light225	Показать ссылку этой темы 26.10.2011 - 10:52 Распечатать
гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 474 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Неизвестно	Дорогие форумчане, большая просьба, облегчите работу модераторам - не пишите рецепты блюд в этой теме, выставляйте только фотографии с ссылкой на рецепт (если конечно речь не идет о яичнице), а сами рецепты разнесите по темам. Для этого есть Список тем раздела "Рецепты", в котором можно найти подходящие темы для занесения ваших рецептов (за исключением авторских).

Meile	Показать ссылку этой темы 16.03.2013 - 21:44 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Активисты Сообщений: 3 142 Спасибок: 71 Пользователь №: 18 368 Регистрация: 18.03.2008 Откуда: Murcia, España	добрый вечерок всем... и мы с утра блинами балуемся. Желтенькие, как солнышко это с добавлением шафрана (начиняла их сыром "Бургос" и целенькими ягодами из клубничного варенья). А темные блины - кофейные... я добавила в тесто ванильный сахар и растворимый кофе (начинка была из шоколадной пасты+дольки свежего банана)

ninu	Показать ссылку этой темы 20.03.2013 - 14:17 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 333 Спасибок: 29 Пользователь №: 13 755 Регистрация: 10.08.2007 Откуда: Москва	Обед: Гречка/ Жаренный лук, морковка, грибы

slava1	Показать ссылку этой темы 20.03.2013 - 19:20 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 162 Спасибок: 5 Пользователь №: 55 493 Регистрация: 16.10.2012 Откуда: Неизвестно	Гречка очень аппетитно уложена!)

alisia	Показать ссылку этой темы 22.03.2013 - 20:19 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	Французское шоколадное суфле

Лелик	Показать ссылку этой темы 10.04.2013 - 15:16 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 165 Спасибок: 57 Пользователь №: 10 916 Регистрация: 29.01.2007 Откуда: Украина	Наверное в пост никто не обедает и не ужинает, что так далеко темка пропала alisia Алисочка, такое суфле пышное, а малинка - просто смотреть на нее нельзя. Лета хочется ninu Гречка, казалось бы так просто, а выложена красивенно - все - уже хочу Meile цитата: мы с утра блинами балуемся Ого, подумала я, с утра блинами... я перед работой не то что блины, аль нет - это выходной. Красивые, вкусные. Девочки, а я принесла вам простые тарелки, без заморочки. Просто обеды и просто ужины. Хотелось весны и я сделала картошечку "под молодую" с маслом и укропом. Скумбрия была обалденная и помидорки консервированые черри (сама закрывала) Оладушки со сметанкой

Лелик	Показать ссылку этой темы 10.04.2013 - 15:21 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 165 Спасибок: 57 Пользователь №: 10 916 Регистрация: 29.01.2007 Откуда: Украина	Масленица мимо нас тоже не прошла. Блинами баловались ))) Блины с черничным вареньем. А еще я очень люблю тушеную капустку (кроме меня дома ее никто не ест).

МариЭль	Показать ссылку этой темы 15.04.2013 - 18:22 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Активисты Сообщений: 460 Спасибок: 27 Пользователь №: 11 048 Регистрация: 5.02.2007 Откуда: Израиль	Девочки хочу поделится с вами сладостями... Это конечно не ужин и не обед, но к какой теме отнести не знаю, так что извините,если не по адресу.... Баклауа (пахлава). Рецепт здесь: http://forum.good-cook.ru/topic3740s660.html

Марусечка	Показать ссылку этой темы 15.04.2013 - 18:28 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 932 Спасибок: 86 Пользователь №: 23 592 Регистрация: 18.11.2008 Откуда: г.Тюмень, Россия	МариЭль Всё по адресу ))) Выглядит очень вкусно!

МариЭль	Показать ссылку этой темы 15.04.2013 - 19:00 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Активисты Сообщений: 460 Спасибок: 27 Пользователь №: 11 048 Регистрация: 5.02.2007 Откуда: Израиль	цитата: (Марусечка @ 15.04.2013 - 19:28) МариЭль Всё по адресу ))) Выглядит очень вкусно! Спасибо...это на самом деле очень вкусно.

