IRENA	Показать ссылку этой темы 7.04.2005 - 16:34 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 034 Спасибок: 0 Пользователь №: 817 Регистрация: 9.09.2004 Откуда: Сибирь	Ада Спасибо! Кто бы говорил, каждый день что-нибудь новенькое и все такое вкусное!!! А овощи ты чем посыпаешь? И немного маслом сбрызгиваешь, да? Отчего они такие золотисто поджаренные?

Yulia	Показать ссылку этой темы 7.04.2005 - 16:36 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 572 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 714 Регистрация: 26.12.2004 Откуда: Израиль	Ада Какой замечательный обед у вас был! И помидорки такие любой обед украшают! А нельзя ли про запеченые овощи поподробней? (Мясо не успела сфоткать, да? )

Ljubasik	Показать ссылку этой темы 7.04.2005 - 16:38 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 685 Спасибок: 0 Пользователь №: 939 Регистрация: 25.09.2004 Откуда: Неизвестно	Два или три дня не заходила в эту тему, а тут столько всего! Мама дорогая: и и пицца, и окрошка, и куриные оладушки, и картошка гуляшом, и карри...., всего не перечислишь! Глаза разбегаются! У меня сегодня борщ, остался у меня кусочек капусты, я его потушила с сосисками, на завтрак у меня был дип из белой фасоли - спасибо Шер (делала несколько раз, но сфоткала только сейчас)!. А на вечер, к приходу мужа с работы у меня будут какие-нибудь пирожки (пока не знаю с какой начинкой, но тесто уже стоит)

Oxana-MONAMI	Показать ссылку этой темы 7.04.2005 - 16:38 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 488 Спасибок: 3 Пользователь №: 86 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Cyprus	Ада Леночка - шикарные блюда у тебя! Будешь смеяться, но у меня тоже сегодня, только что приготовила запеченные овощи , слоями картофель, баклажанчики, помидорки, только я их сверху для золотистой корочки майонезом промазала. Фото чуть позже выложу Ljubasik Ух ты, как много и так вкусно! Спасибо за наводку про тушеную капусту с сосисками, правда, сосиски закончились , но капуста имеется, и мяско есть, завтра потушу с мясом.

Ада	Показать ссылку этой темы 7.04.2005 - 16:40 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 867 Спасибок: 1 Пользователь №: 105 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Москва-Севилья	IRENA Yulia Цитата Мясо не успела сфоткать, да? Да нет, просто там особо нечего показывать: филе в панировке обжаренное. А овощи просто взяла те, что были (картошка, кабачок, баклажан, перец), посыпала травками сухими (душица, тимьян, петрушка), посолила, полила оливковым маслом и запекла на противне. Получается вкусно. Не подумайте, что сама придумала. Идеи были на форуме (у Алины), а еще про подобное блюдо рассказывала klov на кукинге (греческий "бриами").

Ада	Показать ссылку этой темы 7.04.2005 - 16:42 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 867 Спасибок: 1 Пользователь №: 105 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Москва-Севилья	Ljubasik Вкусно как!!! Oxana-MONAMI А ты заметила, что мы с тобой часто синхронно готовим? Телепатия ! Ждем фото.

LiR	Показать ссылку этой темы 7.04.2005 - 16:46 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Читатели Сообщений: 1 199 Спасибок: 5 Пользователь №: 163 Регистрация: 16.06.2004 Откуда: Москва	IRENA Yulia Ада Oxana-MONAMI Девочки, спаисбо Это желе с соком красной смородины. Внутри ягоды смородины, ежевики и малины.

IRENA	Показать ссылку этой темы 7.04.2005 - 16:47 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 034 Спасибок: 0 Пользователь №: 817 Регистрация: 9.09.2004 Откуда: Сибирь	Ljubasik Как все вкусно! Мой муж и старшая доча тоже очень любят капусту с сосисками. Ада Спасибо! У меня никак такие красивые овощи не получаются.

Ольчик16	Показать ссылку этой темы 7.04.2005 - 16:52 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 351 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 494 Регистрация: 9.03.2005 Откуда: Россия	Какие вы все молодцы, столько вкусного наготовили!!! А у нас сегодня на ужин картошечка жареная с салатом из помидоров и огурцов со сметаной, все пошла я кушать, насмотришься тут...

