malyutochka	Показать ссылку этой темы 14.04.2008 - 20:11 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 147 Спасибок: 0 Пользователь №: 7 374 Регистрация: 5.07.2006 Откуда: Россия,Москва,Западное Дегунино.	Цитата (Оксаша @ 14.04.2008 - 17:29) Только что вернулась из ТW: вот какие СП будут на 16-17-ой неделях: 1. Набор стаканов "Герои мультфильмов" 2шт по 330мл 2. На 16-ой неделе можно будет приобрести уходящие изделия из каталога, т.е: А136, б15, б51, б52, В24, В27. (цены на уходящие изделия будут действовать по 22 неделю включительно при наличии этих товаров на складе) 3.Ещё можно будет приобрести (сп для хозяек с 16 по 20 неделю): набор контейнеров "Акваконтроль" 2шт 1,1л и 2,9. Оксаш, а вы в какой центр ездите? А цена на стаканы какая?

malyutochka	Показать ссылку этой темы 14.04.2008 - 20:12 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 147 Спасибок: 0 Пользователь №: 7 374 Регистрация: 5.07.2006 Откуда: Россия,Москва,Западное Дегунино.	Цитата (Скрепка @ 14.04.2008 - 18:42) а у нас друое предложение. Водолей, ведро Гигант, набор акваконтроль, кулинарная парочка (у кого есть, ваше мнение, ее очень хвалят),штопор. Мне оч нравится кулинарная парочка, но я часто выпечкой занимаюсь. Штопор тож классный. А цены у вас какие?

Оксаша	Показать ссылку этой темы 14.04.2008 - 20:50 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 27 Спасибок: 0 Пользователь №: 18 530 Регистрация: 25.03.2008 Откуда: Моск.обл. Реутов	Цитата (malyutochka @ 14.04.2008 - 21:11) Оксаш, а вы в какой центр ездите? А цена на стаканы какая? Я была метро "Шоссе Энтузиастов", центр Татьяны Тарановой. А какие цены принято указывать (для консультантов или для покупателей)?

malyutochka	Показать ссылку этой темы 14.04.2008 - 21:47 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 147 Спасибок: 0 Пользователь №: 7 374 Регистрация: 5.07.2006 Откуда: Россия,Москва,Западное Дегунино.	Цитата (Оксаша @ 14.04.2008 - 21:50) Цитата (malyutochka @ 14.04.2008 - 21:11) Оксаш, а вы в какой центр ездите? А цена на стаканы какая? Я была метро "Шоссе Энтузиастов", центр Татьяны Тарановой. А какие цены принято указывать (для консультантов или для покупателей)? Оксаш, я тоже на ш.Энтузиастов езжу. Цены можно продажные. А консультанты сами вычтут %

Север	Показать ссылку этой темы 14.04.2008 - 21:52 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 Спасибок: 0 Пользователь №: 18 934 Регистрация: 14.04.2008 Откуда: Москва	Девочки, подскажите, пожалуйста, как правильно вынуть вставочку на большом миксере. Мне его подарили, а вставочка очень плотно сидит в крышке. Как её достать, чтобы не повредить? Это сообщение отредактировал Север - 14.04.2008 - 21:58

malyutochka	Показать ссылку этой темы 14.04.2008 - 21:59 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 147 Спасибок: 0 Пользователь №: 7 374 Регистрация: 5.07.2006 Откуда: Россия,Москва,Западное Дегунино.	Цитата (Север @ 14.04.2008 - 22:52) Девочки, подскажите, пожалуйста, как правильно вынуть вставочку на большом шейкере. мне его подарили, а вставочка очень плотно сидит в крышке. Как её достать, чтобы не повредить? Вставочка вынимается за выступ - просто наверх тяните, она снимается. А вставляется простым щелчком.

