Задушевные разговоры мультяшей-70

МаДаМа
Галь, я в маленькой пеку обычно из 1 стакана муки, если больше, то пеку в большой, мощность у них, вроде одинаковая, значит и время выпечки должно совпадать.
Пеки как в большой.
Точнее сказать не могу, у нас какая-то фигня с электричеством, то за 45 минут всё пропеклось, то стоял 65+20 (один и тот же рецепт и продукты из тех же пакетиков).

Девчонки! Давно не угощала вас.. Вот сготовила пирог мясной - такой вкусный!!! На кефрном тесте. Угощайтесь ( для любителей "влажной" выпечки)

Девочки, сегодня на ужин делала закусочные рулетики из блинов, угощайтесь
Думаю описывать не надо - состав - блины, майонез, огурец свежий, рыбка копченая, укроп...

Здравствуйте девушки! Процесс освоения мульти идет полным ходом Вот новое блюдо приготовилось : Пирог с нежной творожной начинкой
Дело в том что я будущая мама и мне нужно есть творог , а я его никогда не любила. Вот приходится себя так обманывать)))

рецепт здесьhttp://forum.good-cook.ru/topic7348s750.ht...dpost&p=1128936


Вкуууусно!!! Не сухой , ароматный

Меня снова пригласили на мк лазерсона от кенвуд, в этом году они расщедрились, аж 2 раза проводят)

Вчера варила борщ со свежими овощами и пампушки пекла) Рецепт пампушек! Иннуля Крошик приносила

Я уже справилась с куличами. Самый большой из мульки, а те, что поменьше - из духовки:

Tatalo4ka
Ух, какие куличи!!!!
А вот мои куличики, впервые пекла их в консервных банках, очень понравилось.

Уже который год пеку Закарпатскй кулич, к каждой Пасхе хочу испечь какие-нибудь другие, но возвращаюсь к этому рецепту. Моим они нравятся.

Умочка, селедки были замороженые, муж почистил-разделал, получилось ну очень вкусно, попробуй, честное слово

у меня только один вопрос (любопытство мучает) : как достать из МВ пиццу?
А то у меня в книге рецептов есть несколько рецептов, а как её достать не написано.

Мейта Танюша, спасибо за рецепт пампушек!
Девочки, я реабилитировалась в своих глазах - у меня получились пампушки.





Вот! Теперь еще что-нибудь попробую.

А мы сегодня катались-катались, приехали время 5 часов, ни обеда ни ужина
По-быстренькому супчик куриный

Кальмарчики на сковородку

Рыбку в АГ с домашним утренним хлебушком и майонезно-сметанным соусом с чесночком и укропчиком

Куриные голени в АГ

Вкусы разные поэтому: кому рыбку - кому курочку
И шарлотку с яблочками, вишневым джемом и корицей в МВ - на десерт

Люблютворить
Ира, избалуешь своих кому курочку, кому рыбку. Меню и впрямь шикарное.

Я тоже вас угощу. Окорок свиной запеченый, ну какой же вкусный, мясо нежнейшее получается, мариновался ночь в майонезе+соевый соус, чесноком нашпигован.
Как-то мало получилось на фотке, девчонки, хватит всем, в миске 1кг!
Еще сделал гуакомоле. Ну какая же вкуснятина
И я безмерно рада своему маленькому блендеру, всего-то на 500мл. (помните, я хвасталась?) Ни секунды не пожалела о его покупке!

И еще хочу похвастаться и порекомендовать вот таку резалку

Имея Бёрнер, радуюсь, что все-таки купила именно эту резалку! Бёрнер, как говорится , Бёрнером, но он все-таки громоздкий, для , например, порезать не тазик салата, а мисочку.. Девчонки, еще перед тем как купить Бёрнер, я ооочень хотела резалку из "Кота" какого-то.. ни то белого, ни то чистого.. но она стоит 2.300 И вот купила Бёрнер, во второй раз ( в первый лет 20 назад, оставила его дома при переезде), но мысль об компактной резалке периодически всплывала.. И вот я нашла аналог "кота", купила и не жалею! Замечательно режет, оччень удобные защиты для пальцев, не поверите, "попок" от овощей нет (в Бёрнере они оочень остаются). Отличная приспособа для мелких овощей типа редиски, чеснока и т.д. На фотке - прозрачная с пружиной. Ну, короче, не рекламирую, но вдруг кому надА, советую!

