Страницы: (8) [1] 2 3 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темы

>

Еноты Умеют Не Только Стирать - 5

enotik
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 897
Спасибок: 9
Пользователь №: 181
Регистрация: 17.06.2004
Откуда: Молодечно-Хайфа





"Еноты умеют не только стирать"

"Еноты умеют не только стирать 2"

"Еноты....3"

"Еноты...4"

закуски
капуста быстрого приготовления
помидоры с медом и чесноком
помидоры маринованные от lenusja
огурцы от lenusja
антипасти(о) грибы
антипасти(о) баклажаны
маринованные грибочки в вине

салаты
капустный салат
салат
новогодний салат
салат из помело
салат из свеклы и хурмы
салат с орехами пекан от lenusja
салат из риса и фиников
салат строителей
крабовый салат
авокадо с апельсиновым соусом
салат от рут оливер
салат меркурий
салат из теплой баранины с мятой и гранатом
юлькин салат
балканский салат
салат из запеченной свеклы
тартар
красный салат
веселенький салатик
салат из авокадо
коктейль "искушение"
салат из куриных пупочков

бутики, тартинки
тартинки
бутерброды с кабачками
другой вариант бутиков с кабачками
треугольная закуска
крабовые шарики

супы
гуляш
суп с зеленым горошком и мятой
заправка для куриного супа
говяжий бульон с манными клецками
борщ
холодник
харира

блюда из птицы
курица в медово-апельсиновой глазури
куриные крылышки с медом и соусом чили
мачанка с блинами
курица в маринаде
курица в кока-коле
фаршированные куриные крылышки
шашлык из курицы с медовой горчицей
куриное жаркое с сухофруктами
куриная тикка
жареная курочка на подложке из питы
куриные котлетки
шницель с печеными яблоками
отбивная по-калифорнийски
курица в кисло-сладком соусе
курица с овощами по-азиатски
индейка с кисло-сладким соусом
курица с грибами
курица с луком и яблоками
курочка в сладком соевом соусе
котлеты по-тунисски
курочка с кокосовым молоком и кинзой
котлеты по-тунисски - 2


блюда из мяса
свинная мачанка (без фото)
говядина тушеная в пиве
жаркое под фруктовым соусом
блины с мясом
картофель фаршированный мясом
тефтели
жареные рисовые макароны с мясом и овощами
мясо по-енотовски
картофель по-охотничьи
котлеты с яблоками и квашеной капустой
басякашки
шашлык на восточный лад
кубэ
котлетки с нудельс и овощами
котлеты в гранатовом соусе

субпродукты
гречневый плов
жаркое из пупков
печень с яблоками
меурав ерушалми
язык в кисло-сладком соусе
язык в винном соусе
жюльен из языка
жаркое в пакете
куриная печень с вишневым соусом
печень с грибами и хрустящими колечками
кучмачи от milena66

рыба и морепродукты
креветки с чили на вертеле
котлеты рыбные
котлеты из тунца и кукурузы
рыба по-арабски
рыба в картофельной чешуе
крабовые лепешки с пастой из авокадо
рыба в апельсиновом масле с карри
гювеч с рыбой
камбала в хрустящей панировке
филе камбалы под голандским соусом
рыба под эстрагоновым соусом
рыба с кисло-сладкими овощами
рыбное филе в вине и травах
рыба по-тайски

блюда из картофеля
картофель по-шведски
пататас бравас
картофельные котлетки
картофель с начинкой
картофель запеченный в пакете
ароматное пюре

блюда из круп
котлеты "1апреля"
рис с гранатом и травами
пилаф из булгура с томатами и баклажанами
рис с карри
голубцы с кускусом
совсем негрустная гречка
овощной пирог из кукурузной крупы

овощные блюда
кукурузная запеканка
цветная капуста с грибным соусом
ароматные баклажаны с помидорами и кориандром
голубцы с грибами от Carina
ориентальные баклажаны
баклажанная намазка

