Кухонный комбайн. Блендер. Миксер

pasha
поделись способом как картоху на деруны в блендере делать.


Я прикупила себе braun МХ 2050 525W с стекля нной кружкой я довольна.
Делаю всякие коктейльчики и скоро будет черная сморода хочу с сахаром ее в блендере перетереть.А майонез мне нравится делать ручным блендером правда мощность у него всего 250w и он у меня уже старичок ему уже 6 лет выручал меня пока не купила мощнее и больше

ЧерепашкаНинзя
Хотя мои дети давно выросли , но мне всё равно кажется нерациональным использование блендера для приготовления детского пюре. Уж слишком много мыть надо и расход продутов повышенный(прилипает к стенкам) Особенно вначале, когда крохе грамм 50-100 надо. У меня был такой ручной стакан в стакане вверху с сеточкой и ручной. Вначале дважды пропускала, чтобы не давился ребёнок, а потом и так хорошо. Разовая загрузка около50-70 граммов. Два стакана вымыл и всё. А интересно есть ли специально для деток такого типа агрегаты?
Я салатов из печёнки не делаю, а для всех остальных целей у меня тёрка
Moulinex с ручкой очень удобная.
jurla
А что ж там учить! Единственное я картошку режу на кубики со сторой 1,5 см и забрасываю по немногу. В самом начале первые должны хорошо смолоться иначе блендер просто завязнет и не потянет. Лук не ложу в деруны т.к. мне он горчит в них очень редко грамульку для запаха.

А вот фрукты с сахаром я ни разу не пробовала протирать в блендере. Мне кажется всё взобъется до белого состояния. Уж в большом точно. Инра взбивается
У меня сын в этом году старым дедовским способом на мясорубке крутил. Думаю и смородину так же сделать.

Это сообщение отредактировал pasha - 9.07.2006 - 22:24

pasha
спасибо бум пробывать.Я уже подумывала через соковыжималку попробывать.Насчёт смороды всё таки с начало маленькую порцию попробую как получится.Хочется чтобы не попадались кожурки.

jurla
Так в кожурках самый смак.
Когда то делала только через соковыжималку, а выжимки в вино пускала.
Я плохо переношу все эти смородиновые шкурки и малиновые косточки. Малину отжимаю от косточек и смешиваю с сахаром, а из смородины варю чаще всего варенье 5 минутку. Это единственное смородиновое варенье от которого у меня нет изжоги. Рецепт варенья я как то давала в заготовках.

pasha
Есть специальные блэндеры для приготовления детского пюре - мин 60-70 каксов. И чего с ними потом делать непонятно.
Ну и что, что по стенкам размазывается? Я лопаточкой силиконовой все подчистую собираю... Да и какая разница что мыть два маленьких стакана или один большой с крышкой?

Блендер - это вещь!! я в нем делаю супы-пюре, коктейли, кремы, мусы и т.д. Скоро ждемс пополнения в семье, так что буду делать еще и пюре для дитяти )) Советую приобрести!!

И я тоже пользуюсь мне нравится!

Я перетёрла в блендере ч.смороду очень хорошо получилась .Не жалею что потратилась на такую покупку.

Пользуюсь блендером постоянно, для меня это необходимая вещь на кухне. Очень удобно.

У меня блендер700Вт.мощности.Камни измельчает.Так я, ничего не режу перед тем,как измельчать в блендере.

Пользуюсь им постоянно,незаменим на кухне.

У меня комбайн тоже одновременно с блендером. Делаю в нем очнь много хороших вещей. Даже пюре картофельное пихаю в комбайн. Оно такое взбитое и воздушное получается! А для заготовок - вообще вещь незаменимая. У меня Мулинекс. Очень-очень рекомендую.

И у меня тоже Мулинекс - суперский, очень мощный, я в этом году все заготовки с его помощью делаю

Кассандра
у меня тоже Мулинекс. Муж купил лет девять назад и агрегат еще фунциклирует. А для детского питания я использовала обычный ручной электрический миксер - на него была специальная насадка с ножом - им и измельчала пюрешки, мясо, творог, фрукты - короче все, что дитятя должна была есть! На двоих детей - "потратила" два миксера - не выдерживали они таких нагрузок, но и стоили - слезы! Так что - большой блендер - для семьи, а маленький миксер - для детей.

Девочки,

у меня обычная соковыжималка Мулинекс, я ею довольна, делаю соки каждый день. Только у меня вот такой вопрос: детали почти все пластмассовые, и на них стал образовываться налет от соков. По инструкции сказано мыть только водой и никакими щетками.
Может кто-нибудь знает как отмывать этот налет из соков. Мыльные средства типа Ферри не помогают.

Буду всем очень признательна кто откликнется

[b]Яринка[/а зачем отмывать этот налет . в моей так и написано что со временем образуеться этот налет но он ни как не мешает работу соковыж. или готовому соку.

