:19

Lola Хочу выразить свой респект! Сделала заливное из курицы - вещь феерическая, особенно учитывая простоту приготовления! Брат всё порывался туда водички плеснуть, но я ему:"Не вздумай, это Лолин рецепт, у неё получилось, значит так и нужно!" Сенькавырвимячик!