25 последних сообщений пользователя Gveret |
25.04.2024 23:16 Рецепты [ Песах ] |
Девочки,помогите восстановить фотографии. Я не пойму ,как вставлять картинки,которые пропали. Они у меня есть. |
25.04.2024 20:06 Рецепты [ Песах ] |
Творожник Шулы Модан Очень понравился .Без мацовой муки.Очень нежный. |
25.04.2024 20:04 Рецепты [ Песах ] |
Испекла сегодня Кнейдлах из мацы (от моей свекрови) |
25.04.2024 19:59 Рецепты [ Песах ] |
А сегодня был куриный супчик с маце-кнейдл (галушками из мацы). |
25.04.2024 19:47 Рецепты [ Песах ] |
Несмотря на войну ,мы встретили Песах как всегда в кругу большой семьи
Как всегда ,все ждали мою гефелти -фиш. Я приготовила ещё телячий язык и оливье по заказу младшей внучки. |
25.04.2024 18:16 Рецепты [ Песах ] |
Хотела вставить фотки вместо пропавших,но не знаю ,как . Там нет строки обзор. |
25.04.2024 18:10 Технические вопросы [ Тема для Проб и Ошибок. ] |
Я не могу вставить картинку вместо пропавших давно. Как сейчас это делается? Пожалуйста! |
23.04.2024 22:34 Разговоры [ Израиль - 4 ] |
Только прочла переписку Вашу. У нас не уезжают из-за войны,а наоборот, очень многие вернулись,кто жил за границей. Особенно ребята. Я долго не выходила,прошла волна болезней. В прошлом году делали операцию на третьем клапане и в результате получила тромб в правом глазу.Вижу теперь только одним. Потом корона ,грипп ,хотя прошли все прививки. В конце после гриппа у мужа воспаление лёгких. Было не до форумов.Кстати,закрыли кукинг. У меня там пропали рецепты.Я их дублировала здесь. А где теперь наши каталоги?Я в форуме их не увидела. |
23.04.2024 21:56 Рецепты [ Песах ] |
В этом году ,как всегда,провели Песах в кругу нашей семьи. Фотки проведу через комп,на планшете не умею сбрасывать с телефона. Как всегда от нас гефелти-фиш ,язык,оливье и торт. Я торт не фоткала,много с ним намучилась. Делала впервые.Называется Чернослив в шоколаде. Торт получился очень вкусным ,но я с ним зам училась. Автор дал размер формы - 22 см. Торт без муки ,весь из взбитых яиц и немного картофельной муки .Чтоб он в форму влез, сделала высокие борта,а когда поднимала,почувствовала , что дно отходит .Пришлось вззять большую форму и все переносить.Боялась,что осядет и получится лепешка Торт получился хорошо.Ушел сразу. Мне в этом году исполнилось 80 лет.Боюсь,что рыбу фаршировала в последний раз.Да и из-за войны ее еле нашла. Расхватывали. |
23.04.2024 21:34 Разговоры [ Израиль - 4 ] |
Девочки,поздравляю Вас с праздником Песах! Желаю всем мира и здоровья! Люся,как прошел этот праздник у Тебя? Я сейчас на планшете и не знаю как переводить фотки с телефона. Переведу с компа. |
31.03.2023 20:18 Кухни народов мира [ Блюда из еврейской и израильской кухни - 2 ] |
Люся,очень рада Тебе ! А для нас пудинг не кошерный? А чем его можно заменить? Впрочем,нашла торт,где он не нужен. |
15.03.2023 19:52 Кухни народов мира [ Блюда из еврейской и израильской кухни - 2 ] |
Скоро будем встречать Песах. Девочки,кто мне подскажет,кукурузный крахмал кошерный? Я забыла. |
15.03.2023 19:47 La Dolce Vita, или Гурманами не рождаются, ими становятся [ Хлеб всему голова ] |
