Львица	Показать ссылку этой темы 4.07.2006 - 18:32 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10 241 Спасибок: 139 Пользователь №: 5 968 Регистрация: 1.03.2006 Откуда: Москва	Ларка И где таких братьев берут ? Морская Я уже все поглядела. Они то есть, то нет. Про рыбку всякую облизнулась, а пчелки - умора!

Emerald	Показать ссылку этой темы 4.07.2006 - 20:40 Распечатать
Сейчас Offline Кухарочка Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 092 Спасибок: 22 Пользователь №: 464 Регистрация: 18.07.2004 Откуда: Москва	Ладочка eshba ЧерепашкаНинзя Львица SANY light225 SeraFima Зоя Морская Спасибо, милые! SANY Вау! Какие блюда вкусные! Мне особенно тортик понравился SeraFima Какая пицца!!!!!!!! Да еще и с сурпрызом light225 Сколько салатиков!!!!! и все такое вкусное! alenkii Классный лагман! navik Красотища! SvetlanaB Супер!!! Какая пицца аппетитная! Так бы и слямзила кусочек Ларка Супчик ооооочень аппетитный! Люблю супчики Nataliy Классная рыбка! Сегодня у нас был куриный обед: куриный суп с вермишелью и рис с нежными куриными котлетками от Olja и овощным салатиком...

Ларка	Показать ссылку этой темы 4.07.2006 - 21:01 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 945 Спасибок: 1 Пользователь №: 5 421 Регистрация: 9.01.2006 Откуда: Москва	Nataliy SeraFima Морская Львица Emerald Девочки, спасибо, милые. Nataliy, рыбка вкусненькая, очень люблю. Львица, таких братьев поискать еще нужно, он у меня еще и блинчики печет (говорю голосом кота Матроскина). Emerald Мариночка, как всегда все по-домашнему и очень вкусно.

Зоя	Показать ссылку этой темы 4.07.2006 - 21:43 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 368 Спасибок: 28 Пользователь №: 1 726 Регистрация: 28.12.2004 Откуда: CША, СА	alenkii Спасибо! Давно хочу попробовать такой супец. Ларка Шампиньоны фаршированные бум пробовать. Лар, а как вы их запекали что они не слишком много сока пустили? Обычно ж вода уходит и мало что стается от гриба. Nataliy Наташ, лосось с укропом вкусно и просто. Рецепт у мужа возьмешь? SeraFima Не удалось мужа, стало быть удивить? А унас наоборт, я салсу сделаю и спокойно ем, а мой сметаной разбавляет.

Зоя	Показать ссылку этой темы 4.07.2006 - 21:45 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 368 Спасибок: 28 Пользователь №: 1 726 Регистрация: 28.12.2004 Откуда: CША, СА	Emerald Маришкин, любимый суп моей дочери. Да и я не откажусь от прозрачного такого! И так-таки без тортика?

Львица	Показать ссылку этой темы 4.07.2006 - 21:51 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10 241 Спасибок: 139 Пользователь №: 5 968 Регистрация: 1.03.2006 Откуда: Москва	Ларка Цитата он у меня еще и блинчики печет Мдя! Свезло с братцем!

alenkii	Показать ссылку этой темы 4.07.2006 - 22:17 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 895 Спасибок: 3 Пользователь №: 7 343 Регистрация: 1.07.2006 Откуда: Неизвестно	Emerald Зоя спасибо Вам большое,вообще у Вас всех так все вкусно и красиво.

SANY	Показать ссылку этой темы 4.07.2006 - 23:31 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 2 495 Спасибок: 19 Пользователь №: 5 294 Регистрация: 29.12.2005 Откуда: Колумбия	SvetlanaB Светик, пицца у тебя получилась замечательная!!! Поздравляю! А про картошечку с перчиком и говорить нечего. Нямки!!! Ларка Ларик ( тебя ведь Ларой зовут?) , вкуснятина-то какая! Молодчина твой братан! Мой брат тоже любит готовить,только далеко он ,чтобы сфоткать. Фаршированные шапочки грибов делала, но по -другому.Надо будет попробовать с фаршем. Nataliy Очень аппетитно!!! SeraFima Ну и мужик у тебя!!! Слона-то (перца зеленого) он и не прметил! Во дает!!! Emerald Мариш, супчик - сказка! А про котлетки молчу! Это сообщение отредактировал SANY - 4.07.2006 - 23:34

