Продолжаем готовить
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Обеды И Ужины - 48 |
| Автор: light225 26.10.2011 - 10:52 |
| Дорогие форумчане, большая просьба, облегчите работу модераторам - не пишите рецепты блюд в этой теме, выставляйте только фотографии с ссылкой на рецепт (если конечно речь не идет о яичнице), а сами рецепты разнесите по темам. Для этого есть Список тем раздела "Рецепты", в котором можно найти подходящие темы для занесения ваших рецептов (за исключением авторских). |
| Автор: light225 26.10.2011 - 10:54 |
| Обеды И Ужины - 47 Продолжаем готовить |
| Автор: nnsvz 26.10.2011 - 20:38 |
Спаржа с яичницей-болтуньей и икрой |
| Автор: nnsvz 26.10.2011 - 20:40 |
Рыбный чаудер |
| Автор: Adelfina 26.10.2011 - 22:35 |
| nnsvz Какая спаржа аппетитная! И чаудер - настоящая классика! У нас сегодня на ужин опять эксперименты с мясом - рибай с перечным соусом и салатом  |
| Автор: ais20 26.10.2011 - 23:29 | ||
Adelfina
а это кто? |
| Автор: nnsvz 26.10.2011 - 23:36 |
| ais20 антрекот  Adelfina была б моя воля, только бы таким мясом питалась  |
| Автор: ais20 26.10.2011 - 23:39 | ||
nnsvz
спасибо, первый раз слышу. Вот же ж правду говорят, век живи, век учись. У меня пальцев не хватит перечислять все то, что я узнала на нашем форуме, полезная все же штука общение, пусть даже виртуальное  |
| Автор: anna100 26.10.2011 - 23:39 |
| nnsvz Птичка, не налюбуюсь на твои картинки! Умница просто! Поделись фосфором!  |
| Автор: anna100 26.10.2011 - 23:44 |
| ais20 не то слово - полезный. У нас в магазинах и на рынках рибай - это толстый край без кости. Есть еще стриплойн - тоже стейк - это тонкий край. |
| Автор: ais20 26.10.2011 - 23:47 |
| anna100 на наших рынках такими словами не пользуются  У нас есть биток и антрекот, других терминов я не слышала в этом направлении спасибо за маленький ликбез. |
| Автор: anna100 26.10.2011 - 23:52 |
| ais20 Да нема за что. Интересно... у нас в магазинах пишут что за кусок (толстый край, тонкий, огузок, пашина, кострец и пр) |
| Автор: light225 26.10.2011 - 23:54 |
| Как красиво начинается новая тема , спасибо вам за ваш труд . |
| Автор: ais20 26.10.2011 - 23:58 |
| anna100 мы наверное еще не доросли или я не по тем магазинам хожу |
| Автор: nnsvz 27.10.2011 - 00:03 |
| ais20 Алён, просто москвичи стали забывать родной язык, всё больше английским пользуются anna100 Ань, забирай, сил уже нет смотреть на эту рыбу  |
| Автор: ais20 27.10.2011 - 00:25 | ||||
nnsvz
тоже вариант
и мне, и мне такой рыбы накидай, пожалуйста |
| Автор: Emerald 27.10.2011 - 00:26 |
| Девочки, приветик! Давно не виделись Сегодня картофельное пюре, рыбный салатик + свежий огурчик  На днях было картофельное пюре с семгой в сливках  Свекольный салат с яблоком  Макароны с обжаренными колбасками  Гречка с котлетой  На даче была солянка, шашлык и шурпа...    |
| Автор: light225 27.10.2011 - 00:38 |
| Emerald Марина, вот честное слово, сегодня тебя вспоминала .Может ты телепат? |
| Автор: nnsvz 27.10.2011 - 00:49 |
| light225 это она сегодня со мной на кухарке пообщалась, решила в гости по старой памяти наведаться Emerald Марин, сёмгу твою где искать? ais20 Алён, приезжайте все! Забирайте всё! Я уже до отвала наелась. Заказала отдельный морозильник для рыбы (размером с холодильник  ) |
| Автор: light225 27.10.2011 - 01:08 |
| nnsvz Наташа, какие аппетитные блюда, густой и ароматный суп .Adelfina Надя, какой красивый кусок мяса .Emerald Марина, много вкусных, простых и уютных блюд .Я скучала по твоим летающим тарелкам и видам из окна . |
| Автор: ais20 27.10.2011 - 01:09 | ||
nnsvz
я без такого уже жить не могу А муж твой, я так понимаю, ну очень удачно съездил на рыбалку |
| Автор: light225 27.10.2011 - 01:17 |
| Просто обед: Много помидорного салата   Курица с картошкой и желудевой тыквой   |
| Автор: nnsvz 27.10.2011 - 01:27 |
| ais20 4 раза уже Через месяц опять собирается  light225 больше всего в курице я люблю зажаренную корочку. Ну, и что, что жирно! Зато вкусно!  |
| Автор: 1miamlik2 27.10.2011 - 06:38 |
| nnsvz Adelfina Emerald light225 Девочки все так аппетитно |
| Автор: Martusy 27.10.2011 - 07:31 |
| Девочки, всем привет, давно сюда не заходила!!! nnsvc Наташа Я кратко, великолепно. Обязательно попрoбую изобразить у меня был такой ужин, мяcная "косичка" с винигретом.  |
| Автор: Adelfina 27.10.2011 - 11:46 |
| ais20 nnsvz anna100 О, только поставишь тарелку и уйдешь, как дискусс развивается. Да, рибай - это просто толстый край. Я просто покупаю уже разделанные порционные стейки, и к названиям этим привыкла. Вообще стейки сейчас из чего только не делают, даже есть методика разделки "рампа" (бедерная часть) говядины для получения аналогов стриплойна (тонкий край) и филе из вырезки. Только говядина должна быть высококачественной и желательно мраморной. |
| Автор: Adelfina 27.10.2011 - 11:51 | ||
ais20
Если честно, я этого не очень понимаю. Вот приходишь в магазин, а там нечто упакованное в вакуум или в бокс с газозащитной средой и надпись - мякоть, или мясо для тушения. Что окажется в итоге - непонятно. На рынке хоть пощупать можно. А ведь от того, из какой части туши животного взят отруб, зависит что получится при той или иной обработке. Т.к. в противном случае продукт просто "убивается" и никакого удовольствия нет. |
| Автор: ais20 27.10.2011 - 17:16 | ||
| Adelfina Надя, тут скорее не дискусс, а ликбез был. Спасибо и тебе за инфу А по поводу магазинов ты права на все 100, а предпочитаю мясо на рынках покупать, там и пощупать и понюхать можно nnsvz
вы еще чешуей не покрылись? Martusy Светуся, смотрела на фото и пыталась понять что на нем изображено, в голову лезли одни неприличности, потом прочитала, теперь требую рецепт этой самой косички, я тоже такую хочу попробовать |
| Автор: ais20 27.10.2011 - 17:19 |
| Теперь и я вас угощу, чем Бог послал Брокколи в сливочно-грибном соусе от Кутовой Ирины  Куриная колбаса с грибами от Кутовой Ирины   Пирожки с потрошками   Вареники с потрошками  Горчичный соус "Moutarde"  Тыквенная каша с ванилью и изюмом  |
| Автор: jalo 27.10.2011 - 17:42 |
| Как у всех вкусно! Алёна, ты мне напомнила, что в морозилке лежат замороженные пирожки с ливером от мамы, ураааа, а то я сижу и всё думаю, чего бы такого проглотить. Делала для младшего только что: филе ягнёнка с фасолью.  |
| Автор: NAD 27.10.2011 - 20:32 |
САЛАТ ИЗ ОБЖАРЕННОГО КОРНЯ СЕЛЬДЕРЕЯ |
| Автор: Adelfina 27.10.2011 - 21:34 |
| NAD Надя, очень интересный салат!!! У нас на ужин пикантный салат с жареной тыквой  |
| Автор: Emerald 27.10.2011 - 22:53 |
| 1miamlik2 Спасибо! light225 я не телепат, я только учусь честно, вообще ничего не успеваю... вот немного времени ночью нахожу, тогда из захожу в инет nnsvz а чего ее искать? посолила, поперчила, сдобрила лимонным соком, залила сливками и на полчаса в духовку light225 Салатик томатный навевает аппетит! Такой красочный! Martusy ты, наверное, и вяжешь хорошо ais20 Все вкусно! Но как же я по пирожкам соскучилась! jalo Малоежка какой у тебя младший! я своих просто прокормить не могу  NAD, Adelfina Симпатичные салатики! У нас сегодня куриный суп, рис с куриными котлетами и куриный салат... скоро закудахчем    |
| Автор: nnsvz 27.10.2011 - 22:56 |
| Emerald меняю жабры на кудахтанье! |
| Автор: Martusy 28.10.2011 - 01:44 |
| Emerald Мариша, в руки один раз в жизни брала nnsvz Наташа, что бы мне преобрести, что бы с тобой менятся.Есть маслята ais20Аленушка, а рецепта как такого нет, а техника елементарная, знаешь где найти. не успела вставить!!! |
| Автор: ais20 28.10.2011 - 01:47 | ||
| Martusy Мартуся-Светуся, ты че меня игнорируешь?