Oxana-MONAMI	Показать ссылку этой темы 7.04.2005 - 17:06 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 488 Спасибок: 3 Пользователь №: 86 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Cyprus	Вот и фотки моего ужина, овощи запеченные под майонезом И вот такое тушеное мяско с картошечкой было на обед

LiR	Показать ссылку этой темы 7.04.2005 - 17:14 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Читатели Сообщений: 1 199 Спасибок: 5 Пользователь №: 163 Регистрация: 16.06.2004 Откуда: Москва	Oxana-MONAMI ням-ням!!! А это мой обед Картофель по - гречески со сметанкой

Sonulya	Показать ссылку этой темы 7.04.2005 - 17:19 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 534 Спасибок: 4 Пользователь №: 1 283 Регистрация: 20.11.2004 Откуда: USA	Девочки, я ведь только недавно на работу пришла, а тут уже 3 страницы со вчерашнего дня! Мне ж ещё и работать надо... Вот наш вчерашний ужин: КУРИЦА ПОД АПЕЛЬСИНОВЫМ СОУСОМ от Леночки-Ада. Вкусненько. Леночка, спасибо тебе за рецептик .

IRENA	Показать ссылку этой темы 7.04.2005 - 17:20 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 034 Спасибок: 0 Пользователь №: 817 Регистрация: 9.09.2004 Откуда: Сибирь	Oxana-MONAMI Какое все обалденно аппетитное! Ольчик16 Вот теперь я знаю, что завтра приготовлю! Сто лет жаренную картошку не ела. LiR Так-с! Опять выставляете вкусноту без рецепта?!

LiR	Показать ссылку этой темы 7.04.2005 - 17:26 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Читатели Сообщений: 1 199 Спасибок: 5 Пользователь №: 163 Регистрация: 16.06.2004 Откуда: Москва	IRENA исправляюсь-исправляюсь Варим картошку, делаем картофельное пюре без соли и масла. В комбайне взбиваем фету с чесноком, укропом и сметанкой (консистенция густых сливок), добавляем к пюре, перемешиваем. Далее, либо жарим как котлетки, обваляв в панировке, либо просто выкладываем массу на сковороду и обжариваем, периодически помешивая, пока не появится вкусная поджаристая корочка. Кушать лучше всего со сметаной. Мне ни с какими другими соусами не понравилось. Приятного аппетита! А это я сегодня сделала на завтра такой тортик - пирожок:

IRENA	Показать ссылку этой темы 7.04.2005 - 17:29 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 034 Спасибок: 0 Пользователь №: 817 Регистрация: 9.09.2004 Откуда: Сибирь	LiR Спасибо! Слушай, ты еще сколько вкусностей ставить будешь? А думаю, идти спать или подождать еще немножко? Sonulya А-а-ах!!! Красота-то какая!

LiR	Показать ссылку этой темы 7.04.2005 - 17:42 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Читатели Сообщений: 1 199 Спасибок: 5 Пользователь №: 163 Регистрация: 16.06.2004 Откуда: Москва	IRENA можешь спать идти! На сегодня я закончила Спокойной ночи!!!

Dolgad	Показать ссылку этой темы 7.04.2005 - 17:43 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 182 Спасибок: 0 Пользователь №: 87 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Ангел - ух ты, какая подлииивка, как супер аппетитно IRENA - действительно очень красиво! LiR - а у меня тоже желе в холодильнике стоит, правда, не такое красивое Ада - я тоже подумала, что мясо не успела сфоткать а ты уже объяснила! Ljubasik - у нас уже третий день борщ надо бы доесть уже сегодня... Oxana-MONAMI - никак не нарадуюсь фоткам а объясни мне глупой, как тушить капусту с мясом? какое мясо надо? как резать? и вообще порядок готовки, пожалуйста! Sonulya - какая румяная курочка! красота! LiR - а что за пирожок? он сладкий?

