tigrr	Показать ссылку этой темы 26.01.2007 - 20:58 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 239 Спасибок: 0 Пользователь №: 10 062 Регистрация: 11.12.2006 Откуда: Тюмень. Россия.	Цитата (МЕГИ @ 26.01.2007 - 18:19) tasmir А " Званый Ужин " это хороший пример того ,как нельзя готовить и как нельзя принимать гостей. полностью согласна. и еще - как нельзя себя вести в гостях как они только таких людей подбирают... вообщем я в шоке

Xenia79	Показать ссылку этой темы 26.01.2007 - 20:59 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 080 Спасибок: 8 Пользователь №: 71 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Germany	Цитата (кенга @ 26.01.2007 - 15:09) Xenia79 Насчет баллов я заметила такую закономерность- как и в жизни впрочем - состоявшаяся личность, равно мужчина или женщина, всегда снисходительнее ( в лучшем понимании этого слова, не поймите как высокомернее) к результатам других. Они сами способны на отличное выполнение, у них прекрасный вкус, но они свои достоинства не выпячивают ... и другим всем дают высокие баллы. Но их ужины отличаются от предыдущих- ранг другой. Но при этом нет никакого бахвальства... уважаю таких. Да, я тоже это отметила. Умный человек и себя не выпячивает, и других не пытается принизить.

МЕГИ	Показать ссылку этой темы 26.01.2007 - 21:10 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 53 Спасибок: 0 Пользователь №: 10 705 Регистрация: 17.01.2007 Откуда: Неизвестно	tigrr Lvitsa Девочки милые я от сегодняшней передачи не то что в шоке, это мягко сказано! Я чуть с кресла не свалилась ! Ладно охранник хам , а куда смотрят режисер передачи , хотя бы как то можно было смонтажировать и не позорить на всю страну . Да у меня полное разочарование ! Это сообщение отредактировал МЕГИ - 26.01.2007 - 21:17

tasmir	Показать ссылку этой темы 26.01.2007 - 22:59 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 963 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 495 Регистрация: 16.09.2006 Откуда: Москва	МЕГИ Цитата я от сегодняшней передачи не то что в шоке, это мягко сказано! Меги, я одно не пойму зачем ты тратишь свое время и эмоции на просмотр таких передач, которые вызывают у тебя такое разочарование?

МЕГИ	Показать ссылку этой темы 3.02.2007 - 16:57 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 53 Спасибок: 0 Пользователь №: 10 705 Регистрация: 17.01.2007 Откуда: Неизвестно	tasmir Прости ,что задержалась с ответом интернет был отключен. Я вобще то все кулинарные передачи смотрю, по крайней мере стараюсь смотреть. А вдруг что то интересное. Но как только обнаружила этот чудесный форум уже смотрю меньше. А что касается " Званого ужина" то хотелось узнать мнения тех людей ,которые так чудесно готовят и прекрасно разбираются в кулинарном искусстве. Наверное ты права не стоит тратить, ни нервы, ни время, особенно когда его и так мало.

tasmir	Показать ссылку этой темы 3.02.2007 - 19:06 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 963 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 495 Регистрация: 16.09.2006 Откуда: Москва	МЕГИ

кенга	Показать ссылку этой темы 11.02.2007 - 21:59 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 873 Спасибок: 40 Пользователь №: 5 124 Регистрация: 12.12.2005 Откуда: Германия	Я сегодня смотрела Проми диннер- оказывается, что по воскресеньям показывают узнаваемых людей- артистов, журналистов, музыкантов... Потом скопировала с сайта 2 рецепта, мне понравилась идея оформления крем-супчиков - сварить 2 вида, например желтый и зеленый и использую разделительную лопаточку влить супчики - половинка будет желтая, другая -зеленая. Интерсно смотрится и не устаешь от однообразия вкуса. Или из перчика- красный и желтый перчики- тоже красиво получится)))

