Страницы: (41) [1] 2 3 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темы

>

Украшение тортов-36

(на зависть любым профессионалам)

light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 22 343
Спасибок: 466
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Ссылки на предыдущие темы:

Ссылки на предыдущие темы: Украшение тортов Украшение тортов-2 Украшение тортов-3 Украшение тортов-...

Украшение тортов
Украшение тортов-2
Украшение тортов-3
Украшение тортов-4
Украшение тортов-5
Украшение тортов-6
Украшение тортов-7
Украшение тортов-8
Украшение тортов-9
Украшение тортов-10
Украшение тортов-11
Украшение тортов-12
Украшение тортов-13
Украшение Тортов-14
Украшение Тортов-15
Украшение тортов-16
Украшение тортов-17
Украшение тортов-18
Украшение тортов-19
Украшение тортов-20
Украшение тортов-21
Украшение тортов-22
Украшение тортов-23
Украшение тортов-24
Украшение тортов-25
Украшение Тортов-26
Украшение тортов-27
Украшение тортов-28
Украшение тортов-29
Украшение тортов-30
Украшение тортов-31
Украшение тортов-32
Украшение тортов-33
Украшение тортов-34


Полезные ссылочки:

Ссылки на предыдущие темы: Украшение тортов Украшение тортов-2 Украшение тортов-3 Украшение тортов-... - 2

Детские торты, коллекция идей
Где купить кондитерские аксессуары
Путеводитель по Украшению тортов
Шаг за шагом по украшениям
Путеводитель по тортам
Парад кукол "Барби"

МАСТИКА

различные виды декора и украшения тортов
торт "Паравозик" пошагово
торт "Мишка" пошагово от ksun
клубника из мастики пошагово от valeria
коровки из мастики пошагово
ролик, как покрыть торт мастикой
Как делать воланчики на торт
Крем белковый, заварной "ШМАН"
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=631734#631734
http://www.recipes.spb.ru/fido/viewtopic.p...0acf6065542de83
http://kagol.chat.ru/batch/oglavlen.htm
http://www.geocities.com/annapolskyi/StepByStep.html
http://archive.1september.ru/nsc/2003/28/4.htm
http://kuking.net/4_1607.htm
http://forum.good-cook.ru/index.php?sh...480&#entry80013
http://beautycakes.boom.ru/secrets.html
http://www.solnet.ee/parents/p12_10.html
Как растапливать шоколад
http://www.hleb.net/khlebprod/arhiv/2000/0...n/marzipan.html
Выкройки для украшений
http://forums.melissa.ru/index.php?showtopic=2873&st=30
http://www.seleznyoff.ru/educat.htm
http://www.artcake.ru/cakes.htm/a6/
http://www.coloring.ws/horse.htm
http://www.hossa.net/window%20color/weihna...olor__engel.htm
http://mors-papirklip.dk/jul/engle/aaa.html
http://www.vskrems-lerchenfeld.ac.at/arbei...der/page_02.htm

Пожалуйста, если вас не затруднит, добавлять свои творения так же и в Галлерею Тортов, которая находится: ТУТ
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Marinika
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 693
Спасибок: 2
Пользователь №: 24 285
Регистрация: 13.12.2008
Откуда: Молдова





Веселуха,спасибо,у тебя очень красивые тортики!Букет с ромашками супер!!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Marinika
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 693
Спасибок: 2
Пользователь №: 24 285
Регистрация: 13.12.2008
Откуда: Молдова





LuskaOluska,спасибо!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Раечка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 392
Спасибок: 0
Пользователь №: 8 221
Регистрация: 31.08.2006
Откуда: детство...





здравствуйте!

Давненько я здесь не была wub.gif Сегодня просматривала последние темы - и была очень рада увидеть новые и старые "лица" rolleyes.gif и конечно ТОРТЫ, которые доставляют целое море удовольствия от просмотра.

Надеюсь, что теперь буду появляться почаще и мы познакомимся получше или продолжим наше знакомство .


PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
Люба35
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 003
Спасибок: 4
Пользователь №: 14 245
Регистрация: 10.09.2007
Откуда: Неизвестно





veseluxa очень красивые тортики, особенно с ромашками, и розочки мне твои понравилисьtongue.gif rolleyes.gif


LuskaOluska спасибочки, wub.gif мне твои тоже очень нравятся, такие нежные... tongue.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
veseluxa
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 693
Спасибок: 1
Пользователь №: 24 823
Регистрация: 4.01.2009
Откуда: Латвия





Marinika
Люба35
спасибо девочки wub.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Раечка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 392
Спасибок: 0
Пользователь №: 8 221
Регистрация: 31.08.2006
Откуда: детство...





еще раз привет! smile.gif

Тортики от новеньких-стареньких принимаете? rolleyes.gif

на крестины:

еще раз привет

а это свадебные:



еще раз привет - 2

еще раз привет - 3
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
Marinika
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 693
Спасибок: 2
Пользователь №: 24 285
Регистрация: 13.12.2008
Откуда: Молдова





Раечка,у вас чудные тортики!!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
nizavadskaya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 383
Спасибок: 0
Пользователь №: 29 763
Регистрация: 25.07.2009
Откуда: Беларусь, Брест





Девочки,подскажите идею торта для мужа, на 25 лет!!!!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Миллионерша
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 45
Спасибок: 0
Пользователь №: 30 307
Регистрация: 19.08.2009
Откуда: Россия





Девочки, не знаю по теме ли, но как-то девочки задавали вопрос, где взять аксессуары для украшения. Так вот сегодня прикупила в детском отделе набор формочек для выпечки за 216 руб. Такая вот игрушка. Так что можете поискать в игрушечных магазинах. Извините за качество (с телефона)

Девочки, не знаю по теме ли, но как-то девочки задавали вопрос, где взять аксессуары для украшения
Они же без коробки:
Девочки, не знаю по теме ли, но как-то девочки задавали вопрос, где взять аксессуары для украшения - 2

А вот еще. За эти вообще 49 руб. отдала. Но они для печенья, думаю, можно приспособить и для мастики?
Девочки, не знаю по теме ли, но как-то девочки задавали вопрос, где взять аксессуары для украшения - 3
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Миллионерша
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 45
Спасибок: 0
Пользователь №: 30 307
Регистрация: 19.08.2009
Откуда: Россия





Сижу думаю, похвастаться что ли и мне? Страшновато выставлять после ваших своё несовершенство. Но поверьте, это мои 2 первых произведения.

Из-за плохого качества снимков, тортики сильно проигрывают. В жизни они получше смотрятся.

Покрытие: глазурь, на них розочки из молочной мастики. Крем внутри из взбитых сливок с персиками.

Сижу думаю, похвастаться что ли и мне

Сижу думаю, похвастаться что ли и мне - 2

Вот еще. Снизу 2 коржа, на них суфле из взбитых сливок, сверху персики, залитые желе.
Сижу думаю, похвастаться что ли и мне - 3

Сижу думаю, похвастаться что ли и мне - 4
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
1miamlik2
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 315
Спасибок: 54
Пользователь №: 19 032
Регистрация: 18.04.2008
Откуда: USA, VA





Миллионерша
Аппетитные тортики! tongue.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
хаска
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 1 222
Спасибок: 127
Пользователь №: 26 784
Регистрация: 12.03.2009
Откуда: Москва





Миллионерша
Не боги горшки обжигали! Мы все начинали делать когда то, что то впервые. И то же, у меня по крайней мере, не все так гладко получается. Ты же украшаешь недавно, а розы так наверное впервые делала? все у тебя хорошо.Немного правда фон на первом торте мрачноват. Но ты говоришь, что это из за качества фоток!!!
Да, действительно наборчик первый совсем не дорого выходит, а формочек там много.
А вот второй набор я думаю, что для мастики он не подойдет. Будет края заминать и лохматить, он же из пластика и наверное из толстого?
veseluxa
оба тортика прелесть . Очень нежные. Ты для этого мешка спрашивала про мастику на низ? Так ты делала с мастикой внизу или нет? Интересно, может и я когда буду делать и возникнет такой же вопрос.

