Кухонный Джаз-11

Иришка, поздравляю тебя и твою семью со старым Новым годом! Всего вам наилучшего!

Jazzinitup
Ирочка , приветик !

Случайно узнала что ты день варения празднуешь (!)
ОТ ВСЕГО СЕРДЦА ПОЗДРАВЛЯЮ С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ !
ЖЕЛАЮ ТЕБЕ ОСТАВАТЬСЯ ТАКОЙЖЕ КРАСИВОЙ , ЭНЕРГИЧНОЙ ,
И НЕПОВТОРИМОЙ !

Иронька , не дочитала ещё куда ты там уехала но желаю тебе что бы
поездка была удачной

Торт бабочка , классный . Идея мне очень понравилась :0)Надо будет попробовать такой сделать с фруктами .
Я последнее время вобще разленилась и почти ничего не пеку кроме твоего Галаретковца раз в неделю , быстро и просто и делаю двойную порцию так что на два дня хватает вполне

Ир , я из Киева .

Ирочка , я передала моему сыну твой адрес по перекачке фильмов , мы хотели" с лёгким паром" скачать а он мне сказал что" с лёгким паром" нужно качать 11 часов ( две серии ) , ты тоже долго качала фильм который тебе
так нравится ? или необходимо использовать какую-то программу по ускоренному скачиванию ?

Jazzinitup
Ириша, торт супер!

Мальвина-уй...так приятнооооо..хиии...пасибки!

Мay-спасибушки!

Викуля-гыгы, дык мне ж тока кусочек и достался от тортиков, остал;ное разобрали..ну а от кусочка сильно не растолстеешь..Мы вот тут с Ксюхой Трайфл кушали несколько дней подряд,вот интересно,сил;но я сипугаюсь , если на весы встану илиу не очень.)))

Наталка-спасибки!!

Ларочка-не солнц,я никуда не уезжала,это наоборот,ко мне приезжали.:0)) Пасибки за поздравления! А про фильмы,хммм, я ниче не скахиваю оттуда,просто нажимаю кнопочку Watch now и смотрю себе на компе...если загружать, это будет стоить 2.99$ и я не знаю по времени, сколько это грузится.

Валя-спасибки!

Девульки,которые принесли такие чудесные иллюстрации блюд -на здоровьечко вам!!! Мне супер-дуперски приятно что рецептики вам понравились и пригодились!!

Мы сейчас убегаем в волейбол играть, поэтому вот вам несколько фоток, а все остальное потом..;0)




Тут мы с подружкой фотосессию устроили гыгы

Jazzinitup
Ирусик! Оч хочется рецептик твоего салатика грибная поляна, а то мне скоро свою поляну накрывать в честь дня варенья...
Ну какая же Аленушка лапонька!!! Такие глазоньки!

Это сообщение отредактировал olbi - 14.01.2007 - 20:58

Jazzinitup
Ириш,привет!Думала,ты пропала после Дня рождения,а ты тут!Какая ты спортивная,веселая и жизнерадостная!Молодец,так держать!

Jazzinitup
Ириш, какие классные фотки! Аленка - лапка! А вы такие счастливые и веселые, молодцы!
А я все-таки испекла Чизкейковое печенье! Вчера, на старый Новый год. Очень понравилось! Давала пробовать даже доче, и ей тоже понравилось! Спасибо большое!

Jazzinitup Ириша,Алёнка твоя просто куколка!!!Ну а ты-красавица!!!
Давай,возвращайся "на родину",а то соскучились по тебе

Jazzinitup
хехе, Алёнушкин вот вот уснёт иль мне кажецца
Сонной выглядит лапунчик, чмоки её в щёчки.
Иришка, балдею от фотки намбер фор замечтавшаяся ты там такая

Ириша, я опять на диете, на новый год обожралася как хрюха, теперь нуна сбрасывать, а ты тут тортики такие бошие понавешала, я же щас холодильник грызть пойду, у мя торт тож щас, и глаза мазолит, всё соблазняет мну, но я не сдаюссс

Ольчик-солнц,грибную поляну давала девочка в Салатах, где-не помню? Там выкладываются грибочки маринованные,потом зелень (укроп,лучок,петрушка),потом морковка,курочка,огурчик,яйца,картоха,и все маёнезом промазать.