Север	Показать ссылку этой темы 14.04.2008 - 22:03 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 Спасибок: 0 Пользователь №: 18 934 Регистрация: 14.04.2008 Откуда: Москва	Цитата Вставочка вынимается за выступ - просто наверх тяните, она снимается. А вставляется простым щелчком. Спасибо за ответ. Это я поняла, а как в самый первый раз её достать? Она у меня в крышке сидит так плотно, не пойму как достать.

malyutochka	Показать ссылку этой темы 14.04.2008 - 22:05 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 147 Спасибок: 0 Пользователь №: 7 374 Регистрация: 5.07.2006 Откуда: Россия,Москва,Западное Дегунино.	Цитата (malyutochka @ 14.04.2008 - 22:59) Цитата (Север @ 14.04.2008 - 22:52) Девочки, подскажите, пожалуйста, как правильно вынуть вставочку на большом шейкере. мне его подарили, а вставочка очень плотно сидит в крышке. Как её достать, чтобы не повредить? Вставочка вынимается за выступ - просто наверх тяните, она снимается. А вставляется простым щелчком. Ой. Невнимательно прочитала, что вставка в крышке застряла... Из крышки она просто вынимается - пальчиком поддеваете и она выскакивает из крышки.

Оксаша	Показать ссылку этой темы 14.04.2008 - 22:14 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 27 Спасибок: 0 Пользователь №: 18 530 Регистрация: 25.03.2008 Откуда: Моск.обл. Реутов	Цитата (malyutochka @ 14.04.2008 - 22:47) Цены можно продажные. А консультанты сами вычтут % стаканы "герои мультфильмов" стоят 369 руб.

malyutochka	Показать ссылку этой темы 14.04.2008 - 22:16 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 147 Спасибок: 0 Пользователь №: 7 374 Регистрация: 5.07.2006 Откуда: Россия,Москва,Западное Дегунино.	Цитата (Оксаша @ 14.04.2008 - 23:14) Цитата (malyutochka @ 14.04.2008 - 22:47) Цены можно продажные. А консультанты сами вычтут % стаканы "герои мультфильмов" стоят 369 руб. Спасибки!

light225	Показать ссылку этой темы 14.04.2008 - 22:41 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 470 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	А можно побольше рецептов с использованием Таппервер, любые, даже салат (только покажите с помощью какого приспособления от Таппервер) .

Tane4ka	Показать ссылку этой темы 15.04.2008 - 08:36 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 281 Спасибок: 0 Пользователь №: 17 444 Регистрация: 8.02.2008 Откуда: Молдова	Скрепка Кулинарная парочка у меня есть и я буквально вчера ею пользовалась! Мне очень нравится, хотя других у меня не было и я не могу ни с каким другим аналогом мой сравнить!

Чебурашка	Показать ссылку этой темы 15.04.2008 - 16:14 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 32 Спасибок: 0 Пользователь №: 18 773 Регистрация: 7.04.2008 Откуда: Западная Сибирь	Tane4ka а что такое кулинарная парочка?

Tane4ka	Показать ссылку этой темы 15.04.2008 - 16:18 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 281 Спасибок: 0 Пользователь №: 17 444 Регистрация: 8.02.2008 Откуда: Молдова	Чебурашка Это силиконовая кисточка с лопаточкой. Думала, что вещь будет не долговечной, но пока держится. Сын вчера кисточкой так мазал пирожки, думала, что конец моей кисточке!!! Но все в порядке!!! Вот ссылка http://www.tupperware.ru/today/3026.html под кодом Г70 Это сообщение отредактировал Tane4ka - 15.04.2008 - 16:20

Чебурашка	Показать ссылку этой темы 15.04.2008 - 16:19 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 32 Спасибок: 0 Пользователь №: 18 773 Регистрация: 7.04.2008 Откуда: Западная Сибирь	В процессе использования посуды возникли некоторые вопросы, адресую их опытным пользователям. 1. Относительно Большого миксера. Имеет ли значение как в нем вставлена шайба: выпуклой частью вверх или вниз? Если да, то какое? 2. как правильно замораживать ягоды, овощи и др. в контейнерах для заморозки? Сначала без крышки или сразу в закрытом контейнере? 3. Есть ли разница в качестве и вкусе полученного теста, которое было замешано в разных блюдах: Б50 и Б11 при прочих равных условиях. 4. Чем отличаются Гурман классический и Хлебница Очарование в их основном предназначении- хранении х/б изделий, кроме внешнего вида, конечно. Жду с нетерпением ответов. Спасибо

Чебурашка	Показать ссылку этой темы 15.04.2008 - 16:26 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 32 Спасибок: 0 Пользователь №: 18 773 Регистрация: 7.04.2008 Откуда: Западная Сибирь	Tane4ka спасибо а хорошо отмываются от масла, например?