Ydacha	Показать ссылку этой темы 12.02.2007 - 10:57 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 112 Спасибок: 1 Пользователь №: 11 146 Регистрация: 12.02.2007 Откуда: Крайний север	Я смотрю передачу! Правда иногда не удается с начала, но всё же. Иногда очень неплохие идеи можно усмотреть.

milovidova	Показать ссылку этой темы 13.02.2007 - 05:08 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 926 Спасибок: 6 Пользователь №: 8 533 Регистрация: 18.09.2006 Откуда: Сочи	Все эти передачи - просто шоу, поднимают рейтинг каналов. В том числе и "званный ужин". Не нужно воспринимать это в всерьез. А тем более какие-то скандальные моменты. Я, например, всегда с этого смеюсь, отношусь с юмором Ну сходят люди с ума, веселят народ. Я конечно не завсегдатай программы, но из того, что видела - ничего полезного для себя не почерпнула. Ни в приготовлении блюд, ни в сервировке стола. Тем более, что сейчас столько литературы! Есть откуда чему-то учиться.

Ydacha	Показать ссылку этой темы 14.02.2007 - 15:59 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 112 Спасибок: 1 Пользователь №: 11 146 Регистрация: 12.02.2007 Откуда: Крайний север	Я смотрела и телепередачи, и купила диск. Всё так понятно и просто. А еще мне очень понравилась сама Юлия, очень веселая.... Часто захожу на сайт "Едим дома". А какие у вас впечатления?

Юлька	Показать ссылку этой темы 14.02.2007 - 22:36 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 917 Спасибок: 3 Пользователь №: 62 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Москва	Я смотрю все передачи, на которые просыпаюсь... Не могу сказать, что хоть раз готовила по её рецептам: у меня лично ощущение какой-то "профессиональности" её блюд. В том смысле, что её еда не принадлежит к разряду "домашней кухни", в моем, ес-сно, понимании таковой. И сама Юлия не вызывает у меня желания "пообщаться поближе"... В общем зачем смотрю передачу... ? Люблю кулинарию!!!

лоричка	Показать ссылку этой темы 14.02.2007 - 22:48 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 15 Спасибок: 0 Пользователь №: 7 295 Регистрация: 26.06.2006 Откуда: Украина	Постоянно смотрю передачу. Мне нравится. Просто и доступно. Подскажи, пожалуйста, как найти сайт этой передачи.

Юлька	Показать ссылку этой темы 14.02.2007 - 22:49 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 917 Спасибок: 3 Пользователь №: 62 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Москва	на сайте нтв у них страничка )

Ydacha	Показать ссылку этой темы 15.02.2007 - 07:59 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 112 Спасибок: 1 Пользователь №: 11 146 Регистрация: 12.02.2007 Откуда: Крайний север	Юлька У Юлии есть своя личная страница в интернете. А блюда есть очень домашние, кому что конечно. Иногда я готовлю заменяя продукты, короче везде ищу полезности лоричка Я отправила PM с ссылкой.

tigrr	Показать ссылку этой темы 15.02.2007 - 08:46 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 239 Спасибок: 0 Пользователь №: 10 062 Регистрация: 11.12.2006 Откуда: Тюмень. Россия.	а нам подскажите тоже страничку Ю.Высотской плиззз....

Liska	Показать ссылку этой темы 15.02.2007 - 10:59 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 895 Спасибок: 0 Пользователь №: 11 198 Регистрация: 14.02.2007 Откуда: Киев, Украина	Я тоже иногда смотрю "Едим дома". Но меня эта программа быстро утомляет. Юля постоянно как бешенная носится по кухне. И рецепты ее, как по мне, нереальные. Продукты очень уж деликатесные и дорогие (мне так показалось). А вообще, она молодец, наверное вкусно у нее все получается.

