Ужины и обеды-23

Ангел Простенько, но со вкусом

Janina Не сомневаюсь, что очень-очень-очень вкусно!!!!!!!!!!

Ада Да нет... я так много готовлю на выходные

Kristia Обалденные блюда! А торт - просто великолепный!!! Мне бы сюда хоть кусочек

Jazzinitup Все это видела в твоей темке! Оооочень вкусно и аппетитно! Классно готовишь

Трампампулька
Как ты вкусно мужа кормишь!
Jazzinitup

По моему у тебя не только день , но и вся неделя ооочень продуктивная!
Emerald
Спасибо!

Это сообщение отредактировал Kristia - 11.10.2005 - 08:20

Впервые купила уже готовый куриный фарш, а он такой жидкий
просто нафаршировала болгарский перец с рисом и луком и потушила



Это сообщение отредактировал Emerald - 11.10.2005 - 08:17

Lyubava

Kristia
Люда права, картошечка у тебя "солнечная" получилась! Все вкусно: и мясо, и тортик, и хлебушек...
Jazzinitup

Дааа, хорошо вы кушали!!!! Такое изобилие! И все так празднично!
Emerald
Перец, должно быть, вкусный получается с куриным фаршем! Он ведь очень нежный (фарш). Выглядит, во всяком случае, чрезвычайно аппетитно!

Девочки, вам спасибо за приятные слова

Janina ах какая кортошечка с супчиком
Kristia сколько вкуснятины
Jazzinitup сколько много, как разнообразно и как вкусно, фотки красивые, солнечные и аппетитные
Emerald у тебя всегда вкусней

Наш обед, супчик

к чаю пироженое "Белочка"от Веры crimchanca

Ангел
Я уже тебе сказала в Авторах, еще повторю: пирожные - сама нежность! Очень красиво! И супчик такой свеженький!

Ангел Анечка! Какие у тебя пироженки нежные получились!

Jazzinitup - Сразила наповал! Все выстрелы попали в цель.СУпер! Супер! Так красиво, так аппетитно выглядит!!!
Kristia -спасибо!!!



Это сообщение отредактировал Lyubava - 11.10.2005 - 20:48

Ада в Москве такая погода чудесная!не знаю как зимой фотографировать,наверное так летом у меня на фото зелень,осенью желтые листья,а зимой голые ветки будут потому что фоткаю из одного окна.
crimchanca Lyubava спасибо!
Emerald спасибо и как много у тебя всего,вот у тебя смотрю кухня светлая,фото же в квартире сделаны?
Ангел так приятно,спасибо!
Kristia отличный хлебушек!и торт!
Jazzinitup ох какое разнообразие и все такое вызывает желание попробовать!

Emerald перцы славные у тебя,я вот тоже куриный фарш покупной не уважаю,какой то неудачный,сама если делаешь и запах и консистенция очень отличаются!
Ангел
так светло и апетитно от твоего супчика и пироженок!

Ада Получилось вкусно а я боялась... никогда покупной куриный фарш не покупала... когда сама делаешь, намного вкусней
но на перчиках это не отразилось...

Ангел Вкусненький супчик! А после такой соблазнительной фотки "белочек", скопировала побыстрей этот рецептик

Вalерия Фото сделаны на кухне, но только надо фотографировать днем... после 6-ти уже плохие фотографии получаются

Девочки, давненько не заглядывала, соскучилась. Пришла, почитала, посмотрела
WELAR
Lyubava
Ада
Ангел
crimchanca
Emerald
Bob
Kristia
Надюля
Elludmila
LisaV
Jazzinitup
STORM
Janina
Сэнди
Maya
lenashu
Mary
J3J
Трампампулька
Вalерия
я в восхищении! Какое разнообразие, и рыба и мясо и овощи и салаты, пирожки, пироги, соусы, тортики. Возьмите меня замуж? Ну хоть кто-нибудь...

А у нас сегодня Курочка с овощами в рукаве от Сэнди Ну очень вкусно!