|
| Автор: Martusy 28.10.2011 - 01:50 |
| смотреть выше Суп-солянка-уха, не знаю я сама но оно из осетра  ais20 Аленушка, ну у тебя мысли бурлят как у меня, нафантазировала |
| Автор: nnsvz 28.10.2011 - 03:47 |
| Martusy маслята очень даже хорошо! НО! Самовывоз! Так что пакуй чУмаданы |
| Автор: Martusy 28.10.2011 - 06:37 |
| Наташа, я в разговорах ответила |
| Автор: alisia 28.10.2011 - 19:36 | ||
Emerald
Мариша,Вкусное кудахтонье, хочу к тебе на обед! jalo Оля, филе ягнёнка, вкусно nnsvz Наташа, рыбное все мое, жабры, чешуя, хвост!!! но нет рыбака и рыбного рынка, обЫдно!  Martusy из осетра вкуснятина Mы тоже ухой баловались, но из лосося NAD, Adelfina Салатики отличные, Надин(NAD) испутала, вкусно очень! 1miamlik2 light225 ais20 Все так вкусно у вас,навевает аппетит! У нас вчера был такой десерт к чаю Оладушки из кабачка и яблока  |
| Автор: Martusy 28.10.2011 - 20:43 | ||
alisia
Алиса, ты знаешь, наверно читала. Название только красивoе, а он выращенный, непойманный в реках Атлантиды Вкус не тот, но с"добно И дешовый , палтус дороже! |
| Автор: alisia 28.10.2011 - 22:01 | ||||
Martusy
нет, не читала, редко у вас бываю
А у нас и такого нет. Так тилапия тоже выращена и лосось (Costco), а вce равно вкусно, душевно их люблю! |
| Автор: Zмейка 28.10.2011 - 22:07 |
| Редко я сюда захожу, а зря... Так много вкусного, нового и познавательного Девушки, все молодцы, всё аппетитно. |
| Автор: Martusy 28.10.2011 - 22:48 | ||
alisia
Достойная рыбка, обожаю У нас всякое есть и выращенное,и пойманное .Вот вроде живем с тобой на морях, океанах, а в магазин выбор рыбы весьма не разнообразен |
| Автор: Emerald 29.10.2011 - 01:40 |
| nnsvz alisia Zмейка Спасибочки alisia Отличные оладушки! Особенно на завтрак А у нас долма.  |
| Автор: 1miamlik2 29.10.2011 - 17:26 |
Сырники из творога Муги  Тушеный картофель с грибами  Вареники с картофелем  |
| Автор: 1miamlik2 29.10.2011 - 17:51 |
Торт "Поленница"  Медовик от Саяногорочка  |
| Автор: Mango 29.10.2011 - 19:11 |
| Девочки всем привет! Давненько меня здесь не было выкладываю фото обедов и ужинов запечённая форель  рулет из шпината и копчённой сёмги  суп с фрикадельками  |
| Автор: ais20 29.10.2011 - 19:20 |
| 1miamlik2 а кто такие "Муги"? Тортики вкусно выглядят Mango Приветик, Эля, действительно давно тебя не было. Форель аппетитная и рулетики такие яркие получились |
| Автор: Mango 29.10.2011 - 19:20 |
| продолжаю... запечённая баранья ножка по мароканнски  лагман   |
| Автор: ais20 29.10.2011 - 19:21 |
| А у меня сегодня грузинская кухня: Цвани лобио  Харчо  |
| Автор: Mango 29.10.2011 - 19:27 |
самса с тыквой самса с бараниной  |
| Автор: Mango 29.10.2011 - 19:34 |
салат греческий с сыром фета помидорки чери с моцареллой   |
| Автор: Mango 29.10.2011 - 19:37 |
| ais20 Алёна спасибо! реактивно однако!!! |
| Автор: 1miamlik2 29.10.2011 - 19:46 | ||
ais20
Это широкая рисовая лапша у нас продается во всех отделах с корейской кухней |
| Автор: light225 30.10.2011 - 10:39 |
| nnsvz Наташа 1miamlik2 Оксана jalo Оля Большое спасибо !Martusy Света, какая косичка аппетитная , как плела, запекала или жарила?Adelfina Надя, а у нас в городе нет мясных рынков, только магазины. Есть на рынках 2-3 мясных магазины, но я туда даже не захожу. У нас жарко и влажно, поэтому на мой взгляд там всегда грязно и воняет. ais20 Алена, какая аппетитная брокколи, нежная колбаса, пышные пирожки, вкусные вареники, полезная каша .jalo Оля, какое вкусное филе, яркий гарнир . |
| Автор: Adelfina 30.10.2011 - 11:28 | ||
light225
Люся, а я вот тоже на рынках боюсь мясо брать. Т.к. в части говядины и ягненка ем слабые прожарки, должна быть уверена в качестве мяса. Просто про магазины зашла речь, т.к. там мясо упаковывают-переупаковывают, так, что иногда трудно понять что за зверЪ перед тобой. Я уже полгода покупаю мясо напрямую у поставщика - многие оптовые компании у нас открыли розничные отделы, цены ниже, чем в магазине и качество товара высокое. |
| Автор: light225 30.10.2011 - 11:42 |
| NAD Надя, какой хрустящий салат .Adelfina Надя, какое интересное сочетание в салате и очень яркий результат .Emerald Марина alisia Алиса Zмейка Аня Большое спасибо !Emerald Марина, тебе всегда удается интересно заснять суп, все очень аппетитно выглядит .Martusy Света, какой красочный суп. alisia Алиса, интересный вариант оладушек, с соблазнительным сиропом .Emerald Марина, вкусная долма. 1miamlik2 Оксана, аппетитные оладушки, экзотические(ий) муги, красивые торты .Mango Эля, как все вкусно, красиво, ароматно, любимая самса . ais20 Алена, красивая подача лобио, вкусное харчо. |
| Автор: alisia 30.10.2011 - 16:33 |
Бефстроганов на французский манер/Boeuf Stroganoff/ |
| Автор: Adelfina 30.10.2011 - 19:37 |
Тыквенный суп с нутом и гарниром из креветок в остром соусе |
| Автор: Mango 30.10.2011 - 19:39 |
| light225 спасибо alisia Алиса, бефстроганов никогда не готовила, не впечатляло, но твой зацепил! обязательно приготовлю! |
| Автор: Mango 30.10.2011 - 19:44 |
У нас был грибной суп и жаренная свинина  |
| Автор: Mango 30.10.2011 - 19:47 |
ещё был жаренный картофель с мясным рулетом |
| Автор: NAD 30.10.2011 - 20:58 |
ОБЕД В ГРУЗИНСКОМ СТИЛЬЕ ЧИХИРТМА  АДЖАРСКИЕ ХАЧАПУРИ  |
| Автор: light225 31.10.2011 - 00:02 |
Я сейчас буду сильно ругаться  , хватит издеваться над общественностью, делитесь не только фотографиями, но и рецептами (в подходящих темах). |
| Автор: alisia 31.10.2011 - 03:58 |
| Adelfina Надя, отличный суп по типу шурпы, но с креветками. Mango Эльчик спасибо , буду рада если вам понравится, а мои заказали повтор вкусно им очень! Баранья ножка по мароккански - мечта, лагман, самса, хочется всего!Должна сказать от твоих тарелочек очень соблазнительно и вкусно пахнет , за частую обидно, что нет рецепта, согласна в этом с Люсей. Пиши хоть описание, что в тарелке и как готовила,вкусно ведь!NAD Надя грузинский обед впечатлил! light225 100% |
| Автор: Adelfina 31.10.2011 - 08:59 |
| Mango Эля, угостилась твоим супом и картошечкой! NAD Надя, обожаю аджарские хачапури!!! alisia Алиса, очень аппетитный бефстроганов. Я обычно делаю с белым соусом, но такой вариант тоже интересно попробовать! Про суп - я не согласна, что он похож на шурпу, совершенно другая технология, хотя у каждого свои ассоциации |
| Автор: Mango 31.10.2011 - 13:42 |
| light225 Зачем ругаться?(я так понимаю это в мой адрес?!) рецепт пирожков с тыквой я уже выставила, только вот как теперь добавить ссылку к фото? alisia Алис не удивительно что попросили добавку!!! спасибо, времени нет совсем, но я буду стараться с рецептами, только на мой взгляд кого могут заинтересовать мои рецепты? здесь такие таланты есть!!! Adelfina Надя спасибо, очень приятно! |
| Автор: Mango 31.10.2011 - 13:45 |
| NAD Надя какой обед!!! А вашу Чихиртму пробовала у Иришки, с тех пор готовим! Спасибо! |
| Автор: alisia 31.10.2011 - 17:06 | ||||||
Adelfina
Надя,надеюсь такой вариант вам тоже придется по вкусу, буду ждать твой отзыв.