паста
нудельс с овощами в арахисовом соусе
паста "примавера"
салат из"стеклянной" лапши по-азиатски


изделия из теста
блинчики "сюзет"
дрожжевые блины
чуду и чебуреки
булочки с орехами пекан
пирог по-гамбургски
пирожки с сюрпризом
лимонно-маковые оладьи с малиновым соусом
звездные ленивцы
хлеб с укропом от MissL

десерты
крем мокко
маца в сахарном сиропе по-марокански
печенюхи из тхины
булочки с бананами
блинный торт
хворост
корзиночки с орехами и курагой
фруктовые канапешки
ореховые кусочки



варенья
варенье из помидоров и цитрусовых
варенье из киви и апельсина
сливовое варенье с орехами

прочее

чай "Если в доме нет заварки"
яичница-глазунья с дынными шариками

Это сообщение отредактировал light225 - 30.07.2008 - 14:47
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
enotik
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 897
Спасибок: 9
Пользователь №: 181
Регистрация: 17.06.2004
Откуда: Молодечно-Хайфа





Вкуснейший коктейль, давно не получала я такого удовольствия от еды. В оригинале это был салат с очень банальным названием, которое не заслуживает это блюдо, поэтому назову его иначе

КОКТЕЙЛЬ "ИСКУШЕНИЕ"

Вкуснейший коктейль, давно не получала я такого удовольствия от еды

4 порции.

Что нужно:
200 г малины (использовала размороженную),
1 стакан мини-креветок (у меня были большие),
0,5 манго,
1 стебель черешкового сельдерея,
2 спелых авокадо,
сок 0,5 лимона,
1 ст. л. уксуса «бальзамик»,
1 ст. л. меда,
2 ч. л. дижонской горчицы,
4 ст. л. оливкового масла.

Что делать:
Отварить креветки, остудить, очистить
Смешать в блендере 0,3 стакана малины, мед, горчицу, уксус, не прекращая смешивать, постепенно влить оливковое масло. Манго нарезать мелкими кубиками, сельдерей – тонкими ломтиками. Авокадо нарезать крупными кубиками и сразу же полить лимонным соком. Смешать овощи с заправкой, добавить креветки и перед самой подачей на стол – малину.

Вкуснейший коктейль, давно не получала я такого удовольствия от еды - 2

Примечание: Авокадо не смогла использовать, т.к. плод был еще не зрелый и горчил, но и без него вкус был превосходный.

Источник:www.eda-server.ru/gastronom

Это сообщение отредактировал enotik - 3.10.2005 - 10:06
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Janina
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 510
Спасибок: 0
Пользователь №: 3 127
Регистрация: 10.05.2005
Откуда: Ганновер





Леночка, коктейль и правда своим видом вводит в искушение rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
WELAR
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



великий пофигист
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 877
Спасибок: 2
Пользователь №: 113
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Германия, Нюрнберг





enotik сооблазнительница.
PMПисьмо на e-mail пользователюIntegrity Messenger IM
Top
crimchanca
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 816
Спасибок: 9
Пользователь №: 2 043
Регистрация: 27.01.2005
Откуда: Бахчисарай - Шаржа





enotik
Леночка, какая же ты искусительница - коктейль шикарнейший! Хоть полюбоваться на такую красоту, малины здесь нет, но рецепт забираю - соус очень понравился! Спасибо большое!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Emerald
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кухарочка
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 4 092
Спасибок: 22
Пользователь №: 464
Регистрация: 18.07.2004
Откуда: Москва





enotik Какой искусительный коктейль smile.gif Меня лично искушают вот эти соблазнительные креветочки tongue.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Рене
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 808
Спасибок: 0
Пользователь №: 2 437
Регистрация: 4.03.2005
Откуда: Израиль





Ах Леночка но что ты делаеш с нами. Последнюю темку такими шариками закончить а здесь(у меня просто нет слов, так как язык уже проглотила) таким коктелем открыть.
Поздравляю с таким вкусным открытием! tongue.gif tongue.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
STORM
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 947
Спасибок: 1
Пользователь №: 169
Регистрация: 17.06.2004
Откуда: Россия, Ставрополь





enotik
ух сколько ты всего для нас приготовила уже!!! обалдеть!