Ydacha	Показать ссылку этой темы 15.02.2007 - 11:10 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 112 Спасибок: 1 Пользователь №: 11 146 Регистрация: 12.02.2007 Откуда: Крайний север	Я ссылку не выставляла, так как не знаю можно или нет на форуме ссылки оставлять. Liska Опять же, можно некоторые вещи заменять. Мне на сайте понравились разделы "Готовим с детьми", а так же "За 5 минут". Там есть не сложные рецепты. Вот например на "быструю руку" (для гостей) я готовлю "Салат из семги с огурцами": Надо: семга, лимон, 250 г сметаны, соль, укроп, огурец. Соус: 250 г сметаны, сок половины лимона и соль перемешайте. Кусочки семги уложите на тарелке, сверху выложите тонко нарезанный огурец. Полейте соусом из сметаны и посыпьте мелко нарезанным укропом и цедрой лимона.

GruSha	Показать ссылку этой темы 15.02.2007 - 11:19 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 212 Спасибок: 13 Пользователь №: 6 296 Регистрация: 30.03.2006 Откуда: Московская область	Ydacha а семга какая? слабосоленая? копченая? или сырая? А мне неудается смотреть ее передачи. Муж сразу выкл.телик. Его очень раздражает ее манера говорить, точнее тороторить Жаль повторов нет

Ydacha	Показать ссылку этой темы 15.02.2007 - 11:34 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 112 Спасибок: 1 Пользователь №: 11 146 Регистрация: 12.02.2007 Откуда: Крайний север	GruSha Если есть готовая (запеченная) то её, а если совсем по быстрому, то беру малосоленую (в соусе уменьшить соль, если рыбка сильно соленая будет) в магазине. Так вот и я не могу смотреть её программы, то не успеваю, то еще что-нибудь, так что на сайте и смотрю рецептики.

GruSha	Показать ссылку этой темы 15.02.2007 - 11:36 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 212 Спасибок: 13 Пользователь №: 6 296 Регистрация: 30.03.2006 Откуда: Московская область	Ydacha спасибо. как нибудь попробовать надо

Liska	Показать ссылку этой темы 15.02.2007 - 12:10 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 895 Спасибок: 0 Пользователь №: 11 198 Регистрация: 14.02.2007 Откуда: Киев, Украина	Ydacha Спасибо, нужно будет зайти на сайт и посмотреть, может, и себе чего-нибудь подищу.

elensvs	Показать ссылку этой темы 15.02.2007 - 13:01 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 118 Спасибок: 1 Пользователь №: 7 902 Регистрация: 13.08.2006 Откуда: Ташкент	Сайт едимдома во многом бы выиграл еслди бы сама ЮВ заходила на него. На самом форуме рецепты намного более удачные и приемлемые чем то что готовит Юля. За время существовани форума с него было несколько "исходов", которые заверишились созданием нескольких других сайтов и форумов. Хорошо что на форумхъ народ рассказывает кто что и с какими поправками готовил по Юлиным и по собственным рецептам. И многое приходится изменять, чтобы молучить положительный результат. Новый форум который работает пару недель только явнор удачнее и скорее всего у него будет большая аудитория, потому что стержень - сама программа, хоть и не особо развивается за прошедшие три с лишним года, но народ смотрит ее все больше.. Да и книжки издают, рекламу передаче делают большую, продукты и пр.

Ydacha	Показать ссылку этой темы 15.02.2007 - 13:39 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 112 Спасибок: 1 Пользователь №: 11 146 Регистрация: 12.02.2007 Откуда: Крайний север	elensvs Да наверно в чем-то и правда. На форуме я не бывала, но вот сегодня решила зарегистрироваться и посмотреть сама что к чему. А под каким вы там ником?

