Задушевные разговоры мультяшей-54

Девочки,готовила сегодня КАННЕЛОНИ С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ:



Это всё что осталось ,очень вкусно,для пущего аромата использовала ванильный сахар с натуральной ванилью(KOTANYI) и в фарш и в заливку,аромааат ...

Андреевна
САШУНЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯ!!!!!!!!!!!!!! Какие помидорчики славные!!! Блин, когда мы жили в Ленинске, мама их вёдрами собирала, а сейчас остаётся только на твои картинки любоваться и слюни глотать((((
magog
Ань, я вот что-то тоже стала задумываться... стояла сегодня в бане под душем и вдруг меня ОЗАРИЛО!!!!! - у меня в микре ЕСТЬ ФУНКЦИЯ ЙОГУРТОВАРКИ!!!!!!!!!!!!!! Только я ей, зараза такая, пользовалась всего пару раз(((
Так, назревает вопрос!!!!
1. Где мне купить баночки, в который можно делать йогурт? т.е. такие, как в йогуртнице.
2. Сколько времени занимает процесс приготовления йогурта в йогуртнице?

irarosl
Мейта
Кроша
записываем вас в скороваркинехотельницы!!!!!!!!! УРА!! Нас уже много!!!!))

nukri
Таааааааааааак.......ИРА!!!!!!!!!!!!!! Я теперя тоже ЭТО ВСЁ ХОЧУ!!!!!!!!!!!

You
DOBA
Вы - ПРОТИВ НАС??!!!))))))))))

Кулюка
Юляш, только сегодня разговорилась в бане с тётенькой, совершенно случайно. У неё ХП *Мулинекс*. Так вот, знаешь, что она мне с гордостью сказала? Не, не знаешь!!!! Она сказала, что за два года с момента приобретения ХП она НЕ НАБРАЛА НИ ОДНОГО КИЛОГРАММА!!!!!! ВОТ!!! Это - не довод в пользу приобретения ХП?

МаДаМа

Галь, я не знаю, как выглядят те, что в йогуртнице, но мне в голову пришла мысль, что можно использовать стеклянные баночки из под детского питания .. ..

МаДаМа

А я хочу и йогуртницу и скороварку!!!!!!Мне куды????Мне разорваться,что ли????!!!!!

А еще я хочу пароочиститель,термопот,и робот-пылесос.

Майка
Галюнь полы у меня разные ламинат в комнатах и плитка в коридоре,на кухне и ванна,туалет..........
Ксарочка
Ленок,ну нет закваски и не клади,на одну ложку положи больше солода......,а добавки можешь любые,твои любимые,кардамон,тмин,семечки,орешки......
Barbariscka

Васёнчик,а мой радовался сегодня ржаному.........,я давно его не делала.......
Kudrika

А-а-а........понятно,у меня вроде и на дрожжах всё получается.....
Гну

Светулик у меня та же фигня,то панифарин забуду,то добавки.........,в общем,если вспомню кладу,а нет то и не судьба..........
МаДаМа

Мы не против вас,мы за тех.прогресс................
Галюнь,я тоже думаю,что баночки из-под детского питания вполне подойдут,в йогуртнице 7 банок по 170 мл. готовятся 4-4,5 часов .......но главное их в этой "тёплой атмосфере" не передержать,иначе они станут творожком..........

Девочки, у нас вчера один безработный эмигрант-нелегал изнасиловал и убил 10 летнего мальчика, нанеся 5 ножевых ранений.
Два мальчика, видимо, одноклассники, гуляли во дворе. Им строго на строго было сказано, чтобы они никогда ни с кем никуда не уходили со двора. Но один мальчик ослушался и ушел с дядей. Второй мальчик скорее побежал к бабушке того мальчика сообщить, что тот с дядей куда-то ушел. Бабушка подняла тревогу, нашли быстро, квартира вся в крови. Мальчик скончался в карете скорой помощи. Нелегала тут же арестовали.
Юля-Кулюка правильно говорит, что детей даже великовозрастных надо водить за ручку.

