Кухонный комбайн. Блендер. Миксер

Панда

для приготовления супов-пюре, майонеза, соусов, кремов, овощ.
паст, коктейлей с фруктой и пр.

Девочки, подскажите пожалуйста, миксер с металлической чашей или из пластика лучше купить? наверное мелалл?
вот этот присмотрела себе или думаю может этот
Во втором написано что есть "планетарное смешивание", а что это такое я пока неразобралась...
может какую-то другую модель порекомендуете?

GruSha
Ой, только не BORK. К ним столько нареканий. Тогда уж лучше ТАКОЙ Я бы в таком ценовом диапазоне посмотрела еще ВОТ ЭТОТ К нему можно потом при желании насадки докупить.
Планетарное смешивание это смешивание лопаткой, если я не ошибаюсь. А ты хлебное тесто будешь им мешать? Те что ты выбрала по мощности уж очень слабенькие.

Львица
у меня для этого хлебопечка есть

а по ссылкам - там только кухонн.комбайны... Я хочу просто миксер. У меня мясорубка отдельно уже есть
Kenwood хотела миксер отдельно, но что-то он нигде не продается...
здесь

alisia

innok

Спасибо. Сделала вывод. Обязательно куплю себе погружной блендер.

Это сообщение отредактировал Панда - 1.03.2008 - 00:02

GruSha
Нашла. Смотри ЗДЕСЬ, ЗДЕСЬ.

Это когда венчик или лопатка, вращаются по всему диаметру чаши, вымешивая не только в центре, но и по краям. У Боша есть такой миксер с металлической чашей и стаканом-блендером. К нему можно насадку для мясорубки еще прикупить. Модель точно не скажу, случайно видела в магазине. Стоил что-то около 6000.

Девочки, посоветуйте, пожалста. Мне нужен агрегат для измельчения всякого (овощей, фруктов, льда и т.п.). Мясорубка у нас электрическая есть, так же есть миксер, т.е. наверно кухонный комбайн не очень-то и нужен. Подумываю на счет чоппера. Как он вам? С его помощью можно к примеру покрошить морковку на зиму или зелень? Какой можете посоветовать? Только не очень дорогой до полторы тысячи

Львица
Скрат
девочки, спасибо огромнейшее
Теперь наверное почти все в Китае собирается?! Наверное на это не буду обращать внимание...
Осталось с цветом определиться

Девочки, я уже писала, никто не ответил. Вот что мне делать. У меня комбайн "Мулинекс", лет 10, наверное. Но я им почти не пользовалась. Вот и после долгого простоя почему-то не включается большой двигатель. Вообще стоит на месте и все. А я ведь им совсем и не пользовалась толком. Маленький двигатель, где мини-шинковка и блендер работает. У кого-нибудь были такие проблемы?

Masia
У меня такое случилось с миксером. Не стал работать, а вот измельчитель в нем работает. Я кофе в нем перемалываю. Поэтому сейчас купила блендер.
В мастерской ремонтировать дорого. Проще новый купить.

Это сообщение отредактировал Панда - 5.03.2008 - 19:13

Купила погружной блендер Браун с металлической насадкой. В комплекте прилагается венчик, измельчитель и стаканчик с крышечкой. Имеется крепление к стене. Что очень удобно.
Я довольна.

Панда
поздравляю с покупкой

GruSha
Спасибо.

Панда, спасибо за ответ. Тут я нашла одну частную фирму (они мой комп. смотрели) и начальник меня уверил, что для них починить комбайн - запросто. Посмотрим, о результате сообщу.

Ой, забыла сказать - блендер я тоже хочу. Наверное, BOSH. Кто что посоветует? Со стаканом лучше или как в "Смаке" показывают (только непонятно, что там в комплекте?). "Мулинекс" больше ничего брать не буду.

Девочки, подскажите, какой мощности нужно миксер покупать? 300 достаточно? Блендер есть у меня, но читала, что он не взбивает, а перемешивает...
мне для жидкого теста надо (для густого ХП есть) и для белков и пюре.

Европа
Сонь, тебе миксер только для жидкого теста и белков? Тогда и 300 хватит. Это когда все тесто в миксере мешать - надо много мощи. Только бери с переключением скоростей. Чтобы на кексы медленно мешать, а сливки и белки быстро. А то у меня в старом миксере все скорости одинаковые

Львица
спасибо за ответ! ДР скоро, все спрашивают, что дарить, а я только миксер придумала....и то не знала какой! Скажу, чтоб 300 покупали и сделаю наконец-то Чизкейк!!!!

