Sonulya	Показать ссылку этой темы 23.12.2004 - 17:29 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 534 Спасибок: 4 Пользователь №: 1 283 Регистрация: 20.11.2004 Откуда: USA	У нас вчера было по быстрому - куриная печенка с грибами в сметанном соусе на макарошках.

Julchen	Показать ссылку этой темы 23.12.2004 - 17:37 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 956 Спасибок: 0 Пользователь №: 933 Регистрация: 24.09.2004 Откуда: Германия	Sonulya Вкуснятина,аж слюнки побежали.

Oxana-MONAMI	Показать ссылку этой темы 23.12.2004 - 17:40 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 488 Спасибок: 3 Пользователь №: 86 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Cyprus	IRENA Sonulya А как ты печенку с грибочками готовишь, напиши, пожалуйста

Sonulya	Показать ссылку этой темы 23.12.2004 - 17:40 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 534 Спасибок: 4 Пользователь №: 1 283 Регистрация: 20.11.2004 Откуда: USA	Julchen Спасибо :-). С детства обожаю печёнку именно так. Даже мой муж который утверждает, что "внутренности не любит" ест это "блюдо" на ура

Oxana-MONAMI	Показать ссылку этой темы 23.12.2004 - 18:04 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 488 Спасибок: 3 Пользователь №: 86 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Cyprus	У нас сегодня на ужин рис с кэрри от Аины, не удержалась попробовала, ну очень вкусно, один только запах этой приправки чего стоит, к рису потушила немного мяса.

IRENA	Показать ссылку этой темы 23.12.2004 - 18:18 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 034 Спасибок: 0 Пользователь №: 817 Регистрация: 9.09.2004 Откуда: Сибирь	Sonulya Все ! Раздразнила, завтра иду покупать куринные потрошки!. Oxana-MONAMI Цитата У нас сегодня на ужин рис с кэрри от Аины, не удержалась попробовала, ну очень вкусно, один только запах этой приправки чего стоит, к рису потушила немного мяса. Я тоже вкус карри обожаю! Мне все с ним нравится.

Fishka	Показать ссылку этой темы 23.12.2004 - 18:33 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 463 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 146 Регистрация: 25.10.2004 Откуда: Москва	Ну вы даёте! Пару дней не заходила, а столько вкуснятины! И оладушки чудные, и пироги от Ирэны( рецептик скачала немедленно), и печень... Карри я тоже люблю, скоро свои фотки выложу как раз с этой приправкой.

IRENA	Показать ссылку этой темы 23.12.2004 - 18:42 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 034 Спасибок: 0 Пользователь №: 817 Регистрация: 9.09.2004 Откуда: Сибирь	Fishka Цитата Карри я тоже люблю, скоро свои фотки выложу как раз с этой приправк Ждем-с!

Fishka	Показать ссылку этой темы 23.12.2004 - 22:51 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 463 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 146 Регистрация: 25.10.2004 Откуда: Москва	IRENA Вот и дождались! Мы с Dogload в ногу ходим. У меня тоже люля - кебаб, с картошечкой в вышеупомянутом соусе карри. И - ленивый яблочный пирог.

Oxana-MONAMI	Показать ссылку этой темы 23.12.2004 - 23:01 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 488 Спасибок: 3 Пользователь №: 86 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Cyprus	Fishka Какая нямка, вкусно

enotik	Показать ссылку этой темы 23.12.2004 - 23:21 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 897 Спасибок: 9 Пользователь №: 181 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Молодечно-Хайфа	Sonulya, супер-печеночка! Fishka, люблю все ленивое. А можно подробней про пирог?

Sonulya	Показать ссылку этой темы 23.12.2004 - 23:34 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 534 Спасибок: 4 Пользователь №: 1 283 Регистрация: 20.11.2004 Откуда: USA	IRENA enotik Спасибо. Oxana-MONAMI Печеноку, лук, и грибы слегка обжариваю. Буквально одну столовую ложку муки подрумяниваю на сковордке, добавляю сметану и немножко водички (у нас очень густая сметана). Всё перемешиваю и тушу минут 15-20, до готовности печёнки. Если печенка говяжья, то тушить нужно подольше. Вот и всё. Очень вкусно с макаронами или с гречкой.

Fishka	Показать ссылку этой темы 24.12.2004 - 00:15 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 463 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 146 Регистрация: 25.10.2004 Откуда: Москва	Oxana-MONAMI Спасибо! Мне тоже понравилось! enotik Абсолютно согласна! Можно очень быстро сделать вкусное блюдо. Например, этот ленивый пирог: Яблоки карамелизировать( я брала штук 6 мелких, очистила от кожуры и семечек и крупно порезала, на 2 - 4 части, выложила их в форму, на которой разогрелось до коричневого цвета сливочное масло, примерно грамм 100-130 с сахаром, тоже примерно грамм 100, я всё делаю на глазок, затем выложила туда яблоки и выключила газ) Сверху накрыла яблоки купленным слоёным тестом, раскатанным по объёму формы, и подоткнула тесто вниз. Пекла в духовке минут 20-25, вытащила, перевернула пирог, посыпала кокосовой стружкой и всё. Мы съели сразу( 2 человека), и муж жалел, что так мало.

enotik	Показать ссылку этой темы 24.12.2004 - 00:26 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 897 Спасибок: 9 Пользователь №: 181 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Молодечно-Хайфа	Fishka, торжественно клянусь - поленюсь с твом пирогом!

