Сэнди	Показать ссылку этой темы 12.08.2005 - 10:47 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 323 Спасибок: 9 Пользователь №: 1 241 Регистрация: 14.11.2004 Откуда: Москва	Emerald Janina Спасибо!

crimchanca	Показать ссылку этой темы 12.08.2005 - 10:50 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 816 Спасибок: 9 Пользователь №: 2 043 Регистрация: 27.01.2005 Откуда: Бахчисарай - Шаржа	Marymarch, Маришка, с фантазией у тебя полный порядок! Я не только по фантазийному супчику сужу, но и по остальным вкусностям! Janina, Яниночка, лисички - это просто соблазн и искушение! Красота! Maxa, Маха, долма у тебя бесподобная! Настоящее праздничное блюдо!

Maxa	Показать ссылку этой темы 12.08.2005 - 13:12 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 735 Спасибок: 2 Пользователь №: 2 584 Регистрация: 18.03.2005 Откуда: Неизвестно	Спасибо Вера! Вот ешё Самсу зделала под вечер

crimchanca	Показать ссылку этой темы 12.08.2005 - 14:36 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 816 Спасибок: 9 Пользователь №: 2 043 Регистрация: 27.01.2005 Откуда: Бахчисарай - Шаржа	Maxa Маха, какая же ты умничка, так вкусно ты готовишь! Самса - просто красавица! Девочки, сегодня у меня на обед одно из самых моих любимых арабских блюд - Фатте. Это рис с лавашем, мясом, орехами, изюмом и остро-кислой подливкой. Готовится элементарно, а вкус - отменный. Рецепт здесь. http://forum.good-cook.ru/index.php?sh...ndpost&p=164076

Marymarch	Показать ссылку этой темы 12.08.2005 - 15:38 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 389 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 398 Регистрация: 30.11.2004 Откуда: Аахен (Германия)	Janina Грибы, да ещё лисички! Maxa Обед у вас удался! А самса какая красивая! crimchanca Какое шикарное блюдо! Верю, что вкус отменный, да и вид праздничный! Пошла смотреть рецепт...

Marymarch	Показать ссылку этой темы 12.08.2005 - 16:15 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 389 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 398 Регистрация: 30.11.2004 Откуда: Аахен (Германия)	Ещё делала недавно свинину на косточке, маринованную в соевом соусе, пасте чили и листьях кориандра. Просто поджарила и подала с макаронами. Для любителей кинзы - очень вкусно! Средиземноморский ужин: фета с чесноком, вяленые помидорки в оливковом масле, травки Прованса и чьабатта. С бокалом вина, ммм...

Marymarch	Показать ссылку этой темы 12.08.2005 - 16:19 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 389 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 398 Регистрация: 30.11.2004 Откуда: Аахен (Германия)	Зелёный борщ на курином бульоне. Правда, получился не зелёный, а разноцветный Делала икру из печёных овощей. Фотографировала во время приготовления, а потом забыла.

Irochka	Показать ссылку этой темы 12.08.2005 - 16:23 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 414 Спасибок: 15 Пользователь №: 1 364 Регистрация: 29.11.2004 Откуда: Воронеж - Ottawa	crimchanca Deka Marymarch Ангел Emerald Трампампулька Janina Maxa спасибо большое. Тигра курочка - это всегда вкусно! Ангел люблю сосиски, но здесь они совсем не вкусные Lvenka какой интересный суп Emerald О эти пельмени. Обожаю. Сэнди котлеты очень вкусно выглядят. Marymarch вкусный ужин! Кукурузку так и грызанула бы. А какая тарелочка симпатичная! Janina лисички уже наверное лет сто не ела! Maxa никогда сама долму не делала. А где ты виноградные лисья берешь? crimchanca очень аппетитное блюдо и а что вкусно и отсюда видно . Marymarch да да я любитель кинзы. Аш слюни потекли. Все такое красивое , яркое и вкусное.

crimchanca	Показать ссылку этой темы 12.08.2005 - 16:30 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 816 Спасибок: 9 Пользователь №: 2 043 Регистрация: 27.01.2005 Откуда: Бахчисарай - Шаржа	Irochka Ирочка, спасибо. а виноградные листья продаются консервированные в банках, в отделах, где разные соления. Эти листья уже готовы к применению, единственное, что надо сделать - это обрезать черешки вместе с утолщением из прожилок в начале черешка. Выбирай банки, листья в которых светлого цвета, а не тёмно-зелёные. Светлые листики - с макушки лозы, они молодые и мягкие.