SeraFima	Показать ссылку этой темы 4.07.2006 - 23:43 Распечатать
Сейчас Offline эх...хорошо то как! Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 449 Спасибок: 9 Пользователь №: 3 935 Регистрация: 8.08.2005 Откуда: Королевство Иордания	Зоя Цитата Не удалось мужа, стало быть удивить? А унас наоборт, я салсу сделаю и спокойно ем, а мой сметаной  разбавляет. хи-хи-хи..... Я своего все ж распросила, так мол и так, даже не удобно перед народом стало, все распрашивали... А он, аааааааа .........пЭрчик?... ага! был... Там ещё пиццу молодеже отправляли, ребята молодые в СТО работают, так говорит у них трОхт глаза округлились Emerald Хороший супчик и золотистые котлетки.... мечта........ Морская Спасибо, МАриночка . SANY Цитата Ну и мужик у тебя!!! Слона-то (перца зеленого) он и не прметил! Во дает!!! Ему прЫвычно. Любим мы остренькое, но он, конечно больше, точнее БОЛЕЕ острое. .. Ему бы в Мексике родиться Он в "голом виде" точит эти перцы и зеленые и красные, ни чем не заедая...Ну выпендривался одно время, потом я трохи ему лекций почитала .... Стал "закусовать"

SANY	Показать ссылку этой темы 5.07.2006 - 02:18 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 2 495 Спасибок: 19 Пользователь №: 5 294 Регистрация: 29.12.2005 Откуда: Колумбия	Девчата, сегодня делала очень старый - с большой бородой - но очень вкусный рецепт курочки. Когда одной куриной грудинкой можно накормить всю семью и еще останется "КУРИНЫЙ ДУХ" и еще вот такой ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ испекла

ЧерепашкаНинзя	Показать ссылку этой темы 5.07.2006 - 05:49 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 029 Спасибок: 1 Пользователь №: 6 641 Регистрация: 26.04.2006 Откуда: Торонто	Emerald Котлетки просто прелесть, так бы с монитора и кушала! SANY Вку-у-у-сненький пирожок! И фотки у тебя такие стали - супер. Сижу - любуюсь! А у меня на обед сегодня было такое блюдо. КРЕВЕТКИ С АВОКАДО ПОД СОУСОМ ИЗ ПЕРЦЕВ-ГРИЛЬ Только обед мне не достался - пока малявке толка картофельное пюре, сынуля выловил креветки, скормил авокадо сестричке, а соус выгреб на свои макароны. Короче, когда я пришла меня ждал лимон. Сынуля еще точил ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТИК А еще был КЛУБНИЧНЫЙ ДЕСЕРТ от SANY Это сообщение отредактировал ЧерепашкаНинзя - 6.07.2006 - 05:18

ЧерепашкаНинзя	Показать ссылку этой темы 5.07.2006 - 06:17 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 029 Спасибок: 1 Пользователь №: 6 641 Регистрация: 26.04.2006 Откуда: Торонто	На ужин была КАРТОШЕЧКА ПО-ПУШКИНСКИ и КУРИНАЯ ГРУДИНКА В АПЕЛЬСИНОВОМ СОУСЕ Это сообщение отредактировал ЧерепашкаНинзя - 5.07.2006 - 07:01

navik	Показать ссылку этой темы 5.07.2006 - 07:13 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 67 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 834 Регистрация: 7.01.2005 Откуда: USA	зоя желе делала моа тетя в домашних yсловиях y нее полyчается

Айрина	Показать ссылку этой темы 5.07.2006 - 11:35 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 077 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 489 Регистрация: 5.10.2005 Откуда: Неизвестно	Фантастика!!!! Как всё здесь у нас вкусно!!!! Глаза разбегаются!!!!! Девушки!!!!Вы потрясающие Хозяйки!!!! У меня вчера была еда в "рукаве" ! Запекла в "пакетах для запекания" цуккини с луком и чесноком. И ещё мясо! И салат из помидорный. ссылка

Айрина	Показать ссылку этой темы 5.07.2006 - 11:46 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 077 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 489 Регистрация: 5.10.2005 Откуда: Неизвестно	light225 Спасибо за плов ! Ещё, чтобы плов был вкуснее ,нужно морковки класть много - 1:1 рис к моркови. Так люди из Узбекистана говорят! Ещё хочу у тебя спросить как ты точно делаешь "МЯСО В РУКАВЕ"? Точно по рецепту Иннесы? Я мясо горячей водой не заливала .А как ты делаешь?

light225	Показать ссылку этой темы 5.07.2006 - 12:10 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 470 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Айрина правильно говорят, я всегда беру кило тристо на кило тристо, самое интересное что эту морковку потом почти и не видно. Но это у меня казан относительно большой, туда много помещается. Почти точно, только без мяты и базилика. Я добавила в рукав обыкновенную сырую воду и немного масла.

