Страницы: (41) « Первая ... 32 33 [34] 35 36 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темы

>

Украшение тортов-36

(на зависть любым профессионалам)

Lizunchik
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 28
Спасибок: 0
Пользователь №: 31 675
Регистрация: 21.10.2009
Откуда: Москва





Девушки, видела где-то пошаговую лепку роз из мастики, мужчина накручивал на шариковую ручку лепестки, но найти этот рецепт пошаговый не могу, может у кого-то ссылка есть, а то у меня роза только чуть дальше бутонов получаются, а потом лепестки начинают отпадать sad.gif .
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
OlgaY
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 162
Спасибок: 0
Пользователь №: 26 997
Регистрация: 20.03.2009
Откуда: California,USA >родом с Украины





вау!!!какие у всех тортики,просто прелесть.ОБОЛДЕТЬ wub.gif wub.gif
Молодцы девочки!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Lindy
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 120
Спасибок: 0
Пользователь №: 28 810
Регистрация: 2.06.2009
Откуда: Литва





veseluxa отличный тортик, куколка получилась замечательно!
alinapupsi хорошие тортики, и главное много smile.gif
marinzik маффинси с кровью...
очень впечатляющее зрелище! biggrin.gif
Marinika тыква просто потрясающая!!!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
хаска
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 1 222
Спасибок: 127
Пользователь №: 26 784
Регистрация: 12.03.2009
Откуда: Москва





Lindy
какой у тебя домик добрый для страшилок!!! Как праздник дочке, понравился?

alinapupsi
поза у Нюши- прикольная!!! Хорошая идея!! А вот личико, что то не похоже!
А киску, пробовала делать из желе? Или я ошибаюсь?

veseluxa розы-сногсшибательные!!! Тоже думала, что они живые!!!

Marinika Тыква -супер! Мастика так толсто раскатана или я плохо вижу?
Как ты делала такую форму у тыквы? Это два полукруга, скрепленные или это круг, а посередине сделаны углубления?

Я наконец то нашла применение орхидеям, которые делала уже давно. Делала торт для жены брата.

какой у тебя домик добрый для страшилок
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Lizunchik
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 28
Спасибок: 0
Пользователь №: 31 675
Регистрация: 21.10.2009
Откуда: Москва





хаска
Орхидеи очень красивые, нежные, как настоящие.
Скажите, пожалуйста, а чем Вы белый узор на сердце наносили. Если я не ошибаюсь, этим же я смогу сделать надпись на торте?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
OlgaY
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 162
Спасибок: 0
Пользователь №: 26 997
Регистрация: 20.03.2009
Откуда: California,USA >родом с Украины





вот мой на хелловин,не сравнить конечно что тут девочки делают,но тренироваться надо wink.gif вот мой на хелловин,не сравнить конечно что тут девочки делают,но тренироваться надо
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
veseluxa
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 693
Спасибок: 1
Пользователь №: 24 823
Регистрация: 4.01.2009
Откуда: Латвия





Lindy
хаска
спасибо огромное wub.gif wub.gif wub.gif wub.gif wub.gif
значит растем wub.gif раз все думают что розы живые wub.gif
хаска
отличные орхидеи!!!!!! я вот тоже хочу блеск и никак и ни где sad.gif
OlgaY
не плохая кремовая тыква,тренировка и еще раз тренировка rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
alinapupsi
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 846
Спасибок: 10
Пользователь №: 22 753
Регистрация: 12.10.2008
Откуда: Украина,Симферополь





хаска
киску из желе???
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Marinika
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 693
Спасибок: 2
Пользователь №: 24 285
Регистрация: 13.12.2008
Откуда: Молдова