А ещё у меня начались хождения по мукам.
Зять сегодня вызвал сантехника из нашего ЖКХ, чтобы снять старые счётчики и поменять на новые. Тот пришел без инструментов посмотреть объем работ. (Можно подумать в заявке не указано что надо делать). Посмотрел и мы с ним договорились, что он после 18.00 придет с инструментами и всё сделает. Вот уже почти 21.00, а сантехника нет как Германа.
Этот же сантехник лет 12 тому назад был вызван затянуть свищ на трубе с холодной водой. Тоже пришел без инструментов, пошел за хомутом и несет его 12 лет. Мы трубы поменяли лет 5 тому назад, а он все с хомутом идет.

You

Галя, я иногда Вумная бываю. Я теперь замешиваю хлеб так: 1 ст.л. панифарина в хлеб и 1 ст.л. в стаканчик или баночку, 1 ст.л.отрубей в хлеб и 1 ст.л. в тот же стаканчик или баночку. и т.д.
Потом, когда ставлю следующий хлеб, то плюх все сразу из этой баночки-стаканчика, и все на месте.

Галя, а у тебя какая микра? Дело в том, что у меня в моём Самсунге тоже есть функция "Приготовление йогурта", я поначалу пробовала, но йогурт часто "отсекался", частично створаживался, и я прекратила эти эксперименты. Йогурт я делаю в баночках из-под "ФрутоНяни" 200-граммовых.
По поводу того, сколько времени занимает процесс:
http://www.onmoulinex.ru/products/yogurt_maker/

Майка
Гаааааааааль, в йогуртнице баночки такие славненькие, с крышечками... я такие же хочу!!!! Но не покупать же мне йогуртницу только из-за крышечек? хнык-хнык-хнык....да и денег у меня нету на неё сейчас... не, пойду выпью ЙАду...((((
ахтуба

А ты будешь стоять то в одной нехотящей толпе, то в другой))) И создашь ТРЕТЬЮ толпу - ПАРООЧИСТИТЕЛЕТЕРМОПОТОРОБОТОПЫЛЕСОСОХОТЯЩИХ!!! Меня записывай на всё перечисленное, кроме термопота. У нас он есть на работе, и я поняла - ЭТО МНЕ НЕ НУЖНО!!!!
You
хорошо, вы будете ГРУППА ПОДДЕРЖКИ!!!!

Kudrika
И ты, Брут Ленок с сочнями Ну гони парочку, я готовлюсь сесть на диету)
Хотела по привычке "наехать", что ты тут редко, а теперича я сама редкая птица))
You
Barbariscka
Угощайтесь, дорогие!
marele
Бабуль, какие у тебя треугольнички завлекательные И начинка по мне, и красота внешняя! Угостилась!!
Ксарочка

Ленусь, как стандартные пирожки. Я иногда комочки теста поменьше отрезаю - получаются чуть короче.
Кроша
Иннчик, я на такие подвиги не готова, в плане начинки каннелонни)))) Я несладкие люблю…
Гну
Света, ужас какой
МаДаМа

Галюня, ты про формочки??? Свистни чего надо, я слетаю.

В ИКЕЕ канешна -
ТЫЦ

Гну
Гну
СВЕТА!!!!!!!!!!!! Какой ужас!!! Это какой район?

Гну
Свет,какой кошмар про ребёнка..........,сейчас вот сижу думаю,когда моему 10 лет было,мы с первым мужем развелись в тот момент как раз,и он один на другой конец Москвы ездил меня с работы встречать,а я позволяла......вот ведь идиотка,и никогда в голову не приходило,что с ним может что-либо произойти.......... ,а теперь,когда ему 25-й год пошёл ночами не сплю,пока не придёт,вот скажи,где ум? То ли по молодости,то ли по глупости.......

Слууушааай....,а ведь это и вправду хорошая подсказка,для моего склерозу......,а как панифарин не забуду,то и про добавки мобудь вспомню.....

МаДаМа

Галя, это произошло на Республиканской улице в Красногвардейском районе.
Не отпускайте свою-нашу Жуженьку ни на шаг от себя.
You
Галя, мне кажется, что в молодости чувство опасности какое-то притупленное, а с возрастом это самое чувство опасности наоборот обостряется.
Такой страшной педофилии раньше не было, а теперь она процветает как и наркомания.

