Страницы: (38) « Первая ... 8 9 [10] 11 12 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темы

>

Мой стол - ваш стол 7

(рецепты на каждый день)

ais20
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 8 867
Спасибок: 361
Пользователь №: 31 207
Регистрация: 1.10.2009
Откуда: Киев, Украина





Саяногорочка
цитата::
А по игре делать надо и мне и тебе (не говоря что выбрали из рецептов) и вместе ставить (предварительно списаться), ну и все.

ну тогда я согласна, но только на выходных smile.gif
Я уху не буду, а вот жаркое помогу Наташе похомякать biggrin.gif
PM
Top
1miamlik2
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 313
Спасибок: 54
Пользователь №: 19 032
Регистрация: 18.04.2008
Откуда: USA, VA





Саяногорочка
Ох Лида ухи захотелось, и жаркое такое ароматное!
tongue.gif Ну раз жаркого не осталось, то я с удовольствием уху похлебаю. biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 888
Спасибок: 52
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





Саяногорочка
цитата::
другие тогда рыбку будут есть на предыдущей

А я из ухи только бульончик пью, а рыбку не ем отварную, лишь иногда могу кусочек красной рыбки скушать smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





ais20
цитата::
ну тогда я согласна, но только на выходных

Алена тут когда сделаешь то в личку и ждешь когда другой сделает, не всегда вместе получается.
цитата::
а вот жаркое помогу Наташе похомякать 
хомячьте только Наташа втихаря юшка уже выпила в ухе rolleyes.gif
1miamlik2
Оксана, тут уже не знаю что и осталось, рыба есть вот smile.gif
stacnatalya
цитата::
могу кусочек красной рыбки скушать

губа у тебя не .... rolleyes.gif
PMСайт пользователя
Top
1miamlik2
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 313
Спасибок: 54
Пользователь №: 19 032
Регистрация: 18.04.2008
Откуда: USA, VA





Саяногорочка
рыба есть вот[quote]
а я и на рыбу уже согласна!

PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
alisia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 18 923
Спасибок: 265
Пользователь №: 16 467
Регистрация: 31.12.2007
Откуда: C-a





Саяногорочка
Красивая рыба в ухе, что это за сорт?! Жаркое солнечное аппетитное tongue.gif , но Наташа везде уже понадКусЮвала laugh.gif , буду любоваться теперь! wink.gif biggrin.gif
PM
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





1miamlik2
цитата::
а я и на рыбу уже согласна!

давай еще что есть бери smile.gif
alisia
цитата::
но Наташа везде уже понадКусЮвала

она и меня в своей теме посулала rolleyes.gif
цитата::
Красивая рыба в ухе, что это за сорт?!

она у нас второй раз в продаже и я название не запомнила. рыба с розовым брюхом. Но вот что значит вкусна рыба и уха получилась просто вкусняк
PMСайт пользователя
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





Кекс запеканка

Кекс запеканка 300 гр

300 гр.п/копченой колбасы
100 грамм бекона
1 болгарский желтый перец
1/2 часть цуккини вместе с тонкой шкуркой (150 грамм примерно)
100 грамм плавленного копченого сыра
3 яйца
соль
мускат щепотка
2 стол.ложки раст.масла
0,5 стакана молока (можно заменить сметаной)
мука 300 грамм

Кекс запеканка 300 гр - 2

Нарезать колбасу и бекон, болгарский перец полосками. Сыр и цуккини натереть на крупной терке.
Яйца сбить с молоком, солью, перцем и мускатом. Добавить растительное масло и еще раз хорошо размешать. Добавить муку и сделать тесто как для оладий. Возможно муки еще немного понадобится.
В тесто положить нарезанные овощи,сыр и колбасу, перемешать.
Приготовленную массу выложить в смазанную форму (у меня форма для выпечки хлеба)
Выпекать в духовке 50 минут.
Ориентируйтесь на свою духовку.
Получается вкусная запеканка, очень хорошо режется на кубики в холодном виде.
Я конечно не утерпела и горячую опрокинула на тарелку. Получается интересный разрез
PMСайт пользователя
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 888
Спасибок: 52
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





Саяногорочка
цитата::
губа у тебя не ....

У меня их две и обе не.......... laugh.gif
А запеканка как шикарны выглядит rolleyes.gif мне всегда так хочеться такое что то не сладкое испечь, но не едят мои sad.gif
муж кусочек, да я пол кусочка, а остальное всё останеться sad.gif , но вот кусочек твоей запеканки, я бы с большим удовольствием скушала rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





stacnatalya
цитата::
А запеканка как шикарны выглядит

rolleyes.gif
цитата::
я бы с большим удовольствием скушала 
уж кушай у меня, я тебя кусать не буду wink.gif
PMСайт пользователя
Top
1miamlik2
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 313
Спасибок: 54
Пользователь №: 19 032
Регистрация: 18.04.2008
Откуда: USA, VA





Саяногорочка
Лида, Наташа права шикарная запеканочка, незнаю ест мой такое или нет я еще пока не поняла! laugh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ais20
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 8 867
Спасибок: 361
Пользователь №: 31 207
Регистрация: 1.10.2009
Откуда: Киев, Украина





Саяногорочка
цитата::
Алена тут когда сделаешь то в личку и ждешь когда другой сделает, не всегда вместе получается.

