| 25 последних сообщений пользователя SvetlanaMog |
| 24.04.2013 05:30 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-70 ] | Здравствуйте девушки! Процесс освоения мульти идет полным ходом  Вот новое блюдо приготовилось : Пирог с нежной творожной начинкой
Дело в том что я будущая мама  и мне нужно есть творог , а я его никогда не любила. Вот приходится себя так обманывать)))
рецепт здесьhttp://forum.good-cook.ru/topic7348s750.ht...dpost&p=1128936
Вкуууусно!!! Не сухой , ароматный | | 24.04.2013 05:24 Мультиварка [ Мультиварка-14 ] | | Пирог с нежной творожной начинкой
Новое блюдо из мульти  Нашла рецепт здесьhttp://vk.com/photo-10729221_301962917
Единственное отступление от рецепта - персики я не добавляла и сахара меньше положила
Ингредиенты:
Для теста:
Масло сливочное или маргарин 200 гр.
Мука 2 ст.
Сахар 4 ст.л.
Разрыхлитель для теста 1 ст.л.
Сметана 3 ст.л.
Для начинки:
Творог 400 гр.
Яйца 2 шт.
Сахар 3 ст.л
Ванильный сахар пакетик
Сахарная пудра для присыпки (или фрукты, или ягоды для украшения)
Приготовление:
1. Муку соединить с сахаром и разрыхлителем, перемешать.
2. В мучную смесь натереть на крупной терке сливочное масло, тщательно размять руками.
3. Полученную крошку разделить на две части – одну чуть больше другой.
4. В большую часть песочной крошки добавить сметану и замесить тесто. Если вдруг сметаны маловато, то добавьте еще одну ложку. Тесто должно получиться не очень рассыпчатым, формоваться в шар.
5. Смазать форму маслом, выложить тесто с бортиками.
6. Для начинки творог соединить с сахаром и ванильным сахаром, размять при помощи блендера.
7. В творожную массу выложить яйца и снова все взбить блендером. Получится достаточно однородная масса, по консистенции напоминает сметану. В творожную массу можно добавить консервированный персик, или абрикос (не добавляла!).
8. Творожную начинку вылить на тесто, сверху присыпать песочной крошкой.
9. Режим " Выпечка" на 50 минут + минут 15 на другой стороне для образования румяной корочки (при необходимости), либо на режиме «Мультиповар» при 120 градусах 50 минут+15 минут на др.стороне (при необходимости).
10. Горячий пирог посыпать сахарной пудрой или украсить фруктами, или ягодами.
Получилось изумительно вкусно!!! А запах | | 09.04.2013 08:47 Мультиварка [ Мультиварка-14 ] | Здравствуйте девы! Принимайте новенькуюbiggrin.gif Мультя у меня только только осваиваемая MARTA MT-1937. Приготовила первое блюдо борщ - получился бесподобно!!! Мясо мягкое, суп наваристый и ароматный!
Рецепт:
1 луковица+1 морковка+ 1 свекла+4 маленьких помидорки - все порезать и поджарить в мульте на режиме Жарка мин 20. На оливковом масле(немного).
Потом добавила 1/4 велка маленькой капусты + 2 картофелины + мясо свинина порезан. на кусочки. Залила водой до верхней отметки. Из специй соль, перец, лаврушка, перец душистый.
В режим Суп на 1 час. После добавила чеснок, суш. петрушку и на мой вкус еще немного лимонного сока.
На подготовку (до заливания водой) ушло 30мин. Пока одно жарится, другое режется)))
| | 09.04.2013 08:06 Мультиварка [ Мультиварка-14 ] | Здравствуйте девы! Принимайте новенькую Мультя у меня только только осваиваемая MARTA MT-1937. Приготовила первое блюдо борщ - получился бесподобно!!! Мясо мягкое
Рецепт:
1 луковица+1 морковка+ 1 свекла+4 маленьких помидорки - все порезать и поджарить в мульте на режиме Жарка мин 20. На оливковом масле(немного).
Потом добавила 1/4 велка маленькой капусты + 2 картофелины + мясо свинина порезан. на кусочки. Залила водой до верхней отметки. Из специй соль, перец, лаврушка, перец душистый.
В режим Суп на 1 час. После добавила чеснок, суш. петрушку и на мой вкус еще немного лимонного сока.
На подготовку (до заливания водой) ушло 30мин. Пока одно жарится, другое режется)))
|
|
Помощь
Участники
Календарь
