Ларка	Показать ссылку этой темы 8.07.2006 - 12:03 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 945 Спасибок: 1 Пользователь №: 5 421 Регистрация: 9.01.2006 Откуда: Москва	Я сегодня испекла Перевёрнутый абрикосовый пирог от Мишель

Oxana-MONAMI	Показать ссылку этой темы 8.07.2006 - 12:34 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 488 Спасибок: 3 Пользователь №: 86 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Cyprus	Девочки, простите, что не пишу каждой по отдельности - в восторге от всех ваших блюд, ну очень вкусно!!! Умнички все!!! Сейчас выдалась свободная минутка и, просматривая форум, я просто в шоке (в приятном смысле!!! ) от ваших вкусностей!!! Ларка Ларис, какая прелесть твой пирог, очень аппетитный!!! Это сообщение отредактировал Oxana-MONAMI - 8.07.2006 - 14:04

murochka	Показать ссылку этой темы 8.07.2006 - 13:07 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 13 Спасибок: 0 Пользователь №: 7 242 Регистрация: 21.06.2006 Откуда: Israel	SeraFima , поделись секретом изготавления москапоне, а то нам чайникам, тоже хотся приобщиться к великой силе кулинарного исскуства

Jazzinitup	Показать ссылку этой темы 8.07.2006 - 14:13 Распечатать
Сейчас Offline кухнеманка Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 100 Спасибок: 32 Пользователь №: 4 166 Регистрация: 2.09.2005 Откуда: City of Angels	Цитата Его, карпа етого, продавщица в магазине типа убила током. Он притворился, что умер, а потом как задышал!!!!  Пришлось дома "нормально" убивать Ну блин, Ирка, не могу с тобой!! Валяяяяяяяяюсь по полу, мамочкииииииии!!!:lol: Заглянула посмотреть чем народы обедают...и уползаю....к холодильнику..абсолютно у всех ВКУСНО и КРАСИВО!!! Девчата- вы супер! murochka -загляни сюда Про маскарпоне и не только :0)

Ларка	Показать ссылку этой темы 8.07.2006 - 14:17 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 945 Спасибок: 1 Пользователь №: 5 421 Регистрация: 9.01.2006 Откуда: Москва	Oxana-MONAMI, привет! Спасибо большое. Что-то ты давно нам свои обеды-ужины не показывала, я соскучилась. Jazzinitup Ирочка, спасибки. Как я рада тебя видеть.

Oxana-MONAMI	Показать ссылку этой темы 8.07.2006 - 16:42 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 488 Спасибок: 3 Пользователь №: 86 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Cyprus	Ларка Ларис, времени было мало, исправляюсь Сегодня у нас Аджабсандал от Миленочки, суперское блюдо!!! И Кокосовый кекс от д.Эткера, поделилась Irvina на кукинге, вкусный! Это сообщение отредактировал Oxana-MONAMI - 8.07.2006 - 17:48

SeraFima	Показать ссылку этой темы 8.07.2006 - 17:22 Распечатать
Сейчас Offline эх...хорошо то как! Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 449 Спасибок: 9 Пользователь №: 3 935 Регистрация: 8.08.2005 Откуда: Королевство Иордания	Ларка Класс! знаю, сама пекла, только чуть изменила с варкой абрикос, ьбез карамели делала. ООчень акусный.А у иебя ещё и красивый какой! Oxana-MONAMI Оксана! ьезобразниЦа! Ты почеиу хвастаешься, а ссылки не ставишь??? нехорошо! У нас сегодня "Шейх махши" баклажан фаршированный мясным фаршем ООчень вкусно. Любителяи бакдажан точно понравиЦЦа. Спасибо Вере -крымчанки за рецепт и помошь моей невестки и компотики поставила

Ларка	Показать ссылку этой темы 8.07.2006 - 17:23 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 945 Спасибок: 1 Пользователь №: 5 421 Регистрация: 9.01.2006 Откуда: Москва	Oxana-MONAMI Оксана, ура! Люблю, как ты готовишь. Дай, пожалуйста, ссылочку на Аджабсандал и кокосовый кекс.

SeraFima	Показать ссылку этой темы 8.07.2006 - 17:24 Распечатать
Сейчас Offline эх...хорошо то как! Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 449 Спасибок: 9 Пользователь №: 3 935 Регистрация: 8.08.2005 Откуда: Королевство Иордания	запивалось усЁ вот таким безалкогольным пЫвом аот с тАААкенной пЭной........

Ларка	Показать ссылку этой темы 8.07.2006 - 17:28 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 945 Спасибок: 1 Пользователь №: 5 421 Регистрация: 9.01.2006 Откуда: Москва	SeraFima, спасибо. Викуля, иду к тебе в темку за рецептом Шейх махши, люблю фаршированные овощи.