ну тогда считай, что договорились biggrin.gif
От твоей запеканки я в ауте, я как раз недавно купила такую форму прямоугольную. Покупала для хлеба, но как же в ней теперь не сделать такую чудо-запеканку. Только вопрос какого размера твоя форма, мне кажется что она у тебя очень большая.
PM
Top
irusja
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 713
Спасибок: 6
Пользователь №: 17 855
Регистрация: 24.02.2008
Откуда: Калининград,Тильзит





ais20
Спасибо! rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
alisia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 18 923
Спасибок: 265
Пользователь №: 16 467
Регистрация: 31.12.2007
Откуда: C-a





Саяногорочка
цитата::
Получается интересный разрез

А чего разрез зажала laugh.gif wink.gif , с боку невидно что там внутри?! Форма у тебя гигант, хлеб в ней отлично печь, или ты все в ней выпекаешь?!! rolleyes.gif
PM
Top
Станислава
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 909
Спасибок: 10
Пользователь №: 31 051
Регистрация: 24.09.2009
Откуда: Польша





Саяногорочка Лидочка, привет! какая классная запеканка у тебя!!
ohmy.gif Глаз не отарву laugh.gif wub.gif
PM
Top
SAG
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 673
Спасибок: 3
Пользователь №: 13 357
Регистрация: 11.07.2007
Откуда: Подмосковье





Саяногорочка
Лида! Жаркое в горшочке и Кекс запеканка отличные, даже не сомневаюсь, что вкусные.
biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Лизик74
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 797
Спасибок: 2
Пользователь №: 30 735
Регистрация: 12.09.2009
Откуда: Магнитогорск





Саяногорочка
Лида супер я к тебе с твоим вкусным МЕДОВО-ГОРЧИЧНЫМ ХЛЕБОМ.
Понравился очень, получился таким пушистым, воздушным wub.gif .
Разрез правда не очень, поспешила резать, что бы тебе похвастаться
Рецепт ЗДЕСЬ

Лида супер я к тебе с твоим вкусным МЕДОВО-ГОРЧИЧНЫМ ХЛЕБОМ

Тесто очень послушное, просто приятно с таким работать wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Martusy
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 4 065
Спасибок: 9
Пользователь №: 25 698
Регистрация: 4.02.2009
Откуда: USA ,WA





Саянгорочка
Значит так, я снова в струе, горшочек весь МНЕ tongue.gif

Кекс запеканка интересная идея

Это сообщение отредактировал Martusy - 30.04.2010 - 05:05
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
larissa1312
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 808
Спасибок: 190
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Ульяновск





Саяногорочка
Кекс - запеканка - отличный рецепт, удобно брать с собой на пикник, что очень актуально сейчас.
Жаркое аппетитное, я тоже люблю всё в горшочках запекать rolleyes.gif .
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





1miamlik2
цитата::
незнаю ест мой такое или нет я еще пока не поняла

Оксана надо пробовать а иначе не узнаешь smile.gif
ais20
цитата::
я в ауте
это куда ты далеко ушла wink.gif
цитата::
Только вопрос какого размера твоя форма, мне кажется что она у тебя очень большая.

Алена длина формы поверху 21 см, ширина сверху 10 см и глубина 10см, вниз форма немного заужена там наверное 8см не стала измерять уже. В общем то форма не огромная, это так на фото выглядит wink.gif tongue.gif
alisia
цитата::
Форма у тебя гигант

уже написала Алене 21 х 10 х 10
цитата::
хлеб в ней отлично печь, или ты все в ней выпекаешь?!! 

хлеб пеку, а вот запеканку впервые сделала, боялась что не пропечется.
цитата::
А чего разрез зажала  , с боку невидно что там внутри

да вроде видать smile.gif
PMСайт пользователя
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





Станислава
цитата::
Глаз не отарву

Таня спасибо smile.gif
SAG
Света спасибо smile.gif
Лизик74
цитата::
Тесто очень послушное, просто приятно с таким работать

мне тоже понравилось
цитата::
Разрез правда не очень, поспешила резать, что бы тебе похвастаться
я тоже люблю горячую горбушку отрезать, а мякиш мнется горячий. Для оток нужно конечно ждать, чтобы остыл.