Надя ты верно подметила, у меня была именно визуальная ассоциация с твоим супом, так как вид и горох нут в нем, но приготовление другое и оно меня заинтересовалo, буду пробовать. Mango
Поверь, многих они заинтересуют, у нас ведь на кухне у каждого свой подход и секреты. По возможности пиши описание, что готовила,у всех у нас не так много времени, но тем форум и приятен, что можно попробовать любые вкусы не виртуально. Всех с праздником Хеллоуин!!! Угощу вас предложенным Любой кенга рецептом ,она взяла рецепт с сайта сей7. Я тоже его давно встречала в разных источниках, а тут впервые попробовала после ее презентации, тем более канун праздника и нужно было детей чем то угостить. Отличное Печенья на Хеллоуин - Страшные пальцы, детям очень понравилось и вкусом и видом!  |
| Автор: light225 31.10.2011 - 17:56 |
| В эту пятницу у нас был ужин из блюд грузинской кухни (почти ): хумус        Все рецепты можно найти ЗДЕСЬ. |
| Автор: light225 31.10.2011 - 18:05 |
| Mango Эля, не только в твой, вас было несколько . Дразнитесь тарелками, а рецептов нет .Я добавлю ссылку к фотографиям. alisia Алиса, мощные пальчики  , какая симпатичная и вкусная жуть .Мы как раз пару месяцев назад обсуждали этот рецепт в теме "Разыскивается рецепт" . |
| Автор: Adelfina 4.11.2011 - 23:46 |
| Наши тарелочки на этой неделе. Просто краски осени! Печеная тыква с курицей  Бефстроганов на французский манер от alisia  Русский салат из отварного картофеля, ростбифа и бочковых огурцов  |
| Автор: 1miamlik2 5.11.2011 - 09:43 |
| У меня в эти дни было все просто Гуляш с макаронами  Гренки  Яичница с помидорами и чесноком  Котлеты со спагетти с грибным соусом  |
| Автор: 1miamlik2 5.11.2011 - 13:06 |
| А на сегодня у меня Суп гороховый  Оливье  |
| Автор: Mango 7.11.2011 - 13:44 |
| У нас был чак-чак, по этому рецепту: http://www.good-cook.ru/visitor/tort/tort_096.shtml  еще была пицца с голландским соусом, брокколи и курицей  |
| Автор: Mango 7.11.2011 - 13:50 |
| alisia Алис, пальцы отпад!!! они действительно страшные  , но при этом такие аппетитные!!! |
| Автор: Adelfina 8.11.2011 - 22:11 |
Телячья печенка с репчатым луком и петрушкой |
| Автор: alisia 8.11.2011 - 22:33 | ||
| light225 Люся, какой обед аппетитный! Mango
я яйцом их смазала и трещинки появились и придали страшный вид.А вкус супер, муж мой требует которую неделю повторить их. Эля, иду смотреть рецепт чак-чак 1miamlik2 Оксана, вкусный суп и оливьешка, навевает праздничное неустроение. Adelfina Надя, аппетитная печенка! |
| Автор: alisia 11.11.2011 - 23:39 |
Суп из тыквы с кокосовым молоком / Soupe au potiron et au lait de coco  |
| Автор: 1miamlik2 12.11.2011 - 15:11 |
| alisia Алиса красивый, яркий супчик Угощайтесь! Мясо по-французски   Куриные котлеты по-министерски от Кутовой Ирины  Домашний тортик или манник  Пирожки с картошкой  Пирожки с капустой  Селедочка с картофелем  Картофель с тушеной капустой и жареной колбасой  |
| Автор: AlexandrS 12.11.2011 - 15:28 |
Дамы, добрый день! Новеньких принимаете? Наш сегодняшний обед: салат с языком, жюльен, борщ, просто курица с вином и чай с шоколадкой |
| Автор: nnsvz 12.11.2011 - 19:48 |
| AlexandrS конечно принимаем! А рецептами поделиться? |
| Автор: nnsvz 12.11.2011 - 19:49 |
Лосось, маринованный в бруснике |
| Автор: anna100 12.11.2011 - 22:49 |
| AlexandrS Привет! Принимаем! Отличный дебют! Теперь бы еще рецептов?! |
| Автор: NAD 16.11.2011 - 10:13 |
ПОВИДЛЯНИК (для микроволновки) |
| Автор: nnsvz 16.11.2011 - 22:44 |
Цветная капуста и брокколи, запечёные с сыром (в микроволновой печи) Пилаф из 3-х видов круп  |
| Автор: ais20 20.11.2011 - 18:23 |
Бефстроганов на французский манер/Boeuf Stroganoff/ от alisia  Суп из тыквы с кокосовым молоком / Soupe au potiron et au lait de coco от alisia  Медовик "Инь-ян"  Картофельный салат с курицей  Ну и на закуску Блинчики с малосольной форелью, без рецепта, писать тут нечего  |
| Автор: ais20 21.11.2011 - 00:00 |
Жареные перепелки |
| Автор: 1miamlik2 21.11.2011 - 10:30 |
Гуляш с макаронами Зеленая редька со сметаной  Суп Лапша  Пицца "По-милански"  Жареный сыр  |
| Автор: 1miamlik2 22.11.2011 - 17:14 |
Салат из капусты с огурцом и помидором Плов по-домашнему  Щи  Сырники из творога  |
| Автор: nnsvz 23.11.2011 - 02:55 |
Курица, фаршированная грибами со шпинатом |
| Автор: 1miamlik2 27.11.2011 - 09:09 |
Яичница с салом и луком Картофель жареный с грибами и с консервированным салатиком  |
| Автор: 1miamlik2 28.11.2011 - 19:18 |
"Жареный" куриный суп |
| Автор: Лелик 29.11.2011 - 15:59 |
| Закуска "Сырный цветок" Закуска "Сырный цветок"  |
| Автор: Лелик 29.11.2011 - 16:03 |
СЫРНИКИ |
| Автор: 1miamlik2 29.11.2011 - 17:46 |
| Лелик Лариса какая классная закуска, оригинальная и безумно красивая. Сырнички зажаристые ммм... |
| Автор: alisia 29.11.2011 - 18:16 |
Пхали закусочное из капустных листьев |
| Автор: ais20 29.11.2011 - 23:51 |
Картофельные котлеты с грибным соусом  Овощной салат с индейкой  Овощное рагу с куриными сердечками и кус-кусом  Перепелиный суп  Торт "Катажина" от Кутовой Ирины   Закусочный торт из лаваша с грибами от Кутовой Ирины   |
| Автор: ais20 30.11.2011 - 01:48 |
Солодовые булочки  Настоящая уха от моего мужа  |
| Автор: light225 30.11.2011 - 08:58 |
| Adelfina Надя, какие замечательные краски осени, одно блюдо ярче и вкуснее другого .1miamlik2 Оксана, как много вкусностей и любимый гороховый суп .Mango Эля, какой золотой чак-чак и интересная пицца .Adelfina Надя, очень ароматная печенка. alisia Алиса, какой солнечный суп с уникальным вкусом. Алиса, большое спасибо . 1miamlik2 Оксана, румяное мясо, пышный манник, разнообразная выпечка. AlexandrS Добро пожаловать ! Какой замечательный и вкусный коллаж.nnsvz Наташа, какой интересный цвет у лосося, ты находишь все новые и новые рецепты с лососем .NAD Надя, какой симпатичный пирожок. nnsvz Наташа, какая вкусная капуста под сыром, необычный вариант плова. ais20 Алена, сочное мясо, бархатный суп, торт красавец, поджаристые перепелки. 1miamlik2 Оксана, аппетитный гуляш, сырная пицца, вкусный суп. |
| Автор: Mango 30.11.2011 - 17:01 |
| light225 спасибо, а что с пиццей не так? |
| Автор: light225 30.11.2011 - 17:30 |
| Mango Эля, почему не так  , я же написала "интересная". Я просто никогда не видела пиццу с брокколи . |
| Автор: light225 30.11.2011 - 17:36 |
| 1miamlik2 Оксана, какой сочный салат, ароматные щи, раненные сырники .nnsvz Наташа, очень аппетитная курица с гарниром .1miamlik2 Оксана, какая солнечная яичница, красочный суп. Лелик Лариса, красивая, праздничная закуска, румяные сырники .alisia Алиса, какое аккуратное и вкусное пхали. ais20 Алена, убила количеством, добила исполнением . |
| Автор: Лелик 30.11.2011 - 18:50 |
| ais20 Ален, ну стахановка. Такие тарели обалденные. alisia Алисочка, закуска прелесть... люблю разные интересные закуски. 1miamlik2 Оксаночка, спасибо. У тебя тоже такой асортимент на столе. И первое и второе и компот |
| Автор: Лелик 30.11.2011 - 18:55 |
Салат "Арбузик" |
| Автор: ais20 30.11.2011 - 21:30 |