Fishka	Показать ссылку этой темы 24.12.2004 - 00:47 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 463 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 146 Регистрация: 25.10.2004 Откуда: Москва	enotik Давай! А потом я поделюсь и другими "ленивыми" блюдами, сама такая...

Galka	Показать ссылку этой темы 24.12.2004 - 01:29 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 526 Спасибок: 6 Пользователь №: 96 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Oxana-MONAMI Как мы с тобой сегодня синхронно рис с карри делали! Fishka Пирожок очень соблазнительно выглядит, да еще и ленивый! Уношу рецептик. Люблю ленивые блюда

Lerka	Показать ссылку этой темы 24.12.2004 - 02:12 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 120 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 191 Регистрация: 3.11.2004 Откуда: USA	Fishka Как я вовремя купила сегодня яблок. И как ты вовремя показала аппетитную картинку! Sonulya Посмотрела на твои макарончики и вдруг поняла, что я их уже полгода не готовила. Все больше рис, да салаты. А я ведь так люблю именно макароны! Быстро и вкусно.

IRENA	Показать ссылку этой темы 24.12.2004 - 05:24 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 034 Спасибок: 0 Пользователь №: 817 Регистрация: 9.09.2004 Откуда: Сибирь	Fishka Вкуснотища! А кебаб какой поджаристый, мнямммм!

nat	Показать ссылку этой темы 24.12.2004 - 12:43 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 776 Спасибок: 2 Пользователь №: 497 Регистрация: 22.07.2004 Откуда: Россия	Fishka А пирог-то, пирог - сам в рот просится !

LiR	Показать ссылку этой темы 24.12.2004 - 15:52 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Читатели Сообщений: 1 199 Спасибок: 5 Пользователь №: 163 Регистрация: 16.06.2004 Откуда: Москва	Fishka вкуснятина..... А пирожок, аж блестит!!! Умничка!!! А вот наш вчерашний ужин: Семга под грибной шубой с картофелем фри и огуречным салатом.

IRENA	Показать ссылку этой темы 24.12.2004 - 17:58 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 034 Спасибок: 0 Пользователь №: 817 Регистрация: 9.09.2004 Откуда: Сибирь	LiR Такие у тебя рыбные рецепты суперские! Прям вот так с экрана бы и слопал.

Anita	Показать ссылку этой темы 25.12.2004 - 10:27 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 862 Спасибок: 1 Пользователь №: 1 046 Регистрация: 8.10.2004 Откуда: Sakhalin-Canada	Вот такой у нас был ужин У нас в гостях были дети, сладкого было море, вот и решила сделать собачек, дети верещали от удовольствия. А это дань традиции. Рождественская индейка. Пальмы, конечно не по сезону , но смотрелось здорово.

Anita	Показать ссылку этой темы 25.12.2004 - 10:29 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 862 Спасибок: 1 Пользователь №: 1 046 Регистрация: 8.10.2004 Откуда: Sakhalin-Canada	Канапе, отличная закусочка. Знакомая всем шишка. Картофельные гнезда с грибами от Galka Гости, были наетые и довольные, спасибо нашему форуму за отличные рецепты и идеи.

Galka	Показать ссылку этой темы 25.12.2004 - 10:40 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 526 Спасибок: 6 Пользователь №: 96 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Anita Вот это дааа! Какое разнообразие! А идея с собачками - какая чудесная! И гнездышки замечательно выглядят!

Anita	Показать ссылку этой темы 25.12.2004 - 10:45 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 862 Спасибок: 1 Пользователь №: 1 046 Регистрация: 8.10.2004 Откуда: Sakhalin-Canada	Galka Спасибо тебе за твои "гнезда" супер идея, я картошечку шафраном подкрасила была желтенькая . Только гнезда муж из кондитерского мешка выдавливал у меня силенок не хватило.

Oxana-MONAMI	Показать ссылку этой темы 25.12.2004 - 10:48 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 488 Спасибок: 3 Пользователь №: 86 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Cyprus	Anita Я представляю какой был замечательный стол, гладя на твои фотографии, то что детишки были довольны, это да, одни собачки чего стоят, но, думаю и взрослые были в восторге. Я уже сижу и облизываюсь, глядя на твои произведения искусства!!! Молодец, все очень хдорово получилось!

Galka	Показать ссылку этой темы 25.12.2004 - 10:50 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 526 Спасибок: 6 Пользователь №: 96 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Anita Представляю, какие гнездышки были желтенькие! Замечательно придумано! Воспользуюсь твоей идеей с шафраном! Спасибо

enotik	Показать ссылку этой темы 25.12.2004 - 11:54 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 897 Спасибок: 9 Пользователь №: 181 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Молодечно-Хайфа	Anita, всё просто супер! Очень красиво и оригинально, а идея с собачками - это что-то ( теперь буду знать, как детей накормить )

marina5	Показать ссылку этой темы 25.12.2004 - 12:32 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 898 Спасибок: 7 Пользователь №: 177 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Germany	Anita какая прелесть !! особенно собачки и пальмочки . Спасибо за идейку ,взяла на заметку!

Elludmila	Показать ссылку этой темы 25.12.2004 - 15:13 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 956 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 431 Регистрация: 2.12.2004 Откуда: Latvia/Riga	Anita Красотищааа, сколько оригинальных идей сразу . Собачки просто чудо и очень кстати, у дочки на днях день рождения случится, обязательно детей порадую .