Львица

Ага, Настёна, приветик - я самая и есть ! Всё ждАла тебя с обещаннымсо сливовым пирогом (в Немецкой темке), ждАла, все глазЫньки проглядела, а тебя и след простыл...вместе с пирогом всё не видать... Но я всё же надеялася до последнего, а вдруг усовестишься вспомнишь про "а мать-старушка слёзы горькие льёт...в цыплята-табака" (с) и замаячишь вдали своим силуЕтом ...А тут вижу - дело идёт к зиме, холодать начало, дожди зарядили... промокла я и озябла, тебя ждавши...вот и решила если гора не идёт к Магомету... сама сюда приползти, чтобы заглянуть в твои честные лучистые глаза, девонька ...
Майка
Barbariscka
Kudrika
Угощайтесь на здоровье, девчата ! Рада, что вам мои самбусики глянулись ...

Мейта

Таня, конечно же не сложно. Слушай сюда - на 10 пластин теста ФИЛО я беру:
1 шарик моцареллы
1упаковку сыра Фета
1 желток (белком смазываем края самбусиков)
0,5 ст.л. крем-фрэш (густой сметаны)
мелконарезанную петрушку (сухая или свежая) - по вкусу
травку Орегано ( в сушёном виде) - щепотку
А дальше так:
Моцареллу натереть на крупной тёрке, фету тоже. Тщательно перемешпть с остальными ингредиентами - масса не должна быть жидкой!
Растопить (в микровелле) немного сливочного масла и, когда лист ФИЛО уже сложен втрое, смазать его маслом (кисточкой) по центру сверху вниз. Затем выложить ложкой начинку, свернуть тесто Самбусиком (как показано в Иришиной ссылке ), смазать края белком и выложить получившийся Самбусик на противень, обрызганный холодной водой и выстеленный пекарской бумагой.
Когда все Самбусики уже лежат на противне (а духовка в это время разогревается до 200°C), смазать их слегка взбитым желтком (уже от другого яйца ) и поставить выпекаться в горячую духовку на 10-12 минут.
P.S. Упаковка сыра Фета = 200г, упаковка Моцареллы = 200г (чистый вес "шарика" - 125г.) Если сыр Фета очень солёный, увеличьте количество Моцареллы в два раза!
По желанию, поверх желтка можно посыпать самбусики кунжутом, как я и сделала в этот раз !
Обычно они у меня получаются не такие загорелые, но сегодня я отвлеклась на телефонный звонок и передержала их буквально 2 минуты ...Вывод - быть внимательней ко времени выпечки , не отвлекаться, иначе можно не следить и самбусики сгорят!
Таня, если остались вопросы или я что-то объяснила непонятно - спрашивай, не стесняйся !
Удачи тебе!

Гну

Мдааа..........такой страшной,не было,ты права...........

nukri
Иркун, полцарства за пегёзы.... название вот только противное, а выглядят премиленько!!! И щи горяченькие, класс

You

Га-а-а-а-а-а-аля-я-я-я-я-я..... Чо дразниссся, хнык хнык... хочу робота пылесоса, а-а-а-а-а.....

Kudrika
Матовые сочники тоже хороши! А тесто мягкое по твоему рецепту или более песочное, Лен?

МаДаМа

Врёть твоя тетенька. Как пить дать врёть.

Гну

О, да у него свой почерк, как у каждого Мэтра, свой неповторимый стиль работы

You
Гну

Последнее табу снято... дальше некуда... приплыли... просто ужас... нет слов.

Вот и отдали бы бабушке и родителям мальчика... У нас был случай, когда родители изнасилованной девочки продали квартиру, чтоб деньги дать на взятку тюремщикам, чтоб те устроили побег подонку. Там на воле его родители и поджидали... В последний момент один из тюремщиков преступника застрелил, не успел он кары своей дождаться...

Кулюка

Юльчик,могу сказать,что с приобретением своей ХП,я скинула 7 кг.........

