Маня	Показать ссылку этой темы 8.02.2007 - 21:29 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 10 008 Спасибок: 27 Пользователь №: 5 247 Регистрация: 25.12.2005 Откуда: Deutschland	larok tasmir девы, я так понимаю что там скорее проблема в шоколаде чем в меде или сиропе... срочный хелп! ищу как делать горы и корабли морские! ну с морем я справлюсь, впринципе с когами наверное тоже... а еще где этот вилтонский рецепт крема? который из белков и сиропа сахарного6 думаю что из него море будет отличным...

Tixaя	Показать ссылку этой темы 9.02.2007 - 00:19 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 7 Спасибок: 0 Пользователь №: 10 815 Регистрация: 23.01.2007 Откуда: Неизвестно	Девочки большое спасибо за советы, завтра обязательно испробую. Очень надеюсь, что получится . А, забыла спросить, желатиновую мастику вы где храните? Маня к сожалению ничем помочь не могу . Это сообщение отредактировал Tixaя - 9.02.2007 - 00:27

Virga	Показать ссылку этой темы 9.02.2007 - 00:30 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 812 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 595 Регистрация: 29.06.2005 Откуда: UK	Маня Вот и я почти тоже самое буду делать, только подводку для мужа. Горами он в молодости увлекался тоже, но мне будет сложно всё совместить. Так что сделаю только подводную лодку в море а сыну мотоцикл с помошчю Nina YD. Но ето всё будет в начале марта.

Virga	Показать ссылку этой темы 9.02.2007 - 00:42 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 812 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 595 Регистрация: 29.06.2005 Откуда: UK	Маня Как насчёт такого кораблика. Ето всё с русского саита.

Virga	Показать ссылку этой темы 9.02.2007 - 00:55 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 812 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 595 Регистрация: 29.06.2005 Откуда: UK	а как етот ?

Iwa	Показать ссылку этой темы 9.02.2007 - 02:06 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 371 Спасибок: 0 Пользователь №: 426 Регистрация: 12.07.2004 Откуда: Germany	Ina эти штучки ты случайно не на копиформе нашла? Если да, то там две штучки в наборе . Если нет, ты не могла бы мне тоже скинуть адресок? Тоже хочу такие!

Ina	Показать ссылку этой темы 9.02.2007 - 11:07 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 904 Спасибок: 2 Пользователь №: 8 134 Регистрация: 27.08.2006 Откуда: Германия	Iwa Ну да там нашла, но там же три нарисованы, я тоже сначала думала что две, а потом прочитала то что это два размера, слушай а если туда позвонить и спросить точно сколько две или три. ПаНаМа- Наташа говорила тоже что три. Я туда позвонила сказали что две штуки. Это сообщение отредактировал Ina - 9.02.2007 - 11:11

Маня	Показать ссылку этой темы 9.02.2007 - 14:13 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 10 008 Спасибок: 27 Пользователь №: 5 247 Регистрация: 25.12.2005 Откуда: Deutschland	Virga спасибо, корабли классные но боюсь что уже отпадают... сильно спонтанно мне пришла эта идея в голову, боюсь что не успею сделать по человечески, а на скорую руку второпях - только продукты переведу, я себя знаю просто завтра идем на день варенья к рыбаку заядлому, в подарок - деньги, потому как он на очередную рыбалку в исландии(или ирландии, не помню точно) копит... ну и думала - море, горы(потипу ирландия), ну и кораблик маленький... но пожалуй не буду делать, он в ресторане призднует...

рита	Показать ссылку этой темы 9.02.2007 - 22:22 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 15 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 293 Регистрация: 30.03.2006 Откуда: Германия Бремен	Девочки спасайте ради бога.Хотела сынуле мишку на день рождения сделать...Проблема с кремом.Тот что ksun давала не очень устойчивый получился.Масляный никто не ест Вот и сижу ищу что нибудь,белковый заварной тож не подходит.Посоветуйте какой нибудь крем устойчивый ,чтобы сделать мишке шёрстку. Это сообщение отредактировал рита - 9.02.2007 - 22:23

Раечка	Показать ссылку этой темы 9.02.2007 - 23:11 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 392 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 221 Регистрация: 31.08.2006 Откуда: детство...	рита а какой крем от Ксюши ты использовала? На растительных сливках плюс творог?