Tane4ka	Показать ссылку этой темы 15.04.2008 - 16:57 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 281 Спасибок: 0 Пользователь №: 17 444 Регистрация: 8.02.2008 Откуда: Молдова	Чебурашка Да, без проблем! Только вот совочком еще не пользовалась. Не могу найти ему применение!

Скрепка	Показать ссылку этой темы 15.04.2008 - 17:22 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 44 Спасибок: 0 Пользователь №: 18 209 Регистрация: 11.03.2008 Откуда: Неизвестно	Совочком нам сказали надо смазывать противень , например, или майонезом поверхность салатницы (правда не представляю зачем). Штопор , у нас , в Алма-Ате, стоит 5268,99 тенге, у.е у нас 155, т.е. примерно 34 у.е.

Гну	Показать ссылку этой темы 15.04.2008 - 17:39 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 100 Спасибок: 299 Пользователь №: 17 819 Регистрация: 23.02.2008 Откуда: Россия, Санкт-Петербург	Я думаю, что этой лопаточкой от кулинарной парочки удобно будет само тесто смазывать маслом, иногда такое необходимо.

ТатьянаS	Показать ссылку этой темы 15.04.2008 - 17:47 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 36 Спасибок: 0 Пользователь №: 18 951 Регистрация: 15.04.2008 Откуда: Питер	Цитата (Чебурашка @ 15.04.2008 - 17:19) 1. Относительно Большого миксера. Имеет ли значение как в нем вставлена шайба: выпуклой частью вверх или вниз? Если да, то какое? 2. как правильно замораживать ягоды, овощи и др. в контейнерах для заморозки? Сначала без крышки или сразу в закрытом контейнере? 1 - выпуклой частью вверх шайбу надо ставить, когда делаешь коктейль со льдом. 2 - Замораживать лучше в два этапа. Сначала закрыть крышкой и поставить просто в холодильник. Потом вытащить, снять крышку, протереть ее внутреннюю сторону от сконденсировавшейся влаги, плотно закрыть и поставить в морозилку. :о)

Mamy	Показать ссылку этой темы 15.04.2008 - 19:07 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 108 Спасибок: 0 Пользователь №: 17 544 Регистрация: 12.02.2008 Откуда: Россия	Цитата (Чебурашка @ 15.04.2008 - 17:19) В процессе использования посуды возникли некоторые вопросы, адресую их опытным пользователям. 3. Есть ли разница в качестве и вкусе полученного теста, которое было замешано в разных блюдах: Б50 и Б11 при прочих равных условиях. 4. Чем отличаются Гурман классический и Хлебница Очарование в их основном предназначении- хранении х/б изделий, кроме внешнего вида, конечно. Жду с нетерпением ответов. Спасибо На первые 2 пункта уже ответили 3. Разницы нет. Б50 можно в кипяток ставить, а Б11 - теплую воду. Вроде так. 4. Хлебницу можно использовать как ящик для хранения овощей. Мне кажется разница только в дизайне. Мне вот умная хлебница нравится, там мембрана есть, чтобы хлебушек дышал. Это сообщение отредактировал Mamy - 15.04.2008 - 19:08

Mamy	Показать ссылку этой темы 15.04.2008 - 19:09 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 108 Спасибок: 0 Пользователь №: 17 544 Регистрация: 12.02.2008 Откуда: Россия	Цитата (Чебурашка @ 15.04.2008 - 17:26) Tane4ka спасибо а хорошо отмываются от масла, например? Могу ответить, что отмывается не очень хорошо. Средством и теплой водой только.

elik	Показать ссылку этой темы 15.04.2008 - 20:42 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 85 Спасибок: 0 Пользователь №: 10 270 Регистрация: 20.12.2006 Откуда: estonia,narva	Цитата . Есть ли разница в качестве и вкусе полученного теста, которое было замешано в разных блюдах: Б50 и Б11 при прочих равных условиях. Тесто в любой миске не рекомендуется ставить в воду больше 50*С. Т.к. дрожжи заварятся и тесто не поднимется.