| light225 Лелик спасибо, девочки это называется дорвалась до кухни Лелик прикольный салатик |
| Автор: olichina 6.12.2011 - 22:21 |
Зразы с грибами и салатиком с крабовыми палочками Борщ  |
| Автор: ais20 8.12.2011 - 01:54 |
Суп с утиными потрошками Курица в клюквенном соусе от Irochka  Тыквенные оладушки от Breeze  |
| Автор: Лелик 8.12.2011 - 14:04 |
Салат "Змеючка Аленка" от Алены Ais20 формлен в виде рыбки ))) |
| Автор: alisia 8.12.2011 - 18:12 |
| Лелик ais20 olichina Лелик light225 Mango Тарелочки у вас обалденные, молодцы девочки. Рисовый пудинг / Riz au lait  |
| Автор: ais20 19.12.2011 - 23:58 |
| Лелик Лариса, обалденная рыбка получилась, сижу и любуюсь alisia Алиса, какой у тебя летний пудинг А где вообще все подевались, что все кушать перестали? Вот мой ужин: Запеченная баранина с луковым соусом  Запеченная тыква с сыром  Ореховые пирожные  |
| Автор: alisia 20.12.2011 - 23:33 |
| ais20 Spasibo! |
| Автор: alisia 20.12.2011 - 23:35 |
| Из того что готовила за последнее время Фруктовый рождественский пирог. Готовила его для подарков и порадовать родных вкусной выпечкой.   Рулет из индюшиной ноги Роти с тимьяном   |
| Автор: ais20 23.12.2011 - 01:08 |
Оладьи в стиле хачапури от light225  Томатный суп с фрикадельками и кольраби  Салат из брюсельской капусты и маринованного перца  Бутерброды с плавленным сыром и шпротами  И квашенная капусточка с зеленым лучком, заправленная подсолнечным маслом из жаренных семечек  |
| Автор: light225 25.12.2011 - 14:18 |
| Лелик Лариса, какой симпатичный салат .olichina какие пышные зразы, красивый цвет борща .ais20 Алена, интересный суп, кисленькая курица, яркие оладушки .Лелик И еще один веселый салат .alisia Алиса, твой пудинг настоящее наслаждение, какой ароматный пирог и сочный рулет .ais20 Алена, шикарные фотографии очень вкусных блюд .alisia Алиса, большое спасибо . |
| Автор: light225 25.12.2011 - 14:22 |
Пятничный ужин:   Винегрет  Все рецепты можно найти ЗДЕСЬ. |
| Автор: light225 25.12.2011 - 15:22 |
| Суп "Харчо" от Irochka Очередное задание из темы "Блюдо дня".   Острая печеная картошка от Irochka   |
| Автор: light225 25.12.2011 - 15:24 |
| И еще один пятничный ужин, еще с первых чисел декабря: Салат из огурцов и укропа  Салат из кукурузы и редиски   Замечательный гарнир от Наташи    Все рецепты можно найти ЗДЕСЬ. |
| Автор: light225 26.12.2011 - 08:22 |
Куриные котлеты с запеченными перцами |
| Автор: Golubka 27.12.2011 - 11:33 |
| Девочки!!!!!! Ай девочки!! Ай какие молодцы!!!!!! фото и блюда у всех настолько яркие и замечательные!!! Умнички!!! |
| Автор: alisia 27.12.2011 - 18:44 |
| Golubka light225 Спасибо девочки! Люся, у тебя замечательный аппетитный ужин, тефтели, икра один соблазн! Суп "Дружба" из сухих овощей и чечевицы (подарочный вариант к празднику)  |
| Автор: light225 8.01.2012 - 19:35 |
| Ужас, тему откопала на второй странице раздела . Мы что с конца декабря совсем не питаемся? |
| Автор: light225 8.01.2012 - 20:05 |
Один старый отчет, жарили мы как-то шашлыки: Сырая икра из баклажанов   Маринованый лук  Маринованые грибы  Фасоль с жаренным луком и чесноком  Шашлык  Все рецепты можно найти ЗДЕСЬ |
| Автор: light225 10.01.2012 - 08:39 |
| Golubka Вера alisia Алиса Большое спасибо !alisia Алиса, какой интересный, красивый и оригинальный суповой набор . |
| Автор: light225 10.01.2012 - 09:21 |
| И снова пятничный ужин: Так как после НГ, то очень скромный. Помидорный салат  Еще была соленая капуста, покупная матбуха и хумус. Куриный суп  Курица, тушёная с грибами в красном вине  |
| Автор: light225 10.01.2012 - 09:22 |
Салат "Деревенский"  |
| Автор: Hamtaro 10.01.2012 - 18:30 |
ИМБИРНЫЕ ЦУКАТЫ ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ  |
| Автор: light225 11.01.2012 - 09:41 |
| Hamtaro Наташа, какие ароматные цукаты и море красивого и вкусного печенья . |
| Автор: light225 11.01.2012 - 09:42 |
Курица в апельсиновом соусе |
| Автор: light225 11.01.2012 - 13:59 |
| И еще один пятничный ужин: Капуста тушеная в соевом молоке и томат.пасте   Баклажаны тушеные с молотыми помидорами и чесноком  Крылья в соусе терияки  |
| Автор: buenavista 12.01.2012 - 02:10 |
| Привет честнОй компании! Решила отметиться, бо давно уже не появлялась. Поставлю фотки но без рецептов! Люся, прости! Но блюда в основном общеизвестные, рецепты всем знакомы. Капуста тушеная со свининой  курочка запеченая в духовке  бублики  домашние багеты  простой салатик с корнем сельдерея и морковкой  домашний хлеб  и бутерброд с селедкой с этим хлебом  |
| Автор: light225 15.01.2012 - 15:26 |
| buenavista Оля, привет пропажа . Курицу требую в отдельной теме, там столько всего добавлено . Хлеб очень красивый, пушистый, вкусный, полезный салат, красочный бутерброд . |
| Автор: Лелик 16.01.2012 - 11:24 |
| buenavista Оля, такие аппетитные тарелочки ты выставила... просто поддает желания готовить. |
| Автор: Bambi 16.01.2012 - 12:10 |
| buenavista Оля, рецепт бубликов - в студию!!! Все просто очень аппетитно! |
| Автор: Лелик 20.01.2012 - 00:05 |
Пицца с сыром, салями и маслинами (тесто слоеное) Кекс с арахисом  |
| Автор: Лелик 20.01.2012 - 00:13 |
Салат "Орхидея" Салат "Аленка змеючка" от Аис Алены.  |
| Автор: Лелик 20.01.2012 - 00:16 |
САЛАТ "САМОЦЫЕТЫ" Мясные деликатесы (куриный рулет с грибами и свинина в зернах горчицы)  |
| Автор: Лелик 20.01.2012 - 00:18 |
Салат "Грибок" |
| Автор: Adelfina 21.01.2012 - 19:17 |
| У всех как всегда все очень красиво и аппетино. А я вам курочку несу. Давно я не брала в руки шашку и не готовила курятину. А тут на работе стали торговать ГОСТовской курицей, вот и прикупила филе бедра сразу без кожи и кости. Мороки с ним никакой - бери да делай. Вот и родился такой рецепт. Куриные рулеты со шпинатом на пряном ложе из красной чечевицы и риса  Заодно хотелось отметить в этом блюде гарнир. Он очень правильный с точки зрения сочетания продуктов. Специи можно варьировать, но я бы оставила из обязательных кумин (тмин, зира). В красной чечевице много каротина, которому помогает усвоиться сливочное масло. А белки в чечевице лучше усваиваются вместе с рисом. Так что блюдо не только вкусное, но и очень питательное и полезное. Можно подавать и как самостоятельное. |
| Автор: light225 22.01.2012 - 23:35 |
| Лелик Лариса, какая красочная пицца, ароматный кекс, шикарные салаты, аппетитные деликатесы .Adelfina Надя, замечательное, нежное блюдо . |
| Автор: light225 22.01.2012 - 23:36 |
| И снова пятничный ужин: Мясо по-жандармски от Мимоза  Маринованый лук  Салат из тунца  Салат из редиски и помидор  |
| Автор: Лелик 23.01.2012 - 15:50 |
| Adelfina Надюша, очень аппетитно выглядит блюдо. Особенно в обеденный прерыв та и хочется сьесть такую тарелочку. light225 Люся, твои отчеты на голодный желудок вообще смотреть нельзя . Салаты со свежими помидорками - это мечта зимой. Но с нашими помидорками - это плохая реальность. |
| Автор: Марусечка 23.01.2012 - 19:27 |
у меня сегодня обед по меню из темы Блюдо дня ссылки на рецепты там же, в теме |
| Автор: Марусечка 23.01.2012 - 19:51 |