Лиска Алиска
очень рада, что эклеры получились. Они такие аппетитный. И рада за твой тортик и за тебя, что они у тебя такие вкусные и нежные, что заказчики просят дважды!! tongue.gif tongue.gif Самое лучшее признание того, что твои торты вкусные - это повторное обращение клиента!!!
Раечка очень красивые торты!! Хотелось бы понять, как вы делали обтяжку подложки на тортике для крестин? Это мастика?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Раечка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 392
Спасибок: 0
Пользователь №: 8 221
Регистрация: 31.08.2006
Откуда: детство...





Marinika спасибо.



nizavadskaya а чем муж увлекается или кто по профессии?


Миллионерша а чего стыдиться? huh.gif Первые тортики - это святое.. Тут главное - есть желание -не только испечь, но и украсить. С опытом все придет. wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
хаска
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 1 222
Спасибок: 127
Пользователь №: 26 784
Регистрация: 12.03.2009
Откуда: Москва





Вот такие торты я делала в последние дни.

Вот такие торты я делала в последние дни

Это торт для брата, на длинный рукав мастики не хватило, что значит родственнику делала.

Вот такие торты я делала в последние дни - 2

Вот свадебный, я уже такой же делала, но двух ярусный.

Вот такие торты я делала в последние дни - 3


PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Раечка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 392
Спасибок: 0
Пользователь №: 8 221
Регистрация: 31.08.2006
Откуда: детство...





хаска спасибо. Да, это мастика. Просто по мастике прокатала вот этой палочкой :

спасибо.

пока писала, тортики появились. Свадебный - интересный. Будто салфетки на столиках лежат. Фигурки покупные или сама лепила?

Это сообщение отредактировал Раечка - 14.09.2009 - 12:40
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
marinzik
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 434
Спасибок: 1
Пользователь №: 5 722
Регистрация: 3.02.2006
Откуда: Germanija





xacka,Раечка,Миллионерша

хорошие тортики.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
nizavadskaya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 383
Спасибок: 0
Пользователь №: 29 763
Регистрация: 25.07.2009
Откуда: Беларусь, Брест





Раечка на данный момент занимается цветами(как и я), а раньше строитель.. biggrin.gif rolleyes.gif rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Раечка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 392
Спасибок: 0
Пользователь №: 8 221
Регистрация: 31.08.2006
Откуда: детство...





цитата:: (nizavadskaya @ 14.09.2009 - 10:47)
на данный момент занимается цветами(как и я)

nizavadskaya в смысле выращивает?

Может тогда горшок с землей, из которой выглядывает росток, а рядом лопаточку -типа посадил саженец... в качестве саженца - можно денежное дерево посадить - чтоб богатство росло..

Идеи можно посмотреть здесь

Это сообщение отредактировал Раечка - 14.09.2009 - 13:56
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
veseluxa
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 693
Спасибок: 1
Пользователь №: 24 823
Регистрация: 4.01.2009
Откуда: Латвия





Раечка
тортики супер,особенно первый!!!!!!!!!!
хаска
спасибо,да мастику катала ,потом переворачивала узором на стол и сверху торт,не сложно,потом края подымала,
твои тортики прелесть!!!!

Миллионерша
когда то нужно начинать,ничего страшного,у всех так было rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Миллионерша
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 45
Спасибок: 0
Пользователь №: 30 307
Регистрация: 19.08.2009
Откуда: Россия





Девочки ,всем спасибо, кто поддержал и даже похвалил. Спасибо, хаска, за подсказку, наверное и правда фон мрачноват на первом. В жизни он немного (совсем немного) веселее смотрится на коричневом фоне (шок.глазури) кремовые и розовые розочки. Буду иметь ввиду твое замечание. А про розы ты угадала - впервые в жизни делала. Что, такие корявые?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
хаска
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 1 222
Спасибок: 127
Пользователь №: 26 784
Регистрация: 12.03.2009
Откуда: Москва





veseluxa спасибо за подсказку по мешочку, буду знать, как его собирать.