Не в коей мере не дразнюсь....чесслово,на завтра же новый куплю........

Девочки,пирог принесла из сухого теста.........угощайтесь.......... уже остыл,мы его оченно любим...........рецепт ЗДЕСЬ

You
Галя, мы тоже любим этот пирог. Я туда ещё корицу добавляю. А самое главное, что он очень подходит для ленивых.
Галя, ты его где пекла? Я в мульте.

МаДаМа Галь, я еще купила йогуртницу из таких соображений. Йогурт/ряженка употребляется в так сказать сыром виде. В процессе приготовления участвуют микроорганизмы, если посуда стерильна, то микроорганизмы хорошие В йогуртнице ты ничего кроме к/м не готовишь, перед приготовлением обдаю кипятком и йогуртницу и банки и крышки. Такой стерильности например в МВ я устану добиваться, а накрывать стаканы пленкой... как-то для меня не совсем удобно. Если при изготовлении йогуртов будет использована повышенная темпа, то "добрых" не останется, будет просто к/м продукт (отсюда сыворотка и створаживание). Места занимает немного, у меня стоит на морозильной камере, при этом она красивая и в целом украшает интерьер
marele Спасибо огромное!
You Чем больше не ем, тем больше хочется! Все диетчикам надо отсуда сваливать! А ведь не свалить, как я без вас...

Гну
Светуль,я во все яблочные пироги корицу кладу,мы её лю.,и ещё орешки ,но в этом пироге мне орехи не понра.,поэтому просто яблоки с корицей и всё.......,сахар в яблоки я тоже не кладу,я туда сок 1 лайма выдавила........ ,забыла пекла в духовке.....
Мейта

Танюш,ну а чего прям совсем то на диете,ну не ешь после 17.00 ничего сладкого,что неужели поправляться будешь? А много хочешь сбросить?

Кулюка

Юль, не врёт .. я тоже не набрала от хлеба .. я летом от фруктов вес набираю .. организма у меня такая ..

You По логике да, мне -60 нравится, до 12 сладости, потом ни-ни у организма бзика нет что ничего нельзя. Я сегодня диетирую, что зуб удалили, сказали сегодня только пить жидкое, вот пью кефир, а на быбы Лены лепешки насмотрелась и понеслась душа в рай

You
Галя, я такой пирог пеку с мамиными яблоками. А они кислючие, бррррр. Антоновка. Сахар приходится добавлять.
Мама говорит, что её яблоками в этом году засыпало, а моим всё на дачу не выбраться. Дочка полторы недели тому назад машину купила (видела только сверху из окна 8 этажа), на днях повезла Димчика в д/с и бампер нарушила. Настроение у неё было упадочно-припадочное.
А маму с дачи все равно надо забирать, там 10 банок классных соленых огурчиков ждут вывоза.

marele
Ты ШО, Ленок... Какие пироги, я тогда есть не успевала, мы Сашку отправляли А потом уже не до пирогов было совсем, сейчас только хлеб пеку. Пироги теперь до Саниного приезда отложены
Мейта
Танюш, а нафига голодать и запрещать... Мне на "скинуть" надо обычно неделю на обезжиреной еде и мелкими порциями. Да, хлеба и сладкого не ем, все готовлю на пару и тушу. Но при этом совсем не голодаю. В последний прием пищи около 18-19 часов ем овощной суп большую тарелку и тогда ничего больше не хочется.

Львица Да, Настен, думаю, что моно диеты это очень сложно. Лучше ограничить жиры и углеводы

Мейта
Воооот! Тогда организм не хватается за все подряд как голодающий Мелкими порциями, несколько раз в день и всех делов

Обращаюсь ко всем любителям кисломолочного.Попробуйте достать себе молочный грибок ,он отлично сквашивает молоко и получается очень вкусный кисломол.напиток.

Не помню где читала про контейнер для разделения пищи или продуктов для мультиварки.Может у кого-то есть в хозяйстве,покажите,что это и как выглядит.Можно одновр.2 разных продукта готовить ,наверное.