| light225, Adelfina, Лелик, buenavista Сударыни, у всех такие вскусные обеды и ужины, что не выдержала моя душа.... и заставила меня приготовить обед! к приходу Дракоши Hamtaro очень-очень симпатичные цукаты! Эх, кто бы угостил.... С новым зверем! |
| Автор: Лелик 24.01.2012 - 18:54 |
| Марусечка Марина, обалденный стол, супик такой янтарный... просто обажаю суп с фрикадельками |
| Автор: Марусечка 24.01.2012 - 19:12 |
| Лелик Лорик, спасибо на добром слове! вот такие буковки в супчике  |
| Автор: anna100 25.01.2012 - 00:00 |
| Марусечка Красиво выложжила . |
| Автор: alisia 26.01.2012 - 02:49 |
Хлеб для завтрака |
| Автор: ais20 27.01.2012 - 16:19 |
Фаршированная щука с тушеными овощами Индюшиные крылья в рукаве  Заварные пирожные "Лебединое озеро"  Шоколадные маффины на кефире от crazy  |
| Автор: Adelfina 29.01.2012 - 12:32 |
| Марусечка Отличная идея с буквами! ais20 Пирожные - отпад! Я вам несу самый что ни на есть настоящий итальянский специалитет! Угощайтесь на здоровье! Оссобуко и ризотто по-милански  Еще на неделе захотелось пельменей, но при этом не простых, а с чем-нибудь интересным. Сделала овощной соус, поджарила шпинат и посыпала все пармезаном.  |
| Автор: ais20 30.01.2012 - 15:39 |
Картофель, запеченный с сыром Мясо по-французски  Салат с крабовыми палочками и сыром  Aроматная Утка в меду от alisia  Хлеб для завтрака от alisia  Слоеное печенье с джемом  Цукаты из апельсинов от alisia  Цукаты из апельсиновых корок  |
| Автор: Лелик 30.01.2012 - 18:23 |
| ais20 Алена, какая у тебя вкуснота.. убила на повал. Adelfina Надюша, пельмени такие аппетитные... вот это тебе захотелось ))). |
| Автор: alisia 31.01.2012 - 03:44 |
| Adelfina Надя, отличный особуко и пельмешки. ais20 Алена, на здоровье вам , приятно что столько из моего готовила. Меню у тебя отличное, молодец.Я с вкусным салатом, он и обед, угощайтесь! Салат Табуле с тунцом  |
| Автор: light225 1.02.2012 - 10:00 |
| Пятничный ужин: помидорный салат  Картофель, запеченный четвертинками от Ирины Кутовой   Стифато (Стифадо) по-гречески  |
| Автор: light225 1.02.2012 - 10:01 |
Блинчики с тунцом |
| Автор: light225 1.02.2012 - 15:50 |
Курица с перцами  |
| Автор: light225 1.02.2012 - 22:11 |
| Лелик Лариса, большое спасибо . Жалко что у вас с овощами так плохо зимой, у нас новые свежие помидоры только появились. Несколько недель на базаре продавали сплошную зелень и очень дорого, они из-за дождей медленно зрели. А сейчас опять разнообразие и цена нормальная.Марусечка Марина, ты наша стахановка . Какой у тебя красивый и вкусный обед и суп наш, форумский .Большое спасибо за похвалу .alisia Алиса, какой пушистый хлеб .ais20 Алена, какая румяная щука, поджаристые крылья, изумительная выпечка . |
| Автор: light225 1.02.2012 - 22:15 |
| Adelfina Надя, у тебя даже пельмени выглядят эксклюзивно , очень праздничное оссобуко .ais20 Алена, какой нежный картофель, загорелая утка, воздушный салат, аппетитное мясо .alisia Алиса, очень красивый и сытный салат . |
| Автор: Mursya 2.02.2012 - 12:45 |
| Всем привет!!! Пинимаете новеньких? А вот наш скромный ужин..... Паста с морепродуктами.  |
| Автор: Mursya 2.02.2012 - 12:46 |
........и не очень получившейся кекс "Зебра" |
| Автор: 1miamlik2 2.02.2012 - 12:57 |
| Mursya Привет, какие аппетитные тарелочки! Как тебя зовут? |
| Автор: Mursya 2.02.2012 - 13:46 |
| Меня зовут Марина!!! Спасибо за тарелочки |
| Автор: light225 3.02.2012 - 10:50 |
| Mursya Марина, добро пожаловать !Очень аппетитная паста и красивый кекс . Почему не получившийся, вроде два цвета есть, значит зебра? А рецепт пасты можно записать вот здесь: http://forum.good-cook.ru/topic108s180.html |
| Автор: Mursya 3.02.2012 - 11:02 |
| light225, да конечно напишу.... А зебра вроде бы должна быть полосатой, а у меня....... Но главное она была вкусной |
| Автор: light225 3.02.2012 - 11:11 |
| Mursya мне кажется так даже красивее и самое главное это вкус . А глазурь из чего? |
| Автор: Mursya 3.02.2012 - 14:24 |
| стандартно молоко, сахар, масло, какао, я все "на глаз" беру. можно на сливках плитку шоколада растопить. |
| Автор: light225 6.02.2012 - 14:30 |
| Mursya Марина, спасибо . |
| Автор: light225 6.02.2012 - 14:30 |
Крылья с черносливом, сладким перцем и чесноком |
| Автор: ferrero 6.02.2012 - 18:20 |
| Mursya Сделала сегодня, так сказать по горячим следам, пасту с морепродуктами. Очень-очень вкусно! Теперь это мой любимый рецепт! |
| Автор: Mursya 6.02.2012 - 20:13 |
| ferrero, нам тоже очень нравится этот рецепт, ну в принципе много что из итольянской кухни. Я немного позже поделюсь еще некоторыми рецептами нашей итольянской бабушки. |
| Автор: Mursya 6.02.2012 - 22:22 |
| На Ужин. Ризотто с курицей и овощами.  Рецепт: http://forum.good-cook.ru/topic364s90.html |
| Автор: light225 8.02.2012 - 09:22 |
| Mursya Марина, аппетитное ризотто . |
| Автор: light225 8.02.2012 - 09:22 |
| А теперь пятничный ужин и Старый Новый год в одном лице . Решили мы в теме для флуда отпраздновать и этот праздник в этом году и вот что из этого получилось: Покупная капуста с клюквой      |
| Автор: light225 8.02.2012 - 09:24 |
    Все рецепты можно найти ЗДЕСЬ. |
| Автор: Mango 8.02.2012 - 22:40 |
| Девочки всем привет! какие у всех тарелочки вкусные!!! У нас холодно, согреваемся горячим шоколадом, по этому рецепту: http://forum.good-cook.ru/topic97.html?vie...dpost&p=1097156   |
| Автор: light225 9.02.2012 - 14:30 |
| Mango Эля, какой вкусный шоколад, особенно зимой . |
| Автор: light225 9.02.2012 - 14:30 |
Вчера мы праздновали Ту-Би-Шват, поэтому было много сухофруктов и орехов, а также пшеница в виде булгура:    |
| Автор: light225 9.02.2012 - 14:31 |
    |
| Автор: light225 9.02.2012 - 14:32 |
   Все рецепты можно найти ЗДЕСЬ. |
| Автор: alisia 10.02.2012 - 19:21 |
Буйабес - рыбный суп |
| Автор: alisia 11.02.2012 - 00:03 |
Чесночный соус Rouille (Руй) |
| Автор: light225 13.02.2012 - 10:47 |
| alisia Алиса, какой ароматный, красочный суп и насыщеный соус . |
| Автор: light225 13.02.2012 - 10:48 |
| И снова пятничный ужин: Пюре  Салат из красной капусты с зеленью и зеленым луком  Салат из зеленой редьки с луком  Куриная печень тушеная с яблоками и вином от Ирины Кутовой  |
| Автор: light225 13.02.2012 - 10:49 |
И на десерт:    Впервые купила красные апельсины на базаре, они оказались очень сладкими. Раньше их продавали только в магазинах и стоили они очень дорого. |
| Автор: Лелик 13.02.2012 - 13:25 |
| alisia light225 Девочки, так вкусно приготовили. Но хочу больше всего Люсин десерт |
| Автор: light225 13.02.2012 - 13:35 |
| Лелик Лариса, большое спасибо .Я бы выслала, но ведь не долетит . Угощайся пока виртуально , скоро и у вас сезон начнется, тогда будет моя очередь хотеть . |
| Автор: strela 13.02.2012 - 20:29 |
| ais20 вот что я хочу!!! Пирожки с потрошками!!!! я теперь вообще есть хочу, после всей вашей красоты.... |
| Автор: light225 13.02.2012 - 23:06 |
| strela Аня, пропажа, сколько лет сколько зим . |
| Автор: light225 14.02.2012 - 14:12 |