Раечка спасибо за разъяснения. А фигурки покупные и не съедобные!! tongue.gif
я так не умею!!! sad.gif sad.gif
Миллионерша по мне так совсем и не корявые! У самой точно такие же. Я сама мастикой не так давно стала заниматься. Просто предположила, так как знаю, что украшаешь торты недавно.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Леди
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 503
Спасибок: 2
Пользователь №: 460
Регистрация: 18.07.2004
Откуда: Краснодарский край





Раечка тортики суппер!!!

Миллионерша ты умничка 2й торт вообще такой соблазнительный я тоже пеку и украшаю торты и как ты боюсь показывать , но когданибудь и я решусь.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
НинкаКартинка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 272
Спасибок: 4
Пользователь №: 28 483
Регистрация: 18.05.2009
Откуда: Энгельс Россия





Раечка! Тортики замечательные, особенно тот, что на крестины!
Хаска! Ты как всегда на высоте. Тортики выглядят как произведения искусства!
Миллионерша! Для первого раза тортики очень хорошенькие! Молодец!
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Миллионерша
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 45
Спасибок: 0
Пользователь №: 30 307
Регистрация: 19.08.2009
Откуда: Россия





Леди, НинкаКартинка, и вам спасибо за поддержку. Ведь мастерство придет с опытом. Правда? wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
nizavadskaya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 383
Спасибок: 0
Пользователь №: 29 763
Регистрация: 25.07.2009
Откуда: Беларусь, Брест





Моя первая розочка из крема!!! wink.gif wub.gif

Моя первая розочка из крема
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
nizavadskaya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 383
Спасибок: 0
Пользователь №: 29 763
Регистрация: 25.07.2009
Откуда: Беларусь, Брест





Раечка, да, в смысле выращивает smile.gif smile.gif smile.gif Спасибо за помощь!! Хотя я уже спионерила чью-то идейку.. wub.gif решила делать торт в виде денежного мешка(по-моему в 35 украшении у кого-то была) wub.gif wub.gif уж очень понравился тортик!!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
veseluxa
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 693
Спасибок: 1
Пользователь №: 24 823
Регистрация: 4.01.2009
Откуда: Латвия





nizavadskaya
не плохая розочка,это из сливок?думаю масленая будет лучше по виду(видно что масса не однородная
мешочек мой wub.gif если что, спрашивай wink.gif
Миллионерша
конечно опыт приходит со временем,не все сразу,вот я вроде и умею а много недочетов имеется rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Раечка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 392
Спасибок: 0
Пользователь №: 8 221
Регистрация: 31.08.2006
Откуда: детство...





nizavadskaya мешок - тоже хорошо... wink.gif
не обидишься , если дам пару советов? кремовые розочки , как правило , делают по принципу - 1-3-5-7. Первым закрывают пимпочку, потом три , которые обворачивают по кругу.Затем 5. Судя по толстым лепесточкам - ты держала насадочку наоборот. Зауженный кончик насадки - должен быть сверху. Или у тебя насадка необычная... Попробуй потренироваться делать розочки на картофельном пюре : и вкусно, несладко и необычно поданный гарнир ... wink.gif

а я ромашки принесла..


мешок - тоже хорошо

PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
veseluxa
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 693
Спасибок: 1
Пользователь №: 24 823
Регистрация: 4.01.2009
Откуда: Латвия





Раечка
красивый тортик!!!!!!!
а как ты делала серединку у ромашек,классно!!!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:
« Предыдущая тема | Архив | Следующая тема »

Опции темыСтраницы: (41) [1] 2 3 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темы

 


[ page time generated: 0.0882 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>