Морская	Показать ссылку этой темы 5.07.2006 - 17:23 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 504 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 766 Регистрация: 7.02.2006 Откуда: Россия, Дальний Восток	Emerald Как всё у тебя вкусно всегда, котлеточки воздушные прям! SANY Танюш, я в отпаде...Как вкусно, красиво! А клубника-то!!!! Потопала к тебе в гости! ЧерепашкаНинзя Здорово получилось, лимон-то хоть удался? Всё очень-очень аппетитно! А тортик печёночный я утащила, можно? Айрина Какое мяско! Прелесть! Мы вчера кушали вот такие фаршированные кабачки с помидорками

SANY	Показать ссылку этой темы 5.07.2006 - 18:55 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 2 495 Спасибок: 19 Пользователь №: 5 294 Регистрация: 29.12.2005 Откуда: Колумбия	ЧерепашкаНинзя Мариш, браво ! Как все вкусненько!!! Рецептик печеночного тортика, плиз! Такой аппетитный получился! Рецепт картошки утащила! А вот креветки тебе придется повторить Айрина Ириш, какое мясо! Слюнки потекли! Морская Мариш, ну очень аппетитный у тебя ужин получился!

Ларка	Показать ссылку этой темы 5.07.2006 - 19:58 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 945 Спасибок: 1 Пользователь №: 5 421 Регистрация: 9.01.2006 Откуда: Москва	Зоя Нелли, мы покупали шампиньоны большого размера. Время приготовления в духовке всего 20 минут. Я никогда не пробовала с мясным фаршем готовить, мне очень понравилось, теперь буду так делать. Львица, мне с братцем повезло, жаль, что живет далеко от меня, а вот его жене точно повезло. SANY, спасибо большое, попробуй так приготовить, получается сытно и вкусно. Цитата тебя ведь Ларой зовут? Танюш, да Ларисой, приятно познакомиться. Рецепт салатика утащила, спасибо. Пирог какой красивый у тебя получился. Айрина, как все вкусненько, молодец! ЧерепашкаНинзя, вкусно!!! Морская, люблю кабачки фаршированные. А как ты их готовишь?

Emerald	Показать ссылку этой темы 5.07.2006 - 22:08 Распечатать
Сейчас Offline Кухарочка Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 092 Спасибок: 22 Пользователь №: 464 Регистрация: 18.07.2004 Откуда: Москва	Ларка Зоя alenkii SANY SeraFima ЧерепашкаНинзя Айрина Морская Спасибо, девчат! SANY Курочка вкусная! так интересно выглядит А пирожок просто замечательный! ЧерепашкаНинзя Сколько всего вкусного!!!!!!!! видишь, как о тебе детки заботятся? не дают потолстеть Айрина Лениво и очень вкусно! Морская Классные кабачки! Мне очень понравились! А у нас сегодня гречка с мясной подливкой, салат "Соевые червячки"... к чаю: торт "Чародейка"... и черешня

Emerald	Показать ссылку этой темы 5.07.2006 - 22:08 Распечатать
Сейчас Offline Кухарочка Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 092 Спасибок: 22 Пользователь №: 464 Регистрация: 18.07.2004 Откуда: Москва

VEERA	Показать ссылку этой темы 5.07.2006 - 22:53 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 787 Спасибок: 1 Пользователь №: 112 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Эстония	Девочки, сколько наготовили, глаза разбегаются... Побалуемся выпечкой. http://forum.good-cook.ru/index.php?sh...ndpost&p=352018

SeraFima	Показать ссылку этой темы 5.07.2006 - 23:20 Распечатать
Сейчас Offline эх...хорошо то как! Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 449 Спасибок: 9 Пользователь №: 3 935 Регистрация: 8.08.2005 Откуда: Королевство Иордания	SANY Ух.ты............ пирожок с клубникой. Ты Дзе была раньше,а? у меня клубника ужО закончилась... плачу...... ЧерепашкаНинзя Цитата КАРТОШЕЧКА ПО-ПУШКИНСКИ хи-хи-хи Это Шо, после дуэли значиЦЦа? А если чЭстно...то очень классно выглядит! Айрина ну ни чЁ себе, дЭвушка... Все очень вкусно получилось... Шас думаю над рукавом. Надо от рубашки или от блузы пойдет? Не, рукав это - дело, сок никуда не утекает, все само в себе вариЦЦа.Фкуснота. light225 Цитата правильно говорят, я всегда беру кило тристо на кило тристо, самое интересное что эту морковку потом почти и не видно. полностью согласна! Морская какие кабачочки-бачонки смешные...А чЁ и как делала, где читать? Интересно же... Emerald аппетитный пирожок, о гречке могу лишь мечтать А чершеи. хи-хи-хи...у нас самих навалом VEERA ух! хорошо балуешься.... и нам бы с тобою вместе.