Irochka	Показать ссылку этой темы 12.08.2005 - 16:37 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 414 Спасибок: 15 Пользователь №: 1 364 Регистрация: 29.11.2004 Откуда: Воронеж - Ottawa	а мы вчера весь день были в разъездах, устали и поэтому я приготовила то что легче всего , но в тоже время вкуснее всего - мясо по французски.

Irochka	Показать ссылку этой темы 12.08.2005 - 16:38 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 414 Спасибок: 15 Пользователь №: 1 364 Регистрация: 29.11.2004 Откуда: Воронеж - Ottawa	crimchanca спасибо . Будем искать.

Maxa	Показать ссылку этой темы 12.08.2005 - 16:47 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 735 Спасибок: 2 Пользователь №: 2 584 Регистрация: 18.03.2005 Откуда: Неизвестно	Irochka банку листьев посмотри в Iranian shop Vot foto:

Irochka	Показать ссылку этой темы 12.08.2005 - 17:38 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 414 Спасибок: 15 Пользователь №: 1 364 Регистрация: 29.11.2004 Откуда: Воронеж - Ottawa	Maxa где ж такой шоп найти?

Maxa	Показать ссылку этой темы 12.08.2005 - 17:45 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 735 Спасибок: 2 Пользователь №: 2 584 Регистрация: 18.03.2005 Откуда: Неизвестно	А у вас в Ottawe нету Иранскиx и Арабскиx шопов?

Emerald	Показать ссылку этой темы 12.08.2005 - 22:20 Распечатать
Сейчас Offline Кухарочка Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 092 Спасибок: 22 Пользователь №: 464 Регистрация: 18.07.2004 Откуда: Москва	Janina Marymarch Maxa crimchanca Irochka Девочки, как же у вас все вкусно! и каждое блюдо неповторимо по-своему У меня сегодня у ребенка температура из-за прививки поднялась так что на ужин по-быстрому сделала семгу, запеченную в сливках. Это сообщение отредактировал Emerald - 12.08.2005 - 22:21

J3J	Показать ссылку этой темы 12.08.2005 - 22:30 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 240 Спасибок: 4 Пользователь №: 2 289 Регистрация: 18.02.2005 Откуда: Уфа (Башкортостан)	Janina Marymarch Maxa crimchanca Irochka Emerald Молодцы, девочки, все без исключения! Нравится все - и по вкусу, и по оформлению.

Ангел	Показать ссылку этой темы 12.08.2005 - 23:21 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 577 Спасибок: 1 Пользователь №: 2 527 Регистрация: 13.03.2005 Откуда: планета Земля	Девочки как вкусненько у вас, так всё аппетитно и красиво Наш сегодняшний обед, курочка маринованая в йогурте от Сэнди, очень вкусная получилась

Skazka	Показать ссылку этой темы 13.08.2005 - 00:41 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 37 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 947 Регистрация: 19.01.2005 Откуда: Неизвестно	Irochka, в Канаде очень развита сеть магазинов Rabba , я покупаю виноградные листья там, а также видела в канадских сторах , типа Бейсика, Лонгаса, ....в отделе где прадаются обычно европейские , китайские, арабские продукты, а недавно купила в русском магазине производства Болгарии.

Irochka	Показать ссылку этой темы 13.08.2005 - 01:55 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 414 Спасибок: 15 Пользователь №: 1 364 Регистрация: 29.11.2004 Откуда: Воронеж - Ottawa	Skazka спасибо, посмотрю.

Lyubov	Показать ссылку этой темы 13.08.2005 - 07:42 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 302 Спасибок: 10 Пользователь №: 25 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Краснодар, Россия	Девочки, вы как всегда молодцы. А я сегодня пообедала по-простецки? Сырный суп с колбасой от Emerald Кабачково-куриные котлетки от Сэнди Сырный салат по-французки от Юльки Это сообщение отредактировал Lyubov - 13.08.2005 - 07:44

Lyubov	Показать ссылку этой темы 13.08.2005 - 07:42 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 302 Спасибок: 10 Пользователь №: 25 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Краснодар, Россия	И простая картошечка, обжаренная в яйце

crimchanca	Показать ссылку этой темы 14.08.2005 - 14:09 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 816 Спасибок: 9 Пользователь №: 2 043 Регистрация: 27.01.2005 Откуда: Бахчисарай - Шаржа	Irochka Emerald Ангел Lyubov Девочки, очень у вас вкусные и аппетитные обеды и ужины. А у меня сегодня на обед Борщ с пампушками.

