Кулинарная Гостиная Иннесы

Иннесочка-я дико извиняюсь,но вот только сейчас получилось дойти до твоей уютной гостинной и сказать
ПОЗДРАВЛЯЮ с открытием темки! Побольше рецептиков вкусных и разных,ура ура ура!:))

Jazzinitup
Иришик, солнышко!
Не извиняйся.
Всё в порядке.
Спасибо тебе большое, что нашла время заглянуть.
Я тебе очччень рада.
К ТЕБЕ ПРИХОДИТЬ ЖУТКО ПРИЯТНО, ТЫ У СЕБЯ СОЗДАЁШЬ ТАКОЕ ПОТРЯСАЮЩЕЕ НАСТРОЕНИЕ, ПРЯМ В ВОЗДУХЕ ВИТАЕТ.
ЗАХОДИ ПОЧАЩЕ И ПРИНОСИ С СОБОЙ ЭТОТ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ НАСТРОЙ И ЗАХВАТИ С СОБОЙ ЗАПАХИ, ЗАПАХИ...ТВОЕЙ КУХОНЬКИ.
Я ПРЕДСТАВЛЯЮ, КАК У ТЕБЯ ЗДОРОВО ВСЁ ПРОПАХЛО АРОМАТАМИ.

Иннеса
eshba
Рене
Спасибо, девочки! Сижу вся в улыбке.

Инесса - спасибо за темку. Все вкусно превкусно. Начну пожалуй с оладушков.
Побольше рецептиков в темку!!!

Иннуля, давненько я сюда не захаживала! А тут... Сколько тут всего нового, вкусного, интересного. Вот это да! Спасибо за труд! Глаза разбегаются!

Спасибо за такие интересные рецепты .Случайно зашла в эту темку и не могу оторваться .Один другого лучше .Хочется все сразу попробовать!

Larchik
Хотела тебе сделать мАХОНЬКИЙ СЮРПРИЗИК!
Моя ты дорогая!

Isabel
Ты выбрала великолепный рецепт для начала.
Очень рада за тебя.

SvetlanaB
Чмок тебя, лапуля моя.

omsk110
Так в чём же дело?
Вперёд, навстречу вкусностям, чудесам на твоей кухоньке и прекрасному настроению.

Иннуль, сюрприз удался на славу! Это просто потрясающий сюрприз! Вот талантливый человек талантлив во всём. Я твои рецепты читаю, как и твои литературные произведения, с большим удовольствием: мало того, что они вкусные, так еще и процесс приготовления так увлекательно и с любовью выписан. Спасибо тебе за труд, не устану повторять! А то, что фотографий нет - не беда, девочки постепенно всё проиллюстрируют.

Светочка, отдельное и тебе спасибо от меня. Ты молодчина! И фотографии у тебя просто изумительные!

Девчонки, я вас люблю!

Лариса

Larchik
МОЯ ТЫ РОДНУЛЕНЬКА!
СПАСИБО ТЕБЕ ПРЕОГРОМНОЕ ЗА ВСЁ, ЗА ВСЁ.
Что бы я без тебя делала?
Я тебя лю-лю-лю.

ТАК УТРОМ ЭТО БЫЛА НЕ ТЫ?

Я, Иннусь, я это была. Просто невнимательная. Прости.

Larchik
За что?
Теперь поняла, после того, как прочитала в письме, что ты подумала, что эта стара темка -" Блюда из Еврейской кухни", где я выписывала свои рецептики.
Разобрались, теперь полный порядок.

Иннулик,прочла у Сэнди твой пост о Фило)спасибо тебе огромнейшее)на днях сделаю и в морозилку на запас

Nikoletta
Вдадонька, уверена, это тесто станет твоей лучшей подружкой.
Успехов тебе.
Предварительно, почитай всё подробненько. А потом уже начинай делать.
Договорились?
Будут вопросы, я на посту.

Иннуль,скажи пож-та,вот я вымесила тесто и скатала в шар и могу сразу в морозилку или нужно катать слои,промаслить,опять слой теста и т.д в несколько повторений?...

Nikoletta
Владуньчик, слухай меня внимательно.
Если ты хочешь сегодня выпекать, -выкатываешь сегодня. И начиняешь.
Если делаешь впрок, замесила, обсыпала мучкой, кулёчек чуть смазала растительным маслицем и в холодильник или морозильник, взависимости от сроков.
И всё.