Martusy
цитата::
Значит так, я снова в струе

Светик, ты в какую струю опять попала то wink.gif
цитата::
горшочек весь МНЕ
тебе тебе biggrin.gif
larissa1312
Лариса спасибки smile.gif
PMСайт пользователя
Top
alisia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 18 923
Спасибок: 265
Пользователь №: 16 467
Регистрация: 31.12.2007
Откуда: C-a





Лизик74
Света красивый хлебушек.rolleyes.gif

Саяногорочка
Лида с майскими тебя!
Вы празднуете или ремонт, ремонт, ремонт! wink.gif biggrin.gif
PM
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





Шоколадный десерт под клюквенным соусом

Шоколадный десерт под клюквенным соусом 1 плитка шоколада 100 грамм (горький) 1 стол

1 плитка шоколада 100 грамм (горький)
1 стол.ложка какао
3 стол.ложки сахара
0,5 пачки сливочного масла мягкого
1 яйцо
200 грамм муки
0,5 стакана клюквы
2 стол.ложки сахара
4 стол.ложки воды
1 ч.ложка крахмала

Шоколад,какао и 2 стол.ложки воды поставить на огонь и растопить, размешивая до растворения шоколада.
Снять с огня и добавить сахар и маргарин, хорошо размешать. Добавить яйцо и жмых от клюквы, потихоньку вмешать муку.
Форму для выпечки смазать маслом и выложить в нее тесто.
Поставить выпекаться при 180 град. минут 25 (в моей духовке)
Клюкву раздавить толкушкой и протереть через сито. Жмых добавится в тесто, а сок для соуса.
Для соуса: крахмал размешать в 2 стол.ложках воды, добавить сок от клюквы и поставить на огонь. Мешая, кипятить до загустевания соуса.
Готовый десерт полить клюквенным соусом
PMСайт пользователя
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 888
Спасибок: 52
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





Лизик74
Светуль, какой хлебушек хорошенький rolleyes.gif

Саяногорочка
Тааакс, у кого шашлычки, а у кого и десертик smile.gif Я буду первая пробовать smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





alisia
цитата::
Вы празднуете или ремонт, ремонт, ремонт!

мы днем поперетаскивали, что поделали, а после обеда за столом посидели. На парад не пошли, ветер был да и лень какая то была, видно усталось нагрузка, пыль, клей....

stacnatalya
цитата::
Тааакс

цитата::
Я буду первая пробовать
пробуй, а то от мяса одного тоже тяжко biggrin.gif laugh.gif
PMСайт пользователя
Top
alisia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 18 923
Спасибок: 265
Пользователь №: 16 467
Регистрация: 31.12.2007
Откуда: C-a





Саяногорочка
Лида я думаю, какой еще парад после перетаскивании, отдыхайте и празднуйте! wink.gif biggrin.gif
А у нас сегодня сауна 28 жары, дуба можно дать такая душиловка, но будут грозы!
Десерт хорош, подливка аппетитная, а на что он похож,интересная форма и структура?! rolleyes.gif
PM
Top
irusja
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 713
Спасибок: 6
Пользователь №: 17 855
Регистрация: 24.02.2008
Откуда: Калининград,Тильзит





Саяногорочка
Лидочка жаркое твоё шикарное и фотка супер!Мне кажется я уже хочу жаркого wink.gif .Запеканочка тоже очень даже!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Martusy
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 4 065
Спасибок: 9
Пользователь №: 25 698
Регистрация: 4.02.2009
Откуда: USA ,WA





Саянгорочка
Славненький десерт, точно,он даже по весеннему веселенький rolleyes.gif

Я вот в своей неосознательной laugh.gif жизни на параде была ОДИН раз,
под напором комсомола....и все wink.gif

Это сообщение отредактировал Martusy - 3.05.2010 - 05:52
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
SAG
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 673
Спасибок: 3
Пользователь №: 13 357
Регистрация: 11.07.2007
Откуда: Подмосковье





Саяногорочка
Шоколадный десерт под клюквенным соусом...Лид, десертик хорош. Где то клюква у меня в морозилке лежит....
.... Мяса уже объелись 1 мая.
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





alisia
цитата::
а на что он похож,интересная форма и структура?!

в рецептуре шоколад, а структура такая из за жмыха клюквы, он весь кладется в тесто.
irusja
Ирина спасибо
Martusy
цитата::
Я вот в своей неосознательной  жизни на параде была ОДИН раз,
под напором комсомола....и все
wink.gif ну все равно провелахоть раз активность wink.gif
цитата::
Славненький десерт, точно,он даже по весеннему веселенький

веселенький соус, хотя кисленький, а десерт шоколдность одна
SAG
цитата::
.... Мяса уже объелись 1 мая.

я тоже так думаю, мясо уже можно неделю не есть wink.gif
цитата::
Где то клюква у меня в морозилке лежит....
ищи smile.gif
PMСайт пользователя
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (38) « Первая ... 8 9 [10] 11 12 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темы

 


[ page time generated: 0.0453 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>