А коктейль - отпад!
PMПисьмо на e-mail пользователюICQMSN
Top
enotik
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 897
Спасибок: 9
Пользователь №: 181
Регистрация: 17.06.2004
Откуда: Молодечно-Хайфа





Janina
WELAR
Mary
crimchanca
Emerald
Рене
STORM
Девочки, милые, спасибо вам за всё! Мне очень приятно видеть вас у себя на кухоньке!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ирония
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 7
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 551
Регистрация: 14.12.2004
Откуда: Неизвестно





enotik
скажи, плиз, рыба по арабски здесь -это тоже, что и рыба по-тайски здесь?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
enotik
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 897
Спасибок: 9
Пользователь №: 181
Регистрация: 17.06.2004
Откуда: Молодечно-Хайфа





Ирония, нет, это совершенно разные рецепты. Только что обнаружила, что второго рецепта нету в списке. Сейчас исправлю это.

вот он

Это сообщение отредактировал enotik - 3.10.2005 - 10:40
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Marusja
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Активисты
Сообщений: 195
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 039
Регистрация: 8.10.2004
Откуда: Неизвестно





Пришла со спасибочками за курицу в медово-апельсиновой глазури и жаркое под фруктовым соусом. Было очень вкусно. Понесла на вечеринку в складчину - и всё подчистили и очень хвалили. Для жаркого купила по случаю на распродаже лосятиину вместо говядины. Мне очень понравилось, как она вписалась в этот рецепт. За полтора часа тушения стала нежной, как положено. Как высший комплимент - ко мне подошёл один гость и сказал: это просто, как жаркое моей мамы, которое я ел в детстве и очень любил. Курицу принесли ещё два человека, но только мою всю съели, подходили за добавками. Мёд у меня обычный закончился, и был только гречишный. У него немного сильный аромат, но мне понравилось, как он вписался в этот рецепт. Ещё у меня от другого блюда остался натёртый и поджаренный имбирь. Мне его жалко было выбрасывать, и я немного добавила к курице. Мне показалось, что он довольно неплохо сочитался по вкусу с мёдом и апельсином. Остальной имбирь я просто доела. Он был очень острый на вкус, но простуду как рукой снял. Буду теперь знать и лечить простуду имбирём! smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ирония
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 7
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 551
Регистрация: 14.12.2004
Откуда: Неизвестно





enotik
спасибо!
МЫ вчера с мужем джолго сравнивали картинки. пытаясь понять одно и тоже или нет) Пришли к выводу что внутри в рыбках разная все-таки начинка! rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
neposedka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 941
Спасибок: 0
Пользователь №: 392
Регистрация: 8.07.2004
Откуда: Россия





enotik Леночка обалденное искушение rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
belochka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 667
Спасибок: 3
Пользователь №: 1 280
Регистрация: 19.11.2004
Откуда: Неизвестно





enotik
Леночка, салатик искусительный так в моём вкусе! Необыкновенное сочетание продуктов! Ставлю на заметку!
С переездом!
PMПисьмо на e-mail пользователюYahoo
Top
Ада
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 867
Спасибок: 1
Пользователь №: 105
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Москва-Севилья





enotik
Леночка, с переездом! Несу тебе, к тому же, благодарность за Котлеты из тунца и кукурузы. Очень быстро, очень просто и очень вкусно!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Evita
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 273
Спасибок: 12
Пользователь №: 3 228
Регистрация: 19.05.2005
Откуда: Ташкент- Германия (Лейпциг)





Красота!!! на самом деле- искушение!
делала повторно помидорки твои маринованные- рецепт просто расхватали! а вот это- мои.
Красота
PMПисьмо на e-mail пользователюICQMSN
Top
Janina
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 510
Спасибок: 0
Пользователь №: 3 127
Регистрация: 10.05.2005
Откуда: Ганновер





Леночка, большое спасибо за сливовое варенье с орехами! Сахару положила в два раза меньше, а орехов и бренди в два раза больше wink.gif Вкуснотища неописуемая!!!