И еще один пятничный ужин:  Бефстроганов, растительных сливок было мало, а пасты я положила слишком много, поэтому цвет такой странный.    Все рецепты можно найти ЗДЕСЬ. |
| Автор: buenavista 14.02.2012 - 20:16 |
Салат из селедки в сметане от Станислава Блюда от Nikoletta, "Котлетки Николлетки": "Сметанный Коулсло (Coleslaw)"  Блюда от enotik, "Еноты Умеют Не Только Стирать": "Варенье из киви и апельсина"  |
| Автор: buenavista 14.02.2012 - 20:20 |
| Блюдо от belochka, "Таити, Таити... Нас И Здесь Неплохо Кормят": "Каннеллони с мясом под белым соусом"   Блюда от Cher, "Вегетарианские хроники": "Тарталетки с сырно-шпинатовой начинкой"   Каннеллони, действительно, очень вкусные! Буду еще готовить! Тарталетки тоже восхитительные, с тестом пришлось повозиться, и вместо шпината брала зеленый горошек, шпинат мне противопоказан. |
| Автор: buenavista 14.02.2012 - 20:23 |
| Кисель с сухофруктами  Куриные ножки запеченые  |
| Автор: ais20 14.02.2012 - 23:01 |
| light225 buenavista ух ты какое тут разнообразие, молодцы, девчонки! |
| Автор: light225 14.02.2012 - 23:20 |
| buenavista Оля, аппетитные салаты, сказочное варенье, нежные тарталетки, снежные каннеллони, сочные ножки . |
| Автор: Лелик 15.02.2012 - 13:16 |
| buenavista light225 Довочки, вот это обеды и ужины !! Класс !! Так все аппетитно и красочно. |
| Автор: ais20 15.02.2012 - 14:48 |
Овсяные блины по-шотландски Голубцы с говядиной тушеные в сметане (пошагово)   Куриные котлеты запеченные в сметане с грибами  Креветочная колбаска  и еще запеченная картошечка половинками (аж на природу после нее захотелось)  Яблочный пай из песочного теста по-французски  Торт Клюквенный  Печенье "Шоколадные батончики"  |
| Автор: ais20 15.02.2012 - 15:27 |
| Еще несколько блюд с большим спасибо авторам Соус с горошком из птичьих потрошков от alisia  Делала только из куриных сердечек, очень вкусно, спасибо Алисе. Татарские Бир Киши Балиш от alisia  Очень вкусно и сочно, делала с куриным мясом. Курочка «Объедение» от light225  Действительно вкусно и просто, спасибо Люсе! |
| Автор: ais20 15.02.2012 - 16:48 |
Печеночный паштет со сливками |
| Автор: Оликаолика 17.02.2012 - 07:07 |
Банально, но вкусно |
| Автор: ais20 21.02.2012 - 12:55 |
| Всех с началом масленичной недели!!! Лимонные оладьи со смородиновым соусом  Запеканка из брокколи с курицей  |
| Автор: Лелик 23.02.2012 - 17:58 |
| Мои обеды и ужины )) Картофельные "Деруны"  Луковые оладьи  |
| Автор: Лелик 23.02.2012 - 18:02 |
Плов Картофельное пюре с крылышками  |
| Автор: Лелик 23.02.2012 - 18:04 |
Пирог с яблочным повидлом |
| Автор: buenavista 24.02.2012 - 23:46 |
С Масленицей!  Наполеон  Ленивая пахлава  |
| Автор: ais20 26.02.2012 - 12:34 |
| Лелик Лариса, отличные у тебя обеды и ужины. А чего не ставишь луковые оладьи, я их тоже готовлю, но интересно ж на твой вариант посмотреть, а вдруг что-то новенькое? buenavista и тебя с масленицей! Блины - люкс! А наполеон ну очень аппетитно и сочно выглядит! Пахлаву эту я хорошо знаю и очень ее люблю |
| Автор: ais20 26.02.2012 - 12:39 |
Нормальный советский "чёрный хлеб" без затей от nikolavna  Говяжьи котлеты, запеченные в сметане  Пирог с курицей и сладким перцем   Салат из пекинской капусты с креветками и сыром  Корзиночки с крыжовником под сметанным соусом  Банановые блины от Саяногорочка  |
| Автор: buenavista 26.02.2012 - 13:28 |
| Девченки, извините, не оценила по достоинству ваши прекрасные блюда! Все очень и очень, мне просто текст приходится набирать через транслит- не всегда это быстро и удобно выходит! Алена, ты молодец! Все блюда сложные и красивые, правда для меня чуток калорийные. Вот у Алисии для меня- в самый раз- и красиво и вкусно и дя желудка не тяжело! Люся, твои салаты радуют глаз и очень вкусные! Надя и Лариса, молодцы, что регулярно радуете нас своими вкусными блюдами! Спасибо за вкусную дружескую компанию! |
| Автор: Golubka 27.02.2012 - 10:37 |
| Какой разносол! Умницы девочки!!! Так держать! Мяско "Нежный принц"  Просто курочка  Канапешки  просто перчик болгарский.. слакиииий :-)  салатик "Калы"  Мяско под киви  порционный салатик  Куриный рулетик с грибами  бутербродики  Снова канапешки))) - мои любимые))))  Ну и ... тортик.. для моего любимого мужа... 30-ти летие отмечали....   |
| Автор: light225 6.03.2012 - 12:23 |
| Лелик Лариса buenavista Оля Большое спасибо !ais20 Алена, несчетное количество ярких, вкусных, разнообразных блюд . Оликаолика действительно вкусно, и так нарядно выглядит .Лелик Лариса, какие хрустящие деруны, аппетитные оладьи, ароматный плов, румяный пирог .buenavista Оля, какие вкусные десерты, очень понравились лодочки из блинов .Golubka Вера, какое у тебя пиршество, стол замечательный . Торт шикарный, ты настоящий кондитер . Мужа поздравляю с таким важным юбилеем!!! Желаю ему всего самого наилучшего!!!Хотелось бы подробнее о салатах в салатной теме . |
| Автор: light225 6.03.2012 - 23:17 |
| Опять готовила по рецептам Оли-Лайла, получился целый вкусный обед и делается все быстро и легко . Рис с грибами - Ризотто от Лайла   Живая курица от Лайла  Зеленый салат от Лайла   |
| Автор: ais20 13.03.2012 - 19:09 |
Рулеты с соленой семгой Блины на кефире без яиц  |
| Автор: alisia 14.03.2012 - 18:49 |
Киевский торт |
| Автор: Марусечка 18.03.2012 - 14:59 |
| вот такой постный обед: Морковный суп-пюре по-китайски от Alina, "Заходите Ко Мне В Гости!" из меню Блюдо дня-2, салат из огурца, редиса, сельдерея, китайской капусты и зелени и вишневый кисель.  |
| Автор: Марусечка 18.03.2012 - 17:06 |
а на ужин постное блюдо картофель с красным овощным соусом |
| Автор: ais20 18.03.2012 - 17:09 |
"Жареный" куриный суп ФРУКТОВЫЙ МАННИК С ТРОПИЧЕСКИМ СОУСОМ  |
| Автор: Denispopov 20.03.2012 - 21:45 |
| Просто потрясающе. Как же мне повезло, что жена повар. Вот такие блюда вижу у себя на столе. |
| Автор: NAD 23.03.2012 - 18:18 |
Торт "Наполеон" |
| Автор: alisia 23.03.2012 - 23:36 |
Жареные пирожки гороховой начинкой |
| Автор: Лелик 27.03.2012 - 15:41 |
ТОРТ МУРАВЕЙНИК  |
| Автор: Лелик 27.03.2012 - 16:09 |
САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АНАНАСОМ |
| Автор: Лелик 27.03.2012 - 16:19 |
САЛАТ ГРИБНОЕ КОЛЬЦО  |
| Автор: alisia 27.03.2012 - 17:06 |
Салат из креветок,яблок и авокадо в сливочно горчичном соусе |
| Автор: nels22 27.03.2012 - 23:46 |
| Блюда с мясом потрясающие, особенно шашлыки и курица запеченая) выглядят очень аппетитно... вроде бы и приготовление простое, но все-таки как же вкусно! |
| Автор: light225 28.03.2012 - 07:41 |
| ais20 Алена, какие аппетитные рулеты, аккуратные блины .alisia Алиса, очень красивый Киевский торт .Марусечка Марина, замечательный яркий обед, аппетитный ужин .ais20 Алена, эффектный суп, сочный манник .Denispopov действительно повезло . |
| Автор: light225 28.03.2012 - 07:42 |
| NAD Надя, ювелирный торт , разрез производит впечатление.alisia Алиса, какие пушистые пирожки .Лелик Лариса, вкусный торт и замечательные салаты .alisia Алиса, какой необычный и свежий салат .nels22 добро пожаловать ! |