Маленький моментик-ньюансик!
Это тесточко домашнее, не магазинное, поэтому не переусердствуй с количеством масла, когда будешь промазывать слои. Оно живое, просто дышит и в нём жира предостаточно для эластичности и лёгкого выкатывания, всё в этом рецепте продуманно, поэтому с ним и работать одно удоволбьствие.

Инночка,спасибо за подробное пояснение)

Иннесочка, я уже забрала рецепт, буду делать, спасибо.

Larchik
Ой, девочки, захвалили Вы меня. Спасибо Вам ОГРОМНОЕ.

Nikoletta
Рене
Девочки, дорогие, абсолютно не за что.
НА ЗДОРОВЬЕ ВАМ.

SvetlanaB
Светулик, ты заслужила всемирную любовь и благодарность.
Всё искренне.
ЧМОК ТЕБЯ.

SvetlanaB
Светулик, с нетерпением ждём тебя.

Раздел: десерты на скорую руку

Девули, какие я вчера сделалпа вкучнячие конфетки, ну просто обалденные.
Как я забыла об этом рецепте? Ну вот исправляюсь и спешу поделиться. Выписываю рецептик.
Быстро, легко, эффектно, потрясающе вкусно!

Конфетки, тающие во рту

Продукты:
430 гр. бисквитного печенья,
3 столовых ложки воды,
3 столовых ложки лимонного сока,
2 столовые ложки растительного масла,
1 банка неварёного сгущённого малока,
1/4 чайной ложки корицы,
100 гр. орехов,
1 пакетик ванильного сахара,
стружка кокоса,
молоко

Процесс:
Печенье перекрутить через мясорубку.
Отдельно в катрюльку выложить воду, корицу, ванильный сахар.
Ставим на огонь.
Закипело, быстро хорошо помешали, выключили. Сняли с плиты.
Влили в печенье. Дабавили лимонный сок, орехи, сгущённое молоко, начали тщательно вымешивать, добавляя обычное молоко, до образования густой, однородной, но мягкой и пушистой массы.
В тарелку произвольно насыпаем стружку кокоса.
Скатываем конфетки разной формы, по желанию. Я делала круглой и овальной формы.
Обволакиваем в кокосе, со всех сторон, укладываем на поднос, простеленный пергаметной бумагой. Отправляем в морозильник.
Через 12 часов достаём, перекладывем в гафрированные формочки и подаём. Для тех, кто хочет украсить, делаем глазурь: шоколадную, фруктовую или просто покрываем тоненькими струйками неварёной сгущёнки, также можно корнетиком выложить цветочки из масляного крема -кто что хочет.
При желании можно окунуть каждую конфетку во фруктовое желе, дать застыть и подавать.
Наслаждайтесь на здоровье!

Это сообщение отредактировал Иннеса - 16.01.2006 - 18:14

Оооо,Иннулик,унесла рецепт)люблю я такие вещи

Nikoletta
ВЛАДОНЬКА!
НА ДОБРОЕ ЗДОРОВИЧКО, МОЯ МИЛАЯ.

Иннеса
Иннусик, классный рецепт, утащила! Спасиб!

SvetlanaB
На доброе здоровичко, моя прелесть.

Иннеса
Инночка,я обязательно сделаю твои конфетки.Вкусненькие какие!

Иннесочка, и я забрала!!!!!

ALapka
ИЛАНОЧКА!
Бери, моя золотая, делай, получишь удовольствие.
У нас с тобой вкусы очень схожие. Я уже это заметила.
ПО ВОЗМОЖНОСТИ ВЫПИШУ ДЛЯ ТЕБЯ ИЗУМИТЕЛЬНО НЕЖНЫЙ ДЕСЕРТ НА ТВОРОЖНОЙ ОСНОВЕ, ТОЛЬКО ДЕЛ МНОГО. КАК ТОЛЬКО ТАК СРАЗУ.

eshba
ЛАУРИТТА!
ПОЖАЛУЙСТА, БУДУ ТОЛЬКО РАДА, ЕСЛИ ТЕБЕ ПОНРАВЯТСЯ МОИ КОНФЕТКИ И РЕЦЕПТИК ДОСТАВИТ МАССУ ПОЛОЖИТЕЛЬНЫХ ЭМОЦИЙ.

Иннеса , а я к вечеру приду к тебе с Конфетками, тающими во рту

Nikoletta
ВДАДОНЬКА, ЛАСТОЧКА МОЯ!
БУДУ ЖДАТЬ С НЕТЕРПЕНИЕМ.