Gwen
а я рекламам не доверяю сильно, рекламисты из говна(извеняюсь) конфетку могут сделать, в школе мы проxодили тему реклама и какими спосабами накрутить покупку можно или как в магазине товар раставляют что бы покупатели те продукты покупали которие подороже... и т.д. и т.п.
у меня выжималка для цитрусовых Мулинекс, а для всего подрят выжималка вообще какая то фирма не понятная и неизвестная

а меня вот интересует какои у кого жмих образуется? ми купили не очень дорогую, но жмих можно руками вижимать! одно разочарование...

У меня такая же история - жмых не только мокрый, но и попадаются кусочки фруктов. Соковыжималка Moulinex, самая маленькая, недорогая. Может, это особенность недорогих соковыжималок?

nexia

Я вот только думаю, что налет этот не хорошо, может там какие нехорошие процессы происходят, точно не знаю, это только мои догатки. Да и прозрачные части не очень хорошо смотряться с этим налетом.


Solnze

Совершенно согластна по поводу рекламы. У нас как-то по телевизору была целая серия программ о том как супермаркеты сохраняют продукты, например в запакованные пакеты с вымитыми лисьтями салата добавляется какой-то газ для продолжения срока годности. И так же в упаковки со свежим мясом добавляют газ и весщества, которые усиливают цвет. Обсщим много всяких чудес пораскрывали. Я теперь на все упакованное с подозрением смотрю.


Lepoiko

Жмых в моей соковыжималке не совсем сухой, цитрусовые мне не понравилось совсем в ней отжимать, но так же после яблок сито бывает забивается и я его очисщаю, а затем продолжаю выжимаьт из следуюсчего продукта.


LimeJeans

Вот и моя соковыжималка Moulinex но не маленькая, средних размеров.
Это моя первая и мне она все равно она нравиться, ведь главное что сок жмет, вот только с этим налетом маленькая проблемка

Здравствуйте Девочки!

я вот все про этот налет в соковыжималке, я его таки победила
Горячая вода с самым дешевым биопорошком, когда он раствориться тогда можно замачивать пластмассовые детали, дайте им помокнуть хоть несколько часов и этот налет прямо сам слазит. А терку с ситом замачивала в этом же растворе только уже не горячий а теплый. Так как от горячего ножи тупяться.
А после конечно нужно хорошо прополоскать от порошка.
И очень много других кухонных весщей в таком растворе отмывать оказалось легко.

Удачи всем !

А как насчет блендера Браун? Кто знает, он способен сырую морковку в пюре превратить?

Блендер "Браун" - у меня такой.
Делает все...даже мясо сырое мелет, хотя для этого не предназначен, т.к. это блендер, а не мясорубка...
НО! Лучше купите измельчитель типа "Мулинексовского"...или Бошевского.
У меня в комбане "Бош" есть насадки, которые делают все, что угодно, от дробления орехов, до заморозки мороженого, от пюре, до корейской моркови.
особенно нравятся шинковки для капусты и ломтиков картошки фри.

Девчат!
У мня не совсем обычный вопрос: продается ли в Москве какой-либо МУЛЬТИВОЛЬТОВЫЙ (это который работает при 110 и 220В) кух. комбайн/процессор. Смотрела по сайтам наших ведущих магазинов, но там не всегда говорится про напряжение, при котором прибор может функционировать.
А то скоро собираемся домой, в отпуск, но, боюсь, времени может не хватить, а здесь, к сожалению, не могу купить ничего стоящего (мексиканки вообще , видимо, не оч.любят бытовую технику - только миксеры, утюги и сандвиченицы. ).
Заранее спасибо!

Нужен блендер для размалывания орехов (крупно). Любой покупать? Или можность, материал чащи тоже имеют значения?

У меня брауновский блендер с разными насадками с мощностья 400W, правда после нескольких попыток измельчить в нем сыр, он у меня сгорел и пришлось отдавать в ремонт. Так что думаю мощность имеет значение. А все остальное делает безукоризненно. Может сыр в нем ваще нельзя молоть? Хотя странно, на упаковке именно сыр.

Мощность имеет конечно значение.Nebel лучше бери с мощностью от 500 Ватт и больше,конечно самый идеальный вариант с металлической чашей,но и со стеклянной не плохо.

Так а для орехов подойдет обычный блендер??? В магазине мне сказали, что врядли... Только Браун мультикуик, но комбайн мне не нужен.

у меня Браун мультикуик, 600Ватт, мелет всё, ттт.

Mexka
Верусь! а может тебе просто такай маленький трансформатор поискать. Я как-то купила в DutyFree на борту Swiss Air. Это была такая фигулинка маленькая которая позволяла пользоваться и при 110 и при 220, кроме того использовать европейский и американские розетки. Я, к сожалению, эту штуковину подарила моей дв. сестре которая все время переезжает с места на место. Но порыскаю, может быть у меня остался в "закромах Родины" или проспект или еще какие следы от этого приспособления.