Lavinka	Показать ссылку этой темы 6.12.2006 - 14:17 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 80 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 510 Регистрация: 17.11.2006 Откуда: Моск.область.Подольск	Девочки!вот хочу сделать дома конфетки в стиле"Рафаэлло",может кто подскажет хоть приметно где искать или из чего их делать?Пойду еще в поисковике что-либо найду,если будет путёвое,выложу вам,если вы непротив.

jalo	Показать ссылку этой темы 6.12.2006 - 14:32 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Активисты Сообщений: 7 061 Спасибок: 48 Пользователь №: 5 676 Регистрация: 31.01.2006 Откуда: Германия, Бавария	Lavinka Оль, ТУТ ПОКОВЫРЯЙСЯ, точно есть.

Klubni4ka	Показать ссылку этой темы 6.12.2006 - 14:50 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 339 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 922 Регистрация: 24.11.2005 Откуда: Германия, NRW (Кавказ г.Геoргиевск)	Девочи а можно наполион покрыть мастикой или всёже лучше заварным кремом? ели можно то какой?

Викуля512	Показать ссылку этой темы 6.12.2006 - 15:52 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 253 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 631 Регистрация: 27.01.2006 Откуда: Германия	ksun Virga - а там обыкновенный торт медовый - Рыжик... рукадельница Vitek Девочки большое спасибо!!! marina5 оболденные печеньки!!! Просто Супер! А ещё не хотела делиться такой красотой... молодец!!! ksun Оксаночка, я как-то видела твой оболденный торт с маками... ты б не могла мне рассказать, как ты эти маки красила и делала? Буду очень признательна... а то хотелось бы к выходным свой торт тоже маками украсить.... а твои так естественно выглядили, просто оболденно...

Lavinka	Показать ссылку этой темы 6.12.2006 - 16:15 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 80 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 510 Регистрация: 17.11.2006 Откуда: Моск.область.Подольск	jalo Олечка!Спасибки огромное!!!!! Ксюн!Ну рассказывай нам поподробнее как творишь шедевры.дай поучиться немного,ты ж мастерица! А у меня пока нет заказов..я себешапку вяжу на зиму с шарфом,вернее шапку за полдня связала,теперь шарф начала вязать.

pusik	Показать ссылку этой темы 6.12.2006 - 17:23 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 501 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 389 Регистрация: 7.01.2006 Откуда: украина - дания	Марина5 это что каждая печенюшка чем то мастичным покрыта? обалденно красиво

рукадельница	Показать ссылку этой темы 6.12.2006 - 17:29 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 500 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 693 Регистрация: 27.11.2006 Откуда: москва	Lavinka Обалденные получаются Рафаэлки! рафаэлки

Lavinka	Показать ссылку этой темы 6.12.2006 - 19:18 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 80 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 510 Регистрация: 17.11.2006 Откуда: Моск.область.Подольск	А я сделала другие конфеты..собственного рецепта..вкусноты необычайной... Вот фотка Что-то вроде кофейных трюфелей...

Lavinka	Показать ссылку этой темы 6.12.2006 - 19:21 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 80 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 510 Регистрация: 17.11.2006 Откуда: Моск.область.Подольск	рукадельница Спасибки!Только я хочу сделать почти такие же как и настоящие(по крайней мере постараться сделать приблизительно похожие по вкусу конфеты)

ksun	Показать ссылку этой темы 6.12.2006 - 19:26 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 890 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 324 Регистрация: 16.09.2005 Откуда: Россия ЯНАО	Klubni4ka Цитата Девочи а можно наполион покрыть мастикой или всёже лучше заварным кремом? ели можно то какой?  Вкучнее,конечно, заварным кремом. А красивее-мастикой. Я покрывала ММ. Отлично получилось! Только не забудь предварительно выровнять торт кремом!!! Викуля512 Цитата я как-то видела твой оболденный торт с маками... ты б не могла мне рассказать, как ты эти маки красила и делала? Могу! Викуль, Красишь мастику в красный цвет, вырезаешь кружки-будущие лепестки. Волнуешь немного края. Затем, подсушиваешь их в полукруглых формочках ( я сушила в контейнерах для яиц )Затем, когда немного подсохнут, делаешь из них маки, т.е. собираешь по три лепестка снизу и три сверху. ибмазываешь немного клеем ( у меня им служил белок) и "садишь" внутрь тычинку (или пестик? ) Кружочек зеленой мастики, слегка приплюснутьи выдавить крестик в серединке.Вокруг присыпать маком. ВСЕ!

