Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 3.05.2010 - 06:47 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	Кокосовые маффины 100 грамм сметаны 2 яйца 100 грамм мягкого масла (маргарина) 1 столовая ложка растительного масла 2/3 стакана сахара 1/3 стакана белой кокосовой стружки 1 ч.ложка разрыхлителя 200 грамм + муки Муку смешать с разрыхлителем, добавить остальные ингредиенты. Если тесто жидкое, добавить еще муки до густоты теста для оладьев. Тесто разложить в смазанные формочки и выпечь при 200 град. Готовность проверить деревянной шпажкой.

alisia	Показать ссылку этой темы 3.05.2010 - 16:03 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	Лида красиво кексики выросли , холмики такие внушительные и с кокосовым ароматом, здорово и фото отличное!

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 3.05.2010 - 16:21 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	alisia цитата:: холмики такие внушительные да уж, получились такие

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 3.05.2010 - 16:22 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	Салат из куриных желудочков 600 грамм куриных желудочков 4 яйца 1 большая морковь пучок зеленого лука майонез соль белый перец Желудочки отварить, остудить и нарезать полосками. Яйца отварить, остудить и нарезать крупно, у меня на 8 частей одно яйцо. Морковь натереть на крупной терке (можно корейской) Лук нарезать колечками. Смешать в чашке, добавить майонез, соль и перец

1miamlik2	Показать ссылку этой темы 3.05.2010 - 18:30 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 315 Спасибок: 54 Пользователь №: 19 032 Регистрация: 18.04.2008 Откуда: USA, VA	Саяногорочка Лида сколько у тебя вкусного, какой хороший десерт с клюквынным соусом, люблю кисленькое. А кексики как хорошо поднялись, супер! Ну а салатик уже съела!

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 3.05.2010 - 18:32 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	1miamlik2 Оксанчик привет, т так редко бываешь поэтому и получается много

OLECKA	Показать ссылку этой темы 3.05.2010 - 18:35 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 109 Спасибок: 3 Пользователь №: 23 134 Регистрация: 30.10.2008 Откуда: Латвия	Саяногорочка Лида , а морковь отварная или сырая в салате ?

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 3.05.2010 - 18:37 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	OLECKA цитата:: а морковь отварная или сырая в салате ? Оля сырая морковь

OLECKA	Показать ссылку этой темы 3.05.2010 - 19:46 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 109 Спасибок: 3 Пользователь №: 23 134 Регистрация: 30.10.2008 Откуда: Латвия	цитата:: (Саяногорочка @ 3.05.2010 - 19:37) Оля сырая морковь  , Ты чего обзываешься?

1miamlik2	Показать ссылку этой темы 3.05.2010 - 20:10 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 315 Спасибок: 54 Пользователь №: 19 032 Регистрация: 18.04.2008 Откуда: USA, VA	Саяногорочка Лида да здесь интернет такой тупой, постоянно глючит.

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 3.05.2010 - 20:25 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Саяногорочка Лид, маффинки солнечные и очень аппетитные и салатик я такой люблю

Martusy	Показать ссылку этой темы 4.05.2010 - 06:09 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 065 Спасибок: 9 Пользователь №: 25 698 Регистрация: 4.02.2009 Откуда: USA ,WA	Саянгорочка Одним словом , вкусно

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 4.05.2010 - 06:49 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	OLECKA цитата:: Ты чего обзываешься? да пусть лучше сырой будешь, чем вареной я ж тебе быстро отвечала!! 1miamlik2 цитата:: да здесь интернет такой тупой, постоянно глючит stacnatalya Martusy это я всем ответила :rolleyes

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 4.05.2010 - 07:18 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	Минтай запеченный в омлете минтай 3-4 рыбки 4 яйца 300 мл молока соль мускат смесь перца Рыбу очистить, нарезать на кусочки и обжарить в р.масле на сковороде. Сложить на противень. Отдельно взболтать яйца, молоко с перцем,солью и мускатом. Залить рыбу на противне и поставить в духовку на 200 градусов. Готовность по омлету. Сам минтай как рыба суховата, но в омлете она получается намного вкуснее, чем просто обжаренная.

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 4.05.2010 - 08:20 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	не,ну я так не играю....уже садить пора... утром сегодня проснулись....и до сих пор идет снег...а на улице тепло и тает и грязь.

Юленька76	Показать ссылку этой темы 4.05.2010 - 09:01 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 239 Спасибок: 0 Пользователь №: 21 536 Регистрация: 27.08.2008 Откуда: Россия, Кемерово	ну надо ж Лид,почти зима! А у нас травка зеленеет и первоцветы цветут. Небо голубое-голубое! Но прохладно, все-равно!

