Olja - выглядят они прилично, потому как ты их в процессе приготовления не видела, как я их из духовки выскебала
потом слепила (то есть прижала к палочке) по новой Maya - они БЫЛИ в духовке
но им там не понравилось, они прилипли к решетке, я их доделывала на электрогриле 
Оленька, IRENA - спасибо
а теперь про овощи:
я не спец по запеканию овощей, поэтому м.б. что-то и не так делала
броколи и кабачки немного попарила в микро, потом выложила в форму, среху разложила помидорки и перчика полоски, чуток овощного бульона на дно и моцареллой сверху посыпала. Беленькое сверху - это расплавившаяся моцарелла...