Только у нас в Германии видимо сливы какие-то неправильные, за 10 минут варки превратились в кашу, но на вкус это никак не отразилось, я скромно на это надеюсь wink.gif

Это сообщение отредактировал Janina - 6.10.2005 - 00:44
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Janina
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 510
Спасибок: 0
Пользователь №: 3 127
Регистрация: 10.05.2005
Откуда: Ганновер





Evita
Ира, какие помидорки шикарные, надо мне тоже попробовать Вы,девушка, в гости то собираетесь?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
enotik
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 897
Спасибок: 9
Пользователь №: 181
Регистрация: 17.06.2004
Откуда: Молодечно-Хайфа





Marusja, с улыбкой прочитала твой пост. Так приятно за тебя!
Цитата
Для жаркого купила по случаю на распродаже лосятиину вместо говядины.

интересно, никогда не пробовала лосятину. Беру на вооружение.

Цитата
Ещё у меня от другого блюда остался натёртый и поджаренный имбирь. Мне его жалко было выбрасывать, и я немного добавила к курице.

Да, имбирь должен был хорошо вписаться в это блюдо.

Lyusy
neposedka
Sonulya
belochka
Девоньки, спасибо smile.gif

Ада, Ленуль, я так рада, что тебе приглянулся мой рецепт. На здоровье!

Evita, помидорки твои - наикрасивейшие, наиаппетитнейшие! У, какие трещинки притягательные, так и хотется чуть отодвинуть шкурку и присосаться к сочной мякоти rolleyes.gif (пока писАла, сама почувствовала их вкус).

Janina, пожалуйста. Наверное действительно сливы везде разные. Я пробовала с разными видами, но никогда не разваливались.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Kira
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 242
Спасибок: 0
Пользователь №: 224
Регистрация: 18.06.2004
Откуда: RIGA





enotik Леночка,нажарила вчера хворосту по твоему рецепту,ОООчень мужчины мои захвалили его,спасибо тебе .И ещё хочу спросить,они у тебя хрусткие получаются??? А когда полежат чуток ,отсыревают немного ?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
enotik
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 897
Спасибок: 9
Пользователь №: 181
Регистрация: 17.06.2004
Откуда: Молодечно-Хайфа





Kira, на здоровье!

Цитата
И ещё хочу спросить,они у тебя хрусткие получаются??? А когда полежат чуток ,отсыревают немного ?

Обычно так и бывает - вначале хрусткие, а потом отсыривают немного, но, думаю, если хранить их в закрытой посуде, то этого происходить не будет.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Evita
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 273
Спасибок: 12
Пользователь №: 3 228
Регистрация: 19.05.2005
Откуда: Ташкент- Германия (Лейпциг)





Janina спасибо, Яночка!!! сделай- не пожалеешь!
конечно собираемся, с удовольствием как позовёте- так сразу! smile.gif а сливы у нас- как и все фрукты-овощи- готовы через 10 минут blink.gif

enotik Леночка, если бы ты знала, как приятно!!!! расхвалила ты мои-твои помидорки!!! ашь еще мне захотелось- а нету! sad.gif спасибо! видишь, какие ты рецепты даешь- и легко, и красиво, и очччень вкусно!. скоро в новый заход пойду, а до капустки твоей не доберусь всё никак unsure.gif