Здравствуйте Зоя! Я живу в Израиле. Мука у нас импортная, так как страна выращивает пшеницу только на корм скоту, у нас маленькая страна. Но в продаже есть ржаная и космин. Я пеку уже 6-й год. Ваш раздел меня заинтересовал. У меня тоже много рецептов выпечки хлеба на дрожжах и на закваске. Пользуюсь только ржаной закваской. |
26.11.2022 21:00 Рецепты [ Романтический ужин ] |
Не поняла,причем картошка? Никакого отношения к романтическому ужину. Есть специальный раздел . |
09.10.2022 18:52 Рецепты [ Ханука!, Рош-А-Шана ] |
Девочки,как время пролетело! Вот и Суккот подоспел. Я наш общий стол не фоткала.а дочка ещё не скинула. У меня после операции через ненсколько дней ослеп правый глаз. Поэтому я на Рош-ха-Шана сделала рыбу и тортик. Рыба уже была в морозильнике и я рада,что сделала заранее. Пока я не очень дееспособная, но надеюсь,что опять смогу. |
08.09.2022 21:26 Рецепты [ Ханука!, Рош-А-Шана ] |
Люся,очень рада Тебя увидеть ! Я 4-го августа перенесла 3-ю операцию на сердце. Мне чинили третий клапан. Два новых уже 25 лет. Но так вроде нормально. Только ещё не знаю,что будет ,встретимся с семьёй или сами. Меню ,как всегда. Рыбу вчера купили,сделали и заморозили. Хочу суп с креплах,круглую медовую халу,курочку,картошку. Может печёночный паштет,фаршированные туной яйца,определяюсь с салатами и тортом. Сейчас такое время,что боюсь загадывать. Дочь прилетела из Рима и слегла. Надо,чтоб она выздоровела. У Тебя отличное меню! |
26.07.2022 16:59 Рецепты [ Хлеб-6 ] |
Я пеку в духовке. Мой родственник купил хлебопечку. Но сразу стал набирать вес и отдал. Мне кажется,что преобретать нет смысла. Хлеб надо чувствовать руками, тогда он настоящиу. А если уже есть. Иногда можно печь,там ведь не только хлеб пекут. |
12.07.2022 19:29 Конкурсы [ Конкурс на тему "Познакомься с автором!" ] |
Я 15 лет на форуме и ничего про этот конкурс не знала. Мне ничего не приходит на почту с нашего форума. |
03.07.2022 23:47 Рецепты [ Хлеб-6 ] |
Теперь пеку тёмный хлеб только на закваске. |
14.06.2022 21:17 Рецепты [ Mороженое ] |
Можно в инете поискать. |
13.06.2022 17:11 Технические вопросы [ Банная комната ] |
Странный пост.Думаю,что это реклама.https://forum.good-cook.ru/topic11358.html?...dpost&p=1170394 |
09.06.2022 15:36 Рецепты [ Mороженое ] |
Я очень часто делаю мороженое крем-брюле
Рецепт простой - 500 мл сливок 33-38%, - 100 мл молока, - полбанки сгущёнки. 1. Взбить хорошо сливки. 2.Добавить молоко и сгущёнку,взбить до однородности.
Можно ещё прокрутить в мороженице минут 30,чтоб потом не взбивать. Можно сразу переложить в ёмкость и потом взбивать пару раз через 30 минут. |
04.06.2022 17:51 Разговоры [ Израиль - 4 ] |
Дорогие мои форумчанки! Всех поздравляю с праздником первого Урожая - Шавуот! Всем желаю здоровья,мира и благополучия в стране и семьях! Хаг самеах! Украине желаю быстрее выбраться из этой беды! |
04.06.2022 17:45 Рукоделие [ шапочки, кепки, шляпы ] |
Раньше вязала не на продажу,а по заказу. И очень много. Здесь все мои изделия,что я вязала детям. Теперь я вяжу мало,но консультацию дать могу,если вяжите. |
13.05.2022 22:46 Разговоры [ Почему подорожала икра и ] |
Меня как-то цена икры не затрагивает. Здесь столько вкусных продуктов,что на столе икру не замечают. А мои внучки и вообще её видеть не могут после того,как их папа объяснил им,что икра - это рыбьи детки. |