Тани,ой,я еще не совсем тута,по всему выходит чот "нормально" я тока в феврале появлюсь-в суботу свадьба у двоюродного брата,а в следующую у друга 30 лет...и везде надо готовиться,ну изредка буду появляться тут..чотб не забыли совсем хихи

Наталочка-ура! на здоровье!! Красивенькое выхсло и уверена-вкусное! на здоровьечко вам!

Алесик-пасибушки солнца!!Муааа! Я еще чуток погуляю,а потом еврнусь, я еще не отошла отот всех праздников,а тут уж другие на носу...в этом году декабрь и январь нафик можно вычеркнуть из календаря-пролетели как день!

Жемча-хиии,это мы детеныша по Вегасу затаскали,и она на фотке такая "ну вы,предки,даете! Совесть иметь надо-кушать пошли!" :0)) Солнц,ну че ты про диеты,а? Я тут платье купила,которое сошлось конехцно,но слегка туговато..но таааак мне понравилось,и вот я думаю,каким бы таким образом умудриться до субботы сбросить килиграмма 3,ну чотб ваще как прЫнцесса себя чувствовать...седня начало доете положила,сначала супика у мамы бахнула,поотм жаркое с оурчиком, курочки жареной...потом булочку с молоком...талия плачет..зато внутри так хорошоооооо..:0)))))

А пока поставлю простенький и дешевый в приготовлении салатик. Хоть и кажется незамысловатым по составу,тем не менее он очень вкусненький!
Пусть будет называться как-то цветисто, например

Салат Крабовая Фиеста



450 гр крабовых палочек,нарезать крупнeн'ко
1 банка горошка,воду сцедить
1 банка кукурузы, воду сцедить
пучок укропа,нарезать
майонез
молотый перец по вкусу

Смешать все ингредиенты и заправить майонезом и перцем.

Шубу все умеем делать? Умеем. Но все чуть-чуть по разному. Например спосoб выкладывания,можно собирать как обычно на блюде,а можно в обратном порядке, в глубокой тарелке или кексовой форме,а потом перевернуть-ту хум хау,как говорится. Сверху я обычно натираю на терке желток,а белок идет внутрь,но в этот раз я торопилась и просто яйцо натерла и внутрь уложила. Ставлю мой рецептик, на всякий случай, может кому и пригодится..

Шуба по Джазовому



Кексовую форму выложить пищевой пленкой и собирать слоями, обильно промазывая каждый майонезом.
Свекла вареная, нaтертая на крупной терке
Белки, натертые на крупной терке
Морковь вареная, натертая на крупной терке
Луковица,мелко порезанная и побрызганная лимонным соком
Селедка мелко порезанная

Поставить в холодильник (я собираю "шубу" с вечера предыдущего дня). Блюдо выложить салатными листьями, перевернуть на него "шубу" и снять пищевую пленку.

Смазать верх майoнезом и посыпать натертыми на мелкой терке желтками.

Иришка, какие салатики красивые и аппетитные!

Ирчик-спасибки!

Phewww,ну хоть пару рецептиков поставила,теперь не так стыдно хихихи

Спокойной ночки всем и привет от Аленки!
А так же, хоть и с опозданием желаю всем всего самого наилучшего в наступившем году!

Ириша вернулась! Здорово! Спасибо за рецепты и фото!

Роничка-я пока тока одним глaзом !
ПС: Солнцаааа,а какое бол'шое спасибко за неожиданный подарочек!!! Мы его еще не кушали,но кое-то ,мааасенький такой,уже наложил на него свою лапку ..так чот думаю долго не залежится. ПАсибки! А конфетки есьт не даю,патамуша СУВЕНИР!:0)))) Спасибки еще раз..так приятно...МУА!