SeraFima	Показать ссылку этой темы 8.07.2006 - 17:39 Распечатать
Сейчас Offline эх...хорошо то как! Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 449 Спасибок: 9 Пользователь №: 3 935 Регистрация: 8.08.2005 Откуда: Королевство Иордания	Ларка ПрАльна делаешь! Рецепт один из лучших! Головой ручаюсь!

Oxana-MONAMI	Показать ссылку этой темы 8.07.2006 - 17:50 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 488 Спасибок: 3 Пользователь №: 86 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Cyprus	SeraFima Викуль, только не ругайся, перед глазами до сих пор тот меч на стене... (шутю я) Ларка Ларис, спасибо! Девочки, исправилась, ссылочки на месте ! Это сообщение отредактировал Oxana-MONAMI - 8.07.2006 - 17:51

SeraFima	Показать ссылку этой темы 8.07.2006 - 18:02 Распечатать
Сейчас Offline эх...хорошо то как! Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 449 Спасибок: 9 Пользователь №: 3 935 Регистрация: 8.08.2005 Откуда: Королевство Иордания	Oxana-MONAMI ну ты............ острячка! спасибо за ссылки, пошла смотреть.

Айрина	Показать ссылку этой темы 8.07.2006 - 18:11 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 077 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 489 Регистрация: 5.10.2005 Откуда: Неизвестно	У меня вчера были чебуреки от Веры. Правда ,я делала их вообще первый раз в жизни, по этому получились не очень красивые!

Oxana-MONAMI	Показать ссылку этой темы 8.07.2006 - 18:14 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 488 Спасибок: 3 Пользователь №: 86 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Cyprus	Айрина Ой, какие они у тебя аппетитные!!! Хочу чебурек!!!

Айрина	Показать ссылку этой темы 8.07.2006 - 18:38 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 077 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 489 Регистрация: 5.10.2005 Откуда: Неизвестно	Oxana-MONAMI В Спасибах есть ссылка или на первой странице Арабской кухни ! Передать не могу какие вкусные!!!

SANY	Показать ссылку этой темы 8.07.2006 - 19:32 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 2 495 Спасибок: 19 Пользователь №: 5 294 Регистрация: 29.12.2005 Откуда: Колумбия	Ларка Просто объедение твой перевертыш! Jazzinitup Ириш, с возвращением тебя!!! Oxana-MONAMI Как вкусненько все! SeraFima Ваааааааааааай, вот это баклажан, побежала за рецептом! Айрина Иришка, умница какая! А я вот все собираюсь и собираюсь чебуреки сыну сделать, да как-то руки не доходят!

olbi	Показать ссылку этой темы 8.07.2006 - 21:16 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 256 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 619 Регистрация: 24.04.2006 Откуда: Россия,Тула	Ларка Пирожок прелесть! Oxana-MONAMI SeraFima Девочки, все такое аппетитное! Викуль я тоже пиво безалкогольное люблю! а вот мои фаршированные баклажаны: Мясным фаршем и яйцом с сыром

ЧерепашкаНинзя	Показать ссылку этой темы 9.07.2006 - 06:27 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 029 Спасибок: 1 Пользователь №: 6 641 Регистрация: 26.04.2006 Откуда: Торонто	Ларка Ларчик! Чудный получился у тебя пирог! И форма и содержание - БРАВО! Oxana-MONAMI Вкуснятинка! Кекс утянула - любим мы такое дело! SeraFima Викуся! Тебя бы в рекламное агенство. Без интервью взяли бы - чес слово! Рецепт стянула! Мужу пЫвасика принесла Айрина Не, ну ничего себе некрасивые! Прямо как в кулинарной книжке картинка! Какие ж тогда красивые? Мастерица-умница! olbi С сыром и яйцом енто интересно... Звучит вкусно и выглядит здорово... Сижу, мечтаю А вот наш ужин, то бишь часть оного ПОЛЮШКИ З СЫРУ

Айрина	Показать ссылку этой темы 9.07.2006 - 11:22 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 077 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 489 Регистрация: 5.10.2005 Откуда: Неизвестно	Oxana-MONAMI SANY ЧерепашкаНинзя Девочки! Спасибо ! Мой муж так мечтательно подымает глаза и вспоминает какие чебуреки сочные были! Скоро наверно повторим! Только тефтели он не любит ,говорит мне бы тот кусок мяса(в рукаве) ... и тоже мечтательно ... olbi Вкусные баклажаны! ЧерепашкаНинзя Как красиво!!!!! И вкусно наверно ,это Ленивые вареники ? ... мммммм еда детства!!! Это сообщение отредактировал Айрина - 9.07.2006 - 11:23

Ларка	Показать ссылку этой темы 9.07.2006 - 13:29 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 945 Спасибок: 1 Пользователь №: 5 421 Регистрация: 9.01.2006 Откуда: Москва	Айрина, замечательные чебуреки у тебя получились, молодец. SANY olbi ЧерепашкаНинзя Девочки, спасибо большое. olbi, баклажаны какие аппетитные, а как ты их готовишь? ЧерепашкаНинзя, вкусненький ужин у вас получился. На обед приготовила свекольник, БАБУШКИН ПАЙ с клубникой от Ника, клубничный компот.