Раечка	Показать ссылку этой темы 9.02.2007 - 23:27 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 392 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 221 Регистрация: 31.08.2006 Откуда: детство...	а вот и мои последние для стрелянного воробья и еще для рыбака Кsun, узнаешь? Спасибо за идейку!

valeria	Показать ссылку этой темы 10.02.2007 - 00:35 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 321 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 564 Регистрация: 12.10.2005 Откуда: Israel, Ariel	Приветик! [б]Наталиы[/б] [б]ЧерепашкаНинзя[/б] [б]Ина[/б] [б]ПаНаМА[/б] [б]Вирга[/б] [б]НинаЫД[/б] Девочки, спасибо, вам большое за помощь и отзывчивость! [б]Каролинка[/б] Цитата Я снова к тебе с вопросом,замучила тебя уже.  В Ришон Леционе есть магазин" Лагат ба охель",там тоже сахарная мастика.Может быть твои девочки знают, хорошая она или нет? Я честно не знаю, я никогда там не была. Все мои знакомые девочки израильтянки пользуются мастикой РФМ, она считается самой лучшей покупной мастикой среди девочек, которые занимаются этим профессионально. Я видела, что ты советовалась с Аннушкой, к вопросу о мастике- у нее срок годности практически год, и при правильном хранении она не заплесневеет. И пользуются наши девочки покупной, т.к. при достаточном колличестве заказов просто элементарно нет времени на замес домашней мастики (жаль времени и рук). Я не знаю, есть ли эта мастика в "Лагаат ба охель", но думаю, что самый лучший способ это проверить- позвонить туда. ksun Цитата вот тортик. Идеально, конечно ,не получилось Еще как получилась, моя хорошая Бегемотик получился просто шикарный, и нечего выдумывать там что-то про нос. Серьезно, бегемот суперский, лучше уже просто не сделаешь, проще тогда уж привезтси живого Девочки, я наверное, пропаду временно, устала я от тортиков немного... Не хочу ничего, смотреть уже на них не хочется, последние торты делала, даже желания перекачать фотки с фотоаппарата на компьютер не было... Совсем чего-то я в депрессию впала... Ксюш, ты прости меня пожалуйста, что посылка откладывается пока, я правда очень очень извиняюсь!!!!! Мне очень стыдно, что я пообещала тебе, а сил выполнить не нахожу пока... Извини меня, умоляю... Это сообщение отредактировал valeria - 10.02.2007 - 00:49

рита	Показать ссылку этой темы 10.02.2007 - 01:20 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 15 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 293 Регистрация: 30.03.2006 Откуда: Германия Бремен	РаечкаНет я простые использывала.А как растительные выглядят,я о них впервые слышу? Это сообщение отредактировал рита - 10.02.2007 - 18:13

Iwa	Показать ссылку этой темы 10.02.2007 - 04:27 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 371 Спасибок: 0 Пользователь №: 426 Регистрация: 12.07.2004 Откуда: Germany	Ina это они так народ завлекают: написали непонятно, фотку вставили с тремя, а мы клюем

ksun	Показать ссылку этой темы 10.02.2007 - 08:42 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 890 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 324 Регистрация: 16.09.2005 Откуда: Россия ЯНАО	valeria Цитата Ксюш, ты прости меня пожалуйста, что посылка откладывается пока, я правда очень очень извиняюсь!!!!!  Мне очень стыдно, что я пообещала тебе, а сил выполнить не нахожу пока... Извини меня, умоляю... Эй!! Ты чего там напридумывала себе????? И прекрати извиняться! Вот еще выдумала!!! Я, кста, тоже как -то подустала от тортов... Раечка Раюш!!! Я в отпаде!!!! Супер тортики!!!! Молодчинка какая, слов нет!!!

ksun	Показать ссылку этой темы 10.02.2007 - 08:49 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 890 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 324 Регистрация: 16.09.2005 Откуда: Россия ЯНАО	рита Цитата Посоветуйте какой нибудь крем устойчивый ,чтобы сделать мишке шёрстку Ритуль, неплохой крем, который я использовала для украшения наполеона ( в галлерее рецепт стоит)

рита	Показать ссылку этой темы 10.02.2007 - 09:38 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 15 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 293 Регистрация: 30.03.2006 Откуда: Германия Бремен	ksun Спасибо!!!

