Завтрак

neumar Как я люблю греночки, надо бы завтра на завтрак сделать тоже, спасибо за напоминание о них

nat
Соблазнила своими оладушками .
Делала простые и банановые. Банановые очень вкусные.



neumar
Какие аппетитные!

IRENA, какие малепуськи красивые (люблю всё маленькое)

IRENA, какие красавцы - такие все ровненькие, кругленькие!

IRENA Для меня идея банановых оладушек новая! Спасибо большое! Что, просто размятый банан добавляется в тесто? Хочу в следующий выходной сделать. А моя сестренка кокосовую стружку добавляет в оладья. Вот можно сделать просто экзотическо-тропическое пиршество!.. Еще с ананасами, с манго...

IRENA Какие лапуськи твои оладушки!

enotik
Спасибо! Я тоже люблю маленькие, чтоб целиком в рот.
crimchanca
Oxana-MONAMI
Спасибки!
Yulia
Для меня тоже новая. Обычно я с яблоком делала. А здесь переспелые бананы были, я решила их куда-нибудь определить. Банан резала крупными кусочками в тесто, но думаю можно и размять. Очень ароматные получились, запах по всему дому был.

IRENA Да-да, я тоже обычно с яблоками делаю! А раз кусочками, значти консистенция теста не пострадает - даже лучше!

А я сегодня на завтрак сделала пирожок из хрущевского теста. Начинка: яблочное повидло + чуть малинового варенья. Правда начинка оказалась немного жидковатой, поэтому краешки немного обгорели из-за вытекшего варенья.
Но пирог был очень вкусный!!! Спасибки Алине за идею, как сделать такой красивый пирог!

Emerald Какая красота!

А у нас на завтрак вчера были морковные котлетки

Oxana-MONAMI
Оксанка, привет! Как тебя увидела, сразу бросилась в догонку , так мне нравится, что теперь твои завтраки, обеды и ужины можно посмотреть!
Очень вкусные котлетки! Как ты их делала?

Oxana-MONAMI Надо же, а выглядят как обычные!..

Emerald
Красивый пирожок! Любо смотреть!

Oxana-MONAMI
И меня тоже интересует рецептик! Необычные котлетки!

Oxana-MONAMI
belochka
Спасибочки!

IRENA

Какие вкусняшки-малышки!


Oxana-MONAMI

Оксаночка, ура! Теперь мы и твои творения видим! Очень фотогеничные котлетки!

Yulia
IRENA
А еще лучше, часть бананов размять, а часть нарезать кубиками А вот манго и прочее - не уверена, конечно можно, но бананаы все-таки по консистенции ближе к картошке вареной = крахмал

MaKosh
Манго? Оладушки с манго? Ммммм... звучит очень интересно. У меня в последнее время что-то какой-то манговый период начался. Никак не могу ими наесться . Оль, а ты делала уже оладушки с манго?

Dina
неа, я к манго и папайе отношусь насторожено, вкус очень уж не такой Просто тут девочки выше писали про тропические оладьи, а я умнО прокомментировала Но попробовать, думаю, можно Я бы добавила сначала кусочки, потому как пюре неизвестно как себя вести будет

Dina я очень люблю оладьи и блины с манго но манго идет не внутрь а наверх в соусе. А если это тонкие блины да еще на горячие шарик мороженого и мелко кубики манго...
ну короче ты меня понял

а папайю ем только свежайшую. Попробовала ее на Доминикане и она мне ох как понравилась, а здесь сколько ни беру в магазинах - ни на запах, ни на вкус не могу

MaKosh
. Завтра же утром попробую. Сделаю половинку с манго, половинку - без, чтобы муж чуть что с голоду не умер . Потом доложусь

Dina
буду с нетерпением ждать отчета

Milenchik
Соус я из них делала тоже, вкусняяявенько. А вот попробовать их внутрь, думаю вполне может интересно получиться. Только нужно очень спелые взять, наверное, чтобы мягенькие было. Короче, ждите отчёта .

Dina Думаю что и довольно плотное можно взять, но спелое и как у Алины в оладьях с голубикой - оладку с одной стороны поджарить а затем, перед переворачиванием, кубиков манго натыкать и перевернуть.
Мне тоже интересно что у тебя получится
А кисловатое манго в креветочный коктейль вкусно добавлять

Да, народ, не думала я что мою идею про оладья с манго в серьез воспримете! Это я так, мысль тропическую развивала...
MaKosh А я имела в виду кусочками, как яблоки - с яблоками же делаем, хоть они очень далеки от консистенции картошки!

Ада
belochka
Galka

Девочки, спасибо!


Пишу рецептик морковных котлеток. Я их жарю обычно для себя и старшей дочери, больше их никто не кушает Остальные мясные любят больше

Морковные котлетки

Я беру 4-5 средних морковки и натираю на крупной терке. Заливаю стаканом, можно взять 1,5 стакана молока, ставлю огонь и провариваю морковку, когда морковка станет мягенькой и количество молока убавится, всыпаю 2-3 ст.л.манки, сахарного песочка по вкусу, если вам не нравятся сладкие - не добавляйте сахар, перемешиваю, даю немного проварится - масса тем временем загустеет. Выключаю газ и даю морковной массе остыть, чтоб была тепленькая, затем добавляю 2 яичка, перемешиваю руками. Разделываю на котлетки смоченными в воде руками, можно обвалять в молотых сухариках, можно без них - обжаривать в масле, как обычные котлетки с обеих сторон. Кушать со сметанкой или йогуртом.

Oxana-MONAMI Какой рецепт прятный - домашний! Прелесть. Захотелось прямо котлеток. Аеще каши морковной захотелось почему-то!

а мои дети потребовали пиццу

в этот раз делала с варёнными яйцами получилось нормально
дети были довольны

Oxana-MONAMI
Спасибо большое за рецепт!

neumar
а пиццы невидно...