| Автор: light225 28.03.2012 - 07:44 |
Блины «Бедных Узбеков»  Куриная грудинка в кокосовом молоке и шампиньонах  |
| Автор: ais20 28.03.2012 - 12:34 |
Говяжьи котлеты в сырной шубе Теплый салат с мидиями  Кукурузный хлеб  |
| Автор: Лелик 2.04.2012 - 11:57 |
| ais20 Алена , такие класные котлетки и хлеб шикарный. Салатик привлекательный, на такой яркой тарелке light225 Тарелочки красивенные, блины бедных узбеков просто порадовали alisia Алиса, салатик такой аппетитный, так и хочется похрустеть. Вот истинно весеннее блюдо. |
| Автор: ais20 4.04.2012 - 13:15 |
Кролик в сырном соусе Профитроли с сыром  |
| Автор: ais20 11.04.2012 - 15:37 |
Курица по-китайски Ленивая кулебяка с молодой капустой  Салат "Янтарь" от alisia  |
| Автор: light225 16.04.2012 - 12:45 |
| ais20 Алена, какие аппетитные котлеты, сказочный салат, хлеб красавец .Сочный кролик, праздничные профитроли, пикантная курица, весенняя кулебяка .Лелик Лариса, большое спасибо . |
| Автор: light225 16.04.2012 - 12:46 |
| Мой деньрожденьевский стол в соответствующей теме. А здесь поставлю отчет с Пурима: Эти уши я пекла для бабушки и дедушки, у них диабет. Поэтому в тесто вместо сахара идет заменитель, в начинку использовала диабетическую шоколадную пасту.   А это нормальные уши с финиковой пастой и орехами.   |
| Автор: light225 16.04.2012 - 12:49 |
Это уши с шоколадной пастой.  Кексы "Кока-кола"    Печенье "Капучино"  |
| Автор: light225 16.04.2012 - 17:23 |
| И вот блюда по заданиям темы "Блюдо дня", которые я выставляла там, а сюда не донесла: Фритатта от Сэнди   "Тунец в булочке от SANY"  "Рулетики из слоеного теста со вкусом пиццы от Тунечка"   |
| Автор: light225 16.04.2012 - 19:02 |
| И еще один пятничный ужин, часть которого я уже выставляла в теме "Блюдо дня": "Мясо с терияки от rachely"  "Салат "Тунец с фасолью" от Сэнди"   Хумус с тхиной    |
| Автор: light225 16.04.2012 - 19:03 |
| ЛЮДИ АААУУУУУУУУУУУУУУУУУ! Неужели никто больше не обедает или ужинает? |
| Автор: buenavista 16.04.2012 - 20:12 | ||
| light225 Люся, ты просто стахановка! Столько всего наготовила- так красиво и вкусно! Мне, пожалуйста, хумус и фритату передайте! Люся
- я вот завтракала и обедала в Пасху, спешу к тебе присоединиться! |
| Автор: buenavista 16.04.2012 - 20:42 |
| Девченки, я даю ссылки на рецепты, но я готовила, как всегда, со своими нюансами- и рецепты по ссылкам дают лишь основное понятие о принципах приготовления. Пасхальный венок по рецепту этой плетенки.  Пасха Царская  Индюшиная пастрома  Карп, запеченый целиком  Салат с фенхелем, сыром Дор Блю и грецкими орехами    |
| Автор: light225 16.04.2012 - 22:42 |
| buenavista Оля, бери, бери, угощайся . Это же не за один день, так что совсем немного принесла . Спасибо что пришла, хоть не одна теперь выставлена, а то скучно было .Оля, какой шикарный праздничный стол, вкусные и красивые рецепты, эффектный венок, нежная пасха .Отдельное спасибо за то, что напомнила про Людин рецепт пастромы , я его когда-то делала и осталась доволна результатом, но совершенно про него забыла. |
| Автор: light225 17.04.2012 - 10:46 |
Рыбка от Мали |
| Автор: Лелик 18.04.2012 - 21:00 |
ЧЕБУРЕКИ |
| Автор: Лелик 18.04.2012 - 21:02 |
СЛОЕНЫЕ КРУАСАНЫ С ДЖЕМОМ |
| Автор: ais20 22.04.2012 - 14:25 |
Зеленый борщ с телячьим языком Куриные оладьи  Капустный салат с редисом и яйцом  Лимонно-лаймовый кёрд  |
| Автор: light225 23.04.2012 - 08:07 |
| Лелик Лариса, какие румяные чебуреки, хрустящие круасаны .ais20 Алена, очень интересный вариант зеленого борща, нежные оладьи, хрустящий салат, тающий и солнечный кёрд . |
| Автор: light225 23.04.2012 - 08:15 |
| "Запеченая рыба в кефирном соусе с морковным гарниром от larissa1312" Очень вкусный рецепт, рыбное филе (я брала принцессу Нила) получилось особенно нежным и мягким. Морковка понравилось сладостью и пикантными нотками.  |
| Автор: Марусечка 24.04.2012 - 00:19 |
| У меня вчера были купаты, жареные на сковороде с зеленым салатом на гарнир:  а сегодня те же купаты с теплым салатом с цуккини, шампиньонами и болгарским перцем  |
| Автор: ais20 27.04.2012 - 17:48 |
Цветная капуста по-флорентийски |
| Автор: light225 29.04.2012 - 13:05 |
| Марусечка Марина, какие вкусные ужины , салаты хорошо заменяют гарнир .ais20 Алена, какой интересный вариант гарнира из цветной карусты . |
| Автор: МариЭль 8.05.2012 - 14:14 |
| Здравствуйте. Я очень давно читаю ваш форум ,но почти никогда не выставляла фото и рецепты своих блюд,хотя готовлю практически каждый день и очень часто пеку. Вот сегодня решилась. Не судите строго. Узбекский плов.  Блины-оладьи.  Селедка (туна) под шубой.  Восточные сладости (баклауа). Тесто "фило" с ореховой начинкой в сахарном сиропе.  |
| Автор: Alenionok 8.05.2012 - 14:28 |
| МариЭль, очень вкусные тарелочки! А блины-оладьи - это что-то типа панкейков? на молоке или кефире? Баклава тоже очень аппетитная делись рецептами |
| Автор: ais20 8.05.2012 - 14:44 |
| МариЭль правильно сделала что вышла из подполья. Баклаву очень люблю, но за неимением теста фило, ем ее исключительно покупную А у меня тарелки такие же |
| Автор: МариЭль 9.05.2012 - 09:52 |
| Спасибо,девочки за гостеприимство! Буду и дальше стараться. На счет блинов...да это типа панкейков, приготовлено на кефире. Баклава тоже готовится очень просто ,рецепт оставлю в подходящей темке (здесь нельзя выставлять рецепты как я поняла). |
| Автор: ais20 9.05.2012 - 10:06 |
| МариЭль ждем рецепты, сюда можно ссылки ставить. |
| Автор: buenavista 10.05.2012 - 00:23 |
| Всем привет! Угощусь с ваших столов- все очень соблазнительно! Я пекла чебуреки, рецепт похож на Тунечкин, с нюансами. Чебуреки  Козинаки и шоколадная колбаска  ну и салатик- там все ингредиенты видны и понятны Тропический салат  |
| Автор: light225 10.05.2012 - 05:52 |
Хрустящие куриные крылышки в креольских специях Подавала крылья с хрустящим салатом из красной капусты . |
| Автор: light225 10.05.2012 - 06:39 |
| МариЭль мы очень рады, что решилась .Аппетитный плов, пышные блины, интересный вариант шубы, хрустящая баклава .buenavista Оля, большое спасибо .Какие у тебя хрустящие чебуреки с прозрачной корочкой, любимые сладости и красочный салат . Оля, состав салата виден , но может (когда будет время) поставишь его в Салаты, уж очень, на мой взгляд, необычное сочетание. |
| Автор: Лелик 10.05.2012 - 13:17 |
| buenavista Олечка, такие чебуреки у тебя солнечные, и салатик отличный... первый раз вижу такое сочетание (киви и креветки) light225 Люся, крылышки - красавцы, ты умелец по крылышкам. С салатиком - это вообще объеденье. МариЭль тарелочки аппетитные, накормила от души ais20 Алена, ну ты просто мастер в своем деле.... фото так и притягивают взор. |
| Автор: МариЭль 11.05.2012 - 20:29 |
| Здравствуйте. Вот обещанная мною ссылка на рецепт баклавы. http://forum.good-cook.ru/topic3740s660.ht...dpost&p=1107217 А теперь наш пятничный ужин. Освежающий овощной салатик .  Венегрет.  Маринованные помидоры.  Паштет (мус) из куриной печени.  Зеленый плов (бахш).  |
| Автор: light225 12.05.2012 - 08:35 |
