Страницы: (40) « Первая ... 25 26 [27] 28 29 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темы

>

Просто и Вкусно

(пошалим на кухне ?!)

ais20
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 8 867
Спасибок: 361
Пользователь №: 31 207
Регистрация: 1.10.2009
Откуда: Киев, Украина





stacnatalya
сегодня погодка сказочная, я даже ночью полностью в одеяло закуталась, так приятно было rolleyes.gif
PM
Top
alisia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 18 923
Спасибок: 266
Пользователь №: 16 467
Регистрация: 31.12.2007
Откуда: C-a





stacnatalya
Наташа оладушки пушистые у тебя они всегда супер! А вот коктейль такой очень люблю из детства, причем когда ребенком была не слишком его любила а сейчас...tongue.gif wub.gif !
Весь бокальчик себе любимой утаскиваю! wink.gif biggrin.gif
PM
Top
ais20
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 8 867
Спасибок: 361
Пользователь №: 31 207
Регистрация: 1.10.2009
Откуда: Киев, Украина





alisia
а я наоборот в детстве просто обожала, а сейчас к нему равнодушна, хотя вкусненько smile.gif
PM
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 888
Спасибок: 52
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





ais20
цитата::
сегодня погодка сказочная,

Я сама обожаю такую погодку rolleyes.gif
цитата::
а сейчас к нему равнодушна, хотя вкусненько

А я люблю, тем более на прошлый НГ нам с мужем доча подарила коктейльницу, вот и балуемся теперь rolleyes.gif

alisia
цитата::
Наташа оладушки пушистые у тебя они всегда супер!

Спасибо большое !!! wub.gif
цитата::
Весь бокальчик себе любимой утаскиваю!

Угощайся на здоровье !!! Я сейчас ещё один коктейль принесу smile.gif ЧерниШный laugh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 888
Спасибок: 52
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





Вообщето в оригинале это смородиновый коктейль, но не хотелось из морозилки доставать смородину, потому как у меня была свежая черника,
вот и получился вкусный черничный коктейль, только всёже водицы я добавила немного меньше, чем указано в рецепте.


СМОРОДИНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Автор рецепта - даша (Jessica )

Вообщето в оригинале это смородиновый коктейль, но не хотелось из морозилки доставать смородину, по...

На большой стакан(~300мл) нам понадобится:

100 мл черной смородины(свежей или замороженной)
100 мл ледяной воды
150 мл молока*
1-2 ст.л. сахара*

________________

* Количество молока и сахара можно варьировать по вкусу, я делаю немного кисловатый коктейль, но с более молочным вкусом. Можно добавить больше воды, меньше молока
( я наоборот, добавила воды чуть меньше)

Взбиваем все ингредиенты блендером, наливаем в стакан и наслаждаемся По желанию можно добавить лёд rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
SAG
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 673
Спасибок: 3
Пользователь №: 13 357
Регистрация: 11.07.2007
Откуда: Подмосковье





Наташ...я конечно отстала от вас, буду догонять. Мельком глянула, опять вкусняшки сплошные. Умничка. biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
LEDI
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 401
Спасибок: 5
Пользователь №: 17 371
Регистрация: 5.02.2008
Откуда: Челябинск.обл.





Наташа
оладики - сказка tongue.gif tongue.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
OLECKA
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 108
Спасибок: 2
Пользователь №: 23 134
Регистрация: 30.10.2008
Откуда: Латвия





stacnatalya
Наташа у меня сегодня черничный смузи , вкусненько .
Рецепт оладьев стащила , обязательно сделаю wub.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
irusja
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 713
Спасибок: 6
Пользователь №: 17 855
Регистрация: 24.02.2008
Откуда: Калининград,Тильзит





stacnatalya
Правда Наташенька истиная,оладушки загляденье и остальная выпечка у тебя всегда Суперская!У меня стоит кефир без дела,завтра же и попробую повторить твои оладушки,тем более что уже и медок свой накачали smile.gif ,вкусный...!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
tanyatel
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 11
Спасибок: 0
Пользователь №: 16 675
Регистрация: 12.01.2008
Откуда: Неизвестно





stacnatalya

Наташа, подскажи пожалуйста, через сколько дней можно пробовать помидоры "Любава, и как долго их можно хранить, очень понравился рецепт, уже поставила несколько баночек, вот теперь хочу узнать когда можно ручки в них запускать Спасибо
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 888
Спасибок: 52
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





SAG
цитата::
Наташ...я конечно отстала от вас, буду догонять.

Ничё се отстала, столько вкусняшек у себя в темке наставила, я теперь там часто сижу, рассматриваю biggrin.gif

LEDI
Спасибо, Людашка !!! smile.gif

OLECKA
цитата::
Наташа у меня сегодня черничный смузи , вкусненько .

Мммм, я знаю как это вкусненько, я раньше делала только не из черники, а из других ягод rolleyes.gif
цитата::
Рецепт оладьев стащила , обязательно сделаю

Оль, тесто должно быть густовато, берёш ложкой и чтоб оно не сильно растекалось и жарю я оладьи накрыв сковородку крышкой.

PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 888
Спасибок: 52
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





irusja
цитата::
оладушки загляденье и остальная выпечка у тебя всегда Суперская!

Спасибо, Ириша, за хвалюшки, мне очень и очень приятно rolleyes.gif
цитата::
тем более что уже и медок свой накачали

Вы какой медок накачали, цветочный ??? Мне бабуля банку 3хл цветочного дала, а ещё я заказала какой то мёд, на травке, только не помню на какой,
как принесут то спрошу хоть как травка называеться, помню что на букву Б, вот такая я склерозница laugh.gif
А оладки я буду твои ждать biggrin.gif

tanyatel
Приветик !!! Извини, не знаю как тебя зовут.
цитата::
через сколько дней можно пробовать помидоры "Любава, и как долго их можно хранить,

Храняться они спокойно до следующего лета, главное чтоб погреб был прохладный smile.gif , а вот как быстро можно пробу снимать я точно и не скажу, так как я их солю , отношу в погреб и........ забываб на месяца 2 это точно.
Но ты смотри, подожди месяц и вытащи одну помидорку, попробуй, а вдруг они уже и готовы, очень надеюсь что помидорки тебе понравяться wub.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
tanyatel
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 11
Спасибок: 0
Пользователь №: 16 675
Регистрация: 12.01.2008
Откуда: Неизвестно





stacnatalya

Я-Ирина

Спасибо за ответ, ой-ой как теперь месяц подождать буду стараться
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 888
Спасибок: 52
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





tanyatel
Ага smile.gif , приятно познакомиться wub.gif А я подумала, что тебя Татьяна зовут smile.gif
Над моей аваторкой ( с левой стороны) написано stacnatalya, нажми на это слово и оно появиться в начале твоего сообщения толстым , чёрным шрифтом smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
irusja
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 713
Спасибок: 6
Пользователь №: 17 855
Регистрация: 24.02.2008
Откуда: Калининград,Тильзит





stacnatalya
Наташа,я плакаю,оладушки не получились...Нет они конечно получились и мы их съели,но они не были такими пышными как твои.Разрыхлителя положила больше чем у тебя написано,открыла новую пачку.Наверно разрыхлитель ка-ка sad.gif .Я хочу оладушки как у тебя.А ты с кефиром вообще делала?А мёдик у нас цветочный в основном.Чисто какого-то нет,ведь они отовсюду таскают.Вот например,они таскали с разнотравья а потом зацвела липа.Мы ж не выкачиваем постоянно,ждём когда запечатают,потом качаем,а иначе мёд не зрелый если не запечатан.Вот.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 888
Спасибок: 52
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





irusja
Ириш, что случилось, оладки осели ? huh.gif Врядли это от разрыхлителя, скорее всего от кефира (он разный бывает) или от того что муки мало.
ВОТ ТУТ я когда то показывала какой густоты должно быть тесто - густоватое и когда ложишь его на сковородку, оно почти не растекаеться, чуть-чуть только.
Я не знаю почему, но оладки у меня всегда такие получаються, а вот у моего мужа они получаються тоненькие smile.gif
цитата::
я.А ты с кефиром вообще делала?

Конечно, у меня кефир чаще дома бывает, возьмём литр, весь не выпьем, стаканчик останеться, вот я оладки и жарю,
но кефир в основном у меня жирный 2,5%
цитата::
Чисто какого-то нет,ведь они отовсюду таскают

А у нас кто занимаеться уликами, так они их вывозят, вот например напротив нашнй дачи гречишное поле было и когда цвела гречка, знакомый попросил поставить у нас в саду несколько уликов, мы разрешила, а потом пожалели sad.gif
на огород пополоть выйти не возможно, огурцы выбрать невозможно, они нападают, моего мужа так искусали blink.gif Вото так то laugh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
OLECKA
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 108
Спасибок: 2
Пользователь №: 23 134
Регистрация: 30.10.2008
Откуда: Латвия





stacnatalya
Тебя тесто любит , а муж пусть пельмени и вареники готовит biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 888
Спасибок: 52
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





OLECKA
Спасибо, Олечка !!!Спасибо, Олечка
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 888
Спасибок: 52
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





А я сегодня сново занимаюсь заготовками на зиму, раньше заправку для борща я закатывала в банки, а сейчас,
когда есть большая морозильная камера я заправку просто морожу
biggrin.gif

Заправка для борща

А я сегодня сново занимаюсь заготовками на зиму, раньше заправку для борща я закатывала в банки, а сейчас, когда есть б...
фото ais20

Всё очень просто, помытые и очищеные от ,,попок,, помидоры перекрутить на мясорубке, сладкий перчик нарезать мелкими кусочками.
Всё смешать, разложить по лоточкам и заморозить.