elik	Показать ссылку этой темы 15.04.2008 - 20:55 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 85 Спасибок: 0 Пользователь №: 10 270 Регистрация: 20.12.2006 Откуда: estonia,narva	Цитата Я думаю, что этой лопаточкой от кулинарной парочки удобно будет само тесто смазывать маслом, иногда такое необходимо. Еще можно курицу или мясо в духовке поливать вылевшимся соком.Коржи кремом смазывать

Гну	Показать ссылку этой темы 15.04.2008 - 21:47 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 100 Спасибок: 299 Пользователь №: 17 819 Регистрация: 23.02.2008 Откуда: Россия, Санкт-Петербург	elik, у меня дочке понравилось смазывать коржи селиконовым скребком Г69, а маленьким Г78 мне удобно с венчиков миксера соскребать крем. К стати, этой лопаткой тоже будет удобно. Эти скребочки очень удобные, я даже пищу стала меньше руками месить, все как-то ими. А уж емкость вычистить после приготовления теста, крема, взбивания белков и т.д. просто замечательно.

elik	Показать ссылку этой темы 15.04.2008 - 21:58 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 85 Спасибок: 0 Пользователь №: 10 270 Регистрация: 20.12.2006 Откуда: estonia,narva	Цитата Эти скребочки очень удобные Да,скребки супер

ТатьянаS	Показать ссылку этой темы 15.04.2008 - 22:02 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 36 Спасибок: 0 Пользователь №: 18 951 Регистрация: 15.04.2008 Откуда: Питер	БОЛЬШОЙ МИКСЕР Что в нем можно сделать такого, чего нельзя в миксере-квик? Кисель... А что еще? Говорят, в нем кашу варят. Кто-нибудь пробовал? Вот, узнала еще интересный рецепт: ЖИДКИЙ ГЛАЗИРОВАНЫЙ СЫРОК Основа - ряженка. Добавляем какао и мед, можно добавить сахарную пудру-взбиваем....(пропорции произвольные) Сырок - это только по вкусовым качествам(глазированный сырок с какао) ------ А силиконовые скребки - вещь! Согласна Это сообщение отредактировал ТатьянаS - 15.04.2008 - 22:04

Чебурашка	Показать ссылку этой темы 16.04.2008 - 07:48 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 32 Спасибок: 0 Пользователь №: 18 773 Регистрация: 7.04.2008 Откуда: Западная Сибирь	ТатьянаS Mamy elik спасибо вам огромное ТатьянаS я тоже собирала рецепты, в отличие от Миксера-квика в Большом миксере можно кисели готовить, дрожжевое тесто, каши, даже супы -пюре, напитки или омлет с добавлением газированной жидкости. Рецептом каши со мной поделилась malyutochka - спасибо ей большое еще раз Пропорции примерные, ведь кому нравится жидкая каша, кому густая: Цитата В Большом миксере заварить 100 г манной крупы 200 мл горячего молока, встряхнуть, дать настояться 3 минуты под полузакрытой крышкой, затем крышку закрутить, опять встряхнуть, каша готова. Еще пробовала заваривать молотую овсянку - хорошо запаривается, можно кушать, думаю с таким же успехом можно и другую молотую крупу заваривать, но сама еще не успела опробовать. Может кто уже опробовал? И еще рецептик: Цитата ТЕСТО дрожжевое: 1 яйцо, 250 мл теплого молока, 2,5 ст.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, 30-35 г дрожжей. Взбивать 1 минуту.

Marysinka	Показать ссылку этой темы 16.04.2008 - 09:06 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 51 Спасибок: 0 Пользователь №: 14 926 Регистрация: 18.10.2007 Откуда: Москва	Что делать? У меня в умной сырнице плесневеет сыр - не сразу, но через несколтко дней... Это сообщение отредактировал Marysinka - 16.04.2008 - 09:06

masha77	Показать ссылку этой темы 16.04.2008 - 09:47 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 597 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 491 Регистрация: 3.05.2007 Откуда: Зеленоград (Москва)	Marysinka , помыть сырницу с помощью соды ( в водичке растворите) , на сухо вытереть и положить туда свежий сы!