Cher	Показать ссылку этой темы 20.12.2004 - 18:52 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Читатели Сообщений: 3 116 Спасибок: 3 Пользователь №: 35 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Bruxelles	Ирэночка! Ну очень аппетитный ужин!

IRENA	Показать ссылку этой темы 20.12.2004 - 18:55 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 034 Спасибок: 0 Пользователь №: 817 Регистрация: 9.09.2004 Откуда: Сибирь	Cher Спасибочки!

nat	Показать ссылку этой темы 20.12.2004 - 19:08 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 776 Спасибок: 2 Пользователь №: 497 Регистрация: 22.07.2004 Откуда: Россия	Janochka Ayn Чудные "шубки"! IRENA Замечательный ужин, обожаю рыбу под майонезом !

Olja	Показать ссылку этой темы 20.12.2004 - 19:24 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 787 Спасибок: 5 Пользователь №: 122 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Estonia	а я в субботу для себя любимой сделала салат Мимоза. Очень мне идея горок понравилась, поэтому так и сделала: заправка была: обезжиренный майонез + немного кетчупа. Получилась намного легче, чем просто с майонезом и очень вкусно Это сообщение отредактировал light225 - 3.05.2011 - 10:43

Maya	Показать ссылку этой темы 20.12.2004 - 19:43 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 162 Спасибок: 0 Пользователь №: 11 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: USA.	Olja у тебя как всегда строго - четко - изысканно

belochka	Показать ссылку этой темы 20.12.2004 - 19:52 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 667 Спасибок: 3 Пользователь №: 1 280 Регистрация: 19.11.2004 Откуда: Неизвестно	Janochka Ayn ой, как шубы -то захотелось, глядя на Ваши фотографии.... IRENA Картошечка такая румяная, кстати моя любимая с детства тоже, именно кружочками пожаренная, я её с какао любила

Лайла	Показать ссылку этой темы 20.12.2004 - 21:28 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 373 Спасибок: 2 Пользователь №: 129 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Израиль	Меня не было два дня, а тут столько вкуснятины!!!

Galka	Показать ссылку этой темы 20.12.2004 - 21:38 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 526 Спасибок: 6 Пользователь №: 96 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	IRENA Ох, какая вкуснотища! А сыр ты сплошным куском на рыбу укладываешь или просто густо посыпаешь тертым?

Galka	Показать ссылку этой темы 20.12.2004 - 21:39 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 526 Спасибок: 6 Пользователь №: 96 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Olja Какой нестандартный подход к салатику! Башенка чудесно выглядит А из формы она выпала без проблем?

Olja	Показать ссылку этой темы 20.12.2004 - 22:28 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 787 Спасибок: 5 Пользователь №: 122 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Estonia	Maya спасибо! Galka без проблем! правда у меня и формочка маленькая была хотелось еще зеленью украсить, но в магазин ехать лениво было

Galka	Показать ссылку этой темы 20.12.2004 - 22:36 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 526 Спасибок: 6 Пользователь №: 96 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Olja Спасибо

IRENA	Показать ссылку этой темы 21.12.2004 - 04:52 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 034 Спасибок: 0 Пользователь №: 817 Регистрация: 9.09.2004 Откуда: Сибирь	nat belochka Спасибо за комплименты! Galka Спасибо! Нет, сыр на терке, сначала слегка майонезом (я использую низкокаллорийный, он более жидкий), а потом крупно потертый сыр(как на пиццу), тоже слегка. Olja Вкуснятина какая, у моих детей - это самый любимый салат . А можно про слои спросить, мне кажется, что у меня немного другой вариант.

Lerka	Показать ссылку этой темы 21.12.2004 - 05:40 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 120 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 191 Регистрация: 3.11.2004 Откуда: USA	Можно и я тут свой ужин пристрою. Мясо с грибочками и зеленым салатом. Готовил бойфренд.

Olja	Показать ссылку этой темы 21.12.2004 - 10:24 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 787 Спасибок: 5 Пользователь №: 122 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Estonia	IRENA у меня очень все просто: картошка, заправка, лук, заправка, шпроты и яйцо. Обычно еще кладут морковку, но я ее вообще не ем, поэтому и не кладу. Lerka красота! молодец бойфренд

Galka	Показать ссылку этой темы 21.12.2004 - 10:27 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 526 Спасибок: 6 Пользователь №: 96 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	IRENA Спасибо

enotik	Показать ссылку этой темы 21.12.2004 - 11:45 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 897 Спасибок: 9 Пользователь №: 181 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Молодечно-Хайфа	Lerka, сумашедшая красота!

IRENA	Показать ссылку этой темы 21.12.2004 - 12:11 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 034 Спасибок: 0 Пользователь №: 817 Регистрация: 9.09.2004 Откуда: Сибирь	Olja Спасибо! Я кладу морковку , значит это от заправки такая картошечка сверху, а я и не поняла сразу. Lerka Краски-то, краски, вкусно!

nat	Показать ссылку этой темы 21.12.2004 - 12:24 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 776 Спасибок: 2 Пользователь №: 497 Регистрация: 22.07.2004 Откуда: Россия	Lerka Olja Как красиво ! Сегодняшний обед: салат из свеклы с рыбой от ster (очень вкусно !) и блины с творогом.

enotik	Показать ссылку этой темы 21.12.2004 - 12:29 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 897 Спасибок: 9 Пользователь №: 181 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Молодечно-Хайфа	nat, классный обед, а блинчики, вообще, загляденье!

