Страницы: (5) « Первая ... 2 3 [4] 5  ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

>

Topt "МАЛИНОВЫЙ МУСС"

(легко и вкусно)

nukri
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 874
Спасибок: 37
Пользователь №: 26 319
Регистрация: 25.02.2009
Откуда: Москва





innok
Иннуля, я давно его хотела испечь, но у нас жуткая жарища, поэтому решено было испечь профитроли и начинить их муссом!
Очень вкусно, гармонично и хорошо улетели, достала из холодильника и они исчезли.
Спасибо! Яйцо побоялась класть, все-таки лозунга относительно того, что наши яйца самые лучшие в мире не припомню biggrin.gif

Иннуля, я давно его хотела испечь, но у нас жуткая жарища, поэтому решено было испечь профитроли и...
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
innok
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 20 018
Спасибок: 19
Пользователь №: 9 477
Регистрация: 15.11.2006
Откуда: CO, USA





цитата::
лозунга относительно того, что наши яйца самые лучшие в мире не припомню

Ириш, я даже писать не буду, какая похабень мне пришла в голову...

Так что на здоровье, мой дорогой! Мне очень приятно wub.gif
И фото и идея - 5+
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
кицума
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 695
Спасибок: 0
Пользователь №: 16 944
Регистрация: 20.01.2008
Откуда: иркутск





Инна, привет :-) скажи, пожалуйста, можно ли брать другую ягоду вместо малины?
землянику, к примеру.
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
innok
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 20 018
Спасибок: 19
Пользователь №: 9 477
Регистрация: 15.11.2006
Откуда: CO, USA





Лен, конечно можно. Только следуй той же самой инструкции у земляники косточки хоть и маленькие, но в торте всё равно будут лишними (но на мой взгляд... семлянику в торт ето кощунство, я её уже 18 лет не видела wink.gif )
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
кицума
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 695
Спасибок: 0
Пользователь №: 16 944
Регистрация: 20.01.2008
Откуда: иркутск





цитата::
семлянику в торт ето кощунство, я её уже 18 лет не видела wink.gif )



ph34r.gif правда, что ли?
а у нас она на каждой приусадебном участке. ты, наверное, лесную имела в виду? :-))
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Львица
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 10 241
Спасибок: 139
Пользователь №: 5 968
Регистрация: 1.03.2006
Откуда: Москва





Иннуля, спасибо тебе smile.gif Нам было вкусно и мне не жарко smile.gif На все ушло может минут 30-40, вместе со сборкой. Пекла в мультиварке, бисквит там за 20 минут отлично пропекся. У мнУ вовпрос относительно крахмала... У меня оказался кукурузный. Есть разница с картофельным. Мне просто показалось, что бисквит суховат.
Иннуля, спасибо тебе Нам было вкусно и мне не жарко На все ушло может минут 30-40, вместе со сборко...
PMСайт пользователя
Top
innok
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 20 018
Спасибок: 19
Пользователь №: 9 477
Регистрация: 15.11.2006
Откуда: CO, USA





Ленок, ага... тут только клубника. У меня сын (ему 20) до сих пор помнит, как в наше последнее лето в Москве, ходили в Лосиный Остров собирать "клубничку" (слова "земляника" он не знает, а для "клубники" ягода маловата wink.gif ). У нас тут недалеко всемирноизвестные горнолыжные курорты, вот там в ресторане на дессерт можно заказать землянику (её из Франции на самолёте доставляют), но ето в том случае, если тебе просто не нужен ещё один чугунный мост smile.gif .

Настюш, не знааааю, я только на кукурузном пеку (честно говоря, картофельный последний раз видела, тогда же, когда и землянику wink.gif ). Есть-то он тут есть, да мне как-то не к чему... Суховат... может передержала чуток? На здоровье!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Alissa19
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 33
Спасибок: 0
Пользователь №: 37 549
Регистрация: 15.07.2010
Откуда: Неизвестно





...
дайте рецептик. Выглядит аппетитно )
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
innok
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 20 018
Спасибок: 19
Пользователь №: 9 477
Регистрация: 15.11.2006
Откуда: CO, USA





Рецепт на первой странице етой темы.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
кенга
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 4 870
Спасибок: 39
Пользователь №: 5 124
Регистрация: 12.12.2005
Откуда: Германия





innok Инн, у нас жарища- а значит на десерт твой Малиновый мусс!!!
Инн, у нас жарища- а значит на десерт твой Малиновый мусс
Вкусный!!!!!! Мы его обожаем!!!
Моя золовка сказала, что она подобный делает- я у нее его пробьовала- вкусный, но внутри клубника, а сверху она печет отдельно корж- безе. Вкусно, особенно кто любит безе. Так что тебе новая идея rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ириша75
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Спасибок: 0
Пользователь №: 37 163
Регистрация: 22.06.2010
Откуда: Беларусь





Я в полном восторге от этого рецепта! Прочитала и уже собираюсь в магазин за продуктами biggrin.gif
Спасибо огромное вообще за все рецепты - читаю, а глаза разбегаются... Теперь на одну поклонницу у тебя больше biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
innok
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 20 018
Спасибок: 19
Пользователь №: 9 477
Регистрация: 15.11.2006
Откуда: CO, USA





Любаш, спасибо. Раз уже не первый год к етому рецепту возвращаешься, значит он того стоит. Мне, право, очень приятно smile.gif И, конечно, спасибо за идею. А безе она на мусс или на корж кладёт? Не размокает?

