Деньрожденьевское меню - 2() |
|
| Помощь Участники Календарь |
Здравствуйте Гость ( Вход | Регистрация ) | Выслать повторно письмо для активации |
|
Страницы: (20) « Первая ... 13 14 [15] 16 17 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) |
Деньрожденьевское меню - 2() |
Ада |
Показать ссылку этой темы 30.03.2005 - 20:14
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 867 Спасибок: 1 Пользователь №: 105 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Москва-Севилья |
GalinaSod
Полностью согласна с Марией. Действительно, прекрасно оформлен стол. И блюда очень аппетитные! |
||
Maniusha |
Показать ссылку этой темы 30.03.2005 - 20:19
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 814 Спасибок: 0 Пользователь №: 624 Регистрация: 12.08.2004 Откуда: Неизвестно |
Milla
Ну да, совсем скромный! Очень элегантно! GalinaSod Еше бы не быть имениннику довольным - так красиво и без сомнения вкусно! |
славянка |
Показать ссылку этой темы 31.03.2005 - 00:24
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 19 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 722 Регистрация: 30.03.2005 Откуда: Украина |
классный стол |
||
GalinaSod |
Показать ссылку этой темы 31.03.2005 - 09:57
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 534 Спасибок: 0 Пользователь №: 193 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Эстония |
Olja
Лена22 Emerald Galka Marymarch Marie Sonulya Ада Maniusha Как приятно получать похвалы оказывается, бальзам на душу, спасибо всем Салатик с фасолью: фасоль красная - 1 баночка, промыть, ананас консерв, - 1 баночка, шампиньоны в собств. соку - 1 б., иногда 200 г. свежих, обжариваю на сливочном масле с зеленью, курица копченая - филе 2-х бедрышек. Слегка заправить йогуртовым майонезом, салат не тяжелый. Рулетики куриные Мне нравится использовать грудки на косточке. Мясо срезаю, остальное в бульон, отварное мяско пошло на салат " Гнездо глухаря ". Выгодно И так, срезаем мяско аккуратно, выравниваем толщину, подрезая ножиком. Отбиваем через пищевую пленку.Получились ровные пластики толщиной до 0,5 см. Каждый пластик смазываем маринадом и кладем полоску бекона. Заворачиваем в рулетик и обвязываем ниткой. Оставляем мариноваться часа 2, но можно и сутки, только плотно закрыть и в холод. Обжаривала на тефлоновой сковороде с толстым дном без всякого жира до румяной корочки, а затем в горячую духовку на 30 мин. Все. Маринад: 2 ст. л. майонеза, 1 ст. л. яблочного уксуса, соевый соус, горчица и приправа "вегета". Кто-то давал этот маринад, я записала в тетрадку без имени. Спасибо этому человеку. Очень мне нравится. Можно любое мясо брать и в холоде до недели я хранила. Можно добавить чеснок или другие специи как вариант |
VEERA |
Показать ссылку этой темы 31.03.2005 - 14:45
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 787 Спасибок: 1 Пользователь №: 112 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Эстония |
GalinaSod
Красивый весенний стол. Мои поздравления маме и сыну. |
GalinaSod |
Показать ссылку этой темы 1.04.2005 - 10:29
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 534 Спасибок: 0 Пользователь №: 193 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Эстония |
VEERA
Спасибо, Вера |
IRENA |
Показать ссылку этой темы 3.04.2005 - 05:29
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 034 Спасибок: 0 Пользователь №: 817 Регистрация: 9.09.2004 Откуда: Сибирь |
Лена22
Какой стол красивый! Яркий такой, а рыбки вообще супер!!! Milla Сколько ты наготовила, умничка! Мне сильно шубка понравилась, красиво очень! |
IRENA |
Показать ссылку этой темы 3.04.2005 - 05:31
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 034 Спасибок: 0 Пользователь №: 817 Регистрация: 9.09.2004 Откуда: Сибирь |
GalinaSod
Все так аппетитно! А рулетики какие обалденные, а я все никак на них не созрею, теперь наверное сделаю! |
Лена22 |
Показать ссылку этой темы 3.04.2005 - 10:22
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 535 Спасибок: 0 Пользователь №: 510 Регистрация: 25.07.2004 Откуда: Москва |
IRENA
Спасибо Гостям тоже понравилось, взрослым даже больше чем детям |
STORM |
Показать ссылку этой темы 3.04.2005 - 13:02
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 947 Спасибок: 1 Пользователь №: 169 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Россия, Ставрополь |
Sonulya Спасибо, солнышко!
Milla Здоровский стол! Очень красиво шуба оформлена, рулетики так аппетитно выглядят!!! GalinaSod Какое все замечательное, красивое, и, я сильно подозреваю, невероятно вкусное... (хорошо, что только что поела, иначе бы захлебнулась ) |
GalinaSod |
Показать ссылку этой темы 4.04.2005 - 23:17
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 534 Спасибок: 0 Пользователь №: 193 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Эстония |
IRENA
STORM Спасибо, девочки. Вкусно было, понравилось всем гостям |
Lyubov |
Показать ссылку этой темы 5.04.2005 - 04:44
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 302 Спасибок: 10 Пользователь №: 25 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Краснодар, Россия |
Девочки, у всех вкусные дни рождения. А вот что получилось со дня рождения моей младшей дочки.