Olja	Показать ссылку этой темы 21.12.2004 - 13:04 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 787 Спасибок: 5 Пользователь №: 122 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Estonia	nat эх, какие блинчики!!! пальчики оближешь!!!

IRENA	Показать ссылку этой темы 21.12.2004 - 14:03 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 034 Спасибок: 0 Пользователь №: 817 Регистрация: 9.09.2004 Откуда: Сибирь	nat Какие блинчики, поджаристые, мнямммм!!!! Салатик очень красивый! А зелененькое в нем - это лучёк?

nat	Показать ссылку этой темы 21.12.2004 - 14:30 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 776 Спасибок: 2 Пользователь №: 497 Регистрация: 22.07.2004 Откуда: Россия	enotik Olja IRENA Спасибо ! Да, зелененькое - это лучок, в этом я слегка отошла от оригинала, но все равно вкусно.

Dolgad	Показать ссылку этой темы 21.12.2004 - 15:22 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 182 Спасибок: 0 Пользователь №: 87 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	IRENA - какая рыбка! какая картошечка!!! мммм Olja - такая красивая и оригинальная мимоза у тебя! я, кстати, тоже о мимозе вчера думала-думала .... и...сварила супчик - а то хоооолодно Lerka - ой, у меня тоже грибочки еще лежат...соблазняешь! nat - блинчики....я тут голодная сижу, а тут блинчики а вот, наконец-то, мои многострадальные кебабы, Olja , помнишь, я рассказывала? наконец-то есть фотки (а то с этим переездом, пока все на места расставили я так устала! а это овощи на гарнир запекла а это - все вместе вот! просто показать хотелось

nat	Показать ссылку этой темы 21.12.2004 - 15:50 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 776 Спасибок: 2 Пользователь №: 497 Регистрация: 22.07.2004 Откуда: Россия	Dolgad Мясо, овощи - о-о-о-о-о-о!!! И все так красиво !

Olja	Показать ссылку этой темы 21.12.2004 - 16:44 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 787 Спасибок: 5 Пользователь №: 122 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Estonia	Dolgad Оль, а выглядят так прилично по твоим рассказам я уж решила, что все совсем развалилос, а оно даже на шпажках осталось какие овощи красивые. А ты их как запекала?

Maya	Показать ссылку этой темы 21.12.2004 - 16:45 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 162 Спасибок: 0 Пользователь №: 11 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: USA.	Dolgad какие у тебя кебабы аппетитные(они из духовки?) и овощной салатик мням...

Оленька	Показать ссылку этой темы 21.12.2004 - 16:49 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 433 Спасибок: 0 Пользователь №: 864 Регистрация: 14.09.2004 Откуда: Неизвестно	Dolgad Так все вкусно и аппетитно,слюнки текут. Как ты запекаешь овощи.Мы часто в ресторанах(когда там бываем)я заказываю запечен.овощи.Мне очень нравится.Но как и в чем запекать не знаю.Подскажи пож. И еще,я как-то пыталась сделать кебабы,но фарш не держался на шпажках.Фарш я делала свин.+гов.

IRENA	Показать ссылку этой темы 21.12.2004 - 17:21 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 034 Спасибок: 0 Пользователь №: 817 Регистрация: 9.09.2004 Откуда: Сибирь	Dolgad Спасибо! Красотища-то у тебя какая! Кекабы красивые получились, а овощи - чудо, чем они сверху политы?

IRENA	Показать ссылку этой темы 21.12.2004 - 17:33 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 034 Спасибок: 0 Пользователь №: 817 Регистрация: 9.09.2004 Откуда: Сибирь	Это наш ужин сегодня. Пирог из быстрого теста, на этот раз с капустой и яйцом и сладкий из того же теста с тушеными яблоками, корицей, изюмом и грецкими орехами.

Dolgad	Показать ссылку этой темы 21.12.2004 - 17:36 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 182 Спасибок: 0 Пользователь №: 87 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	nat - спасибки, остались только воспоминания Olja - выглядят они прилично, потому как ты их в процессе приготовления не видела, как я их из духовки выскебала потом слепила (то есть прижала к палочке) по новой Maya - они БЫЛИ в духовке но им там не понравилось, они прилипли к решетке, я их доделывала на электрогриле Оленька, IRENA - спасибо а теперь про овощи: я не спец по запеканию овощей, поэтому м.б. что-то и не так делала броколи и кабачки немного попарила в микро, потом выложила в форму, среху разложила помидорки и перчика полоски, чуток овощного бульона на дно и моцареллой сверху посыпала. Беленькое сверху - это расплавившаяся моцарелла...