НинкаКартинка,Линди,
Хаска,Ольга,спасибо!Мастика раскатана толще только в передней части тыквы.там где лицо.а в остальной части как обычно 0,5 см
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Медвежонок
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 110
Спасибок: 0
Пользователь №: 30 269
Регистрация: 18.08.2009
Откуда: Московская обл. г.Реутов





veseluxa
alinapupsi
НинкаКартинка
Lindy
Marinika
хаска
OlgaY
Девочки, очень красивые тортики biggrin.gif Браво!
хаска расскажи пожалуйста технику украшения айсингом торта, ты уже на торте делала узоры?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
хаска
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 1 222
Спасибок: 127
Пользователь №: 26 784
Регистрация: 12.03.2009
Откуда: Москва





OlgaY
Ты молодец!! Из крема сделать круглый торт- это очень трудно! Что только стоит сделать обмазку кремом по выпуклости!!!! А ты берешься! Значит есть потенциал!!! А с практикой все придет!!!

Lizunchik
Медвежонок
сердце обтянуто мастикой зефир - на белом шоколаде. Сверху прорисовка сделана айсингом - белок яйца+лимонный сок+ сахарная пудра.
Первый раз рисовала айсингом по мастике. Думаю, что надписи по мастике делать можно.
Но мне самой бы задать вопрос тому кто уже делал такие торты.
Подскажите, прорисовка из айсинга крепко должна держаться на мастике?
У меня веточки, когда стала крепить цветы на мастику, при прикасании к ним стали отваливаться. Часть прорисовки при прикосновении к ней тоже местами стала отваливаться mad.gif
Это неизбежно или я что - то сделала не правильно?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Marinika
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 693
Спасибок: 2
Пользователь №: 24 285
Регистрация: 13.12.2008
Откуда: Молдова





Хаска,у меня такое тоже бывает,тоже отваливается,при переноске или транспортировке торта такое может случиться.Наверное,это неизбежно,просто торт -вещь хрупкая.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
luwer
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 119
Спасибок: 4
Пользователь №: 15 290
Регистрация: 7.11.2007
Откуда: Германия





ХАСКА,у меня прорисовка держится очень крепко,и на мастике и на шоколаде.может быть айсинг жидковатый,или наоборот слишком густой???нХАСКА,у меня прорисовка держится очень крепко,и на мастике и на шоколаде и прорисовка,и надпись ,всё айсинг
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
luwer
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 119
Спасибок: 4
Пользователь №: 15 290
Регистрация: 7.11.2007
Откуда: Германия





,я вам тоже тортиков принесла,я вам тоже тортиков принесла biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
luwer
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 119
Спасибок: 4
Пользователь №: 15 290
Регистрация: 7.11.2007
Откуда: Германия





PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
luwer
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 119
Спасибок: 4
Пользователь №: 15 290
Регистрация: 7.11.2007
Откуда: Германия





а это первая попытка свадебного торта,дизайн выбирали заказчики,к сожалению нет фото полностью гото...
а это первая попытка свадебного торта,дизайн выбирали заказчики,к сожалению нет фото полностью готового торта,с фигуркой жениха и невесты....
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
сирень
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 181
Спасибок: 0
Пользователь №: 10 638
Регистрация: 12.01.2007
Откуда: Неизвестно





Девочки вы М О Л О Д Ц Ы !!! Классные тортики !!!
а я на хелловин толко маффины делала , вот они :
Девочки вы М О Л О Д Ц Ы

Это сообщение отредактировал сирень - 3.11.2009 - 13:17
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
сирень
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 181
Спасибок: 0
Пользователь №: 10 638
Регистрация: 12.01.2007
Откуда: Неизвестно





приветик luwer !
а подставка тоже от заказчика ?
или где ты такую купила ?!!!
P.S.
тортики классные ! wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
luwer
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 119
Спасибок: 4
Пользователь №: 15 290
Регистрация: 7.11.2007
Откуда: Германия





СИРЕНЬ,нет подставка не от заказчика,я её у знакомых брала и она самодельная.я на следующей неделе выставлю фота торта на моей подставке,муж мне её сейчас доделывает.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
сирень
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 181
Спасибок: 0
Пользователь №: 10 638
Регистрация: 12.01.2007
Откуда: Неизвестно