ЧерепашкаНинзя	Показать ссылку этой темы 6.07.2006 - 05:15 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 029 Спасибок: 1 Пользователь №: 6 641 Регистрация: 26.04.2006 Откуда: Торонто	Айрина Дразнишься да? Мяско просто отпад. Вот и смотри твои фотки после ужина Морская SANY Ларка Спасибо большое! Так приятно! Смайлик смущенно ковыряет ножкой землю. SANY Тортик поставила. Смотри тута.. А креветки я уже повторила - вкусненько! Emerald Маришка! Чудная идея! Что-то гречку мы давно не ели... Надо бы прикупить! Чародейку утащила - спасибо. А вот соевые червячки мы не пробовали, темные люди. А на что они похожи? Вкусно? Черешня - класс! VEERA Чудесная ящерка! SeraFima Неа, это не после дуэли! Скорее всего дуэль имела столь печальный исход исключительно вследствие того, что в течение значительного промежутка времени Поэту не удавалось отведать сего божественного блюда Это сообщение отредактировал ЧерепашкаНинзя - 6.07.2006 - 05:16

VEERA	Показать ссылку этой темы 6.07.2006 - 08:46 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 787 Спасибок: 1 Пользователь №: 112 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Эстония	Emerald Вкусные обеды. SANY Салат с курицей взяла на заметку. ЧерепашкаНинзя Меню разнообразное. Сынуля молодец. Замечательные фотографии. Айрина Морская Кабачки подрастают, обязательно воспользуюсь вашими рецептами.SeraFima Давай, побалуемся вместе. ЧерепашкаНинзя Рада, что понравилась.

Айрина	Показать ссылку этой темы 6.07.2006 - 10:35 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 077 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 489 Регистрация: 5.10.2005 Откуда: Неизвестно	Цитата (light225 @ 5.07.2006 - 09:10) Айрина правильно говорят, я всегда беру кило тристо на кило тристо, самое интересное что эту морковку потом почти и не видно. Но это у меня казан относительно большой, туда много помещается. Почти точно, только без мяты и базилика. Я добавила в рукав обыкновенную сырую воду и немного масла. Ах вот почему всё-таки мой плов не дотягивал до узбекского ,из-за маленького количества моркови. И всё-таки я не поняла ,у Иннесы написано так Цитата Первым делом, промываем мясо и целиком кладём в кастрюлю, заливаем водой, доводим до кипения и всё выливаем. Оно нам не нужно. Я этого не сделала и вот думаю может зря,может так мясо сочнее будет? И ещё я не поняла куда чернослив класть,а у меня его и не было. Мясо и так быстро слопали!!! Смесь для мяса была из заатара -тимьяна сухого и укропа ,масло оливкового и специи (какие под руку попались!

Айрина	Показать ссылку этой темы 6.07.2006 - 10:43 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 077 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 489 Регистрация: 5.10.2005 Откуда: Неизвестно	Морская SANY Ларка Emerald SeraFima ЧерепашкаНинзя VEERA Спасибо! Я очень и очень рекомендую делать еду в "рукавах"!!! Я теперь хочу сделать фаршированную курицу в "рукаве",с рисом с мясом в лимончике... Пойду на разведку к сестре мужа! Ждите с раздевательными сведениями!

light225	Показать ссылку этой темы 6.07.2006 - 10:53 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 470 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Айрина у нас мясо что в упаковках продается, очень соленое и накаченое всякой химией, поэтому я тоже часто сначало его варю, потом выливаю эту соленую воду, а уже потом обжариваю. Просто оно могло быть еще мягче, так как это дополнительная тепловая обработка, не знаю , поробуй в следующий раз сначало сварить, может так больше понравится. А с черносливом я тоже не поняла, поэтому не положила. А мясо такое вкусное и нежное , а может чернослив в картошку кладут?

Айрина	Показать ссылку этой темы 6.07.2006 - 10:59 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 077 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 489 Регистрация: 5.10.2005 Откуда: Неизвестно	Морская Я очень люблю твои рецепты! Emerald Ресторан тебе нужно открывать или журнал создать по кулинарии!!!!!! Профессионал!!!! Я гормон счастья получаю от твоих фоток!!!! SANY Таня!!! "КУРИНЫЙ ДУХ" супер!!!!А твои торты и пироги все,слов нет ... от восхищений! VEERA Какая красивая фотография ! Выпечка очень красивая!Глаза радует!!! SeraFima Цитата Не, рукав это - дело, сок никуда не утекает, все само в себе вариЦЦа.Фкуснота. ПраИльна!Верной дорогой думаешь подруженька!!!!! Ну давай придумай чегось в рукаве,Ты у нас молодец!!! ЧерепашкаНинзя Цитата Дразнишься да? Мяско просто отпад. Вот и смотри твои фотки после ужина  Хи-хи ,от такой же слышу!!!! У тебя всегда рецепты и фотки - отпад!!!!

Айрина	Показать ссылку этой темы 6.07.2006 - 18:48 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 077 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 489 Регистрация: 5.10.2005 Откуда: Неизвестно	У меня на обед сегодня были Тефтели с поджаркой. Цуккини в соусе. Греческий суп.