А у нас была чесночная картошечка от Сэнди и салат из креветок

Emerald
Вот смотрю я на чесночную картошечку и думаю, что завтра надо и себе такую вкуснятину приготовить. А салатик просто идеально по моему подходит к картошечке!

Emerald, Мариночка, на твои обеды-ужины не перестаю удивляться-восхищаться! Как ты умудряешься готовить такие полноценные обеды с первым, вторым и третьим? Молодец, что тут ещё скажешь!
Ангел, Анют, а как вкусненько выглядит твоя простенькая еда! Я бы с удовольствием так покормилась! Супчик - бесподобный, обожаю такие лёгкие супы. Пирожные великолепно сделала - молодчина!
Janina, Для такой красоты и талии ме жалко - очень аппетитное блюдо! А солянка- ну, очень хороша!
Kristia, Кристина, сколько ты наготовила! Картошка - прямо золотистая, я даже подумала, что это оладушки. Хлебушек - красавец, и тортик тоже. Молодчинка!
Jazzinitup, Ириша, ну у тебя вообще - парад-алле из блюд! Молодчина - столько вкуснющей красоты принесла в темку!
Таля, я тоже люблю такое блюдо - столько места для импровизации!

Мы сегодня обедали/ужинали луковым супом


и курицей тушеной с капустой и овощами

У нас вчера нв обед были ЯБЛОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ.
Спасибо Наташа-Luna07 за вкусный рецептик.
Я всегда,когда делаю котлеты,добавляю в фарш или морковку,или кабачок.Теперь буду делать и с яблоками.

Девочки! Мне сегодня даже и есть не хочется, так меня обрадовал подарок моих детей ко дню рождения- внученька София. Готовила для молодой мамочки бульон крепкий из говядины, а из мяса приготовила фарш, добавив туда лука.(обычно еще и зелень добавляю)и совсем немножко бульона. Этот фарш я использовала для приготовления креатопитакиа( греч. название пирожков с мясом).Тесто я сделала из муки и воды и чуточку соли.Тонко раскатала , смазала маслом, разрезала на полосочки 5см шириной . В уголочек положила 1 чайную ложку начинки и завернула несколько раз. Получились вот такие пирожки к бульону.Очень вкусно, просто и быстро и диетично!
Вообще-то эти пирожков используют тесто фило, но у меня другая задача.
Еще ей сделала молоко с грецкими орехами: очень хорошо восстанавливает силы.Рекомендуют не только молодым мамочкам, но тем, у кого ослаблено здоровье : и детям, и взрослым, особенно после операции.

][
Зоя - давно засматриваюсь на луковый супчик. Теперь обязательно попробую!
Emerald - все твои рецепты записываю и стараюсь по возможности готовить. Очень аппетитно и красиво выглят твои блюда!
Ангел - супчик-что надо! Так и хочется взять ложку и съесть хоть немножечко! И пирожные удались на славу! Умничка!

Ада
Lyubava
Kristia
Jazzinitup
Emerald
Ангел
Зоя
crimchanca
Девочки, спасибо вам за ваши отклики, у меня от них настроение поднялось, сижу улыбаюсь во весь рот
Ангел
Какие у тебя "пушистики" красивые получились,эх, прощай диета, но такие обязательно испеку
Зоя
Никогда не пробовала луковый суп, и , судя по твоей фотографии, много потеряла..
lenashu
А что дает добавления яблока в фарш, чувствуется ли его вкус?
Emerald
Искусительница!!!!
Lyubava
Поздравляю с внученькой, желаю счастья и здоровья!
Большое спасибо за рецепт пирожков, я как раз голову ломала что мне делать с вареной говядиной.

У нас вчера на ужин были фаршированные перцы

lenashu
Спасибо что попробовала с яблочком.