Шашлык от Еnotik Говядина от Ники ( она в свое время принесла это с кукинга) |
Lyubov |
Показать ссылку этой темы 5.04.2005 - 04:49
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 302 Спасибок: 10 Пользователь №: 25 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Краснодар, Россия |
Салат "Шанхай" от Mulja
Салат с креветками от Fortuna Cалтисон от Александры и Зебра от nikicat |
Lyubov |
Показать ссылку этой темы 5.04.2005 - 04:54
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 302 Спасибок: 10 Пользователь №: 25 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Краснодар, Россия |
Заливное из курицы
И конечно торты, торт Наполеон,без фото, и торт "Сметанник", его принесла к нам с кукинга Tanjuta |
Lenchik |
Показать ссылку этой темы 5.04.2005 - 05:04
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 116 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 125 Регистрация: 20.10.2004 Откуда: USA |
Lyubov
Отличный стол Молодец! ***а скажи где желатин на заливное взяла? не могу найти, мне всё с ванилином попадается. |
Lyubov |
Показать ссылку этой темы 5.04.2005 - 05:21
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 302 Спасибок: 10 Пользователь №: 25 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Краснодар, Россия |
Lenchik
Спасибо за участие! А желатин я брала в обычном американском супермаркете. Вот так он выглядит |
IRENA |
Показать ссылку этой темы 5.04.2005 - 06:24
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 034 Спасибок: 0 Пользователь №: 817 Регистрация: 9.09.2004 Откуда: Сибирь |
Lyubov
Какая вкуснота! и очень красиво! |
enotik |
Показать ссылку этой темы 5.04.2005 - 06:59
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 897 Спасибок: 9 Пользователь №: 181 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Молодечно-Хайфа |
Lyubov, поздравляю дочуню с днем рождения!
Замечательный стол получился! А ссылки на рецептики будут, меня кое-что заинтересовало? |
Lyubov |
Показать ссылку этой темы 5.04.2005 - 08:58
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 302 Спасибок: 10 Пользователь №: 25 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Краснодар, Россия |
IRENA
enotik спасибо. Вы скажите, что заинтересовало, а я отвечу. |
Galka |
Показать ссылку этой темы 5.04.2005 - 09:02
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 526 Спасибок: 6 Пользователь №: 96 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно |
Lyubov
Прими и мои поздравления доченьке! А стол какой шикарный! Молодец! |
GalinaSod |
Показать ссылку этой темы 5.04.2005 - 09:26
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 534 Спасибок: 0 Пользователь №: 193 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Эстония |
Lyubov
Какое разнообразие у тебя, все вкусно! Мне все ссылки и твои коментарии интересны С днем рождения доченьки! |
LiR |
Показать ссылку этой темы 5.04.2005 - 09:37
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Читатели Сообщений: 1 199 Спасибок: 5 Пользователь №: 163 Регистрация: 16.06.2004 Откуда: Москва |
Lyubov здоровский стол!
А дай пожалуйста,ссылки на салаты Шанхай и с креветками. |
Лена22 |
Показать ссылку этой темы 5.04.2005 - 09:48
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 535 Спасибок: 0 Пользователь №: 510 Регистрация: 25.07.2004 Откуда: Москва |
Lyubov
Какое все аппетитное, хорошо что я позавтракала |
Ника |
Показать ссылку этой темы 5.04.2005 - 10:46
Распечатать
|
Сейчас Offline Гуд-кукинец Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 931 Спасибок: 4 Пользователь №: 101 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Израиль |
Lyubov
Вау! Поздравляю! |
Luna07 |
Показать ссылку этой темы 5.04.2005 - 13:15
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 882 Спасибок: 4 Пользователь №: 56 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно |
Lyubov
Позравляю.Очень красивый стол.Мне пожалуста ссылочку на тортик. |
Ада |
Показать ссылку этой темы 5.04.2005 - 13:24
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 867 Спасибок: 1 Пользователь №: 105 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Москва-Севилья |
Lyubov
Замечательный стол! Поздравления дочке! Мне тоже интересно про салатики. |
enotik |
Показать ссылку этой темы 5.04.2005 - 13:28
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 897 Спасибок: 9 Пользователь №: 181 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Молодечно-Хайфа |
Lyubov, пожалуйста салат с креветками и говядину от Ники.
|
Ника |
Показать ссылку этой темы 5.04.2005 - 14:38
Распечатать
|
Сейчас Offline Гуд-кукинец Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 931 Спасибок: 4 Пользователь №: 101 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Израиль |
enotik
Вот говядина |
IRENA |
Показать ссылку этой темы 5.04.2005 - 17:25
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 034 Спасибок: 0 Пользователь №: 817 Регистрация: 9.09.2004 Откуда: Сибирь |
Lyubov
А меня Шанхай заинтересовал и Зебра( это сыр?). |
Lyubov |
Показать ссылку этой темы 5.04.2005 - 17:57
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 302 Спасибок: 10 Пользователь №: 25 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Краснодар, Россия |
Девочки, спасибо вам! Вот ссылки на блюда:
1. Торт " Сметанник". Очень вкусный бисквит, и если не жалеть крема, получается сама нежность. Делала все по рецепту natuska. Кто попробует этот торт - не пожалеет. А сверху крем, так сама прелесть, а называется Ганаш. Очень легко делается и очень послушный. 2.Салат с креветками от Фортуны. Очень вкусный салат. Я и не думала, что рисовые салаты такие вкусные. 3. Салат "Шанхай" от Mulja.Необычный салат. Вкусный и сочный. |
Страницы: (20) « Первая ... 13 14 [15] 16 17 ... Последняя » |