1. Относительно Большого миксера. Имеет ли значение как в нем вставлена шайба: выпуклой частью вверх или вниз? Если да, то какое?
2. как правильно замораживать ягоды, овощи и др. в контейнерах для заморозки? Сначала без крышки или сразу в закрытом контейнере?
3. Есть ли разница в качестве и вкусе полученного теста, которое было замешано в разных блюдах: Б50 и Б11 при прочих равных условиях.
4. Чем отличаются Гурман классический и Хлебница Очарование в их основном предназначении- хранении х/б изделий, кроме внешнего вида, конечно.
Жду с нетерпением ответов. Спасибо