Oxana-MONAMI	Показать ссылку этой темы 9.07.2006 - 13:49 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 488 Спасибок: 3 Пользователь №: 86 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Cyprus	SANY olbi ЧерепашкаНинзя Девочки, спасибо!!! olbi Оль, люблю фаршированные баклажанчики, вкусно! ЧерепашкаНинзя Как вкусно! Ларка Ларис, ну как всегда вкуснотица, а про свекольничик напишеш, как готовишь? Ну а выпечка твоя мне всегда нравится Мы сегодня балуемся Тирамису от Снежной-Танюши, прелесть, обед пока только готовлю

SeraFima	Показать ссылку этой темы 9.07.2006 - 16:02 Распечатать
Сейчас Offline эх...хорошо то как! Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 449 Спасибок: 9 Пользователь №: 3 935 Регистрация: 8.08.2005 Откуда: Королевство Иордания	Айрина Классные чебуреки!!!!Мням-мням! SANY olbi спасибо, дуФчонки! olbi Цитата Викуль я тоже пиво безалкогольное люблю! ну...... тогда...Здраствуй! дорогой товариЩ прЫсоединяйся! Как ярко выглядят твои баклажанчики..... Видно...вкусненькие... м питательные. ЧерепашкаНинзя Цитата Тебя бы в рекламное агенство. Без интервью взяли бы - чес слово! Рецепт стянула! не...е.... Я б тудЫ сама не пошла. Я рекламирую то, что мне действительно нравится... хочется со всеми поделиться. А так что б какую ерунду, и просто потому что деньги платят... не-е.... эНТо не для меня. Ой, что это у тебя там на тарелочке?.... похоже на творожные галушки... тоКа прЫпобснутые... ПОбежала смотреть........ Ларка Ну ничаВой-та себе.... свекольник... А я что-то не могу на рынке свеклы найти, спрятали ! А пай - красаыку получился..... Мдя..... Я там виду компотик....яшчО Oxana-MONAMI каААкой тирамису......Это чей кусочек? (надеюсь мой...)

Ларка	Показать ссылку этой темы 9.07.2006 - 16:09 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 945 Спасибок: 1 Пользователь №: 5 421 Регистрация: 9.01.2006 Откуда: Москва	Oxana-MONAMI Оксаночка, спасибо. Свекольник я делаю по рецепту Маруся. Слова автора: Цитата Свекольник я делаю несколькими способами. Как следует мою свеклу, варю ее и оставляю остывать прямо в воде. Когда вода уже не будет горячей, но еще не остынет совсем, я вытаскиваю свеклу, а в воду добавляю уксус, соль и сахар. Свеклу чищу и либо натираю на терке, либо режу брусочками. Добавляю нарезанные свежие огурцы, вареный картофель, вареные яйца, колбасу или ветчину, зелень. Это в идеале, но если чего-то нет, я смело это исключаю и иногда делаю свекольник просто со свеклой, огурцами и зеленью. С заливкой тоже химичу! Можно заправить овощи просто кефиром (пополам с йогуртом), можно кефир смешать с водой, в которой варилась свекла, можно просто эту воду разбавить кипяченой водой и залить такой заливкой, добавив майонез. Короче, вариантов масса. Я осенью очень много делаю маринованной свеклы, если такая есть - ещё удобнее, не нужно свеклу варить, а рассол просто разбавить водой и всё. Я заливала водой, в которой варилась свекла, добавив в нее 2 л. уксуса, сахар, соль по вкусу, а так же, как советовала Ксюша, добавила холодную газированную воду. Oxana-MONAMI, красивый тирамису у тебя получился, пойду рецепт смотреть. SeraFima, спасибо большое. Раньше свекольник никогда не готовила, а тут подсели на него, в жару очень хорошо. Компотиком это ты меня соблазнила, вкусно.