Можно также добавить зелень, но я люблю например петрушку, добавлять уже в готовый борщ, так что
зелень я морожу отдельно biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ais20
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 8 867
Спасибок: 361
Пользователь №: 31 207
Регистрация: 1.10.2009
Откуда: Киев, Украина





stacnatalya
Наташа, это класс, а главное никакой возни с баночками, обязательно воспользуюсь smile.gif
PM
Top
chatte
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 231
Спасибок: 0
Пользователь №: 21 984
Регистрация: 16.09.2008
Откуда: Север-Юг





а практически всю морозилку забила ягодами. Так что заправку буду опять консервировать И ведь морозилка-то практически с меня ростом, а все равно оказывается места мало smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 888
Спасибок: 52
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





ais20
цитата::
а главное никакой возни с баночками,

Вот именно, ато за лето все эти баночки порядком надоели laugh.gif

chatte
цитата::
практически всю морозилку забила ягодами

И мы ягод много наморозили, а ещё хочу перец, зелень, грибочки, а на осень нужно место ещё оставить, так как гусиков резать будем smile.gif
У нас тоже в морозилке 7 отделений, я сначала думала - это много, но теперь понимаю что хоть бу хватило laugh.gif
А мясо и полуфабрикаты ( ну там налепим пельмешек и вареников) так это у меня в морозилке что в холодильнике, вообщем, пока хватает laugh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
chatte
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 231
Спасибок: 0
Пользователь №: 21 984
Регистрация: 16.09.2008
Откуда: Север-Юг





stacnatalya , если бы у нас была возможность еще и грибы-мясо заготавливать, тогда бы мы купили бОльшую морозилку. Видела я гробы двухметровые. Дорогие, но классные. А так, 165 см для города нормуль + основной холодильник двухкамерный, там тоже отделение не маленькое. Хотя вижу уже, что мало smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
OLECKA
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 108
Спасибок: 2
Пользователь №: 23 134
Регистрация: 30.10.2008
Откуда: Латвия





stacnatalya
Спасибо за идею для борща , жаль у меня кухня маленькая , я бы морозилку прикупила smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 888
Спасибок: 52
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





chatte
цитата::
А так, 165 см для города нормуль + основной холодильник двухкамерный, там тоже отделение не маленькое. Хотя вижу уже, что мало

Мы когда покупали, то самую большую взяли, я ещё думала :- ну что туда ложить, разве что самим залезть laugh.gif ,
а сейчас понимаю, в самый раз !!! А холдильник тоже двух камерный, у меня холодильник на кухне, так в его морозилке я храню полуфабрикаты и мясо ( если его не много)
А морозильная камера стоит на балконе, так в ней заготовки, овощи, фрукты, ну и осенью мы режем дичь, тоже туда засовываем и раз в году
бабуля колет поросёнка, опять тудаже ложим laugh.gif

цитата::
Спасибо за идею для борща , жаль у меня кухня маленькая , я бы морозилку прикупила

Оля, если морозилка в холодильнике на несколько отделений, так можно немножко лоточков наморозить, главное лоточки должны быть не большими, ну чтоб один лоточек на один борщ smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
LEDI
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 401
Спасибок: 5
Пользователь №: 17 371
Регистрация: 5.02.2008
Откуда: Челябинск.обл.





Наташа
здорово ты с лоточками - придумала wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 888
Спасибок: 52
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





LEDI
цитата::
здорово ты с лоточками - придумала

Люда, я так и малину и клубнику с сахаром перетирала и в лоточках замораживала и целыми ягодками тоже наморозила smile.gif
Если место в морозилке позволяет, то хорошо ещё щавель так заморозить, очень плотно в лоточки уложит и в морозилку,
чтоб опять же одного лоточка на один раз хватило smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Yulena
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 581
Спасибок: 1
Пользователь №: 26 880
Регистрация: 16.03.2009
Откуда: Россия, Москва





stacnatalya
Наталья! Спасибо за коктейль!!!! ОЧЕНЬ вкусный! У меня с вишней коктейль был!
Наталья
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 888
Спасибок: 52
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





Yulena
Ух ты, только забежала на минутку, а тут коктейльчик, да ещё такой вкусненький rolleyes.gif
В самый раз, у нас такая духотища wacko.gif муж сказал, что передавали по телевиденью, что на пятницу обещают +42 в тени blink.gif Кашмаааааар wacko.gif
Юля, спасибку с удовольствием принимаю rolleyes.gif wub.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
lanya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 785
Спасибок: 15
Пользователь №: 31 405
Регистрация: 9.10.2009
Откуда: Дюссельдорф





stacnatalya

Наташ, спасибо за идею с лоточками! Нет, ну вот почему я сама-то не догадалась, балда я! biggrin.gif

А у нас опять холодно sad.gif Так лето в Голландию толком и не пришло

Это сообщение отредактировал lanya - 1.08.2010 - 19:20
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (40) « Первая ... 25 26 [27] 28 29 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темы

 


[ page time generated: 0.1099 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>