Лелик	Показать ссылку этой темы 16.04.2013 - 14:48 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 165 Спасибок: 57 Пользователь №: 10 916 Регистрация: 29.01.2007 Откуда: Украина	КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛОДОЧКИ ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБАМИ

Gveret	Показать ссылку этой темы 16.04.2013 - 20:41 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 2 627 Спасибок: 96 Пользователь №: 12 547 Регистрация: 6.05.2007 Откуда: Израиль ,г.Реховот	Почему-то не берётся у меня рецепт картофельных лодочек.

Лелик	Показать ссылку этой темы 17.04.2013 - 11:48 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 165 Спасибок: 57 Пользователь №: 10 916 Регистрация: 29.01.2007 Откуда: Украина	Gveret сейчас проверю, нужно просить , наверное чтобы проверили... какая то ошибка возникла Это сообщение отредактировал Лелик - 17.04.2013 - 11:50

Марусечка	Показать ссылку этой темы 17.04.2013 - 12:31 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 932 Спасибок: 86 Пользователь №: 23 592 Регистрация: 18.11.2008 Откуда: г.Тюмень, Россия	Лелик Gveret да, видимо ссылка некорректно записалась ) модератору надо написать ) например, на "report" нажать...

Маня	Показать ссылку этой темы 17.04.2013 - 12:44 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 10 008 Спасибок: 27 Пользователь №: 5 247 Регистрация: 25.12.2005 Откуда: Deutschland	Лелик Ларис, у тебя в ссылке одно "http//" лишнее, убери выделенное ораньжевым и заработает: http://http//forum.good-cook.ru/topic83s510.html#entry1128576

light225	Показать ссылку этой темы 17.04.2013 - 16:44 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 474 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Исправила.

Gveret	Показать ссылку этой темы 18.04.2013 - 00:28 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 2 627 Спасибок: 96 Пользователь №: 12 547 Регистрация: 6.05.2007 Откуда: Израиль ,г.Реховот	Я тоже в последнее время картофель слегка варю,потом запекаю. Так вкуснее. Рецепт понравился. У нас скоро Шавуот. Рецепт подходит. Вопрос к Люсе - у нас можно купить провансальские травы? Если можно ,в каких магазинах? Может у кого-то есть состав?

Марусечка	Показать ссылку этой темы 18.04.2013 - 10:01 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 932 Спасибок: 86 Пользователь №: 23 592 Регистрация: 18.11.2008 Откуда: г.Тюмень, Россия	Gveret «Прованские травы» Точного состава эта смесь не имеет, однако есть более-менее устоявшийся вариант смеси, который именуют «прованские травы» по всему миру: ¼ чашки сушеного тимьяна ¼ чашки сушеного майорана ¼ чашки сушеного чабера ¼ чашки сушеного базилика 2 ст. ложки орегано 1 ст. ложка розмарина Иногда туда добавляется чайная ложечка сухих соцветий лаванды. Прованские травы подходят ко всему, к мясу, рыбе, овощам, поскольку содержат всего понемногу и вкус их сбалансирован. Смесь прованских трав можно купить в магазине в готовом виде, а также составить самим, из сушеных и даже из свежих трав. При включении прованских трав в маринады, следует учесть, что сухим травам требуется 2–3 часа, чтобы раскрыться, то есть передать продуктам аромат, который позже, во время тепловой обработки, проявится полностью. источник тут

light225	Показать ссылку этой темы 18.04.2013 - 11:46 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 474 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	А это отчет с пятничного ужина, который был во время недели Песаха: Бабка Все рецепты можно найти вот ЗДЕСЬ.