Иришка, у тебя фотки как всегда на высоте. А Алёнка - ну просто прелесть, с Давидкой так хорошо смотрелись!

Jazzinitup
Иришка! Медовик я уже утащила. Видимо к выходным сделаю. Аленка такая киска! Чмоки! Ты устала или просто мне кажется?

Виленчик-пасибки! Муак!

Настюш-он вкусный тортик,и нетрудоемкий(его делать раз-два и готово) надеюсь понравится!)
Солнушкин,я не просто устала..я ОЧЕНь преочень устала...как с 12 декабря начались всевозможные праздники и гости,так до сих пор вот и не можем из них выкарабкаться..вот в субботу у брата свадьба,а до свадьбы всякие примерки,репетиции и рпочая..потом(след. выходные) у друга 30летие..на форуем писать у меня пока нет сил даже.

Jazzinitup
Ириша, классные салатики, я как раз думала, что обычная шуба поднадоела, и на свой ДР надо будет как-то ее изменить Да и других салатиков рецепты собираю, благо время еще есть
Знаешь, мне эта аватарка у тебя больше нравится
И еще ты вместо гурмана стала кухнеманкой, прикольно

Ириша, я очень рада, что вам сувенирчик понравился! А маленькая, лапочка, тоже пусть попробует, я ведь про нее думала, когда "камешки" нашего озера передала! На здоровье!

Jazzinitup
какие салатики вкусные и красивые к таму же.
Алёнушка просто прелесть.

Валюш-буду рада, если пригодится рецептик. Аватарку сменила,ну дык новый год же кончился.:0))А звание себе я сама поменяла,так как уже количество сообщений позволяет это сделать.:0)

Роничка-так это камехски типа из озера, тока конфетные? Будем знать чот кушать.:0))) Пасибки еще раз,так неожиданно!!

Альвинчик-чмок!Пасибки!

У меня позавчера остались блинчики,ну а так как они вкуснее ,когда ешь с пылу с жару,то на следующий день я их утилизировала вот таким ,вкусным, способом. Идея позаимствована с польского сайта gotowanie.wkl.pol,но адаптирована под меня.
Блины можете пользовать по своему любимому рецепту, я жарю Блины моей Мамы.А можно сделать по такому простомурецепту,смешать 1 чахску муки с 1 1/2 чашкой молока и щепоткой соли. Печь как обычные блины.

Тунцовые Крокетики



примерно 5-6 блинов
~100гр сыра,натереть на терке

1 банка тунца, сцедить воду
1 ст.л. майонеза
молотый перец
1 луковица,мелко нарезать и обжарить в сливочном масле ,до румяности

Смешать тунец с луком, майонезом, молотым перцем.
Hа блин укладывать тунцовую массу, затем посыпать сыром и завернуть как голубец(начиная по широкому краю, затем края,затем,до конца,продолжить заворачивать по широкому краю). Таким же образом завернуть все блины.

Обжарить на смеси сливочного и растительного масла, приблизительно в течении 5 минут, переворачивая, чтобы подрумянились.

Подавать полив следующим соусом
1 ст.л. кетчупа
1 ст.л. майонеза
1 ч.л. горчицы Dijon(или по вкусу)

Jazzinitup

Как вкусно

Я так и поняла)

какой интересный рецептик, даже в голову не приходило тунцом нафаршировать вкусно наверное...

Jazzinitup
Ир!Молодец!И сама и доча!И салатики вкусные и блинчики с рыбкой,для меня открытие.Спасибо!

Иришкин, молодец, классно у тАбе теперича звание, это примерно как полковник?А может ужО Генерал?

Интересная идея с блинами.

Jazzinitup Иришка, тобою можно любоватся до бесконечности. милая, добрая, красивая и жизни радостная, ты такая фотоэтичная (не знаю как правельно пишится), но Алёнка ещё слаще
Рецепты с ног шибательнные и капец талии, правда которой уже вообще не стало
Торт и салатики, всё унесла и всё хочу