Ydacha	Показать ссылку этой темы 15.02.2007 - 13:46 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 112 Спасибок: 1 Пользователь №: 11 146 Регистрация: 12.02.2007 Откуда: Крайний север	GruSha Это вкусно, мне как очень любящей рыбку, ммммм нравится Liska Заходи! Интересное там найти можно.

jalo	Показать ссылку этой темы 15.02.2007 - 15:29 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Активисты Сообщений: 7 061 Спасибок: 48 Пользователь №: 5 676 Регистрация: 31.01.2006 Откуда: Германия, Бавария	Это которая иногда в косынке, в каких-то зачуханных футболках? Я иногда щёлкаю, вернее муж, я редко смотрю телевизор, и на какую-то передачу попадает, но это, кажется, не НТВ, а украинский канал. Ну, в общем, название передачи не знаю и если это она, то она меня бесит, какая-то заполошенная, а недавно пекла она торт, я только увидела, как она тесто замешивала и уже это не вызывало доверия, я ещё мужу сказала, что это в жизни не пропекётся и мы смотрели до конца, чтоб увидеть результат, но торт не показали . Почему????? И она всё время говорила: "Ты берёшь это; ты делаешь так; ты замешиваешь так...." К кому она обращалась, я так и не поняла, но это звучало как-то грубо и неотёсано с этим ТЫ. Надеюсь, мы про одного и того же человека говорим . А так я целиком никогда не смотрела, не могу о блюдах ничего сказать, она убивает всю охоту на просмотр.

Ljbany	Показать ссылку этой темы 15.02.2007 - 15:58 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10 Спасибок: 0 Пользователь №: 11 057 Регистрация: 6.02.2007 Откуда: Москва	Я смотрю вообще почти все кулинарные программы, но к Едим дома отношение лично у меня не однозначное, с одной стороны интересно и бывают оч. даже рецепты неплохие, но продукты часто дороги (хотя их можно заменить), и несколько утомляет, что она буквально мечется по кухне, тараторит, все летит... но оторваться невозможно...

Ydacha	Показать ссылку этой темы 15.02.2007 - 16:38 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 112 Спасибок: 1 Пользователь №: 11 146 Регистрация: 12.02.2007 Откуда: Крайний север	jalo Да видимо о Юлии идет речь. Те рецепты что у меня на диске, не только показываются, но и видно кому это "ТЫ" направленно, и даже как это всё в дальнейшем поедают. "ТЫ" - к его подруге относится, она по-моему имеет отношение к съемкам. А то что тараторит и мечется, у меня нормальное отношение, так как подруга такая же есть.

ilga	Показать ссылку этой темы 15.02.2007 - 17:01 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Активисты Сообщений: 1 478 Спасибок: 278 Пользователь №: 5 317 Регистрация: 31.12.2005 Откуда: Химки, М. О.	На форуме(Едим дома) ее называют "электровеник" Это сообщение отредактировал ilga - 15.02.2007 - 17:04

КсюшинаМама	Показать ссылку этой темы 15.02.2007 - 17:11 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 827 Спасибок: 1 Пользователь №: 6 648 Регистрация: 26.04.2006 Откуда: Germany/Paderborn	У меня ребенок обожает смотреть, как готовит "тетя Юля". А манера у нее на Джейми Оливера похожа, да и передача сделана по тому же принципу. Жаль, что у нас нет НТВ, приходится смотреть старые передачи в повторе на других каналах. Кое какие ее блюда я повторяла, но только те, которые внушали особое доверие. Например "Курица по марокански" (кажется, не помню точно, а смотреть на сайте некогда), очень вкусное блюдо. Мы довольно часто готовим его.

GruSha	Показать ссылку этой темы 15.02.2007 - 17:26 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 212 Спасибок: 13 Пользователь №: 6 296 Регистрация: 30.03.2006 Откуда: Московская область	Цитата (ilga @ 15.02.2007 - 17:01) На форуме(Едим дома)  ее называют "электровеник" ilga Это точно к ней подходит Вот из-за тороторства мне и не удается посмотреть. Теперь кажется перенесли на воскресенье?...