ksun	Показать ссылку этой темы 6.12.2006 - 19:33 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 890 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 324 Регистрация: 16.09.2005 Откуда: Россия ЯНАО	Вот такой рецепт давали у нас на форуме (убейте меня, я не записала Автора, в записях осталось только то, что автор живет в Сербии ). 350 гр. сахара смешать с 200 мл. воды , 250гр. маргарина, 100гр. кокосовой стружки и 400гр. сухого молока, все хорошо перемешать и на ночь поставить в холодильник. (Сахар и воду довести до кипения, добавить маргарин, когда расстает снять с огня и добавить кокосовую стружку и сухое молоко.) На следущий день берете по кусочку кокосовой массы внутрь вставляете орешек (фундук) и формируете шарик, обвалять в кокосовой стружке Я делала эти пирожные, вкусные и очень похожи. Только вот беда-слишком жидкие. Нужно побольше сухого молока, наверно

Викуля512	Показать ссылку этой темы 6.12.2006 - 19:37 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 253 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 631 Регистрация: 27.01.2006 Откуда: Германия	ksun Огромное тебе спасибо за подробное описание! Постораюсь зделать... надеюсь, может чего и получиться... Только вот у меня почему-то, когда крашу мастику в красный цвет, не такой яркий цвет красного получается.... может от краски всё зависит....

Lavinka	Показать ссылку этой темы 6.12.2006 - 19:54 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 80 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 510 Регистрация: 17.11.2006 Откуда: Моск.область.Подольск	Ксюн,пасибки огромное за рецептик! А теперь не сочти за наглость,но я хотела бы увидеть тебя саму,хочу посмотреть на мастерицу,кто такие тортики зашибенные делает! плиз..фотку в студию,если не жалко!

ПаНаМА	Показать ссылку этой темы 6.12.2006 - 20:09 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 766 Спасибок: 0 Пользователь №: 7 010 Регистрация: 31.05.2006 Откуда: Германия	Lavinka Кхе, кхе, фото Ксюши мастерицы можно найти в её альбоме тортики ksun-Ксюш, и от меня тебе спасиб за инструкцию по изготовлению маков, помню ты писала об этом, но не так подробно!!! Принимай !!! Викуль Про краску тебе напишу смешивай красный с оранжевым, только добавляй в Оранжевый красный цвет, а не наоборот!!!! (секрет от Ксюши)

Vitek	Показать ссылку этой темы 6.12.2006 - 20:27 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 945 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 089 Регистрация: 17.10.2006 Откуда: Неизвестно	ПаНаМА Наташ! я уже спрашивала у тебя за краску, ты покупала на Tortissimo, а как она называется на немецком, ,не подскажете,bitte! Это сообщение отредактировал Vitek - 6.12.2006 - 21:58

ПаНаМА	Показать ссылку этой темы 6.12.2006 - 20:47 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 766 Спасибок: 0 Пользователь №: 7 010 Регистрация: 31.05.2006 Откуда: Германия	Я покупаю в Кауфланде сухую и в РЕВЕ жидкую краску. А черную я выписывала из каталога Тортиссимо, называется читай тут http://www.tortissimo.de/details.asp?lang=de&aid=394193 , и вот ещё здесь можешь найти и выписать http://pinzer.dbfaktshop.de/?cnt=showart&mode=search, мне с этого сайта прислали бесплатно каталог, в виде книги.

рукадельница	Показать ссылку этой темы 6.12.2006 - 20:51 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 500 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 693 Регистрация: 27.11.2006 Откуда: москва	Lavinka ну воообще-то они и получаются как настоящие Да ну и конечно забыла написать миндальный орешек вовнутрь

ksun	Показать ссылку этой темы 6.12.2006 - 20:54 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 890 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 324 Регистрация: 16.09.2005 Откуда: Россия ЯНАО	Викуля512 Цитата Огромное тебе спасибо за подробное описание!  Постораюсь зделать... надеюсь, может чего и получиться...  Только вот у меня почему-то, когда крашу мастику в красный цвет, не такой яркий цвет красного получается....  может от краски всё зависит....  Викуль, дык если ты маки есть не собираешься-покрась сверху-делов-то!!! Lavinka ну.... Застесняли меня... ВОТ ТУТ Я ПаНаМА Девочки!! Очень приятно вам помогать хоть чем-нибудь!!!!

maray	Показать ссылку этой темы 6.12.2006 - 21:00 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 759 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 338 Регистрация: 7.09.2006 Откуда: Санкт-Петербург	Lavinka Оля, какие хорошенькие конфетки!!!!