enotik	Показать ссылку этой темы 7.04.2005 - 18:19 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 897 Спасибок: 9 Пользователь №: 181 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Молодечно-Хайфа	Пока я с ребенком поспать прилегла - вы столько всего накатали! Ангел, твой скромный обед заставил меня очень смачно облизнуться. Поглядела на помидорки и так захотелось маринованых... Придется делать. IRENA, давно мечтаю сделать что-то подобное. LiR, это ж мои любимые ягодки!!! Эх, и когда я их снова поем Ада, всё очень вкусненько! А мы любим клубничу с сахаром и со сметанкой. Ljubasik, борщец красивейший!Что-то капустки тушеной захотелось Ольчик16, жареная картошечка...лю... в любое время суток Oxana-MONAMI, отличная еда. После того, как увидела твою чистенькую и уютную кухоньку ( в другой теме ), очень захотелось с тобой там посидеть и неторопясь это всё поглотить. Да, здравствует фотоаппарат!! Sonulya, могу понять, что тебе вкусненько. У меня самой этот рецепт один из любимых. А я сегодня пельмешек налепила.

nat	Показать ссылку этой темы 7.04.2005 - 18:29 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 776 Спасибок: 2 Пользователь №: 497 Регистрация: 22.07.2004 Откуда: Россия	Девчонки, столько всего наготовили, даже невозможно каждую отдельно похвалить ! Все молодцы !!! А у нас сегодня на обед был очень простенький Сырный суп , но я все-таки, решила его показать, уж больно он вкусный ! Мы его очень любим. На 1 л воды – 1 луковица 1 морковка 1 плавленый сырок типа “Городской” (брикет 100г) 2-3 картофелины 1 ст.л. кукурузного (можно сливочного) масла соль по вкусу или бульонный кубик Воду закипятить, посолить, положить в нее сырок, потертый на терке или мелко порезанный, когда полностью распустится, добавить нарезанную картошку, поварить. Лук и морковку мелко порезать, слегка поджарить на масле и за 5-7 минут до конца варки положить в суп. Перед подачей на стол посыпать зеленью.

crimchanca	Показать ссылку этой темы 7.04.2005 - 18:46 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 816 Спасибок: 9 Пользователь №: 2 043 Регистрация: 27.01.2005 Откуда: Бахчисарай - Шаржа	Ангел, какая подливочка соблазнительная, да и помидорки тоже. А я делала по рецепту Лены-enotik, очень вкусные получаются, и быстро. Ада, Леночка, обед вкуснющий, люблю я овощи, да ещё и запеченые - класс! А третье блюдо - клубника с молоком - просто супер! IRENA, спасибо за рецепт, я вот никогда карри не готовила, теперь знаю, что это такое - очень вкусно, судя по рецепту и фото. LIR - десерт очень симпатичный, а что это за ягоды - не брусника, случайно? А картошка так заманчиво выглядит, за рецепт спасибо - вкусно! И тортик- восхитительный! Ljubasik, вот именно - мама дорогая! Других слов про твой супер-обед сказать не могу! Oxana-MONAMI, Оксанка, до чего ж вкусно у тебя, фотки замечательные! Ольчик16, приятного аппетита! Sonulya, СУПЕР!!! Леночка-Ада, где рецепт? Nat, Наташа, ну какая же это вкуснятина! Знаю я этот супчик ещё с общежитских студенческих времён. enotik, Леночка, пельмешки мы любим, а фото не успела сделать?

Таля	Показать ссылку этой темы 7.04.2005 - 18:50 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Активисты Сообщений: 1 311 Спасибок: 6 Пользователь №: 2 603 Регистрация: 20.03.2005 Откуда: Львовская область - Украина	Yulia Спасибо за подсказку. Обязательно посмотрю пиццу от Алины. У тебя такая маленькая дочурка,а моей уже 15 лет.Она у меня сыр просто обожает.Вот и сейчас лежит на диване с высокой температурой и что ты думаешь - потихоньку грызёт сыр.А пить я ей даю клюквенный морс. Я тоже,когда детки были маленькие,столько всякой литературы по детским болезням прочиталаааа. Mariola Спасибо, что так быстро откликнулась на мою просьбу. Моя Викуля уже ждёт пиццу в которой предостаточно будет сыра. Буду пробовать готовить. Спасибо за пожелание чтобы она выздоровела. Ljubasik А тушеная капуста с кусочками сосиски - это интересно. И как красиво выглядит! nat Твой сырный суп так аппетитно выглядит! Сегодня мне просто везёт на блюда из сыра. Обязательно приготовлю. Дочке очень понравился твой супчик.Говорит, что выглядит очень красиво да ещё и с сыром!