| Лелик Лариса, большое спасибо . Люблю крылья, поэтому всегда пробую новые рецепты с ними .МариЭль Ссылку добавила к фотографии .Замечательный пятничный ужин , рассыпчатый бахш, нежный паштет, вкусные салаты . Ждем рецепт паштета . |
| Автор: ais20 12.05.2012 - 19:42 |
| Наш ужин 9 мая Суши с малосольной семгой и креветками  Теплый салат с мидиями и креветками  Шоколадные роллы с персиками  |
| Автор: ais20 12.05.2012 - 22:26 |
Яичный салат с креветками и оливками Гата карабахская от muffi  |
| Автор: Марусечка 12.05.2012 - 23:44 |
| ais20 Алёнушка, и вкусно, и красиво! И фотографии особенно хороши стали! |
| Автор: ais20 12.05.2012 - 23:46 |
| Марусечка спасибо Так приятно, что ты сдвиг в лучшую сторону заметила. Пытаюсь научиться фотографировать лучше |
| Автор: Марусечка 12.05.2012 - 23:51 |
| ais20 Алёнушка, по фотографии уже практически тоже мастер, как и по кулинарии! |
| Автор: buenavista 13.05.2012 - 01:00 |
| light225 Лелик Люся, Лариса, большое спасибо! Рецепт салата поставлю обязатнльно, когда на неделе еще зайду со своими следующими блюдами. ais20 Алена, очень аппетитные фото и блюда видно, что приготовлены с любовью, так все аккуратно!Мне больше всего гата и роллы с персиками приглянулись. |
| Автор: light225 14.05.2012 - 07:32 |
| ais20 Алена, какие красивые суши, оригинальный салат, незабываемые роллы, нежный яичный салат . buenavista ждем . |
| Автор: light225 14.05.2012 - 07:33 |
Фаршированные помидоры  |
| Автор: light225 14.05.2012 - 07:55 |
Куриные грудки в томатном соусе от Alina Вкусно, очень просто и быстро готовится . |
| Автор: light225 14.05.2012 - 14:35 |
А теперь очередной пятничный ужин:    Все рецепты можно найти ЗДЕСЬ. |
| Автор: buenavista 15.05.2012 - 08:02 |
| Тропический салат Блюда от любы- кенга, спасибо ей за замечательные рецепты Хвост павлина  Свинина запеченая  из Блюда Дня Соус Тапенада и оладьи Польпетте  Картофельник с шампиньонами  |
| Автор: light225 15.05.2012 - 08:11 |
| buenavista Оля, спасибо за рецепт, сейчас добавлю к фотогафии. Какие у тебя праздничные и яркие блюда , мясо изумительное . |
| Автор: ais20 15.05.2012 - 22:18 |
| buenavista Оля, павлин шикарный получился! |
| Автор: light225 16.05.2012 - 10:29 |
И еще один пятничный ужин:     |
| Автор: light225 16.05.2012 - 10:29 |
  Все рецепты можно найти ЗДЕСЬ. |
| Автор: Лелик 16.05.2012 - 12:02 |
| buenavista light225 Девочки - ваши обеды и ужины заслуживают самых высоких похвал |
| Автор: light225 17.05.2012 - 21:27 |
| Лелик Лариса, большое спасибо .Если бы еще кто-нибудь составил нам компанию . |
| Автор: ais20 17.05.2012 - 22:38 |
Альмойшавена или пирог с яблоками |
| Автор: Лелик 18.05.2012 - 14:30 |
| Ленивые голубцы от Стаснатальи (Наташи) Очень любим эти голубчики.  |
| Автор: Марусечка 18.05.2012 - 19:24 |
| light225, ais20, Лелик, buenavista Люся, Алёнушка, Лариса, Оля! Ваши тарелочки выглядят так красиво и вкусно, что соблазнили меня приготовить ужин - тоже очень вкусное блюдо от Xenia79, "Сказки Чёрного леса": предложенное в теме "Блюдо дня-2" пельмени в горшочках  Люся, цветок из огурца очень-очень симпатичный! видела в разговорах интересные гаджеты от тебя |
| Автор: Марусечка 18.05.2012 - 20:00 |
пару дней назад ужинала таким салатом из огурца, сельдерея, пекинской капусты и мидий: |
| Автор: Lyubov 20.05.2012 - 08:49 |
| Девочки, такие обеды и ужины у вас классные! Вы умнички! Марусечка Марин, а пельмешки вкусные получаются или обыкновенные в сливках? |
| Автор: Марусечка 20.05.2012 - 22:15 |
| Lyubov Люба, магазинные точно облагораживаются! А уж домашние точно ещё вкуснее будут! Вместо сливок у меня сметана была, тут как я делала "пельмени в горшочках" |
| Автор: larissa1312 20.05.2012 - 23:07 |
| Давненько я тут не отмечалась. Девочки вы молодцы, такое разнообразие - на любой вкус есть блюда, так держать Угощу и я вас: ВЕНГЕРСКАЯ ВАТРУШКА  КАРАМЕЛЬНАЯ ПАНАКОТТА  ЗАКУСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "ТОМАТНЫЕ УГОЛКИ"  Творожный тарт с абрикосовой помадкой  Киш с овощами, грибами, ветчиной и сыром  Запеканка из чёрствого хлеба с овощами  ФИНИКОВЫЙ ТОРТ СО СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ  |
| Автор: Марусечка 21.05.2012 - 22:29 |
| Скромный ужин упахавшейся труженицы: теплые бутерброды с колбасой, кабачком, сыром и томатами  |
| Автор: light225 22.05.2012 - 12:48 |
| ais20 Алена, в восторге от твоей фотографии .Лелик Лариса, какие пышные и аккуратные голубцы .Марусечка Марина, какие сливочные пельмени, уникальный салат .larissa1312 Лариса, какая вкусная и разнообразная выпечка .Марусечка Марина, знающие себе цену бутерброды .Марусечка Lyubov larissa1312 Большое спасибо ! |
| Автор: light225 22.05.2012 - 12:58 |
Курица в яйце и лимоне |
| Автор: light225 22.05.2012 - 16:02 |
Еще один пятничный ужин :    Все рецепты можно найти ЗДЕСЬ. |
| Автор: alisia 23.05.2012 - 00:49 |
Испанский рис / Riz à l'espagnole |
| Автор: light225 23.05.2012 - 09:44 |
| alisia Алиса, очень вкусный рис, мы такое любим .Я очень задолжала по пятничным ужинам, поэтому продолжаю выставлять:    Все рецепты можно найти ЗДЕСЬ. |
| Автор: ais20 23.05.2012 - 14:11 |
Пирог с зеленым луком  Кабачково-омлетные рулетики с сыром  |
| Автор: Марусечка 23.05.2012 - 17:27 |
| light225, larissa1312, ais20, alisia Люся, Лариса, Алёна, Алиса! почти как песня звучит! Съела бы всё сразу и у всех одновременно! И не лопнула бы.... Чес-слово! И красиво, и вкусно! И фотографии замечательные! Да и рецепты вроде несложные... ну если только торт от Ларисы трудоемкий: 10 коржей насчитала! Алиса, твой рис точно в ближайших планах А пока у меня на обед пельмени в сливках в СВЧ  и салат типа "Греческий": добавила к традиционным компонентам стебель сельдерея, пекинскую капусту и семечки:  |
| Автор: ais20 23.05.2012 - 23:30 |
| Марусечка Мариша, а ты все пельмешками балуешься? А у меня сегодня безумно вкусный штоллен Творожный штоллен (Quarkstollen) от nat   |
| Автор: Марусечка 24.05.2012 - 01:00 |
| ais20 Алёнушка, красиво у тебя! и вкусно... ага, пельмешками - ещё пол-пачки осталось.... и салатиками, а на завтрак - омлеты ещё 2 омлета - и кудахтать начну.... я за прошедшую зиму пельмени ела пару раз - да и то в гостях, для меня это "зимняя" еда |
| Автор: ais20 24.05.2012 - 10:19 | ||
| Марусечка спасибо
согласна, особенно когда с горячим бульоном, очень согревает. |
| Автор: Лелик 24.05.2012 - 13:51 |
| ЛЕНИВАЯ КУЛЕБЯКА от Алены ais20  |
| Автор: alisia 24.05.2012 - 13:54 | ||
| light225 Спасибо! Марусечка
Буду рада, пробуй на здоровье! |
| Автор: Лелик 24.05.2012 - 15:09 |
КУРИЦА ПО ПОРТУГАЛЬСКИот Люси light225 |
| Автор: Лелик 24.05.2012 - 15:23 |
САЛАТ "ИНЬ - ЯНЬ" |
| Автор: Марусечка 27.05.2012 - 19:00 |
| конец недели получился в испанском стиле: очень вкусный и лёгкий Испанский рис / Riz à l'espagnole от Алисы-alisia  не менее вкусное блюдо, но более насыщенное за счет присутствия колбасы Рагу из чечевицы по-испански от Оли-elka34  и на десерт обыкновенный домашний тортик (без рецепта, случайно получился):  |