Трампампулька	Показать ссылку этой темы 14.08.2005 - 14:25 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 167 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 253 Регистрация: 17.11.2004 Откуда: Неизвестно	crimchanca Мы тут недавно позавтракали - увидев твой борщик у меня слюньки потекли

nikicat	Показать ссылку этой темы 14.08.2005 - 16:19 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 548 Спасибок: 1 Пользователь №: 295 Регистрация: 24.06.2004 Откуда: Владивосток	мы сегодня баловались филе кролика, тушенного в сметане с овощами

Fedosya	Показать ссылку этой темы 14.08.2005 - 17:11 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 348 Спасибок: 1 Пользователь №: 3 574 Регистрация: 26.06.2005 Откуда: сердце ЕАО-Germany	crimchanca Какие точной формы круглые булочки! Циркулем выравнивала?

Irochka	Показать ссылку этой темы 14.08.2005 - 20:34 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 414 Спасибок: 15 Пользователь №: 1 364 Регистрация: 29.11.2004 Откуда: Воронеж - Ottawa	Emerald Ангел Lyubov crimchanca какие у вас вкусные ужины. Молодцы! А вот мне лень готовить, поэтому мы ужинали покупными сушами.

Sonulya	Показать ссылку этой темы 14.08.2005 - 21:17 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 534 Спасибок: 4 Пользователь №: 1 283 Регистрация: 20.11.2004 Откуда: USA	Maxa Какая самса румяная. Я уже рецептик себе записала, как нибудь собирусь и сделаю . crimchanca Какое красивое блюдо. Могу себе представить как это вкуусно. А борщ...какой красавец. Marymarch Столько вкуснятинки. Хорошая хозяюшка Emerald А я люблю вот так семгу, просто, но вкуусно . Ангел Курочка очень румяная и аппетитная. Lyubov Ты тоже, столько вкуснятины сделала...ммм... Irochka Мы вчера тоже сушами ужинали. Так вкуусно

Вalерия	Показать ссылку этой темы 14.08.2005 - 21:44 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 965 Спасибок: 4 Пользователь №: 1 292 Регистрация: 21.11.2004 Откуда: москва	crimchanca Цитата одно из самых моих любимых арабских блюд - Фатте смотрется отлично,но для меня это слишком необычно Irochka Sonulya а мы вот с мужем суши не едим,один раз попробовали такая бяка оказалась,то ли суши были плохие плохие то ли с нами чего.то нетак Marymarch мясо такое аппетитное да и кинзу любим,забираю! у меня два дня подряб запеканки,правда разные запеканка с макаронами,овощами и сосисками запеканка из картофеля все это поедалось и салатом из овощей и фирменными баклажанами от Emerald и йогуртово-абрикосовый торт

Надюля	Показать ссылку этой темы 14.08.2005 - 22:03 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 680 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 428 Регистрация: 8.06.2005 Откуда: Москва	Maxa Самса вкукснючая, слов нет!!!! Умничка. Marymarch Как ярко и много всего, очень аппетитно. Emerald Малышок поправился? Рыбка прелесть!!! Ангел Фотки у тебя такие светлые, я всегда любуюсь, курочка ням. Lyubov Ничего себе просто, очень все аппетитно. crimchanca Слов у меня нет, хочу борщ......., с пампушечкой (какие румяненькие), побежала за ложкой . Irochka Как же я люблю иногда так полениться. Сушки вкусные были? Мясо по французски .... сказочно выглядит, какая ты молодчинка. Вalерия Это ж надо иметь такую фантазию, только пришла из закусок, там слюнями изошлась......, теперь здесь. Торт выше всяких похвал, у-м-н-и-ч-к-а!!!! Я сегодня честно простояла пол дня у плиты, только фоткать лень, скоро исправлюсь.

crimchanca	Показать ссылку этой темы 14.08.2005 - 22:15 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 816 Спасибок: 9 Пользователь №: 2 043 Регистрация: 27.01.2005 Откуда: Бахчисарай - Шаржа	nikicat, кролика уже 100 лет не ела, но как же это вкусно! Fedosya, у меня глазомер хороший - циркуль не нужен! Irochka, Ирочка, суши какие красивенные! Ну и пусть покупные, зато вкусно было, а это главное! Sonulya, Сонечка, спасибо! Вalерия, Танюш, ну у тебя просто красота! Ты такая молодчинка, всегда готовишь и подаёшь очень вкусно! А торт - мечта! Надюля, Надюш, спасибо! Это сообщение отредактировал crimchanca - 14.08.2005 - 22:15