Раечка	Показать ссылку этой темы 10.02.2007 - 11:26 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 392 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 221 Регистрация: 31.08.2006 Откуда: детство...	рита есть такие а другие просто бело -лилового цвета

Маня	Показать ссылку этой темы 10.02.2007 - 18:41 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 10 008 Спасибок: 27 Пользователь №: 5 247 Регистрация: 25.12.2005 Откуда: Deutschland	Раечка а они на самом деле стопроцентно расстительные? просто насколько я помню те рама-сливки что у нас - так оно с расстительными добавками, но и с молочными продуктами, у нас у друга аллергия на молоко - и я их брать не смогла, ползуюсь расстительными другой фирмы...

рита	Показать ссылку этой темы 10.02.2007 - 20:10 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 15 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 293 Регистрация: 30.03.2006 Откуда: Германия Бремен	Раечка Спасибо за помощь Это сообщение отредактировал рита - 10.02.2007 - 20:11

Nazyusha	Показать ссылку этой темы 10.02.2007 - 21:38 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 40 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 686 Регистрация: 26.09.2006 Откуда: Kyrgyzstan-Germany	Раечка ksun Маня valeria Virga Iwa рита larok tasmir Девочкиии если будет время пожалуиста обьясните мне какая разница между мастикои и фондантом , так как нашла наконец то магазин где есть несколько кило фонданта. Можно ли так же украшать и покрывать торты??? Kak ona sebya vedet? ne kapriznaya li? заранее всем спасибооо!!!

рукадельница	Показать ссылку этой темы 10.02.2007 - 23:40 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 500 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 693 Регистрация: 27.11.2006 Откуда: москва	Деваньки только не пугайтесь В очередной раз убедилась - Поспешишь - людей насмешишь Делала бутылку шампанского...А получилось...кто что только не говорил на что это похоже

Virga	Показать ссылку этой темы 10.02.2007 - 23:53 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 812 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 595 Регистрация: 29.06.2005 Откуда: UK	рукадельница Молодчина, порадовала мой глаз. Даже очень красивая и вкусная бутылочка

Каролинка	Показать ссылку этой темы 11.02.2007 - 00:30 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 84 Спасибок: 0 Пользователь №: 10 728 Регистрация: 18.01.2007 Откуда: Неизвестно	valeria Большое спасибо за ответ.И не пропадай пожалуйста надолго.

Virga	Показать ссылку этой темы 11.02.2007 - 00:35 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 812 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 595 Регистрация: 29.06.2005 Откуда: UK	Может кому нибудь понравится ета идея. Взяла с какого то саита

рукадельница	Показать ссылку этой темы 11.02.2007 - 01:25 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 500 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 693 Регистрация: 27.11.2006 Откуда: москва	Virga Спасибочки Эта идейка как раз скоро мне пригодиться

Раечка	Показать ссылку этой темы 11.02.2007 - 01:45 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 392 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 221 Регистрация: 31.08.2006 Откуда: детство...	Маня 100 % растительных сливок не бывает, естественно там присутствуют и животные жиры. Для аллергетиков на молоко сливки должны быть Laktosefrei (насколько я знаю ) ksun , спасибо, милая! Твоя похвала мне особенна ценна, ведь твою идейку для украшения "сташила" но и (надеюсь, что не ...) последнее мое творение

Раечка	Показать ссылку этой темы 11.02.2007 - 01:49 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 392 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 221 Регистрация: 31.08.2006 Откуда: детство...	Nazyusha мастика и фондант - это одно и тоже. Мастика - по русски, фондант - по немецки и английски... В работе бывает разной, зависит от изготовителя. рукадельница классная бутылочка! Virga прямо как по заказу, я как раз искала что-нибудь неизбитое для новорожденного!Спасибо большое за идейку!!!

ПаНаМА	Показать ссылку этой темы 11.02.2007 - 20:12 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 766 Спасибок: 0 Пользователь №: 7 010 Регистрация: 31.05.2006 Откуда: Германия	Раечка Вот тоже интересная идейка! Не помню откуда стащила...

Раечка	Показать ссылку этой темы 11.02.2007 - 21:25 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 392 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 221 Регистрация: 31.08.2006 Откуда: детство...	ПаНаМА какая прелесть!!!!Спасибо большое!!!