Европа
Для чизкейка нужна очень маленькая скорость для смешивания, почти как руками мешать, пусть посмотрят в магазине. Или пусть подарят подарочный сертификат от Эльдорадо, а ты уж сама навыбираешь Там на карту можно занести любую сумму денег, начиная с 300р.

миксер еще советского производства живет и здравствует, но надоел... размышляю о покупке нового. вопросы одолевают - может купит кухонную машину и этим обойтись?
или все же порозь удобнее?

никогда не было блендера, но читаю форум и думаю - может он мне нужен, а я и не ведаю...не пересекаются ли области применения блендера и миксера?

надоумьте меня, бедную...

Функциональное назначение любого миксера:

1. Взбивание кремов и яичных белков.

2. Взбивание коктейлей.

3. Перемешивание жидкого и густого теста.

4. Взбивание пюре.

Функциональное назначение стационарного блендера:

1. Взбивание коктейлей.

2. Приготовление всевозможных пюре, в том числе супов-пюре и соусов.

3. Колка льда.

4. Взбивание кремов и яичного белка.

5. Перемешивание жидкого и полужидкого теста.

В блендере лучше, чем в миксере, получаются коктейли с мягкими фруктами — киви, банан, клубника.

абсолютно согласна. по деньгам переплатишь чуть, а возможностей в тыщу раз больше. я в мае прошлого года такоой приобрела и не нарадуюсь. все есть, но ничего лишнего. ещё б соковыжималка для овощей-фруктов была и больше не о чем мечтать.

Девочки, подарили мне блендер на праздники довольна очень.

Кто-то спрашивал про мощность. Берите с мощностью 600-700 и переключением скоростей. Так же чтобы был турбо-режим.

У меня Браун. Сижу развлекаюсь.

эх... я на такой (брауновский) блендер и нацеливалась... пока у меня видеокарта скоропостижно не скончалась

Все же тема всплывает периодически, я смотрю... Вот озадачилась покупкой миксера и никак выбрать не могу. Мне он нужен для 3 вещей: взбивание яиц, перемешивание картофельного пюре и самое главное, приготовление теста (хлебного, а то 10 мин месить ручками - удовольствие не из приятных). Вот и получается: для белков и пюре не обязательна большая мощность, и лучше брать ручной, чтобы не переливать то же пюре из кастрюльки в чашу, а для теста очень мощный, не менее 700Вт (я правильно поняла?) и стационарный (с чашей, а то держать ентот агрегат почти то же удовольствие что и месить вручную). 1000Вт, кот смотрела по ссылке, круто, конечно, но дорого. Я вот думаю, а не проще купить хлебопечку, для замеса теста и дешевенький ручной миксер для всего остального? Хлебопечка тесто для ржаного хлеба провернет, или как? Выходит дикая штука: 2 неплохих прибора получаются сильно дешевле, чем 1 очень хороший. Другие приборы мне не нужны, так как все остальное есть и работает.

посоветуйте пожалуйста - какой комбайн лучше
мулинекс DFC 64 или филипс HR-7740
оба 800 ватт мощности
буду рада услышать ваше мнение

lariska22
у меня Филипс HR 7768-довольна как слон ,купила в декабре прошлого года-правда потом появилась новая модель Кенвуд но это отдельная песня,в ценовом плане

У меня есть стационарный блендер и комбаин Филипс, когда узнала про ручные блендеры поняла, что зря купила все остальное, успокаивает только то, что в комбайне есть мясорубка.
Но теперь меня мучает вопрос какой выбрать блендер? Присмотрела Браун, но не знаю принципиальна разница мощности 600 или 450ватт? Стоит ли заплатить больше, но взять с системой вакуума?

Нравится очень эта модель BRAUN MR 6550 VP2, но по сравнению с другими цена кусается.
Еще нравится эта модель Braun M 1050 M 4-in-1, в полтора раза дешевле первой, но нет вакуума.

Может кто посоветует, что выбрать?

Девченки, хочу купить миксер но незнаю какой выбрать. Китченэйд или Кенвуд?
Посоветуйте что лучше?





Я уже устала Пошла в магазин посмотреть поближе а продавец говорит Китченэйд лучше а Кенвуд дороже на 1000 шекелей ( 250 долларов)
Я затрудняюсь в выборе
Буду ждать ваших отзывов