Galka	Показать ссылку этой темы 7.04.2005 - 19:08 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 526 Спасибок: 6 Пользователь №: 96 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Ада Лен, ну про "создание" это ты слишком...рецепты я с форума или из печатных изданий беру. А у вас сегодня как вкусно! Я все никак до еноткиных помидорок не доберусь. Ты их задолго до обеда делала? И про овощи расскажешь или пошлешь по ссылочке? (Очень уж вкусные они!) LiR Десерт обалденный! А фотка - художественное произведение! Ljubasik Какие у вас вкусности! Обожаю купусту с сосисками Oxana-MONAMI Как здорово, что теперь можно на твои кулинарные творения посмотреть! Овощи хороши! Sonulya Какая румяная курочка! Мням! nat Я балдею от твоих фоток с супами - всегда красотища!

Galka	Показать ссылку этой темы 7.04.2005 - 19:13 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 526 Спасибок: 6 Пользователь №: 96 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	IRENA Вот он, наш шиповник сушеный: А вот наш обед: Зеленый салат с томатами и сметаной. И опять Олины (Olja) оладушки из цуккини с шампиньонами, а к ним - отварной рис. Они такие нежные и вкусные, что я могу их каждый день есть.

LiR	Показать ссылку этой темы 7.04.2005 - 19:41 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Читатели Сообщений: 1 199 Спасибок: 5 Пользователь №: 163 Регистрация: 16.06.2004 Откуда: Москва	Dolgad спасибо! Да, пирожок сладкий. Это песочное тесто, а сверху лимонно-вишневая желейная начинка. Если кому будет интересно - напишу рецепт, но завтра, сейчас убегаю уже. nat обожаю сырные супчики! Galka спасибо, мне очень приятно!!! А обед у тебя супппер!!! Такой салатик... crimchanca спасибо за похвалу!!! Это не брусника, это смородина. enotik приходи в гости я тебя ягодками угощу!!!

Ника	Показать ссылку этой темы 7.04.2005 - 19:44 Распечатать
Сейчас Offline Гуд-кукинец Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 931 Спасибок: 4 Пользователь №: 101 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Израиль	Какое у всех все вкусное! А наш ужин все еще без фоток: Винигерт Куриное филе в сливочно-грибном соусе Помидорки от Енотик (у мужа на ура, а я не люблю мед )

Galka	Показать ссылку этой темы 7.04.2005 - 19:46 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 526 Спасибок: 6 Пользователь №: 96 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Ника Ян, а мед сильно в томатах чувствуется?

Galka	Показать ссылку этой темы 7.04.2005 - 19:47 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 526 Спасибок: 6 Пользователь №: 96 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	LiR Маш, спасибо Салатик простенький, но вкусный из-за очень нежного салата.

Ника	Показать ссылку этой темы 7.04.2005 - 19:50 Распечатать
Сейчас Offline Гуд-кукинец Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 931 Спасибок: 4 Пользователь №: 101 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Израиль	Galka Мне чувствовалось, но я мед на дух не переношу (только в мясе люблю, и то, после тепловой обработки ). Муж таял и млеел.

Ангел	Показать ссылку этой темы 7.04.2005 - 19:51 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 577 Спасибок: 1 Пользователь №: 2 527 Регистрация: 13.03.2005 Откуда: планета Земля	вот наш скромный ужин, блинчики со свежей клубничкой и с бананами и просто блинчики, угощайтесь

Galka	Показать ссылку этой темы 7.04.2005 - 19:52 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 526 Спасибок: 6 Пользователь №: 96 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Ника Ян, а тебя в этих помидорках запах или вкус меда беспокоил? (Извини, что так пристаю: все хочу сделать такие помидорки, но сочетание очень для меня необычное).