уау rolleyes.gif !!! класс !
случайно не продаёте ?моя подруга какраз ищет..
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
luwer
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 119
Спасибок: 4
Пользователь №: 15 290
Регистрация: 7.11.2007
Откуда: Германия





нет,не продаём.слишком с ними работы много rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
veseluxa
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 693
Спасибок: 1
Пользователь №: 24 823
Регистрация: 4.01.2009
Откуда: Латвия





luwer
отличные тортики
сирень
суперские маффины
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Булочкина
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 198
Спасибок: 3
Пользователь №: 31 395
Регистрация: 9.10.2009
Откуда: г. Магадан





Девочки, может кто знает, где в г. Белгороде можно прикупить краситель пищевой, ну и всякие штучки для украшения тортиков, типа сахарных бусинок и ты.ды. (оч надеюсь, что тут кто-нибудь из самого Белгорода есть)
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
alinapupsi
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 846
Спасибок: 10
Пользователь №: 22 753
Регистрация: 12.10.2008
Откуда: Украина,Симферополь





luwer
классные тортики
а как вы подставку делаете?из чего?
мастекласс есть?ооооочень надо!!
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
luwer
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 119
Спасибок: 4
Пользователь №: 15 290
Регистрация: 7.11.2007
Откуда: Германия





Алина,у меня муж работает на фирме по производству изделий из металла.я ему просто объяснила что мне нужно,а он на работе сделал.(почти,ещё не совсем готово)мастер класса нет,муж проесс изготовления не фотографировал.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
НинкаКартинка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 272
Спасибок: 4
Пользователь №: 28 483
Регистрация: 18.05.2009
Откуда: Энгельс Россия





luwer Тортики классные!!! А мяч вообще покорил сына!!Тортики классные

сирень Очень приличные маффмны!!!Тортики классные - 2
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
OlgaY
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 162
Спасибок: 0
Пользователь №: 26 997
Регистрация: 20.03.2009
Откуда: California,USA >родом с Украины





veseluxa
Медвежонок
хаска
девочки,спасибо за поддержку.Буду стараться. А круглым торт получился случайно wink.gifкорж так удачно поднялся,так я не стала обрезать тыква та круглая laugh.gif
luwer красивые тортики
сирень мафины классные

wub.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ludok
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 158
Спасибок: 0
Пользователь №: 13 593
Регистрация: 28.07.2007
Откуда: Россия





Спасибо всем за похвалу wub.gif .

хаска может на мастике остались остатки пудры,по-этому прорисовка и отвалилась?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Lindy
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 120
Спасибок: 0
Пользователь №: 28 810
Регистрация: 2.06.2009
Откуда: Литва





цитата:: (хаска @ 2.11.2009 - 21:52)
Lindy
какой у тебя домик добрый для страшилок!!! Как праздник дочке, понравился?

Я наконец то нашла применение орхидеям, которые делала уже давно.  Делала торт для жены брата.

(хаска @ 2

smile.gif спасибо, специально не делала зловещий торт, чтобы не испортить аппетит детям cool.gif а праздник понравился конечно, особенно то что мама laugh.gif учавствовала в качестве бабы Яги...
***
Орхидеи портясающие! wub.gif
OlgaY не могу критиковать, так как у самой иногда получается ужас.... но на само деле в общем неплохо, вот только рот у тыквы мне кажется нужно было немного потоньше. rolleyes.gif
luwer велеколептые торткики wub.gif
сирень класные маффины... мне очень зелёный с одним глазом понравился laugh.gif , а что такое маффины? типа кексов? dry.gif

Это сообщение отредактировал Lindy - 4.11.2009 - 00:07
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
natulik33
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 82
Спасибок: 0
Пользователь №: 31 033
Регистрация: 24.09.2009
Откуда: Молдова, Кишинев





luwer
Вот это ДА, вот это первый свадебный!!! Класс! Так держать! wub.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (41) « Первая ... 32 33 [34] 35 36 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темы

 


[ page time generated: 0.0811 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>