Ада
Сэнди
Вalерия
Emerald
Зоя
crimchanca
Janina
спасибо, девочки
Emerald я всё не как не добирусь до этой картошечки, такая соблазнительная у теби ссалатик вкуснятина
Зоя аппетитно всё смотрится
lenashu какая ты шустрая уже зделала, красивенькие и окуратные получились
Lyubava Поздравляю бабушку .
Вкусненько приготовила и описала так с любовью, интересно как ты потом будешь внученьку баловать
Janina перчики красавцы

Таля
Как должно быть вкусно!
Emerald
Картошечка смотрится просто неотразимо! Такая корочка у нее аппетитная!
Зоя
Мммм... луковый суп... Очень приятный ужин!
lenashu
Котлетки - прелесть! Я все тоже на них смотрю - яблочко ведь придает такую замечательную свежесть мясным блюдам!
Lyubava
Любочка, еще раз тебя поздравляю с двойным праздником!
Пирожочки к бульону очень симпатичные!

А как это делается, не расскажешь?
Janina
Какие яркие красивые перчики у тебя!

Принесла часть того, что готовила за эти дни.
Во-первых попробовала Надин (Надюля) "рис а ля плов". Очень-очень вкусно и чрезвычайно просто. Ведь не всегда же есть возможность готовить разные национальные пловы! А тут ленивый вариант и, повторяю, очень вкусный!



Кроме того, делала, уже не в первый раз, маклюбе по рецепту сирийки. Очень люблю это блюдо!



Это сообщение отредактировал Ада - 12.10.2005 - 17:04

Гюлин лобья чихыртмасы (тоже неоднократно делала, только в этот раз перемешала фасоль с яйцами для быстроты, а обычно делаю в виде омлета).
Напекла пит.



И еще очень вкусное и пикантное сырное печенье, которому меня научила Алия.



Фотографии все не очень удачные, так как идет сильный дождь и на улице очень темно.

Это сообщение отредактировал Ада - 12.10.2005 - 17:06

Janina,Ада,добавление яблока в фарш,на мой взгляд, дает сочность.Котлеты получились сочные ,нежные и вкусны,с еле заметной сладостью.Если бы я мужу не сказала,что в котлетах есть яблоко,он бы не понял.Я добавила сухой тимьян и петрушку,в следующий раз положу только петрушку.Тимьян по моему в них лишний.Может быть свежий придал бы другой привкус?
Janina,какие перчики!Сразу захотелось сделать.
Но, у нас начался Йом кипур,так что готовить теперь буду только в пятницу.

Это сообщение отредактировал lenashu - 12.10.2005 - 17:39

Ну, девочки, как всегда - готовите вкусно разнообразно, ну прямо глаз не отвести. Вот бы к каждой в гости заглянуть, ну хоть понюхать .

Emerald Марина, перцы аппетитненько выглядят. Картошка вооще отпадная (слюни сами собой набегают) и салат оригинальный, рецепт утащила про запас.

Зоя Супчик тааак вкусно выглядит , а мясо, ммм, такое нежное, а еще и с капустой, ням .

Lyubava Поздравляю с внученькой, здоровья малышке и маме конечно тоже. А бабуля молодец - подкармливает молодую мамочку такими вкусными пирожками .

Ада Вот это дааа! Сколько вкусностей наготовила. Ну на плов я вообще ровно дышать не могу, а у тебя он просто загляденье. Печеньки такие симпотичные, так в рот и просятся.

Ну вот, а у нас происходит борьба с урожаем яблок. Посему в меню Курица с яблоками запеченная в духовке.


Швейцарский яблочный пирог.от Jul-Jul


кусочек поближе


Это сообщение отредактировал Elludmila - 12.10.2005 - 23:09

А еще накрутила порцию Яночкиной Зелекой аджики с яблоками. Правда у меня она покраснела . Это она от перцев так зарделась .

сколько же красоты у всех откусила немножко
у нас такой будет ужин
салат из свежих овощей



ЛЕПЕШКИ ДЛЯ РАЗНЫХ НАЧИНОК от Сэнди


рекомендую,девочки вот уж где полет фантазии,сколько угодно начинок можно придумать,я делала с семгой,крабовым рулетом,помидором сыром,с огурчиком,вкуснота!

и клюквенная тарталетка