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 4.05.2010 - 09:35 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Саяногорочка Ого , ну у вас и погодка У нас уже многие в футболочках ходят, с утра правда бывает прохладненько, но в обед жара

ais20	Показать ссылку этой темы 4.05.2010 - 10:58 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 8 869 Спасибок: 370 Пользователь №: 31 207 Регистрация: 1.10.2009 Откуда: Киев, Украина	Саяногорочка рыбка вкусненькая, а салатик уже взяла на вооружение Ну блин, с вашей зимой, у вас ведь уже жара была А формочка для хлеба у меня такая же

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 4.05.2010 - 11:03 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	Юленька76 stacnatalya ais20 была жара и нету, позавчера даже кто в футболки оделся, сегодня все в куртках да и по деревьям видно же, что нет почек и зелени и трава еще не вылезла. цитата:: А формочка для хлеба у меня такая же

мора	Показать ссылку этой темы 4.05.2010 - 11:17 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Активисты Сообщений: 1 389 Спасибок: 42 Пользователь №: 22 688 Регистрация: 9.10.2008 Откуда: Россия Нижний Новгород	Лида! Приветик! Прочитала МИНТАЙ В ОМЛЕТЕ и вспомнила свекровь. Она так делала треску и мне очень нравилось Угощусь у тебя, и сделаю саса. Минтай уже есть. Лид! Ты не знаешь рецепт драчены. Делала тоже свекровь, но я только ела эту вкусноту и не задумывалась о приготовление. Вот уже несколько лет ищу во всех источниках и все не то. У нее драчена была плотная как пирог, и без привкуса яйц. С топленым маслом. Если знаешь-напиши, пожалуйста.

OLECKA	Показать ссылку этой темы 4.05.2010 - 11:22 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 109 Спасибок: 3 Пользователь №: 23 134 Регистрация: 30.10.2008 Откуда: Латвия	Саяногорочка С новым годом

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 4.05.2010 - 11:25 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	цитата:: вспомнила свекровь. Она так делала треску и мне очень нравилось Валя я впервые ела так рыбу (но не минтай) у свекрови моей сестры, но она запекала ее в духовке от печи,которую дровами топят. Мне так запало это, что я уже сколько раз готовила, когда рыба суховатая или ее нужно хорошо прожарить, т.к. рыночная либо старая, ну какую уж привезут в магазины. цитата:: У нее драчена была плотная как пирог ела я такое, но вот не помню сама делала или нет. надо поискать в рецептах записях, помню что был хороший плотный слой и она пористая мелко-пористая была. Но это было уже тоже давно давно, больше десяти лет точно

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 4.05.2010 - 11:28 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	OLECKA цитата:: С новым годом  артистка!!! до сих пор сыпется и сыпется, муж сейчас звонил и сказал, утром на работу в 5-30 часов пошел, на градснике 6 градусов было, вышел на улицу а там дождь идет, ну пока до поезда дошел, весь промок, темно было и в окно дождика не видать. Сейчас идет домой теперь снег сыпет на макушку

alisia	Показать ссылку этой темы 4.05.2010 - 14:51 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	Саяногорочка Лида у вас зима?! Я думала вы на даче давно огород садите, а тут такое!!! Минтай и забыла его вкус, помню что вкусно было!

larissa1312	Показать ссылку этой темы 4.05.2010 - 16:21 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 901 Спасибок: 200 Пользователь №: 22 222 Регистрация: 24.09.2008 Откуда: Волжске просторы	Саяногорочка Лида, сколько вкусненького у тебя! Рыбку в омлете - забрала, ни разу такого не пробовала. Кокосовые кексики - красавчики, так поднялись, да ещё представляю, какой аромат от них - прелесть. цитата:: утром сегодня проснулись....и до сих пор идет снег...а на улице тепло и тает и грязь. , вот это да.............вот что значит - Сибирь. А у нас жара, +29 и яркое солнышко. Лови кусочек нашей весны, через несколько дней и у вас потеплеет

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 4.05.2010 - 16:56 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	alisia цитата:: у вас зима?! весь день сыпет и сыпет и уже 0 и передали это на несколько дней а мы на дачу еще не заезжали larissa1312 цитата:: Лови кусочек нашей весны смотри как бы у вас теперь снег непошел, мы добрые все раздаем и снега нам не жалко

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 5.05.2010 - 06:11 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	а сегодня у нас снег завалил все деревья согнулись, настоящая зима

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 5.05.2010 - 06:23 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	Можно я похвастаюсь В интернете проходил конкурс "Золотые ручки" в котором я заняла 2 место. Там я выставила вот этот торт Торт Прага Конкурс "Золотые ручки" тут можно посмотреть, я на 2 месте. Знаете какие призы за 2 место? сейчас список напишу Приз за второе место: Мука гороховая Беловодье 1 шт. Мука овсяная по-старорусски Беловодье 1 шт. Мука ржаная обойная Беловодье 1 шт. Мука Нордик пшеничная 1 шт. Жир кулинарный Alpoil Скандинавия, топленый 1 шт. Мельница Kotanyi ванильная карамель 1 шт. Сахар Мистраль коричневый универсальный 2 шт. Саф-левюр дрожжи сухие 4 шт. Соус D`Arbo дикая брусника, 60% фруктов 1 шт. Мед D`Arbo клеверный кремовый стекло 1 шт. Paclan рукав для запекания 1 шт. Какао порошок «Золотой ярлык» 5 шт. интересно как это будут присылть? Ну я все равно рада, благодаря голосованию незнакомых и знакомых мне людей. которые оценили мой труд. Порадуйтесь вместе со мной.

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 5.05.2010 - 07:10 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Урааааааа, Лидок, с победой тебя !!!!!!!!!!!!

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 5.05.2010 - 07:16 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	stacnatalya спасибо, Наташа приколись сколько муки? что с нее делать и вообще как это все они слать будут.