olbi	Показать ссылку этой темы 9.07.2006 - 16:31 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 256 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 619 Регистрация: 24.04.2006 Откуда: Россия,Тула	ЧерепашкаНинзя В хол-ке как раз творог есть, спасибо за рецепт! Айрина Ларка Oxana-MONAMI SeraFima Спасибо большое! Ларка от такого обеда и я б сейчас не отказалась! Особенно от свекольника. А я вот обнаглела готовить не хочу, уже сижу на чемодане и жду юга, хотя еду 14. А баклажаны чуть освобождаются от семян, отвариваются в подсоленой воде 5 мин. и фаршируются:обжаренные лук, морковь, фарш,томат и яйцо отварное+сыр на терке+соль.И в духовку на 30 мин. Oxana-MONAMI Оксаночка, твой тирамису на вид потрясающий! А мне стыд и позор, я его ни разу не пробывала! SeraFima Викуль, у меня к тебе вопрос, я тут рецептик надыбала, все есть кроме бамии. Что это? И можно ли его игнорировать?(это я к тебе как к спецу) Это сообщение отредактировал olbi - 9.07.2006 - 16:34

ЧерепашкаНинзя	Показать ссылку этой темы 9.07.2006 - 16:45 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 029 Спасибок: 1 Пользователь №: 6 641 Регистрация: 26.04.2006 Откуда: Торонто	Ларка Хе-хе! Общие мысли. У меня тоже свеколка варится А пай..... У меня просто слов нет. Так соблазнительно выглядит! Пошла я за рецептом... Айрина Спасибки. Да, это они родимые. Oxana-MONAMI И я, и я хочу кусочек! Такой вкусненький. Браво! SeraFima Цитата прЫпобснутые... Гы-гы! И где токо такие словья берешь? РЖУНЕМАГУ

Oxana-MONAMI	Показать ссылку этой темы 9.07.2006 - 17:02 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 488 Спасибок: 3 Пользователь №: 86 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Cyprus	Ларка Ларис, спасибо за рецептик, опробую свекольничек olbi Оль, и я в первый раз приготовила и не пожалела, очень вкусно, особенно сейчас, в жару, кушать ничего не хочется, а вот десертик холодненький просто испаряется на глазах ЧерепашкаНинзя Спасибо!

Nataliy	Показать ссылку этой темы 9.07.2006 - 21:17 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 388 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 791 Регистрация: 3.01.2005 Откуда: Ile de France-Kiev	Ларка КАКОЙ У ТЕБЯ ПИРОГ КРАСИВУЩИЙ,и свекольник так захотелось. Oxana-MONAMI Оксанa,какой вкусный у тебя обед и фотки ооочень красивые .SeraFima Ну ты ударница,сколько вкуснятинки готовишь.

SeraFima	Показать ссылку этой темы 9.07.2006 - 21:28 Распечатать
Сейчас Offline эх...хорошо то как! Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 449 Спасибок: 9 Пользователь №: 3 935 Регистрация: 8.08.2005 Откуда: Королевство Иордания	Ларка Цитата Компотиком это ты меня соблазнила, вкусно ну и хорошо! а у меня продолжается "сливовая" неделя в МакДональдс Сейчас испекла пирог перевернутый от Мишель, только со сливами Фотка завтра. olbi Цитата у меня к тебе вопрос, я тут рецептик надыбала, все есть кроме бамии. Что это? И можно ли его игнорировать?(это я к тебе как к спецу) Хм.......... Ну вот обозвала таким громким словом, шас придеЦЦа мне за свои слова отвечать . Ну если б знать какой рецепт. Бамия, она же "окра", своим вкусом не облажает, невыражен, так сказать..... Но вот она придает некую тянучесть блюдам, сопливасть если хош.... Если это только компонетнт, не главный, то можешь исключить совсем или заменить на зеленую стручковую фасоль....НО бамия равноценно заменить невозможно. Это если борщ варить не на мясе, а на курице Суп-то получится, но вкус совершенно другой. Так ШО решай сама......... ЧерепашкаНинзя Цитата SeraFima Цитата прЫпобснутые... Гы-гы! И где токо такие словья берешь? РЖУНЕМАГУ Ну теперь моя очередь ржать.... Это я хотела написать "прЫплюснутые".... а получилось.... Мдя.... по этому случаю у меня прЫписка Ёсць внизу....от она "Не обращайте внимания на мои ошЫбки! У меня нАкрЫласЯ русская клавиатура. Пишу ФслИпую!!!!!"

Nataliy	Показать ссылку этой темы 9.07.2006 - 21:30 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 388 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 791 Регистрация: 3.01.2005 Откуда: Ile de France-Kiev	А я сегогня деткам на обед делала рыбку в микроволновке,ели они её с зелёной фасолью. А я вот чем обедала (малина+арбуз+клубника+ваниль+сахар????+мята).