Спасибо, Ирочка, мне очень-очень приятны такие слова smile.gif . Не забудь рассказать о результате : ).
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
кенга
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 4 870
Спасибок: 39
Пользователь №: 5 124
Регистрация: 12.12.2005
Откуда: Германия





innok безе на мусс выкладывает, но почему-то он не размокает. Хотя по сути своей он должен потом мягким стать, так ведь? Вот будет звонить, я уточню. Бисквит только внизу, а мусс- толстый слой. Клубничный вкус- приятно. Но малиновый - более возвышенно. У меня гости летом этот торт нарасхват разбирают, так что тебе спасибо!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
buenavista
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 983
Спасибок: 35
Пользователь №: 14 586
Регистрация: 28.09.2007
Откуда: Latvija





Иннуля, вот и до меня очередь дошла! Приготовила я торт с малиновым муссом!
Очень вкусный, нежный праздничный вкус! Не смотрите, что кривоват! (кривые ручки живы!) На вкус очень удался! Иннуля, спасибка Здесь! smile.gif



Иннуля, вот и до меня очередь дошла


Иннуля, вот и до меня очередь дошла - 2
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
irunyaf
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 205
Спасибок: 2
Пользователь №: 13 164
Регистрация: 25.06.2007
Откуда: Израиль - Мертвое море





Инуль, я к тебе тоже с благодарностью за торт. Наконец, преодолела свои опасения по поводу желатина и сделала. Только поняла, что нельзя протить хорошие рецепты плохими продуктами. То, что у нас здесь продают под видом замороженой малины, того самого МАЛИНОВОГО вкуса, на который надеялась, не дает. Добавила еще немного свежей клубники, но увы, все равно не совсем то sleep.gif . Может, в гости в Россию съездить ради такого случая, чтобы из настоящей малины сделать rolleyes.gif . Хотя, боюсь, что до торта она не доживет tongue.gif
P.S. Делала в форме рулета и поливала соусом.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 435
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Инна, огромное спасибо за этот торт biggrin.gif. Всем очень понравилось smile.gif.
Наконец-то донесла до темы доказательства:

А теперь переходим к сладкому: Торт "Малиновый мусс" от innok Малина у нас продается ужасная, только мороженная, очень к...

5

6
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Zмейка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 480
Спасибок: 10
Пользователь №: 32 485
Регистрация: 23.11.2009
Откуда: Москва





Иннуля, вот и я добралась до Малинового мусса. Не добавляла сырое яйцо.
Сверху украсила клубникой в сиропе.
Получилось вкусно.
.

Спасибо!
rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
pavshinAN
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Спасибок: 0
Пользователь №: 52 993
Регистрация: 30.04.2012
Откуда: Россия Москва





Безумно аппетитный тортик!!! cool.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
aqua22
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 583
Спасибок: 205
Пользователь №: 23 838
Регистрация: 27.11.2008
Откуда: Подмосковье





Делала клубничный мусс - цвета меньше, конечно. Но вкусно!
клубничный мусс
Спасибо Инна, за вкусный рецепт!

Это сообщение отредактировал light225 - 4.07.2012 - 14:07
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
NKjulanoff
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Спасибок: 0
Пользователь №: 53 326
Регистрация: 24.05.2012
Откуда: Россия Москва





аппетитный тортик!!!
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
NZavaloff
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Спасибок: 0
Пользователь №: 54 012
Регистрация: 4.07.2012
Откуда: Россия Астраханская область





Спасибо огромное вообще за все рецепты - читаю, а глаза разбегаются...
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
AKabanchuk
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Спасибок: 0
Пользователь №: 54 022
Регистрация: 5.07.2012
Откуда: Россия Москва





Только понял, что нельзя портить хорошие рецепты плохими продуктами)))
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
RGyaznoff
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Спасибок: 0
Пользователь №: 54 287
Регистрация: 25.07.2012
Откуда: Россия Москва





У нас получилось вкусно.
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
SLnikeev
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Спасибок: 0
Пользователь №: 55 416
Регистрация: 11.10.2012
Откуда: Россия Москва





Да, аппетитный тортик!!!
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
mulaninMX
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Спасибок: 0
Пользователь №: 58 422
Регистрация: 16.04.2013
Откуда: Россия Москва





аппетитный тортик!!!
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
Esevroff
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Спасибок: 0
Пользователь №: 58 759
Регистрация: 16.05.2013
Откуда: Россия Москва





хорошие рецепты )))
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
AJloff
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Спасибок: 0
Пользователь №: 59 065
Регистрация: 18.06.2013
Откуда: Россия Москва





Спасибо Инна, за вкусный рецепт!
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
IGobux
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Спасибок: 0
Пользователь №: 59 844
Регистрация: 29.08.2013
Откуда: Россия Москва





Спасибо огромное вообще за все рецепты - читаю, а глаза разбегаются...
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
milanLR
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Спасибок: 0
Пользователь №: 60 698
Регистрация: 5.11.2013
Откуда: Россия Москва





аппетитный тортик!!!
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
Bafalov
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Спасибок: 0
Пользователь №: 60 982
Регистрация: 2.12.2013
Откуда: Россия Москва





Очень аппетитный тортик!!!
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (5) « Первая ... 2 3 [4] 5  Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

 


[ page time generated: 0.0686 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>