Умочка
Натуль,про резалку поподробнее можно(чего-то я не поняла принцип)

ЛАРА74 Лар, а что ты не поняла? Есть резалка, лезвие опускается на 6 делений, ножи либо убираются (когда нужны кружочки), либо поднимаются (когда нужны "полосочки"). Две защиты для пальцев: одна обычная (когда накалывается продукт), другая , в которую вкладываются мелкие продукты для резки (там крышка открывается) Обе защиты на пружине, что дает возможность дорезывать продукт до конца.. Давай-ка я тебе видео покажу, может так понятней будет..
резалка
Единственное, что брусочки получаются маленькими, т.е. картошку фри не получится.. Там ширина между ножами мм5, не больше. В остальном - съюппа!!!!!!

Девулечки-красотулечки, а у нас сегодня на ужин фаршированные лодочки из баклажанов, угощайтесь

Девочки, я сегодня пожарила "ленивые" котлетки, в духовку, сверху помидорку и сыр натертый...

Привет!
Принесла вам 2 похожих пирожка(это я "утилизирую" ревень и кефир).
Пирог с ревенём на кефире.


И Шоколадный пирог с бананом и ревенём на кефире.

Девочки, угощайтесь, оладушки из печенки обжарены, сверху свежий перец с помидоркой, посыпано сыром и заплавлено под крышкой

Девочки,кто где покупает кастрюльки к МВ ?Поделитесь ссылками,пожалуйста. Подходят ли кастрюльки от других МВ к Панасу?

ахтуба
Таня, посмотри в Юлмарте. Я туда заглядывала давненько, такой выбор кастрюлек был. ....., для Панасика тоже была и цена где-то до тысячи.

Девочки, дайте, пожалуйста, интересные рецепты мороженого домашнего.
Дочке еще в ноябре подарили маленькую мороженицу. А она так и простояла запакованная до сих пор. Хочется все-таки попробовать ее.

irarosl
Ириша, я мороженое делаю по рецептам Юли-Тиллотамы
вот ОТСЮДА.

irarosl
Вот кабачки, может здесь виднее что они есть.

Режем кабачки на пластинки обжариваем под грилем с дух сторон по 5 минут.
Куриное филе обжариваем на сковородке, разрезав грудку повдоль (чтоб тонкие были), потом филе режем на полосочки, раскладываем на кабачки, сверху майонезиком чуток, посыпаем зеленушкой, сверху помидоры, на помидоры сыр и под гриль минут на 10.Всё! Можно чесночка добавить, но мне захотелось без него.

Кунжутная соль.
Берешь в равных частях семена кунжута и обыкновенную поваренную соль. Семена слегка обжариваешь на сухой сковороде, здесь надо почувствовать приятный запах. Потом перетираешь в ступке обжаренный кунжут с солью. Я брала по 40 гр. Ступка у меня маленькая, так я это все перетерла в три приема: немного кунжута и соли, потом немного соли и чуток кунжута и т.д.
очень мне понравилось ее добавлять в гречневую и ячневую кашу. Привычная каша приобретает новый вкус. А так эту соль можно добавлять куда угодно. Я всю пищу варю с недосолом.

Девочки, Вау ...
Сегодня решила приготовить ужин: Куриные голени обжарить в мультиварке на режиме "ВЫПЕЧКА" со специями 40 минут со всех сторон, картошку почистить, нарезать, приправить, сложить в мультиварку, долить 0,5 мультистакана кипяточка, включить режим "ПЛОВ" и фсе!!!

Но это еще не фсе
Ребенку завтра на работу нужен обед - голени еще остались, а вот картошка ушла в лет - пришлось еще начистить и уже без голеней на плове "сварить"... себе и ему на гарнир...