ПаНаМА	Показать ссылку этой темы 6.12.2006 - 21:23 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 766 Спасибок: 0 Пользователь №: 7 010 Регистрация: 31.05.2006 Откуда: Германия	ksun- Оксан!!!, ну и рассмешила ты меня... Цитата дык если маки есть не собираешься-покрась сверху-делов-то! Точно! Красным лаком и блястеть будуть!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Спасибочки тебе ещё раз Ксюшик!!!!!!!!! Красотка на фотке!:wub: только вид немного уставший, енто наверно от недосыпа, всё тортики стряпаешь, машинки да шванкопфы! Это сообщение отредактировал ПаНаМА - 6.12.2006 - 21:26

tasmir	Показать ссылку этой темы 6.12.2006 - 21:34 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 963 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 495 Регистрация: 16.09.2006 Откуда: Москва	Vitek Цитата да мне до твоих роз, ровно, как и до тебя с Германии!!! Я уверена, от Германии до меня совсем близко. а твои розы уже лежать в салоне твоей машинки. Посмотри когда я зарегилась на форуме. Видишь? Это меня поразили розы от ЧерепашкаНинзя смотри здесь Розы от Макса Ну думаю, такой лапуська делает- попробую! Потом спроси у ЧерепашкаНинзя Марины и ksun Ксюши сколько я их терзала своими вопросами. А потом села и начала лепить (или ляпать?) А сейчас так вдохновилась, что хочу и на машинку и на сервизик замахнуться, а там может и на Вильяма на нашего на Шекспира - Мишку Ксюшиного свояю! Где наша не пропадала? В крайнем случае съем потихоньку Цитата В него не только Таня с виолончелью, но и Викуля с сервизом влезла бы!!! Не Таню никакой слоненок не потянет, даже бэз виолончели ksun Я так и была уверена, что такую красоту ваяет красивый, счастливый человек Чудные, талантливые руки, светлая голова, сияющие глаза Это сообщение отредактировал tasmir - 6.12.2006 - 21:44

Lavinka	Показать ссылку этой темы 6.12.2006 - 23:52 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 80 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 510 Регистрация: 17.11.2006 Откуда: Моск.область.Подольск	Ксюш!!!!Красивая ты какая!!!!!!А главное стройная...вот уж где правда так правда....Какая ты умничка....Я в восторге!Фотка где ты на дереве с мужем в свадебном вообще слов не,такая суперская!!!!! Ксю,если нетрудно скинь пароль в личку на торты для взрослых? Мэрай,Ленусь,пасибки,солнце!Когда ты нам что-нибудь покажешь уже свое?

Virga	Показать ссылку этой темы 7.12.2006 - 00:23 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 812 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 595 Регистрация: 29.06.2005 Откуда: UK	ksun Какая ты красивая ! Потому и твои торты немогут быть некрасивыми. Я не гадалка но твоё будушчее вижу в тортах

Virga	Показать ссылку этой темы 7.12.2006 - 00:26 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 812 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 595 Регистрация: 29.06.2005 Откуда: UK	marina5 Как всегда ты творишь красоту. Я бы больше удивилась если бы увидела что то некрасивое

Мончита	Показать ссылку этой темы 7.12.2006 - 02:29 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 634 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 663 Регистрация: 7.07.2005 Откуда: Украина-Япония	Девочки!!! Увсех КРАСОТЫ НЕОБЫКНОВЕННОЙ ТВОРЕНИЯ!!! Не было времени зайти,а тут столько всего Очень порадовали глаз и машинка, и сервиз,и медвежёнок и горшочки,я в полном кайфе

Мончита	Показать ссылку этой темы 7.12.2006 - 02:31 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 634 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 663 Регистрация: 7.07.2005 Откуда: Украина-Япония	ksun Ты-красавица!

ksun	Показать ссылку этой темы 7.12.2006 - 08:50 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 890 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 324 Регистрация: 16.09.2005 Откуда: Россия ЯНАО	АААА.... (бдыщ под стол) девочки, ну ненадо меня так уж совсем сильно...я прям сиДЮ вся розоваааяяяя.... Чичас загордюсь со страшной силой спасибо, девочки Я вас тоже всех очень люблю, пряма Абажаю вас всех!! Нам чат нада заделать... Тада ваще с Инета выползать не буду

анулька	Показать ссылку этой темы 7.12.2006 - 10:00 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 196 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 021 Регистрация: 6.03.2006 Откуда: г.Москва	ksun Ксюшечка,ну просто красавица!Ну как ты умудряешся при такой "сладкой"жизни оставаться хрупкой,изящой моделью? Молодчинка ты наша!

рукадельница	Показать ссылку этой темы 7.12.2006 - 11:22 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 500 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 693 Регистрация: 27.11.2006 Откуда: москва	Хрюшка! Вот такая прикольная хрюшка на торт! Это сообщение отредактировал рукадельница - 7.12.2006 - 11:23

ksun	Показать ссылку этой темы 7.12.2006 - 11:55 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 890 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 324 Регистрация: 16.09.2005 Откуда: Россия ЯНАО	анулька Анулька, спасибо тебе, дорогая. Lavinka Цитата Ксю,если нетрудно скинь пароль в личку на торты для взрослых? Да там всего лишь один тортик. Я девочкам сюда не выставляла из-за моральных принципов (не все веди такие бессовестные, как я Пароль простой 333