Лелик	Показать ссылку этой темы 18.04.2013 - 14:33 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 165 Спасибок: 57 Пользователь №: 10 916 Регистрация: 29.01.2007 Откуда: Украина	Gveret цитата: Рецепт понравился Готовьте, вам понравится, только можно немного больше сыра потереть сверху. Я что-то поскромничала )))). light225 Люся, вот это стол.... курица румяная вне конкуренции

Лелик	Показать ссылку этой темы 19.04.2013 - 12:56 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 165 Спасибок: 57 Пользователь №: 10 916 Регистрация: 29.01.2007 Откуда: Украина	девочки, принесла вам свой ужин, он не совсем красивый (фотала телефоном), но был вкусный . У нас был рис с тушеными ребрышками с овощами и венигрет

Лелик	Показать ссылку этой темы 19.04.2013 - 13:12 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 165 Спасибок: 57 Пользователь №: 10 916 Регистрация: 29.01.2007 Откуда: Украина	ДВУХЦВЕТНЫЙ КЕКС С ВИШНЕЙ

МариЭль	Показать ссылку этой темы 19.04.2013 - 19:31 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Активисты Сообщений: 460 Спасибок: 27 Пользователь №: 11 048 Регистрация: 5.02.2007 Откуда: Израиль	Наш сегодняшний ужин. Угощайтесь! Салат из кольраби. Кольраби+морковь+лук+зелень+соль,перец+майонез=вкусный салатик. Запеканка из цветной капусты с грибами. Отваренную в подсоленной воде (с добавлением лимонного сока) капусту перемешать с обжареными с луком грибами и уложить в форму для запекания(можно добавить зелень).Посолить ,поперчить и залить взбитыми яйцами.Запекать 25-30 минут. Жаркое из говядины с жареной картошкой - курухан. Рецепт здесь: http://forum.good-cook.ru/topic1879s510.html Пирог из яблок и груш. Рецепт пирога напишу чуть позже.

МариЭль	Показать ссылку этой темы 19.04.2013 - 23:31 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Активисты Сообщений: 460 Спасибок: 27 Пользователь №: 11 048 Регистрация: 5.02.2007 Откуда: Израиль	Рецепт грушевого(яблочного) пирога здесь : http://forum.good-cook.ru/topic4447s60.html#entry1128755

ais20	Показать ссылку этой темы 22.04.2013 - 14:06 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 8 869 Спасибок: 370 Пользователь №: 31 207 Регистрация: 1.10.2009 Откуда: Киев, Украина	Всем привет! Пропаж принимаете? Чечевичные котлеты Пирог с черникой под миндально-сметанной заливкой

Лелик	Показать ссылку этой темы 22.04.2013 - 16:00 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 165 Спасибок: 57 Пользователь №: 10 916 Регистрация: 29.01.2007 Откуда: Украина	МариЭль Прекрасный ужин, салатик с кольраби заинтересовал. ais20 Аленчик, принимаем , конечно.. но так надолго не пропадай. А тарелки красивые - ну просто мастер.

ais20	Показать ссылку этой темы 22.04.2013 - 16:02 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 8 869 Спасибок: 370 Пользователь №: 31 207 Регистрация: 1.10.2009 Откуда: Киев, Украина	ais20 Спасибо, Лариса! Я буду стараться, но ничего не обещаю

МариЭль	Показать ссылку этой темы 24.04.2013 - 00:59 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Активисты Сообщений: 460 Спасибок: 27 Пользователь №: 11 048 Регистрация: 5.02.2007 Откуда: Израиль	Спасибо, Лариса. Салат на самом деле вкусный, но мне не понравилось,что кольраби отдает много сока, я его даже потом сливала, но все равно вкусно. Это сообщение отредактировал light225 - 27.04.2013 - 00:38

maestro1	Показать ссылку этой темы 24.04.2013 - 18:35 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 Спасибок: 0 Пользователь №: 58 522 Регистрация: 24.04.2013 Откуда: Севастополь	Какие блюда готовите...мммммммм объеденье

МариЭль	Показать ссылку этой темы 26.04.2013 - 22:05 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Активисты Сообщений: 460 Спасибок: 27 Пользователь №: 11 048 Регистрация: 5.02.2007 Откуда: Израиль	Хочу показать наш пятничный ужин... Кисло-сладкий салат из капусты . Баклажаны . Салат из куриной грудки с грибами и блинами из яиц. Зеленый плов - бахш. Смесь из куриных сердечек,печени и грудки с грибами. Рецепты позже разнесу по темам.

ais20	Показать ссылку этой темы 30.04.2013 - 19:16 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 8 869 Спасибок: 370 Пользователь №: 31 207 Регистрация: 1.10.2009 Откуда: Киев, Украина	Запеченный лосось от Зоя