Это сообщение отредактировал Evita - 6.10.2005 - 14:34
PMПисьмо на e-mail пользователюICQMSN
Top
Evita
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 273
Спасибок: 12
Пользователь №: 3 228
Регистрация: 19.05.2005
Откуда: Ташкент- Германия (Лейпциг)





enotik вот у меня еще дурацкий вопрос, который давно стесняюсь тебе задать. Хочу сделать сейчас помидорки с мёдом, смотрю на фотки, а у всех там белые крупинки, как чеснок давленный. На самом деле его надо давить?
а то ты ничего про это не написала, и все всё понимают, как самособойразумеющееся huh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQMSN
Top
enotik
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 897
Спасибок: 9
Пользователь №: 181
Регистрация: 17.06.2004
Откуда: Молодечно-Хайфа





Evita, точно, надо давить или потереть на мелкой терочке.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Evita
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 273
Спасибок: 12
Пользователь №: 3 228
Регистрация: 19.05.2005
Откуда: Ташкент- Германия (Лейпциг)





enotik
спасибо тебе, что так быстро ответила! smile.gif wub.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQMSN
Top
Jazzinitup
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



кухнеманка
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 4 100
Спасибок: 32
Пользователь №: 4 166
Регистрация: 2.09.2005
Откуда: City of Angels





Пришла расцеловать тебя Леночка за печенюхи с тхиной!:)
Пришла расцеловать тебя Леночка за печенюхи с тхиной
Ко мне гости подвалили в 9 вечера так я быстренько печенюх наделала. ВСЕМ понравилось,а ето значит что печенюшки вкусные,потому что е`ти ребята очень переборчивые едоки. Правда я тебя не послушала и перепекла их немножко,за что и поплатилась,они с низу слегка пригорели,хахахаха..я ждала ждала пока они подрумянятся,а они ни за что не хотели,ну думаю в духовке еш`е подержу...подержала называется.Они полухились совсем какие-то не такие как у тебя на картиночке(мягенько-золотистые) но все равно вкусные.smile.gif

PS:все равно у тебя классные рецепты и я по ним готовлю! Так что чмок ты получила автоматом в любом случае хихихи (а Сонечкины кальмары забрала,отнесу по адресу )wink.gif

Это сообщение отредактировал Jazzinitup - 6.10.2005 - 22:14
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Sonulya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 534
Спасибок: 4
Пользователь №: 1 283
Регистрация: 20.11.2004
Откуда: USA





enotik
Ленка и я притащила тебе огромную спасибу за...помидорки с медом и чесноком biggrin.gif. Я как всегда торможу и только до них добралась, но...как же это вкууусно. Делала на праздники, слопали так быстро, что я не успела даже спохватиться. При этом, одна подружка пришедшая чуть раньше увидала рецепт и скрутила нос, мол с медом, фу...так вот она уплетала больше всех. Вот, спасибо тебе огромное за эту вкуснятину. Буду делать еще smile.gif. Я добавила немного шнитт-лука, а в следущий раз думаю еще чего нибудь остренького подсыпать wink.gif .
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
enotik
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 897
Спасибок: 9
Пользователь №: 181
Регистрация: 17.06.2004
Откуда: Молодечно-Хайфа





Sonulya, а я думала, что помидорки уже все переготовили, а тут, на тебе, еще одна спасиба. Пруатно! rolleyes.gif На здоровьеце!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Evita
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 273
Спасибок: 12
Пользователь №: 3 228
Регистрация: 19.05.2005
Откуда: Ташкент- Германия (Лейпциг)





enotik
нет вот, не все! самая тормозящчая- это я! но зато- вкууус!!! обалдеть! короче у меня одни восклицания, всем уже фотки разослала, соблазнила tongue.gif laugh.gif . а когда обедали- муж сильно хвалил, дочка в маринаде хлебушек пропитывала. а мне- всё мало и мало! чуть сама всё не слопала, трудно было сейчас сдержаться, чтоб снова за ними не нырнуть. rolleyes.gif СПАСИБО ТЕБЕ, Ленусенька!!! целую! wub.gif

упс, фотку вставить забыла cool.gif

нет вот, не все

Это сообщение отредактировал Evita - 7.10.2005 - 00:03
PMПисьмо на e-mail пользователюICQMSN
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (8) [1] 2 3 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темы

 


[ page time generated: 0,0124 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>